第一百三十二章 美味的三不沾

　他接著又拿出了白糖、花糖、干澱粉、一大碗清水燈等配料。

　把食材都放在桌面上，齊修雙手拿起這個大型雞蛋，把它磕碎倒進了一個空碗中。

　這個雞蛋雖然比平常所見的雞蛋要來的大很多，但除了體型以外卻是沒有別的什麼不同了，透明的蛋清，鮮黃色的蛋黃。

　齊修先是把雞蛋的蛋清部位去除掉，只留下蛋黃在碗裡攪暄，白斬雞蛋黃，不僅營養豐富，而且還能治病，雞蛋黃性甘平、無毒，有祛熱、溫胃、鎮靜、消炎等作用。

　對成長期的兒童和病後體弱者非常適宜，對軟化血管也有一定功效。

　去掉蛋清後齊修倒入了白糖、干澱粉和清水，清水是溫熱的；用筷子順一個方向調打打勻，這樣不容易讓蛋白質分子排列混亂，菜容易成功，打勻後就是過細籮。

　過好細籮，齊修把炒鍋刷洗乾淨置火上，接著他就倒入了豬油，豬油用的是野石豬豬油，待燒至四成熱時，他就把調好的蛋黃澱粉漿倒入，邊炒邊用手勺不停地攪拌，並不斷地朝鍋旁淋入化豬油，以防止粘鍋。

　此菜火候要求掌握好，要做到大火熬至糊狀，中小火推攪炒，雙手並用，一手攪炒，一手淋油，一刻不閒，至少要攪炒四五百下。

　待蛋黃澱粉漿由稀變稠，顏色由淡黃至淺黃轉成土黃色，呈糊狀時，再次倒入豬油，繼續用手勺不停地推攪，等到蛋黃與豬油、澱粉溶為一體，蛋黃糊變得柔軟有勁，色至澤黃亮，不粘炒鍋時齊修就關掉了火，把鍋中嫩黃色的三不沾出鍋拖入了備至在一旁的白色瓷盤中。

　一份三不沾小吃就這樣完成了！

　齊修滿意的看著面前桌面上的美食，想著屋外蕭家兄弟應該吧湯圓也吃的差不多了，他就把這份三不沾放到了傳菜窗口上，然後接著開始做第二份三不沾。

　而屋外，在小一把這第一份三不沾端上桌後，蕭家兄弟紛紛好奇的圍了上來，好奇的觀察著這盤色澤亮黃的三不沾。

　第一個點餐的人是老三蕭蠶，所以這第一份三不沾也是屬於他。

　「小一，不給我們介紹一下嗎？」蕭蠶並沒有急著吃，而是對著小一挑眉問道。

　「此菜名曰：三不沾，炒制時不粘鍋、勺，盛時不粘碟、筷，吃時不粘牙，故名「三不粘」；此菜色澤金黃，蛋嫩沙甜，美味可口，軟香油潤、濃甜不膩，有益智、開胃的功效，富有營養，尤宜於老人、幼童食用。」小一微笑著說道，「對「三不粘」的質量，您記住有「四不」、「三看」，講究一個「滑嫩」。」

　小一說著頓了頓，見眾人皆是肉有興致的聽著，小一又繼續道：四不：不緊、不粘、不出油、不汪水。

　三看：一看色二看形三看味。

　色：金黃帶亮，火色均勻，不生不煳。

　形：外形飽滿有張力，無結塊，無疙瘩，用勺一舀，不流不散不板。

　味：味道濃香沙甜，油而不膩，口感爽滑細嫩，略有咬勁，吃完之後只剩下一個空盤和滿口甜香便是好手藝。

　「聽你這麼說似乎還不錯。」蕭蠶說著拿起勺子，勺了一口嫩黃色的軟稠流體。在眾人期待的的目光下，吃進了嘴中。

　吃進嘴中的黃艷潤澤之物，似糕非糕，似粥非粥，綿軟柔潤，滋味香甜，真的就像是小一介紹的那樣油而不膩，口感爽滑細嫩，略有咬勁！

　「好吃嗎？好吃嗎？」見他只顧著吃絲毫沒有說一下感想的意思，蕭且忍不住出聲問道。

　「這還用說，看他的樣子就知道肯定好吃！」老十一蕭幸撇撇嘴說道，一群人就知道欺負他修為不夠吃不了，哼！他一定要早點吧修為提升上去，早點吃到美食！

　等到蕭家兄弟點了的三不沾都上桌後，蕭幸更是堅定了這一點！一定要早點提升修為！

　在蕭幸羨慕妒忌恨的目光下，一群人毫無負擔的把美食吃了個精光，吃完後付錢的照樣是蕭皋。

　等到這群人離開後，齊修就關了店門，雖然時間還不到他平時關門的時候，但他還是不打算營業了，準備了一下再一次進入了副本。

　九域塔二層只剩下關卡三，他想早日把這關卡過了，完成任務。

　進入副本，齊修出現在了一個草原上，深藍色的天空遼闊無雲，遼闊無際的大草原，上面什麼也沒有，入眼除了藍色就是青綠色。

　看到這樣的情況，齊修臉都要綠了，這次該不會又是讓他找什麼東西吧？該不會讓他在無數的草中找出那一株唯一不一樣的小草吧？這是想讓他崩潰死嗎？

　「……宿主，你想多了！」聽到齊修心裡說的話，系統無語的說道。

　在齊修打算鬆一口氣的時候系統又說道：「嘀！任務發佈，請於五小時內獵殺足夠的三階靈獸，合成七顆星珠。」

　系統的聲音剛落下，齊修腦袋上空就出現了七個縷空的圓圈。

　系統你怎麼不直接說合成七顆龍珠然後召喚神龍呢？齊修聽完內心默默的吐槽，好友這足夠的數量是有多足夠啊！

　可惜，系統說完任務後就完全銷聲匿跡了，任憑齊修如何呼喚都不出來。

　齊修翻了個白眼，不在做無用功，拿出了當初過九域塔一層時捕捉靈獸的那把菜刀握在手中，磨刀霍霍準備獵殺足夠的三階靈獸，合成七龍珠，哦不，是七顆星珠。

　「這個空間應該也是系統模擬出來的吧……」齊修猜測著，隱藏了身上的氣息，找了個方向前進。

　三階的靈獸並不像一級的靈獸那麼好捕捉，齊修走了好久才看到一隻，是一隻羚羊，飛了一會功夫成功獵殺後，這頭羚羊就變成了以一堆數據，進入裡齊修頭頂上第一個縷空的圓圈中。

　接著齊修就發現，那個縷空的圓圈底下出現了一點點黃色。