第一百五十五章

　　接下來的幾天， 展鴒沉迷於用醜魚製作烤魚片。

　　是的，那種曾無人問津的爆醜海魚被她非常不負責任的命名爲醜魚。

　　單純將食物做熟很容易， 但想要做的好吃， 幷好吃的有特色，那就不太簡單了。

　　展鴒以前從沒做過烤魚片！更何况她還野心勃勃的想將此與沂源府的牛肉一道，作爲第三家店的主打招牌！

　　於是一連數日， 一家客棧衆人的餐桌上都能見到各式各樣的烤魚片：

　　原味、麻辣、五香、甜辣、芝麻、十三香，甚至還有非常富有地方特色的海苔碎夾心……

　　從一開始的興致勃勃到如今的避之不及， 僅僅需要五天。

　　展鴒被迫擴大作戰圈，進而荼毒， 啊，幷不， 是將烤魚片與漁村中的百姓們無私分享。又親自帶著一大筐比較滿意的， 與青蓮姐弟倆趕了趟集市，看市場反應如何。

　　因本地居民大多以捕魚爲生，也經常會有人將暫時吃不完的魚蝦晾曬和烘烤成幹， 故而對這些幷不多麽熱衷，展鴒和席桐這種行爲酷似在茶園向茶農兜售茶葉……連帶著大樹仨人蹲了半上午都沒開張，倒是青蓮姐弟倆帶來的兩桶活蹦亂跳的蝦蟹，給一家酒樓買去了， 換來六分七錢銀子。

　　青蓮和青魚洗乾淨手臉之後， 去路邊一家鋪子要了幾碗羊湯， 想到兩位掌櫃的好像頗喜辣， 還陪著笑臉多要了些辣子。

　　本地羊不多， 作物也少，故而辣子更爲稀缺，他們這一舉動惹了店掌櫃好大不悅。

　　「羊湯便已是賠本買賣了，你們却還要恁多辣油，辣椒和油都不要錢麽？也不知是買羊湯還是買辣子……」

　　不過姐弟倆從小到大受了無數白眼，這點毛毛雨實在算不得什麽，憨憨一笑便捧著兩個托盤走了。

　　掌櫃的又不好太過氣惱，只得在他們後面伸著脖子大喊：「別忘了把碗筷送回！」

　　回去的時候，就見兩位掌櫃的正蹲在樹蔭底下，用烤魚片喂馬。

　　姐弟倆：「……」

　　不對啊，馬這種動物，吃魚嗎？！

　　別的馬不知道，反正這兩匹，還真吃。

　　什麽樣的主人，養什麽樣的寵物，冰淇淋和刺客跟著展鴒和席桐這倆主人也有點亂了套，甭管遞過什麽來都能嘗兩口，如今就連這烤魚片竟也不排斥，足足吃了幾大口才甩頭表示接受不來。

　　席桐失笑，看著手裡剩下的殘缺不全的半邊，「不愛吃你倒是早說。」

　　剩下狗啃似的，誰吃？

　　刺客斜眼瞅他：身爲主人，連拿烤魚片喂馬這種喪心病狂的事兒都做的出來，你也有臉嫌弃馬？

　　非常臭屁的甩了甩鬃毛，引得許多懂馬的過往行人紛紛贊嘆之後，心滿意足的刺客竟又伸長了脖子，對青蓮手中那碗雪白的羊湯産生了興趣。

　　席桐：「……」

　　怪他，不該挑戰馬的食譜，這眼瞅著都野的收不回來了。

　　展鴒笑著摸了摸刺客的下巴，「你也够心大的，萬一回頭我們吃個馬肉火燒，你也要嘗嘗麽？」

　　刺客和冰淇淋同時睜大了驚恐的眼睛。

　　這人咋還能這樣！

　　青魚將幾碗羊湯小心的放在板車上，撓撓頭，「仙姑，別，別喪氣，他們不曉得您的身份，且先吃碗羊湯歇歇。」

　　村中漁民知道那魚片是仙姑親手烤的，都激動地不得了，好些人都供起來不捨得吃呢！

　　仙姑出手，必爲精品，沒準兒還能鎮邪呢！

　　展鴒拍拍冰淇淋的大腦袋，聞言笑道：「什麽身份不身份的，人家不買，難不成我還亮明身份强買强賣不成？買賣不是這個做法。」這世上哪兒有容易賺的銀子？來之前她就做好了受挫折的準備了，這點碰壁倒是打不倒她。

　　又瞧了瞧魚湯，「倒是叫你們破費了。」

　　「我倆平日沒少蹭了您的好吃好喝，」青蓮麻利的將那些筷子又用清水衝洗一遍，這才遞過去，「算不得什麽。」

　　展鴒笑了下，也沒再推辭，順勢接過來。

　　這就是小姑娘撒謊了。

　　若在別的地方，這幾碗羊湯確實不過幾十個大錢罷了，可物以稀爲貴，在這一帶，適合做湯的羊幷不多，自然奇貨可居，價格至少比黃泉州貴一倍。

　　就這麽五大碗羊湯再加上餅，少說得一百個大錢。若在平時，只怕姐弟倆是斷然捨不得的。奈何他們幾個人跟著來了，又肯定不會吃獨食，姐弟倆這才咬牙買了帶肉的。

　　真是淳樸又懂事的好孩子。

　　展鴒看了眼已經動筷的姐弟倆，心中感慨一回，這才啜了一口羊湯。

　　雖然貴，這羊湯做的倒是實在。

　　湯熬得雪白濃稠，上頭一層淡淡油花，略抿一口都糊嘴。裡頭滿是骨香和肉香，咸淡適宜，幷沒多少膻氣。

　　碗底鋪著好些薄薄的羊肉片，若有客叫，店主便會從不斷翻滾的羊湯大鍋裡狠狠舀一勺澆上去，肉片瞬間燙熟，却又不會過老，這會兒趁熱吃正鮮嫩可口。

　　聽說店裡還有燜的爛熟的羊筋，入口即化，不過頗貴，要足足五十個大錢才得一小盤，買的人很少。

　　喝幾口湯，再將白麵餅子掰成小塊丟進去，慢慢泡的半透不透的，連湯帶水夾著肉一幷吞吃入腹，熱汗一下子就滲出來了。

　　這時，痛痛快快的吐一口氣，美！

　　沒想到這種經濟不甚發達的地方，竟也有這等美味！

　　展鴒一下子來了興趣，一邊喝羊湯，一邊拿眼睛掃視四周，見前頭一個攤子圍著不少人，便打發大樹去瞧瞧，「只要是吃的，不拘什麽，且買些個來嘗嘗。」

　　大樹對她那是盲目的信任，聞言也不多問，麻溜兒的擦了嘴，三步兩步跑過去，又仗著人高馬大的擠到前頭，不多時，便美滋滋的抱著個陶碗回來了。

　　「掌櫃的，在賣炸魚糕哩！」

　　展鴒和席桐定睛一看，說是炸魚糕，却是炸過之後又煮的，湯汁淡淡的，魚糕外層是炸貨特有的色澤，倒是跟後世某島國極力宣揚的某種特色小吃頗爲相似。

　　兩人先聞了聞，有點腥氣，只怕內陸不大吃魚的人接受不來。

　　大樹也是這些日子跟他們吃了不少海貨，略適應了，這才好歹吃完一串，完了之後也是一樣的意見，「只怕鐵柱哥和二狗子他們吃不來。」

　　展鴒和席桐也邀請青蓮姐弟嘗了，這倆孩子倒是吃的舔嘴抹舌的，還挺不好意思。

　　「這個因過了油，又費火，一串就要五個大錢，貴得很哩！」

　　海邊水産本就不值錢，往往一尾大魚也就三五十個大錢罷了，小些的幾文錢便得。這魚糕裡頭還混著蘿蔔和青菜，一串也就成年人兩根手指那麽大小，竟也敢要五個錢，確實算貴了。

　　席桐慢慢吃完，跟展鴒說：「倒有點兒意思，像不像關東煮？」

　　「確實像，」展鴒笑道，「回頭咱們也自己做去，你不說，我倒忘了那最適合冷天的美味了。魚肉剁碎了，咱們可以加點白酒和葱薑末去腥，再混上點豆麵和青蘿蔔，滋味想必更醇厚，也更有彈性，想來會更符合內陸人們的口味。」

　　對啊，關東煮啊！不說還好，一說，還真是想得慌。

　　冷嗖嗖的天，抱著熱乎乎的湯水，從裡面拈一串冒著熱氣的魚糕和丸子來吃，咬一口，水嘰嘰的鹹津津的香噴噴的。微燙，不住地嘶溜著吐熱氣，狠狠咽下去，再喝一口清淡鮮美的湯汁，渾身上下都暖和了……

　　對了，那關東煮裡頭的白蘿蔔和鶏蛋可是精華所在呢！

　　這會兒沒有現成的關東煮和料包可賣，但是他們吃過的沒有一千也有八百，再回憶起曾經在網上說過的，加點醬油、香菇、鹽糖，還有那什麽提鮮的鶏精？唔，那麽加一點鶏湯？想來味道也就差不多了吧？

　　哦哦，最好是用最新發現的沂源府的上等鮮牛肉，做一點爽滑勁道彈牙的爆漿牛丸！

　　還有那牛筋，要小火慢燉，燜的爛爛的，入口即化！

　　既然說起牛肉……貌似肥牛鍋也很不錯……

　　被引出饞蟲的兩位掌櫃的非常乾脆的拋弃了本職工作，索性開始不務正業起來：

　　就著羊湯吃了餅，又嘶溜嘶溜的吃幾串魚糕，倆人叫大樹和青蓮他們將烤魚片分成小份，請過往客人和店鋪衆人免費品嘗，又問他們的意見，然後小兩口兒就溜了。

　　白給的東西誰不稀罕？

　　於是原先還對這魚片不屑一顧的人立即蜂擁而至，蝗蟲過境一樣將烤魚片瓜分乾淨了。

　　難得有人問自己意見，好些老百姓喜得抓耳撓腮，自覺是個人物了，也抓心撓肺的想了半日，有的自然說，沒有的也死活胡亂丟了幾句話出來……

　　展鴒和席桐倆個甩手掌櫃借機約會，圍著集市轉了一大圈，看見什麽也覺得稀罕，覺得稀罕就買，什麽傳說能聽見海怪聲音的大海螺，米粒大小的珍珠拼成的小首飾匣子，珊瑚手串，螺鈿匣子什麽的。

　　「這個海螺有趣，」展鴒放在耳朵邊上聽了一回，又舉著給席桐聽，笑道，「才十文錢一個，咱們多買些，估計郭先生他們也喜歡。對了，錦兒和肖大哥他們沒見過大海，指不定多稀罕呢。這個珍珠匣子和螺鈿匣子其實幷不算多麽珍貴，難得精巧可愛，也給錦兒玩。珊瑚手串咱們一人一個。」

　　說著，她直接就給席桐戴上了，兩人將手腕幷在一處看了許久，都美滋滋的。

　　攤主在海邊賣這些東西，說實在的，往往三兩個月都賣不出一樣去，故而都是一幷做著旁的生意。如今好容易有人上門，又是這樣大的手筆，他喜得什麽似的，忙主動去後頭將積壓了不知多久的玩意兒一幷倒出來，熱情的邀請客人挑選。

　　展鴒見了果然歡喜，當即拉著席桐一塊兒蹲下，仔細篩選起來。

　　就見也有小貝殼穿成的手鏈、吊墜，還有大貝殼打磨的帶著啞光的頭花、耳墜、戒指和梳子，兩片貝殼穿起來的胭脂盒兒，又好看又好玩，都才不過幾個、幾十個錢一個，跟白撿沒什麽分別。

　　展鴒難得有興致，不知不覺挑了一大堆，倒把那攤主多年的擠壓去了兩三成。

　　「……這個海螺有意思，就擺在咱倆的書房裡，當筆架也不錯。」席桐給她帶起了購物欲，也撿起一個長滿了尖刺的巨大貝殼擺弄。

　　「這主意不錯，」展鴒笑了，也拿過來放在身邊。

　　才多大功夫，這都能單獨裝一口箱子了。

　　「掌櫃的？」大樹他們已經分發完了魚片，滿頭大汗的找過來一看，嗯……

　　兩位掌櫃的……這是在撿破爛？