第五十三章

　　肖鑫有點懵逼。

　　作爲一個在外游蕩將近二十年的俠客， 他自認見識了太多匪夷所思的事情，但眼下？

　　他確實不知道自己睡過去的短短一夜之內究竟發生了什麽事， 以至於當他睡眼惺忪的走出房門， 看見井邊那一對光明正大眉來眼去的「狗男女」時， 差點以爲自己還在夢中。

　　這他娘的算啥事兒？！

　　不是昨兒還「不是媳婦」麽？！那誰來跟他說說，這算咋回事？

　　說好的一起當光棍兒，你却暗中叛了變？

　　肖鑫面無表情站在原地，覺得自己是不是現在就告辭比較好時， 前頭肩靠肩、臉貼臉的倆人終於找回了失散已久的機警， 總算聽見動靜， 齊刷刷回過頭，「大哥醒啦？」

　　……看這眉梢眼角堆的笑！

　　肖鑫默默地別開臉， 扭過頭， 心道我寧肯自己沉睡不醒，也不至於大清早上受此等刺激。

　　太欺負人了！

　　昨晚上你們分明不是這樣的！

　　現在他覺得自己特別多餘。

　　肖鑫悶悶的嗯了聲，繞過他們去打了一桶凉水， 就這麽開始洗手洗臉。

　　展鴒看著裡頭若隱若現的冰碴子， 就覺得自己身上也跟著打哆嗦， 忙勸道：「大哥， 厨房裡頭有熱水，且兌兌吧，怪冷的。」

　　雖說人家是游俠， 可能早已習慣了， 但這會兒都到家了， 怎麽能還眼睜睜的看著客人這麽艱難？

　　誰知肖鑫却嘎巴嘎巴扭過頭來，幽幽道：「不如我的心凉。」

　　他真是凉透了！

　　看看，看看！光天化日的，竟然還拉手了！真是要了命了！

　　展鴒沉默半晌，轉過臉去以眼神示意：「跟昨天的壯男猛漢畫風差的有點兒大啊，感覺忽然就嬌弱且多愁善感了呢。」

　　席桐：「……其實我們彼此瞭解不多！」

　　昨兒夜裡沒發生什麽奇怪的事兒吧？

　　早上是外皮酥脆噴香，內裡厚實綿軟的鶏蛋灌餅。

　　展鴒將那面用油多揉了幾遍，擱到刷了猪油的平底鍋上，烙的半熟時用筷子從一側上面挑開，將打好的蛋液灌進去，然後小火燜熟。

　　餅出鍋之後，在上頭薄薄的刷一層甜麵醬，擱點菜葉子、胡瓜絲、燙熟的豆芽、酸辣的土豆絲、切好的鹵肉條等，或是切成小段，或是下頭墊一層油紙，直接抓著吃，大口大口的，又香甜又過癮。

　　湯是豆腐菠菜咸湯，一清二白，中間又有細嫩的黃色蛋絮漂漂浮浮的打著旋兒，好看的緊。

　　將那嫩嫩的豆腐切成小塊，先用熱油爆香，加進去翠綠鮮嫩的菠菜葉顛一下，儘量保持豆腐塊完整，這樣比較好看。加水後打個鶏蛋增色提香，飛快的攪成蛋花，適量的撒些鹽，清香却不寡淡的菠菜豆腐咸湯就成了。

　　豆腐也是展鴒自己用上好的黃豆做的，又滑又嫩，細細白白，比外頭賣的都好，這幾日前頭食堂裡一道清清爽爽的小葱拌豆腐就賣的極好。

　　冬日漫長寒冷，綠色菜蔬本就稀罕，這道菜不過賣五個銅板，可口味兒奇特清新，來的人都愛點一道，一天能賣一大板豆腐呢。

　　嗯……她就琢磨趕明兒做豆腐腦吃！

　　展鴒做的時候，李慧就在旁邊拼命記，心道才剛的什麽鶏蛋灌餅又是猪油又是精細白麵的，還一個裡頭就要一個鶏蛋，又夾那樣多的肉、菜，等閒百姓家裡誰吃得起？還是這個好，統共就是些菠菜豆腐的，多加些水一家人都够了，也花不來幾個銅板，可是滋味兒却好，回頭做了給家人嘗嘗鮮。

　　展鴒自己先嘗了一口，覺得味兒還不錯，也叫她和高氏兩個略嘗了。

　　先前高氏還不敢，分明五大三粗的一個壯實女人，舉止却拘束的很，只一個勁兒的往後縮。

　　「掌櫃的，李大姐嘗了就是了，俺，俺看看就行。」

　　她微微漲紅了臉。

　　人家是正經師徒，將來是要養老送終的，便是李慧年紀大，走得早，她的兒女也得孝敬著，故而怎麽樣都不爲過。可自己不過來幹活的，本該隻打下手的，人家兩人却大方的很，許她在旁邊瞧幾眼，自己却不敢細看，隻搶著做些生火、洗菜、刷鍋之類的粗活兒。

　　這一家客棧上下的規矩都嚴謹的很，連後頭打掃牲口棚的都得先跟著作甚麽叫培訓的，學著問好、待人接物之流，她來了之後先就緊張了。

　　且這厨房幷不似旁的地方那樣又髒又亂，東西多却有章程的很，十分齊整，又日日打掃的乾乾淨淨。再者，她們做的就是靠火的活兒，很是暖和，吃的也好，每月也有幾百個錢，高氏滿意的了不得，哪裡還敢再私底下吃東西？

　　只要下頭的人用心做活，展鴒很願意時不時給她們點兒小福利，就笑，「不爲旁的，這個也是我來了這兒後頭一回做，到底沒個譜兒，你們只當替我嘗嘗味兒。」

　　見自家師父發話了，李慧也跟著說了一回。高氏這才彆彆扭扭的應了，忙去拿了個小勺兒，小心翼翼的舀了一點兒。

　　真是，真是好喝啊！

　　若非才剛她一直在旁邊，真不敢信這就是一鍋菠菜豆腐熬出來的！

　　一點兒也不寡淡，湯汁兒也稠稠的，又鹹又鮮，她活了二十多年都沒喝過這樣好的湯。

　　瞧著高氏這般小心的模樣，李慧不由得心中泛酸，只覺得如同看見了當年的自己……

　　她能拜掌櫃的爲師是何等幸運的一件事！

　　稍後她們幫著展鴒將早飯端出去，李慧就安慰高氏道：「掌櫃的和其他在此地做活的都是厚道人，你不必害怕。」

　　一個女人孤身在此，看見的聽見的又都是迄今爲止從未接觸過的，難免膽怯。

　　高氏不大好意思的笑笑，搓著手道：「我瞧著這地兒嚴謹的很，怪怕的。」

　　「不必怕，」李慧笑道，「我才來的時候還不如你，多虧師父開導，如今客棧的買賣日漸多了，不幾日又要在城裡開個分店哩！咱們日後只會更好。眼下人多時忙，掌櫃的許是不能跟從前似的細緻了，可她還是先前那個熱心厚道人哩！」

　　高氏抿嘴笑了笑，還是有些放不開。

　　李慧也不急，一邊麻利的給他們這些員工做飯，一邊以過來人的身份道：「這幾日你們都忙著學規矩，旁的倒是顧不上，等過幾日學的差不多了，大家一同識字，慢慢的就熟了。」

　　「什麽，還識字？」高氏失聲道，「難不成這裡也有學堂？」

　　「什麽學堂！」李慧笑道，很自然的用那種與有榮焉的語氣道，「咱們兩個掌櫃的怕不比鎮上的先生知道的都多呢！大凡在客棧做活的，每日晚間盤完了賬，都要跟著外頭的賬房先生學識字。」

　　「不成，不成，俺不成！」高氏拼命搖頭，嚇得什麽似的，「俺蠢笨得很，哪裡能當了讀書人！」

　　在她有限的記憶和見識裡，讀書識字這種事情，尤其是對女人來說，簡直是遙不可及的。或許只有那些吃喝不愁、穿金戴銀的大家小姐才有這個福分。她不過是出來找活兒貼補家用的農婦，如何能成？傳出去叫人笑話。

　　「有什麽不成的？」李慧勸道，「再說了，如今你在客棧做活，那是不成也得成了。你沒見著外頭翻地的大寶大樹他們？便是他們如今也識得幾十個字哩！他們也不比咱們多幾個腦袋幾隻手，總不能叫他們瞧不起！」

　　說到這裡，李慧不免驕傲的挺起胸脯，十分得意的道：「俺也學了一百一十多個哩！便是這名字，也是師父替俺取的！她還說，天下就沒有蠢笨的人，單看能不能找到適合自己的事兒。」

　　她可是師父的徒弟，哪怕就是累死了，也不能給師父丟臉！

　　開始李慧確實是怕的，可只要想開了，也就沒什麽可怕的。過去幾十天她每日早起晚睡，豁出命去識字、練寫，一遍記不住就十遍二十遍，木棍兒都磨禿了不知多少根。如今除了鐵柱和二狗子這兩個最早跟著展鴒的元老，已經沒人能與她相提幷論了。

　　家裡人知道後也是驚駭不已，她還能趁家去的時候教導一雙兒女哩！還省了上私塾的錢呢！故而現下公婆、男人越發敬重她，日子也更和睦了。

　　高氏聽得出了神，十分艶羨，膽怯和本能的逃避中却又忍不住有些嚮往。

　　她舔了舔嘴唇，怯怯的道：「果然麽？俺，俺也能成？」

　　誰家沒有孩子呢？誰也知道讀書才能出人頭地，可上學堂也是要銀子的，便是朝廷撥款，不要什麽束修的，可每日所需的筆墨紙硯，也不是等閒人家能負擔的起的。

　　若果然自己也會了，豈不又省了一大筆開支？便是家裡的丫頭，略識得幾個字，來日說婆家時人家也不敢輕看了，還能有餘地使勁挑一挑選一選呢！

　　李慧用力點頭，「你跟俺才來時那是一模一樣！你隻瞧俺不就知道了？師父說了，叫什麽，哎，叫咱們別老那什麽，啊，妄自菲薄！潜力大著哩！原先俺也不信，可如今名字也有了，字也會寫了，可不就信了？你隻記著吧，但凡是師父她老人家說的，一準兒錯不了！」

　　高氏聽她一口一個「師父說」，越發羡慕。她將李慧方才說的話暗自回味一番，不覺發自內心的稱贊道：「你真厲害啊，才剛是不是還說了個讀書老爺才會說的四個字的詞兒？」

　　她不說，李慧還真沒發現，當下一回想，也美得不行，一拍巴掌，「可不是怎的！師父說了，那叫成語！可厲害了，短短幾個字，就能說出咱們一大篇才能說得意思哩！」

　　她越說越興奮，喜得抓耳撓腮的，「可惜師父不在，沒聽見，俺回頭得跟她說說，俺也會說成語了！」