第六十八章

　十五分鐘後，第一組三名選手的作品已經陸續被送到了幾位評委的面前。

　不知道算不算是巧合，這一組內的三個選手都是直播平台上的美食主播。其中人氣最高的阿慧擅長各種改良菜譜，名叫安琪的女選手擅長製作糕點和甜品，姜可則最擅長使用各種新品種蔬菜來做菜。

　“這道蜜糖紅心果味道還算不錯，”嚐到第一位女選手安琪的菜，盧卡斯點了點頭，“火候和時間都掌握得特別好，紅心果預先處理得也很合適，特別是裡面加的蜜糖，總感覺有種淡淡花香的味道，應該是她自己特別調配的。”

　導演汪睿放下手裡的刀叉道：“對，心思很巧妙，只是有點可惜了，她在比賽之前選擇了更換食材，這估計會成為後面很大的一個扣分項。”

　旁邊的女評委也忍不住露出了遺憾的表情。

　參加比賽的選手雖然知道更換食材會扣分，但並不知道，在這一項上佔有的分數其實遠比他們想像的還要多，一旦某位選手選擇了更換食材，那麼除非剩下的兩名選手都出現了重大失誤，否則幾乎是不可能勝出的。

　略過第一道讓人有些遺憾的蜜糖紅心果，第二道排骨湯很快被端了上來。

　“哎，這個就是孫常大師的徒弟做的菜吧，”看見瓷盤邊緣上貼著的標籤，盧卡斯頓時露出期待的表情，接過湯碗便忍不住先嚐了一口，“味道鮮美，排骨和蓮藕的味道融合得非常不錯，哦，對了，這個蓮藕的味道，應該是有事先蒸製處理過的吧。”

　蓮藕作為近幾年來才慢慢開始被使用的食材，其實某種程度上也可以算是新品種蔬菜的一種了，最初蓮藕的味道更加糟糕，裡面的苦味和辣味幾乎是沒辦法去除的。

　雖然現在改良過的蓮藕已經不再那麼難以下嚥了，但如果不處理妥當的話，依舊很難被放進一般的菜餚裡面。

　盧卡斯忍不住在心底感嘆，這個阿慧不愧是國宴大師的徒弟。在短時間內使用自己完全不熟悉的食材來做菜，居然也能做到這種程度，真的是非常難得了。

　沒有理會盧卡斯的恭維，孫常的臉色並不好看，只嚐了一口排骨湯就把勺子放到了一邊：“不行，火候不對，時間也不對，還有蓮藕裡面的苦味根本就沒有去除乾淨。”

　“那個……”盧卡斯無奈地看了他一眼，特別想說怎麼說也是自己的徒弟，就不要這麼苛刻了吧。

　這道排骨湯雖然不是完全沒有瑕疵的，但也可以說是瑕不掩瑜了，不出意外的話，應該是可以直接晉級的。

　“我知道你想說什麼，”孫常搖了搖頭，“就因為我是他的師父，所以才更要對他嚴格才行，不用再說別的了，先把第三道菜拿過來吧。”

　知道對方性情固執，不是靠自己就能說服的，盧卡斯只能暫時先放下了之前的話題，伸手招呼工作人員將最後一名選手的作品端上來。

　…

　按照第三場比賽的規定，在最終比分出來之前，所有評委之間的對話都是無法被同步直播到外面的。

　也就是說，即便幾位選手能看到不遠處的評委席，也最多只能通過觀察幾個評委的表情判斷自己的得分高低。

　料理台前，阿慧眉頭緊皺，焦躁地在原地踱著步子。

　旁邊的助手實在看不過去了，只能小聲安慰道：“不會有事的，你別擔心，你師父不是也在評委裡面嗎，一定不會給你太低的分數的。”

　“誰知道他會不會給我低分，”阿慧深吸了口氣，“我那個師父你又不是不知道，性格頑固，平時對我又最嚴格，別說是打高分了，能別故意壓低我的分數就謝天謝地了。”

　“應該不會吧，”助手也被他說得有些不安，“我看你之前做的那道排骨湯很不錯啊，分數再低也不會低到哪裡去吧。”

　阿慧搖了搖頭，正想要說話，那邊第三場比賽的分數已經出來了。

　阿慧最終排在了第二位，比第一位的薑可足足少了六分。

　然而這還不是最重要的，更讓阿慧氣憤的是，就像他剛剛說的一樣，他的師父果然並沒有給他太高的分數，對比打給姜可那邊的高分，刺眼得簡直讓人難受。

　“那個，也別太難過了，這只是上半場的比賽，還有下半場呢，最後勝負還很難說，”助手忍不住安慰道，“……而且話又說回來，只是一場比賽罷了，就算最後贏不了又能怎麼樣，這是你第一次在外面參加公開比賽，就算輸了也不會有人說什麼的，大不了我們明年再來參加好了。”

　阿慧臉色難看的點點頭。

　如果這場比賽真的像對方說的一樣不重要就好了，可是事實並不是這樣。

　師父年紀已經很大了，說不准什麼時候就會退休，而他是師父身邊最小的徒弟，無論資質還是能力，都比不過其他的幾位師兄師姐，他需要在這一次的比賽中取得勝利，好作為籌碼爭取師父留下來的酒店的繼承權。

　對，他知道自己的勝算不大，但如果無法在比賽中獲勝，那他就真的連僅剩下的一個籌碼也沒有了。

　如今網絡更新換代的速度那麼快，就算再當紅的主播也總有人氣下滑的那一天，他必須為自己留下更多的後路。

　所以之後的比賽無論如何都不能輸。

　下半場比賽節目組一共提供了三種食材，因為姜可的分數最高，有優先選擇權，阿慧和那名女生則只能在剩下的兩種食材中挑選。

　胡蘿蔔黃瓜土豆，姜可選擇了土豆，剩下的兩種無論哪一樣都不是阿慧擅長使用的食材。

　如果說剛剛他還有一些猶豫的話，那麼此刻看著眼前的食材，阿慧終於下定了決心。

　把助手招到了身邊，阿慧壓低了聲音道：“離下一場比賽開始還有十幾多分鐘，等下你先去幫我做一件事情……”

　助手被他的話嚇了一跳，過了許久，終於點了點頭：“好，我知道了。”

　…

　看著眼前節目組為自己提供的食材，姜可默默無語。

　嗯，紫色的土豆。

　想他剛來到這裡的時候，還和直播間裡的粉絲糾結土豆到底是不是紫色的問題，一轉眼到了現在，連他也要開始用紫色的土豆做菜了。

　說紫色也不准確，這裡的土豆其實是那種偏紅色的紫色，而且顏色大多都集中在了表皮上面，削掉了表面的土豆皮，裡面的土豆除了微微帶上了一點紫色之外，大體上還是普通土豆的顏色，並沒有姜可想像的那麼突兀。

　剛用異能將土豆皮削完，姜可吸了吸鼻子，忽然覺得哪裡不太對，連忙將陳閆叫了過來。

　“怎麼了。”陳閆正在旁邊洗別的東西，聽到姜可的聲音連忙湊了過來。

　姜可猶豫了一下，最終還是搖了搖頭：“喵。”

　什麼事情都沒有，可能是我弄錯了。

　陳閆抓了抓頭髮，滿頭霧水的重新回到了原來的位置上洗菜。

　姜可則又換了一顆新的土豆，繼續削皮切塊。

　由於這個世界的土豆味道比較古怪，必須經過事先的處理才能使用。姜可干脆將切好塊的土豆抹上鹽之後放入烤箱中微微烤製，之後放入蒸鍋用大火蒸軟，取出後趁熱壓成土豆泥，放在一邊涼涼備用。

　因為這一場的比賽不但需要使用節目組提供的食材，還要求了必須有菜有肉。姜可處理好了土豆之後，又迅速剁好了牛肉餡，並在牛肉餡裡加入了各種調料，按照一個方向攪勻，之後倒入已經放涼的土豆泥。

　準備一張油豆皮平鋪在菜板上，抹上一層薄薄的澱粉水，將已經攪拌好的肉餡均勻鋪在上面，另取一張同樣已經抹好了澱粉水的油豆皮，壓在肉餡上面，用工具壓平，之後切條備用。

　起油鍋，大火燒至六七成熱，小心將切好的肉餡下入油鍋，炸至表面金黃，一道金黃香酥的炸松肉就算是徹底做好了。

　那邊陳閆已經忍耐不住，沒等姜可擺盤就迅速拿起了一塊松肉放入口中，然後瞬間就忍不住睜大了眼睛。

　“贏了，”陳閆一邊吃一邊點頭，“我覺得只要評委正常打分，你這道菜肯定能贏，真的太好吃了。”

　“好吃就行，不過還是要看最後能不能符合幾個評委的口味吧。”

　因為沒辦法食用人類的食物，再加上用的又不是系統裡面的蔬菜，姜可對於自己做的菜到底是什麼味道其實也沒有太大的把握。

　“你放心吧，肯定符合，”看著姜可身邊顯示出來的字幕，陳閆連忙開口道，“首都星上有名的飯店酒樓我少說也去過二十幾家了，能比過你這道菜的真的不多，放心，肯定是可以順利晉級的。”

　姜可喵了一聲，輕輕點了點頭。

　十幾分鐘後，評委打分結束，結果很快在料理台前的屏幕裡顯示了出來，姜可依舊是第一，阿慧則以九分的差距排在了第二，那個在上半場裡因為選擇更換食材而被打了低分的女生雖然追上了一點分數，但還是以和阿慧四分的差距排在了第三。

　看見自己的排名，姜可鬆了口氣，正想要和陳閆說話，忽然看見屏幕上跳出了一條通知。

　【因有選手申請投訴，第三場比賽結果暫時無效，請各位選手稍安勿躁，等待工作人員的具體排查。】

　結果暫時無效？

　什麼意思，姜可愣了一下，正想讓陳閆去問問到底怎麼回事，就看見工作人員已經走了過來。

　“非常抱歉，有選手投訴舉報說您在剛才的比賽中使用了規定以外的食材，所以現在需要您配合檢查一下，還請見諒。”