☆、第40章 第四十桶金

　　「這些個菜，就數蒜黃和豆芽吃的最乾淨。」

　　喜宴結束，賓客們都散了，宋河和程二娘入了洞房，三娘宋菽和郭老大等幾人收拾著院子。崔五娘端了倆平時洗衣洗菜的大木盆來，三娘把剩菜倒進一個盆裡，把碗盤放進另一個。

　　「四郎，剛才汪掌櫃可是買了？」三娘問宋菽。

　　宋菽酒勁未退，臉還有些熱。「買了兩斤蒜黃一斤豆芽，說是要回去孝敬耶耶。」宋菽說。

　　三娘暗暗乍舌，這汪掌櫃已經是這些人中最不顯山露水的了，只是自家吃就買了這樣多，他們這些富戶手中的錢財，真不是她們可想像的。

　　「我瞧那楊公子和傅少東家也都很感興趣的樣子。」崔五娘說，她幫著三娘把倒空的碗盤放進盆裡，放滿了就叫郭老大來搬去後頭洗。

　　三娘瞧了眼也在收拾的宋菽，沒說話。楊公子和傅少東家的興趣，大夥兒都看在眼裡，不止他們，在場哪個農戶又沒點興趣呢。冬日漫漫，這春天裡最不值錢的野菜，他們都想著念著，更別說這從未見過的豆芽、蒜黃了。若不是價錢太貴，那些農戶們也多半會買上一些。

　　農戶們沒錢，楊公子和傅少東家卻是有的，兩人做的又都是相關的營生，卻是只問了價，一點都沒買。

　　三娘心思重，宋菽這報價出來後，她已思量了幾個來回。

　　往日裡，宋菽但凡有個新鮮事物，總能給出農戶們能承受，他們也好賺錢的價格。這才有了越來越多鄉鄰小販聚集於他們的村子，擔了饅頭豆油蠶絲被出去買賣，才有了相河市，也有了如今相河村的家家戶戶都能吃飽穿暖的局面。

　　可這回的蒜黃與豆芽卻大不相同，三娘有心問，卻也有意避著崔五娘和郭老大他們，倒不是因為信不過，只是她也摸不準宋菽的心思，若真是不能與外人道的，她這麼貿然問出來總是不好。

　　大致收拾了一番，一些來不及洗的碗都堆在了後院，郭老大和崔五娘他們陸續告辭。

　　宋菽燒熱水洗了腳，卻見三娘站在門口，欲言又止。

　　「怎麼了？」他穿上襪子，招呼三娘到矮桌邊坐下。宋阿南還在外面善後，一時回不來，他本就打算等宋阿南回來了才睡。

　　三娘坐下，這會兒沒了外人，她便把自己的疑慮一股腦兒的說了。

　　宋菽在一旁安靜地聽，他的酒勁已經退去，三娘的語速不快，內容有條有理。他每日忙著各個作坊的事，又時刻想著新花樣，與三娘的交流倒不及剛到的時候了。

　　只是沒想到，三娘小小年紀倒耐心得很，細細觀察了這許多，又勤於思考，竟然立刻發現了這筆生意的不同之處。

　　「阿姐說的沒錯。」宋菽道，「我的確有些考量。咱們之前賣的那些，如饅頭、豆油，那都是日日要用要吃的，可稱為必需品。蠶絲被與棕綁床是要貴上一些，但到底也是天天要睡的傢伙。

　　「可這蒜黃和豆芽不同，冬季的新鮮蔬菜，光這一條就足夠令人瘋狂。在漫天大雪植被枯萎的時候，在大夥兒都盼著春暖花開，盼著吃一口最最賤的路邊野菜時，自己卻能拿出新鮮菜蔬。這滿足的，可不僅僅是口腹之慾。」

　　三娘似懂非懂，於她而言，能吃飽穿暖便是人間最幸福的事。可宋菽來自現代，在那信息爆炸的時代，就算不是自己親生經歷，也見識了許許多多的浮華。電影節的紅毯不過十多米，卻多得是明星砸下十幾萬甚至上百萬的巨款，為的不過是一晚風光。

　　若說明星們的風光還能帶來流量，那那些收集名車名表鑽石古董的富豪，那些打個飛的只為一頓米其林晚餐的食客們呢？愛好也好，炫耀也罷，無論古今，稀有名貴的東西從來不乏人追捧。

　　也許明年或者後年，這蒜黃和豆芽的種法便會被人摸索出來，可當下，這就是冬日裡的稀世珍品，不賣這貴到驚人的價錢，還真是對不起它。再者說，宋菽的野心也絕不止這一個相河村，要把生意做大，那錢帛是萬萬不可少的。

　　至於楊劍和傅文的態度，宋菽倒是一點不擔心。

　　這蒜黃和豆芽畢竟是幾百兩黃金的生意。買到後如何出手，如何宣傳，如何賣出高價，這一項項都需要謀劃，今晚那麼多人本就不適合談生意，他們不表態便是慎重的表現。

　　三娘雖不完全明白，卻也有了些數，又說了幾句便回去睡了。宋菽等宋阿南回來，滅了蠟燭躺下，這是筆大生意，若說他一點不憂心是假的，只盼那些人別讓他憂心太久。

　　第二天一早，他的定心丸便來了。

　　只是這人有些出乎了宋菽意料。李二姐穿著銀狐毛皮的襖子，出現在他們宋家門外，她面上帶著笑，全然不見傳聞中的銳利，與宋菽寒暄時還不忘挽起程二娘的手，賀她新婚。

　　宋菽帶她進正屋談生意，李二姐卻要求去瞧那蒜黃與豆芽地。宋阿南送進來一籃剛剛新鮮摘下的，抱臂靠在門口。

　　「除了汪掌櫃那些，宋四郎這才還沒銷路吧？」李二姐撿了根蒜黃，在指間繞著。

　　宋菽不說話。

　　「不如你的菜都只供我，就按你說的一兩黃金一斤，如何？」李二姐道。今天一早，汪掌櫃便拿了一籃子蒜黃來顯擺，他們認識許多年，但凡有點好東西都要拿去對方那兒炫耀一番，她早習慣了。只是這冬日裡的新鮮蔬菜卻是頭一回聽說，新鮮得很。

　　李二姐做鹽商生意，常年在外跑，這蒜黃與豆芽的價值她已有計較。在相河村是一兩黃金一斤，待她從水路運去更富庶的南方，或者更寒冷的北方，可就不止這些了。如今天下看起來窮困，但那金銀都集中在極少數人手裡，那些人手中的錢財卻是她也不敢隨意揣測的。

　　「李二姐說笑了，這蒜黃和豆芽我還真不愁賣。您若想都包圓了，只怕得這個價。」宋菽抬起右手，比出五根手指。

　　「這只怕過分了。」李二姐瞇起眼，她眉眼細長，如此銳利的眼神也不乏風情。

　　「呵呵。」宋菽笑而不語。他就是壟斷本斷，怎還會傻到讓李二姐坐收壟斷的果實。「或者咱們也可以搞個拍賣，把縣裡的富戶們都通知一遍，還有那外來的客商，相信許多人會感興趣。」

　　「你威脅我。」

　　「李二姐言重了，我一個小小農家子，難得有些賺錢玩意兒，當然要使勁賺了。」

　　李二姐本想搶個先，但她小看了這個農家子，他口中談著黃金，眼中卻絲毫不見貪婪之色，彷彿這幾百兩黃金的生意，也與幾文錢的無異。五兩黃金一斤當然是不可能的，最終李二姐放棄了獨吞的心思，按著宋菽的價，買了三百斤蒜黃。至少，這一季的蒜黃是她李二姐獨得的了。

　　等傅文帶著李管事趕到時已近傍晚，李二姐的車早就載著蒜黃走了。

　　宋阿南把一箱金錠子搬進房裡，放在他與宋菽住的正屋角落。旁邊還有好幾個帶鎖的箱子，它們本應裝滿了銅錢，但其實裡面的東西都被宋菽的神奇能力轉移了，也不知道去了哪兒。宋阿南不怎麼關心這事，錢不在這兒，他也不用多費神看著，挺好。

　　「蒜黃沒有了？」一出屋門，就聽見傅文哀嚎。他回去與阿耶和甲師傅商量許久，連新菜名都想好了，可這主角竟然沒了？

　　「豆芽還有。」宋菽說。

　　「有多少？」

　　「兩百來斤吧。」宋菽估算了一下。

　　「我全要！」傅文喊。

　　兩百兩黃金的生意，就算他望海樓都極少有，可嚴冬裡吃新鮮蔬菜也是從未有過的呀，傅文咬咬牙，就算回去挨阿耶的罵，也要把這些豆芽都拿下！

　　豆芽車走，宋阿南又搬了一箱黃金進屋。

　　第二天清晨，楊劍乘著豪華馬車，帶了數十名僕從與五輛運貨的馬車，浩浩湯湯來到宋家門前。

　　然而，蒜黃沒有了，豆芽也沒有了，他抱著一堆黃金，全無用武之地。

　　「下一茬蒜黃什麼時候？」

　　「二十天後吧。」宋菽算了算日子。

　　「我全要。」楊劍說。

　　「到時再說。」宋菽慢悠悠道。蔬菜這東西不經放，還是先到先得的好，若是誰訂下了，又拖上一天兩天的，把他的菜拖黃了他找誰哭去。

　　「那豆芽？」

　　「哦，那個快，四天後吧。」宋菽說。

　　「我全要！」

　　「到時再說。」宋菽無動於衷。

　　楊劍咬牙，卻又不得不同意，回到馬車上，砸爛了兩個茶杯。

　　冬至時分，不久又要過年，平日裡走南闖北做生意的商賈不少都回了縣裡。回家便免不了請客吃飯，他們呼朋喚友來到望海樓，卻見樓前掛了幾個新作的幌子，上面寫著清炒豆芽。

　　這豆芽聽起來像是什麼菜蔬，可是樓裡新做的醃菜？有人問。

　　小二立刻指著大廳壁上貼的宣傳畫，向這剛來的客人解釋。客人聽得一愣一愣的，這大冬天的，望海樓竟然還能弄到新鮮蔬菜？他這些日子吃肉喝酒嘴裡都快冒火了，那些個醃菜看著就心煩，能吃到新鮮蔬菜倒是好事。

　　「先來兩份吧，咱們人多。」那人帶著朋友在大堂坐下，樓上雖有雅間，但那都是給貴客的，他們這種普通富商還是坐大堂來的好。

　　「客官，這豆芽菜一兩黃金一碟，您看……」小二不得不提醒一聲，這清炒豆芽可謂他們望海樓賣的最貴的菜了。

　　那人果然木了。他身旁的朋友卻開始起哄，這價比黃金的炒菜可得嘗嘗，皇帝也沒這口福啊。如此這般，清炒豆芽雖貴，銷路卻不錯，尤其樓上雅間的貴客們，還有專程來嘗鮮的。

　　除了這些個客人，當天望海樓還接待了諸多周圍縣城甚至恆州城幾家大酒樓的管事，傅文早放出了關於豆芽的風聲，這一上市他們便紛紛趕了來，也都想買些回去，給自家酒樓的冬季菜譜添些綠色。

　　望海樓的清炒豆芽賣得沸沸揚揚，李二姐的蒜黃卻像石沉大海，壓根沒在大塗縣出現。

　　楊劍派手下掌櫃住進了相河村，新一茬豆芽和蒜黃收穫時，那掌櫃早早便等在了宋家門前，一收穫便付了金子，立即安排車馬，直接走官家的驛道，快馬加鞭送往關中帝都。

　　這讓大塗縣的富戶們還得肉疼一下的菜蔬，不過是關中那伙豪門世族冬季的又一消遣罷了。

　　楊劍的第一批豆芽被八百里加急送進帝都，途中跑死了數匹好馬。

　　當天晚上，當朝宰相尚書令楊定的家宴上，便出現了清炒豆芽。這豆芽經過精挑細選，掐頭去尾，再丟掉太短太小的，每一盤都值數兩黃金。

　　宰相一宴，豆芽之名天下皆知，楊劍那快馬運來的三百斤豆芽一夕間被搶空。

　　後幾日的帝都中，豆芽宴數不勝數，今天這個郡王搞一個，明天那個大儒辦一個，後天又有哪位皇子公主雅興甚好也來辦一場，有宴席便少不了詩作，幾輪宴請下來，連專門描寫豆芽的詩都吟出了百餘篇。

　　有了豆芽的盛況，蒜黃抵達時更是好賣，還未進城呢，已經被預定一空。

　　蒜黃和豆芽一批批出貨，名聲鵲起，普通農戶只得望芽興嘆，但宋家是不缺的。

　　「今天有蒜黃炒雞蛋！」

　　不知誰喊了一聲，幾個挖地窖漢子本還慢悠悠走著，一聽這話，立刻衝進豆油坊。

　　誰都沒想到，他們東家竟然如此大方，今天中午管飲食的婦人炒了兩大鍋蒜黃炒雞蛋。如今，豆油坊、饅頭坊、蠶絲被坊和臨時找來挖地窖的工人們都在一處吃飯。每到中午，大家便端著自帶的碗，來到饅頭豆油坊的灶間排隊。

　　宋家作坊的伙食是出了名的好，饅頭豆漿粟米粥什麼的就不說了，不時還有拉麵、澆頭湯餅、烤羊肉串、蔥油餅、油條和各種炒菜。當然，好東西總是不夠吃的，若來得晚，可就只剩油渣了。

　　挖地窖的那幾個漢子來得有些晚了，他們端著碗，不停數著前面排隊的人數。還有十五個……還有十四個……又走了一個……哎怎麼回來了？大娘你勺子抖一抖啊抖一抖，這蒜黃炒雞蛋怎麼能給這麼多？

　　他們乖乖排著隊，眼睜睜看著那金燦燦的蒜黃炒雞蛋一點一點，一點一點減少，他們幾乎想衝上去求盛飯的大嬸給留一點。地窖已經全部完工，這可是他們在宋家作坊的最後一頓，以後哪裡還吃得到這價比黃金的炒菜。

　　還剩兩勺……

　　一勺……

　　還有一點點……啊，大嬸盛給前面的小娘子了。

　　待到第一個挖地窖的漢子排上時，蒜黃炒雞蛋的大盆已經徹底空掉。

　　那壯碩的漢子簡直想哭。他是鄰村的，宋河成親那日地裡有事來不了，聽他工友吹了幾天那蒜黃炒雞蛋，還以為今天能一舉嘗到。

　　他委屈地準備往前頭走，卻聽大嬸突然喊他：「喂，你不要啊？」

　　只見大嬸彎下腰，從檯子下面端出一個大盤子，裡面盛滿了金燦燦的蒜黃炒雞蛋，香氣撲鼻。

　　「要要！我要我要！」漢子立刻精神了，像小時候等待阿娘開飯一樣，乖巧地遞上自己的大碗。

　　*

　　冬至之後，天越發冷了。

　　除了蒜黃和豆芽出貨的日子，宋菽都懶得動彈。他穿著新做的絲綢裡衣，躺在屋子裡當鹹魚，他空間的硬盤裡有好些電視劇，這會兒隨便開了集美劇，閉上眼在腦內看了起來。

　　屋外，七郎穿著新衣服，不停搖他的撥浪鼓，邊搖邊咯咯笑，還喊阿姐來聽。

　　六娘吃完蔥油餅，瞄到宋阿南剛劈柴回來，過去纏著他要學功夫。

　　三娘和程二娘拿出剛從縣城買回來的胭脂，在試色。

　　宋河從豆油坊回來，扭扭胳膊，有些不習慣那新做的絲綢裡衣，太滑了，還是程二娘給自己做的那件好。

　　五娘問宋菽拿來了幾間作坊的賬本，躲在屋子裡打算盤，午後又去找了李賬房。

　　村子裡，大家都農閒了，因著天氣太冷，本村的村民們也懶得再背饅頭和豆油出去賣。雖不像宋家那麼誇張，但這半年多下來，他們也跟著賺了不少。

　　大多人家裡都砌了火牆或者火炕，就算那沒有砌的，今年他們的火爐裡也短不了柴禾。

　　周圍做木柴和炭火營生的都愛往相河村來，這裡的村民和氣，買東西也不胡亂砍價，一次買的又多。他們雖沒有那樣的好運與宋菽為鄰，卻也因相河村的逐漸富裕，而生意好了不少。

　　因為天氣冷，蠶絲被的生意也越發好了，價錢越喊越高，原本賣七八百文一條的子母被，如今能叫到一千五六百文，連專注賣油的許多小販也被吸引了過來。蠶絲被坊一天到晚都圍了許多人，每做好一條被子，立刻一搶而空。

　　等到三九的時候，宋菽給三個作坊的工人都發了炭補。

　　工人拿到額外的錢帛，各個喜氣洋洋，可把另一些得不到做工機會的鄉民們眼熱慘了。

　　這天，宋菽裹著棉衣從屋裡出來，外頭滴水成冰。

　　宋河剛從外頭回來，說：「西北面那條大河都結冰了，可厚實吶。」

　　「真的？」宋菽一喜，「阿兄，六娘，麻煩你們出去轉一圈，就說咱家招壯勞力，一天三十文，包飯。」