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《落魄侯爺種西瓜》第68章
第68章

  【虞家村醬菜坊】

  自從有了小羊崽,小牛在雪娃這裡迅速失寵。好在人家也不在乎就是了,反正人家已經有小母牛了。

  雪娃每天起床後第一件事就是讓蘇頁抱著他去看「咩咩」。

  此時,虞峰正在廚房裡和面,蘇頁父子兩個則是穿著厚厚的棉襖,站在羊圈前看「咩咩」。

  雪娃高興地朝著圈內叫:「咩咩。」

  小羊崽仰起小腦袋,「咩——咩——」

  雪娃得到回應,抓著蘇頁的衣襟開心地笑起來,繼而叫得更大聲,「咩咩!」

  小羊崽:「咩——咩——」

  雪娃:「咩咩!」

  小羊崽:「咩——咩——」

  雪娃:o(n_n)o哈哈~

  蘇芽兒和蘇青竹老遠就聽到了雪娃的笑聲,二人的心情更加明媚了幾分。

  「雪娃在學羊叫嗎?」蘇芽兒拍拍手,笑瞇瞇地朝雪娃張開手臂,「到舅舅這裡來。」

  雪娃彎著眼睛,非常給面子地撲過去。

  蘇青竹雖然沒有上去湊熱鬧,一雙眼睛卻暖暖地看著小傢伙。

  「咩咩!」雪娃興沖沖地將小羊崽指給兩個舅舅看。

  蘇芽兒早就見過了,然而他還是裝作一副非常驚奇的樣子,「呀,這是雪娃的羊嗎?」

  雪娃眨眨眼,詢問般看向蘇頁。

  蘇頁笑著點了點頭,「是的,是雪娃的羊。」

  小傢伙立馬開心起來,高興地叫:「咩咩!」

  小羊崽停下吃奶的動作,非常配合地揚起小腦袋,「咩——咩——」

  蘇芽兒笑瞇瞇地逗雪娃,「原來『咩咩』是它的名字呀,那這隻大的叫什麼?」

  小傢伙圓圓的眼睛看了看母羊,繼而求助般看向蘇頁。

  蘇頁溫和地鼓勵道:「雪娃自己想一想。」

  小傢伙歪著腦袋想了一會兒,盯著綿羊白白的毛,脆生生地說:「卷卷!」

  「羊咩咩、羊卷卷?哈哈哈哈……」蘇青竹非常不給面子地笑了起來。

  雪娃並不知道自己被嘲笑了,反而彎起眼睛,露出一個甜甜的笑。

  蘇青竹一邊笑一邊指著小公牛問:「它叫啥?」

  「小黃。」雪娃沒有猶豫,這是原本就有的名字。

  「這頭呢?」蘇青竹又指向大母牛。

  大母牛腦門上有一塊白色,四條腿也是白的,雪娃想了想,便說:「花花。」

  「這頭?」又指向小母牛。

  小母牛和小公牛一樣,通體都是黃色。

  這下雪娃為難了,摳著蘇芽兒的衣領,不確定地說:「小黃?」

  「哈哈哈,不行,已經有一頭『小黃』了。」

  雪娃摳啊摳,怎麼也想不出來,只得皺著小臉,委屈地朝蘇頁撲去,「爹爹。」

  蘇頁哪裡捨得兒子受委屈,淡定地說:「大的叫『大花』,小的叫『小花』。」

  雪娃這才重新高興起來,重重地點點小腦袋,細細的小手一一點過去,「大花、小花。」

  蘇青竹卻有些不滿,「什麼『小花』,你哪裡看到它有花了?」

  蘇頁瞥了他一眼,「你腦袋上長竹子了嗎?」

  蘇青竹:……

  感覺受到了一萬點爆擊。

  直到吃飯的時候,蘇青竹還是氣哼哼的。

  他把烙得焦黃的蔥油餅攤開,狠狠地塗了一大勺醬,「啊嗚」一口,洩憤似的吞到嘴裡。

  然而,嚼了沒兩口,便皺起了臉,「好鹹!」

  「卷那麼多,當然鹹了。」蘇芽兒毫不留情地笑話他。

  蘇頁適時表現出一副兄長該有的樣子,將他手裡的餅拿過去,刮掉多餘的醬,然後均勻地鋪上一層辣油熗蘿蔔絲,這才重新捲起來,遞給他。

  「這下應該就是鹹了。」

  蘇青竹難得有些不好意思,嘴巴咕噥著,貌似是在說「謝謝」。

  蘇頁笑笑,轉頭去照顧兒子。

  實際上,雪娃現在吃飯已經完全不需要大人照顧了。

  虞峰用竹板給他釘了一個小竹椅,類似於後世兒童座椅的構造,此時小傢伙正坐在上面,白白的小手抓著一角餅,賣力地啃著。

  蘇芽兒繼續笑話蘇青竹,「你看你,這麼大一個人,還不如雪娃!」

  蘇青竹拿眼瞪他,氣哼哼地沒有反駁。

  蘇頁將嘴裡的餅子嚥下去,說道:「吃完飯咱們將醬油缸開了,若能成功,中午就能做紅燒肉吃。」

  蘇青竹立馬來了興趣,「啥是紅燒肉?」

  「是用五花肉做的。」蘇頁回憶著紅燒肉的菜譜,「選新鮮的肉切成小塊,焯過熱水,再用油煎,然後加入水和各種調味料——其中最重要的就是醬油和糖。」

  蘇頁神情中滿是懷念,「若是做得好,就連肉皮都酥香軟糯,入口即化。」

  光是這麼聽著,口水就已經流了出來。

  蘇青竹興沖沖地說:「那趕緊吃,吃完咱們去開醬油!」

  其餘人雖然沒說話,卻默默地加快了速度。

  ***

  蘇頁不知道的是,江老漢帶回去的豆瓣醬還引起了小小的轟動。

  「你說啥?這是「小仙童」送的?」江婆婆抱著罐子的手都抖了起來。

  江老漢瞪起眼,嚷道:「你可得抱緊,別摔了!」

  江婆婆忙不迭地點頭,幾乎將普普通通一罐豆瓣醬當成了寶貝,除了讓幾個孫子孫女摸了摸,其他人就算想靠近都不行。

  江家的幾個兒子媳婦原本有些想吃,然而看到老娘親這樣一副架勢,只得把口水嚥了回去。

  最後還是江老漢發了火,江婆婆才不情不願地拿出來,在每個人的窩窩頭上摸了薄薄的一層。

  江家老三在江富戶的地裡做長工,他將窩窩頭小心地收起來,想著中午做乾糧。

  吃飯的時候,大夥常常圍坐在一起,江老三的窩窩頭剛一拿出來,空氣中便多了一絲鹹香。

  有關係好的,忍不住問道:「老三,你今日吃的是啥?聞著忒香。」

  江老三性格憨厚,如實說道:「是我爹從虞家村帶回來的豆瓣醬。」

  「豆瓣醬?啥是豆瓣醬?」大夥面面相覷。

  江老三見大夥感興趣,沒好意思吃獨食,粗大的手將窩窩頭掰開,露出裡面金黃色的醬汁。

  「呵!這麼一聞,更香了!」大夥笑呵呵地說道。

  「來,哥幾個都嘗嘗。」江老三說著,便將醬汁往把別人的窩窩頭上抹去。

  漢子們絲毫不扭捏,紛紛湊上來。

  雖然每個人都沒分到多少,但是也算嘗了個鮮,大夥兒紛紛讚嘆起來。

  農忙的時候,江富戶經常來地裡轉轉,給大夥送些解暑的綠豆湯,這邊的熱鬧自然吸引了他的注意。

  江富戶人到中年,長得白白胖胖,平日裡最大的愛好就是吃。

  「老三呀,這是吃啥呢?」江富戶笑瞇瞇地問道。

  江老三看了眼窩窩頭上那兩粒醬黃色的豆瓣兒,狠了狠心,不大情願地朝著江富戶遞過去。

  江富戶只當沒有看到他那副肉疼的表情,毫不客氣地將那塊窩窩頭放進嘴裡,咂吧咂吧嘴,沒吃出啥味來。

  然而,越是這樣,越勾起了他的好奇心,「方纔你說這東西是哪兒來的?」

  江老三不是個善言辭的人,斷斷續續地將江老漢帶著羊去虞家村道謝的事說了一遍。

  「原來是用羊換的。」江富戶總結道。

  江老三覺得哪裡有些不對,然而想了想,又說不上來,乾脆閉上嘴,含含糊糊地點了點頭。

  自家羊多,若是好吃,可以換上幾罐。江富戶暗自想道。

  第二天,江富戶便親自趕著驢車,牽著兩隻羊到虞家村去了。

  彼時,蘇頁一家三口正圍坐在矮幾邊吃飯,聽到外面「咩咩」的叫聲,還以為是家裡的羊出來什麼問題。

  虞峰連忙出門去看,蘇頁抱著雪娃緊隨其後。

  草棚外多了輛驢車,車旁站著個穿著體面、白白胖胖的中年人。

  虞峰一愣,臉上隨即帶了笑,「江叔,您咋有空過來了?」

  「聽說你家做了豆瓣醬,我想著過來換些。」江富戶開門見山地說道。

  虞峰沒追問他是如何得知,而是爽快地說道:「幾罐醬而已,江叔若想吃叫人來拿就行,說什麼換。」

  虞峰年少時在江富戶家做過小工,江富戶看他年紀小,沒少照顧他,這份恩情虞峰一直記得。

  江富戶笑瞇瞇地說道:「那可不行,別人怎麼著我也怎麼著就成,不然的話人人都來你這兒打秋風,這日子可怎麼過?」

  這話玩笑的成份居多,虞峰笑笑,說道:「江叔您進屋坐,我這就去給您拿醬。」

  江富戶看了眼旁邊一大一小兩個雙兒,擺擺手,「我在這等著就成,這驢子不聽話,正好看著些。」

  蘇頁看出來,對方大概是覺得不方便。

  「你陪著叔說話,我去取吧!」蘇頁說著,便將雪娃放到虞峰懷裡,到廚房裡拿了個罐子,去了屋後。

  江富戶早就聽說了雪娃的來例,是以並未多問,只是笑瞇瞇地誇道:「這娃娃真俊。」

  「謝謝。」雪娃軟軟地應了一聲。

  「誒?」這下,倒讓江富戶大大地吃了一驚,「他知道是在誇他?」

  當然了,誰見了我家寶寶不誇?這是虞峰的真實想法。

  然而,嘴上卻是說道:「他小爹時常教導,娃娃便知事一些。」

  江富戶看看雪娃,又看看虞峰,欣慰地點點頭,「你也算是苦盡甘來了。」

  虞峰咧開嘴,笑得可憨。

  蘇頁回來,手裡多了滿滿一大罐豆瓣醬。

  虞峰緊走兩步,接到手裡,轉而遞給江富戶,「叔,這罐醬您帶回去,就當是我們孝敬您的,若是有人問,您便幫我們散播散播,讓大夥帶著新鮮的黃豆來換就成!」

  這話說得有情有理,江富戶只得笑著應下,帶著豆瓣醬和羊,滿意地離開了。

  看著江富戶的背影,蘇頁突然產生了一個想法,「你說,如果咱們在村裡開一個醬菜坊,有錢的可以拿著銅錢來買,沒錢的也可以帶著黃豆來換,怎麼樣?」

  「醬菜坊?專門賣豆瓣醬嗎?」

  「還有醬油,或者再加上醬油醃的小鹹菜。」

  虞峰自然不會反對,然而他卻有些猶豫,「小頁子要管著莊園,還要打理試驗田,會不會很辛苦?」

  「莊園不一直是你和青竹在管嘛,試驗田的重活也一直是你在做,我哪裡辛苦了?」

  不過,蘇頁確實沒想自己做。

  「大娘她們鞋子做完之後空閒之間便多了,若是她們願意,我想著醬菜坊可以由她們打理,掙的錢也是她們自己拿著,咱們不分。」

  虞峰怔了怔,一時間不知道說什麼好了。

  半晌,他才張開手臂,將小雙兒擁到懷裡,溫聲道:「小頁子,謝謝你。」

  蘇頁白了他一眼,「我也是虞家村人,用得著你謝?」

  「是是,小頁子說的對。」高大的漢子好脾氣地笑著。

  小雪娃擠在兩個爹爹中間,樂得眼睛都彎了起來。

  蘇頁和虞峰稍稍商議了一下,便同蘇花大娘和春韭嬸子去說。

  二人聽了他們的話,久久地說不出話來。

  蘇花大娘坦率地說道:「說實話,大夥的確想有個事情做,不過,這豆瓣醬的方子是小頁子的,芽兒學學還成,我們不能沾手。」

  春韭嬸子也跟著點了點頭,語重心長地說道:「這吃食方子和鞋樣子可不一樣,鞋樣子看上幾遍就能學會,就算想瞞也瞞不住。吃食方子卻不一樣,若做得好了,當作傳家寶都是可以的。」

  蘇頁笑笑,應道:「嬸子這話就說得嚴重了,不過是一個做醬的方子,算不得什麼。」

  蘇花大娘和春韭嬸子對視一眼,雖然心裡巴不得趕緊應下來,然而,卻不想佔兩個年輕人的便宜。

  虞峰毫不謙虛地說道:「大娘,嬸子,你們放心,小頁的本事大著呢,多這一樣不多,少這一樣也不少,更何況,你們也不是外人,終歸是咱們村裡受益。」

  話說到這份上,蘇花大娘和春韭嬸子也不再堅持,只是卻說死了,賺得的銀錢必須有蘇頁的一份,不然她們不幹。

  蘇頁只得答應下來。

  於是,醬菜坊的事情便就此敲定。

  不得不說,蘇花大娘二人真是能幹。

  興許是受了「虞家村莊園」的啟發,她們特意去縣裡訂做了一批大大小小的陶罐,上面統一刻著「虞家村醬菜」的字樣。

  村子中央的大院也被她們收拾出來,專門用來制醬、存醬;至於賣醬,則選在村口的一個空房子裡,大夥選出來兩個口齒伶俐的嬸子看著。

  村裡的婦人們因為守寡,平日裡都是深居簡出,這段時間卻一反常態,時不時便出去走親訪友、趕集上店,嘴邊上掛著的也是村裡的醬菜坊。

  於是,醬菜坊還沒正式開起來,名聲卻已經傳遍了十里八鄉。

  蘇頁看到嬸子大娘們這般用心,也不敢含糊,在豆瓣醬的口味以及醬菜的醃製方面更加用心。

  值得一提的是,無論是醬油、豆瓣醬,還是各類醬菜,定的價錢並不高,即使是窮苦一些的人家也吃得起。

  當然,也有加了各式作料,貴上一些的,若是出門走親戚帶上幾罐,也十分有面子。

  就這樣,虞家村醬菜坊在大夥的共同努力下,紅紅火火地開了起來。
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