第43章做月餅

　　江逸一家起早貪黑地忙了一個來月的工夫，才將將把山上收拾出來個樣子。

　　村民們也搶著時間把黃澄澄的玉米、灰乎乎的土豆收到了家裡。等到重新翻了地撒下了冬小麥的種子，一年的忙碌也算暫時畫上了句號。

　　這個期間村子裡出了件新鮮事，寡居多年的江春草竟然足足買了兩頭小牛犢。表面上說是寄養在她大哥二哥家，其實大家心知肚明，這兩頭壯實的小牛犢就是江春草給江春樹、江春木兄弟兩個買的。

　　村裡人紛紛感嘆，春樹、春木兩兄弟當年的好心沒出錯，也多虧了兩個嫂子多年來的善待，江春草是個知恩的。

　　當然，也不免有人明裡暗裡地嘀咕，江春草一個婦人哪裡來得那麼錢？那可是足足兩頭小牛犢啊！不用說，這錢十有八、九是從江逸家賺的。

　　一時間，羨慕的有，嫉妒的也有，還有些人心裡打起了小算盤。村民們對江逸更熱情了，這可把江林氣紅了眼。

　　農忙過後，天氣漸漸涼了下來。江逸家的新房也到了上樑裝瓦的時間，他還沒開口請人幫忙，就有許多村民主動問了。

　　江逸只推脫說過幾天，實際是在為錢的事發愁。

　　蘇雲起怎麼肯讓他發愁？他得到了內部消息，如今靖難軍正在往雄縣進發，如果雄縣得手，下一個目標八成是真定，在這種情況下，把這批藥材賣到雄縣或者真定顯然比北平更方便。

　　蘇雲起當眾宣佈的時候江逸沒吱聲，等到回了屋旁邊沒人了，他才把人按在椅子上好說歹說大半天，中心思想就是即使房子不蓋了都不想讓蘇雲起去冒險。

　　蘇雲起表面上順著他，又哄又作保證，卻始終沒改變主意。把江逸氣得夠嗆。

　　「好了，別擔心，我既然敢去就是有十足的把握，不會有事的。」蘇雲起見真把人給氣著了，趕緊降低了姿態安慰。

　　江逸氣悶地趴在床上，不理他。

　　蘇雲起無奈地笑笑，不緊不慢地說：「雄縣離滄州很近，你要不要給江伯父捎些東西？」

　　江逸聞言一骨碌從床上爬起來，急切地說：「馬上就中秋節了，要不我做些蛋黃月餅你給帶過去？」

　　蘇雲起目光柔和地看著他，笑而不語。

　　江逸這才反應過來中計了，只得懊惱地踢了他一腳，再也說不出反對的話了。

　　於是，蘇雲起去雄縣賣藥的事就這麼定下來了。江逸再三講條件，讓他中秋節之前一定回來，如果雄縣那邊真打起來，就必須避開。

　　蘇雲起好脾氣地一一應了。

　　臨走的前三天，江逸也不管山上的事了，天天泡在廚房裡鼓搗吃的。

　　滷肉乾是必須要做的，除了給江池宴帶的，還有蘇雲起他們在路上吃的。

　　還有發麵的小燒餅，在野外露宿的時候生堆火烤烤就能變得鬆軟可口，正好夾著滷肉吃。

　　這些都準備得差不多了之後，江逸就開始招呼著大山幾個漫山遍野地摘酸棗、熬棗泥，然後做成棗泥餡兒的月餅。

　　唯一美中不足的是這裡沒有烤箱，月餅只能蒸。

　　小黑熊也成了精似的接連給江逸找來三個大蜂巢，江逸也下了大本錢買來些上好的大棗，做了兩大屜紅棗糕。

　　當然，江逸也不會虧待小黑熊，只要做了好吃的都會給它和小寶留一大份。

　　蘇雲起也由著他折騰，甚至還從巨馬河畔的農人家裡買來新鮮的鴨蛋，鼓勵他做蛋黃月餅。蘇雲起從未見過用蛋黃做的點心，他那天聽江逸提了一嘴，倒是挺期待。

　　江逸自然也沒讓他失望。他特意讓譚小山刻了套新模具，蒸烤兩用型，一鍋能出二十個。

　　江逸指揮著大山去鎮上買了一升糯米，和大米一起摻著磨了，做月餅的外皮。這樣蒸出來的蛋黃月餅香糯可口，黏度適中，半透明的外皮印著精緻的花紋，還能隱隱約約看到裡面紅彤彤的鹹蛋黃，真可謂是色香味俱全。

　　蒸鍋掀開的瞬間小夥伴們都驚呆了，紛紛崇拜地看著江逸。

　　江逸被看得挺不好意思，「我這兩下子真不算什麼，手藝好的點心師傅樣樣東西都能入餡，人家做出來的才真叫好吃。」

　　小寶仰著小腦袋期待地問：「都有……什麼餡？」

　　「幹果仁、黑芝麻、豆沙、果醬、鮮花瓣……」江逸隨口說了幾樣常見的，「其實最正宗的月餅不應該蒸，而是要烤，烤出來的月餅皮焦餡軟更好吃。」

　　小寶眨巴著大眼睛，狠狠地吞了口口水。

　　別人聽完之後也只是想想而已。小六卻徹底粘上了江逸，央求著他把豆沙、五仁、芝麻餡的全做一個遍，甚至還指明了要烤的。

　　江逸無奈地跟他說沒烤箱。小六仔細地問了他烤箱的模樣就跑走了，江逸也沒在意。

　　不出半天，小六就抱著個四四方方的鐵盒子跑了回來，一臉期待地看著江逸。

　　江逸愕然，「這是哪裡找來的？」他可不記得家裡有這麼個東西。

　　這年頭鐵可不便宜，不是用來熔煉武器就是打製農具，幾乎沒人閒著沒事造這麼個大鐵箱子。

　　小六得意地說：「這是老大以前用來裝盔甲的，我拿出來改了改，你看和你說的那個烤箱一樣不？」

　　江逸聞言囧了一下，問道：「你這樣做……你家老大知道不？」

　　小六臉皮一紅，不好意思地撓了撓耳朵，眼神閃爍地小聲說道：「知道……吧？」

　　江逸帶著笑意看了看他身後的某人。

　　蘇雲起黑著臉，重重地咳了一聲。

　　小六嚇了一個激靈，條件反射地躲到江逸身後，「老、老大……呵呵、呵呵……」小六僵著臉苦笑。

　　蘇雲起冷冷地掃了他一眼，看向江逸時又換上一副溫和的表情，問道：「能用嗎？」

　　江逸打開蓋子，裡裡外外看了看，點了點頭，又忍不住問道：「你不要了嗎？聽說是你裝盔甲的，做烤箱有點可惜了。」

　　蘇雲起笑笑，「沒事，用不著了。」

　　江逸最終還是用這個改裝成的烤箱做出來幾爐月餅，雖然剛開始因為控制不好火候失敗了一批，後來就越來越順手了。

　　江逸在面皮裡加了雞蛋，餡料上也下足了工夫。大夥紛紛感嘆著果然是烤得好吃，最後就連那爐失敗品也被瓜分了。

　　這讓江逸十分有成就感，做起吃食來更用心了。

　　他把最好的挑出來留給江池宴，有滷肉、棗糕、各種餡料的月餅，竟然滿滿地裝了一大包。

　　蘇雲起笑著調侃他，「咱們開個點心鋪子也夠了。」

　　出發的日子眨眼就到了。

　　天還沒亮江逸就睡不著了，他看了看旁邊依然「熟睡」的蘇雲起，摸著黑輕手輕腳地爬起來，跑到廚房開始做早飯。

　　蘇雲起睜開眼，無奈地看著他的背影，心裡湧起一陣陣暖流。

　　早飯端上桌之後，家裡的人也全都起來了。夏荷十分自責，直說自己起晚了。

　　江逸有點囧，這才意識到是他自己起得太早了。

　　一家人坐在堂屋裡吃飯，江逸草草吞了兩口便跑回屋裡收拾蘇雲起要帶的隨身物品。

　　蘇雲起跟在他後面，既擔心又覺得窩心。

　　「過了中秋天氣冷得快，這件衣服帶上吧，厚實些。」江逸從櫃子裡扯出一件藏青色的長衫。

　　蘇雲起笑著點點頭。

　　江逸順手折好了給他裝到包袱裡。

　　「唔……你們也許會在山上露宿吧？遮雨的油布有沒有帶？」

　　「帶了。」蘇雲起溫聲說。

　　「讓我想想，還差什麼……」江逸抓著衣袖在屋裡團團轉。

　　蘇雲起把人抓住，幾乎是半抱在懷裡，柔聲說：「我最多十天就能回來，不會有事。你那麼早就起來忙活，睡一會兒好不好？」

　　江逸愣了一下，懊惱地撞了撞蘇雲起的胸口，「你看我，真是經不起一點事。」

　　蘇雲起順勢把人摟住，半晌，才沉聲道：「我很喜歡……」

　　江逸假裝沒聽見，卻悄悄紅了耳朵。

　　蘇雲起原本只打算帶大海，其他人都留下看家。江逸卻堅持只留下小六。

　　實際上，若不是怕蘇雲起不答應，他一個人都不想留，他一心認為蘇雲起出門在外更需要幫手。最後之所以會留下小六，是因為他偷偷認為小六看上去最沒用。

　　幾個身強體壯的男人跨在馬上一字排開，絕對是一道閃瞎人眼的風景。江逸瞄來瞄去，還是覺得蘇雲起是最帥的那個。

　　蘇雲起淡笑著對他伸出手，江逸下意識地搭上去。沒想到對方一個用力，不知怎麼地就把他扯到了馬背上。

　　江逸一聲驚呼，帶上幾分惱意，「怎麼也不提前說聲？差點把我給摔了！」

　　蘇雲起安撫地拍拍他的腰，帶著笑意說：「有我在，不會摔到你的。送我到官道吧！」

　　他說完，沒等江逸回答就一揚馬鞭，率先奔了出去。

　　江逸安安靜靜地沒有開口，心裡酸酸的。

　　走到人少的地方之後，蘇雲起就讓追雲慢了下來。兩個人一前一後坐著，誰也沒開口說話。

　　追雲似乎體察到主人的心思，就那樣慢慢地踱著步子。直到後面的人趕上來，也正好到了村口。

　　蘇雲起輕輕地一拽馬韁，追雲停了下來。

　　江逸下意識地說：「不是說送到官道嗎？還有一截。」

　　蘇雲起沉默片刻，又夾了下馬腹，追雲繼續走了起來。

　　就在這時，一滴雨點落在江逸鼻尖，然後是第二滴，第三滴，天上淅淅瀝瀝地下起了小雨。

　　「就到這裡吧！」蘇雲起不許江逸再送。

　　江逸只得從馬背上爬下來，猶自不放心地囑咐道：「一場秋雨一場寒，你別不加衣裳。」

　　蘇雲起輕輕地「嗯」了一聲，看著江逸濕漉漉的睫毛，又把人拉到了馬上。

　　「不是不讓我送了麼，又變卦啦？」江逸笑著調侃他。

　　蘇雲起卻沒解釋，只是調轉馬頭，把江逸送回了家門口。

　　「快進去，別淋濕了。」蘇雲起面色雖平靜，眼神卻有些複雜。

　　「你按時回來！」江逸的心跳莫名其妙地加快。

　　「放心。」蘇雲起一扯馬韁，轉身進入了雨幕中。