2.燜子

　　「啥，退伍了？嘿，那過年咱們可得好好喝幾杯。你不時常回來，回來也待不了幾天，過年都不能喝個痛快。」廖勇高興起來，「不過你咋忽然就退伍了呢？之前也沒聽你說啊。我還以為你還要在多幹幾年，然後留在京城呢。」

　　「京城有啥好的，爹媽都在家呢，我不放心。」張玉鶴淡淡地說道。

　　「我就稀罕你這孝順，咱們村有一個算一個，但凡爹媽疼的心肝寶貝似的，都特娘的軟蛋，要麼就是打爹罵娘的畜生玩意，就你小子，又孝順，又能幹。」

　　「我能幹啥啊！我這退伍就失業，以後還不知道咋整呢。」張玉鶴本來說的好好的普通話，被廖勇這一帶，老家話頓時冒了出來。

　　「那怕啥的。跟著哥哥幹，我現在給人送貨呢。這兩年不光養活一家老小，這不還買了輛車。咱哥倆一起幹，肯定賺大錢。」

　　「那行，我歇幾天找勇哥去。」

　　「不急，你都在外面多少年了，好好歇歇。我這一趟出去要個把月的，等我回來去找你！」

　　美食街離著張玉鶴所在的村子並不算太遠，兩人聊著天沒有多久就到了。

　　「我還得送貨呢，就不下去了。」廖勇和張玉鶴招呼一聲揚長而去。張玉鶴攏攏衣服，按照母親說的攤位號慢慢尋找父親的攤位。

　　雖然說是美食街，其實是個室內的美食城。大東北這種天氣，如果是在室外的話，食物瞬間就要凍住了，還吃個屁。

　　這幾年來東北旅遊的遊客漸漸多了，不過他們這地方還有點偏，再者說投資力度不夠，知名度還沒打開，來的遊客並不多。目前來說，就是保本之外略有收入而已。

　　張玉鶴進去的時候，剛剛走了一個小型旅行團，大家忙活了一通正在收拾殘局呢。

　　「爹！」張玉鶴走到張長貴身後喊了一聲。

　　張長貴身體猛地一震，不敢置信的回過頭，看著眼前帥氣的兒子，和孫翠芳如出一轍地眼圈立馬就紅了。「玉寶兒，你啥時候回來的啊！」

　　「剛回來，聽我媽說您在這裡忙活呢，我就過來了。」 張玉鶴笑著和父親擁抱了一下。

　　「你這孩子，不好好在家歇著，跑過來做啥。你打個電話，我就不就回去了嗎！」

　　「老張，這是你兒子啊？長得可真俊啊？」旁邊攤位有人搭話。

　　「那是，我兒子，隨我！」張長貴得意地開口。

　　「呸啊，你那老臉也好意思和你兒子比，差老遠了。」說話的女子招呼著張玉鶴，「大侄子吃飯了嗎？嬸給你炒一碗飯？」

　　「去去，我兒子最愛吃的就是我做的燜子。玉寶兒，等著爹啊。」

　　「哎爹，我剛在路上吃了幾個餅，不餓呢！」張玉鶴雖然來的時候跟母親說要吃燜子，但是怎麼捨得老父親真的去給他做，連忙攔著。

　　「路上吃的頂啥，你等著。」張長貴不說二話點了火開始炒。東西都是現成的，倒也不是太麻煩。看父親都開始做了，張玉鶴也就不矯情了，四下打量這周圍的環境。

　　這美食街開了算是第三年了。開業第一年他回部隊之前還沒建好，第二年他沒回來，今年才算是真正見到開業後的樣子。

　　張玉鶴四下踅摸著，周圍幾個攤位的人慢慢湊了過來。現在也沒有遊客了，這些人正收拾東西準備回去呢。這都下午了，不會再有旅行團來了。

　　看到隔壁攤老張的兒子來了，眾人都挺好奇的。這裡很多人都不是他們村的，只是聽張長貴說有個兒子，誰也沒見過。

　　平時大家光聽張長貴誇自己兒子學習怎麼怎麼好，長得怎麼怎麼精神，大夥都說他吹牛。

　　畢竟就張長貴那張老臉，就算年輕個二三十歲，眾人也實在想不出他能好看多少，更別說能生出多漂亮的兒子。多半就是看著自己的崽，怎麼看怎麼順眼罷了。

　　今天眾人一看到張玉鶴，心裡都有種一顫的感覺。

　　這張長貴原來並沒有說謊？

　　這張家小子竟然比老張頭形容的還要精神還要漂亮。

　　好俊俏帥氣的一個小夥子啊！

　　這模樣，這氣質，這身形……哪裡是他們這種小地方能見到的人物？

　　這美食街裡好多嬸子大娘的，但是年輕人可不多，來擺攤的淨是大叔級的，冷不防看到這麼一個年輕帥氣的小夥子，而且因為幾年的軍營生涯，張玉鶴腰身挺直，格外有氣質，更是讓這些人喜歡不已。

　　沒等張長貴那份炒燜子熟了，張玉鶴面前已經擺滿了各種的小吃。什麼烤冷面，什麼珍珠奶茶，什麼肉餅、炒飯的。

　　張玉鶴連連推，卻抵不住這些女人們的熱情，只能一直笑著感謝，笑得臉都有點僵硬了。他常年在軍營，要不然就是出任務，根本招架不住大媽大嬸們的熱情。

　　張長貴一邊看著一邊拉著老長的一張臉翻炒著手裡的燜子，這份是給兒子吃的，份量十足，時間也自然長了些，讓這些女人鑽了空子。

　　好不容易等這份燜子熟了，張長貴趕緊鏟出鍋送到兒子面前。

　　「寶兒，快吃。」張長貴一下就把燜子推到了兒子面前，「亂七八糟的就別吃了。」

　　「嘿！」旁邊圍著的幾個一聽張長貴這話，頓時就不幹了，圍著張長貴就是一陣唇槍舌劍。

　　本地民風淳樸，雖然女人們嘴巴厲害性格也潑辣，但是都沒壞心，看著張長貴被一群女人圍攻，露出哭笑不得的無奈表情，張玉鶴嘿嘿一笑，低下頭開始吃自己的愛心餐。

　　炒燜子是他爹張長貴的拿手美食，家裡幾輩都是窮人，並不會什麼大菜，但是這燜子卻是好幾輩傳下來的。

　　自家種的地瓜粉熬制的燜子，比外面作坊買來的燜子品質好的多。外焦裡嫩，口感又軟糯，又勁道，澆上蒜泥和麻醬做的調料，真是百吃不厭。

　　本地做這種的並不多，張家也是幾代前搬過來的時候帶著這手藝的，這麼多年也算是小有名氣了，街坊鄰居饞了這一口都會到他家來買一些，就連臨近鄉鎮的都有。

　　不過張家人老實本分，從來沒指著這個賺錢，鄉鄰們買都是半賣半送的，也就是農閒的時候才出去擺個攤子賺點錢花。

　　頭些年大家手頭都不寬綽，一條子肉幾個雞蛋換走幾大塊的時候也是有的。反正都是自家種的紅薯做的，老張家也不在意。

　　到了前幾年，張玉鶴去當了兵後，他們這邊開發旅遊有了美食街，張長貴這手藝才算有了用武之地，擺了個常攤。不過這邊客人不多，賺的錢也算不得多，也就是比之前比手裡有了活錢兒而已。

　　周圍這些嬸子大娘們圍攻了張長貴後，打聽出了張玉鶴很多資訊，總算是心滿意足，這才打個招呼漸漸散去。

　　張長貴坐到張玉鶴對面，看著兒子吃的狼吞虎嚥，滿是皺紋的臉上都是滿足。張玉鶴自小就愛吃他做的燜子，這去當了兵，一年也不見得能吃上一次，他一想到就心疼的不行，這可是他疼了二十來年的寶。

　　「好吃嗎？」

　　「好吃！」張玉鶴抽空抬起頭朝著他爹笑了笑，「這口都想死我了。」

　　「想吃以後爹天天給你做。」張長貴仔仔細細地看著兒子，「又長高了，也長大了……這次在家裡待多久？」

　　相比十八歲都不到時候的稚嫩面龐，如今的張玉鶴已經長開了，容貌俊美不說，還帶著軍營幾年鍛煉出來的特有的英姿颯爽，讓人看著就覺得賞心悅目。

　　「爹。我這次回來不走了。」張玉鶴朝著張長貴一笑，「我退伍了。」