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《我的家在東北》第174章
174. 烤韭菜和刺五加餃子

  被張長貴這麼一勸,池俊平非常就坡下驢地開始吃了。

  烤韭菜不愧是這邊的人人推崇的美味,池俊平小心翼翼地吃了一根後立馬就愛上了。

  「哥,哥,快來吃這個啊!好吃,還壯陽!」池俊平大喊著。

  張玉鶴恨不得把他嘴堵上, 「別亂喊!」這傢伙,又是老人又是孩子的,胡說八道什麼!

  容恣言也臉紅紅的,瞪了弟弟一眼, 「老實吃你的。」

  張玉鶴看看釣竿沒什麼動靜,索性坐在烤架旁邊開吃。今天烤的食物基本都是他愛吃的,不光是烤韭菜,烤土豆香噴噴帶著脆感,上面的辣椒麵和孜然因為油脂的原因貼服在表面,味道一點也不比烤肉差。

  乾豆腐捲著香菜,只需要刷一點點醬,又好吃,又解膩。

  帶皮的烤蒜瓣去了辛辣,只剩下綿軟,也是另外一種風味。

  還有烤茄子、烤豆角、烤香菇……和烤豬五花一起在烤盤裡烤,又能把素菜沾上油水,又能增加香味。

  張玉鶴夾著一朵香菇慢慢吃著,香菇熟了柔軟順滑,菇帽裡都是汁水,吃起來有些甜。

  「有啤酒嗎?不想喝白酒。」吃著烤肉不喝點什麼總覺得有些缺憾。

  「一會兒你還得開車呢,喝什麼酒。哦對了,有汽水。」張玉鶴一拍頭,他這個是真的忘了,出門的時候路過四叔的小超市,搬了一箱宏寶萊的汽水,都是冰鎮的。

  當時張玉鶴怕冷氣散掉,還特意用一件舊棉衣包起來了,沒想到完全忘了。

  趕緊拎了幾瓶過來,汽水還算是涼爽,開了瓶分給幾人。

  三位老人都不喝,容恣言陪著張長貴喝酒,只有他們倆和兩個孩子一人端著一瓶。

  這種他們本省的汽水,幾乎每個村都能買到,現在在京城的小餐館裡也是可以喝到的,就連張玉鶴名下的幾家小餐館都用了,除了天下第一莊。

  味道也挺多的,什麼蘋果、荔枝、山楂、橙子,還有花生露之類的。鑑於吃的都是燒烤,張玉鶴自己挑了一瓶山楂的喝。酸酸甜甜的解膩又開胃。

  之前池俊平在小賣部喝得也是這種,昨天喝得蘋果味的,還沒喝夠,今天又來了一瓶。

  魚醃製好的時候,直接放到烤架上慢慢烤了,他們說是來釣魚的,結果都快吃完了,也才釣到這一條。

  不過大家都挺滿意,出來主要是玩,收穫並不重要。

  兩個孩子最先吃飽喝足,就在附近的林子邊上玩,反而是孫翠芳和胡母找了個塑料袋在附近的摘刺五加的嫩葉。

  「阿姨在幹嘛?」池俊平一邊喝汽水,一邊用胳膊肘捅了張玉鶴一下。

  「摘刺五加呢。」

  「刺五加是什麼啊?」

  「是一種中藥,這葉子可以當餡包餃子的。」

  聽到餃子,池俊平眼睛發亮。這種餡料他還沒吃過你。

  「你個吃貨。」

  「對了,小哥,什麼時候帶我去採蘑菇啊?我想去。」池俊平一臉期盼。

  「孫永他們幾個最近就快過來了,到時候一起去。而且這幾天也沒下雨。」

  「那幾個小子要過來了啊?住哪裡啊?」池俊平算了算地方。

  張玉鶴那個屋子倒是很大,能睡下五六個人,可是大夏天的,大家肯定不願意睡得這麼擠。

  「應該夠了吧?」張玉鶴想了一下。

  現在家裡就是他爹媽一屋,子豪也跟著一起。胡母和小楠一屋,他三姐張玉薇一個屋,上面還空著三間房呢,還不夠他們住的。

  「那就行。」

  張玉鶴是昨天接到孫永他們的電話的,為了能一起來,他們先一起回的京城,再一起出發來這裡。張玉鶴估計著他們這兩天就能到了。

  果然,他們這邊收拾東西準備回去的時候,顧玉明的電話就打過來了,說是訂好了機票,明天就能到。

  「太好了,那幾個小子來了,咱們可以一起上山。」

  「但願明天有雨,下了雨後,蘑菇長得飛快的。」張玉鶴收拾東西放到車上,「今天真是收穫太差,就一條魚,咱們還給吃了。」

  張長貴笑了,「也不虧,看你媽那邊,一大袋子刺五加,估計明天吃餃子了。」

  「晚上吃什麼啊?」

  「 ……你又餓了啊?」容恣言敲了弟弟頭一下,「上車。」

  中午吃的太飽,又都是肉,倆孩子晚上都沒再吃飯。

  胡母也說吃不下,孫翠芳晚飯只給回來的胡雨和張玉薇蒸了米飯,炒了幾道菜。

  張玉鶴他們哥仨也都不餓,勉強一人吃了一點菜。

  天如人願,當天晚上八點多還真淅淅瀝瀝地下起了雨,不過不大。

  池俊平簡直是驚喜交加,都克制不住的那種,彷彿漫天的蘑菇朝他飛過來了似的。

  張玉鶴和容恣言懶得搭理他,燈一關,靠在一邊說悄悄話,任憑旁邊的電燈泡自說自話去。

  孫永、黃玉和顧玉明兄妹一共四個人,張玉鶴乾脆拉上容恣言跟自己一起去,也認識一下自己的同學。池俊平自然是不肯落後的,跟著一起去了。

  黃玉心比較細,不光訂了飛機票,還訂了長春到豐滿的火車票,四個人在飛機場下了車,直接坐了幾站火車到了市裡,等著張玉鶴他們來接。

  「哇,張哥,你果然是土豪。家裡的車也這麼好!」孫永看看車,滿臉的驚喜。前後兩輛車,加起來恐怕要七八十萬了,條件差的絕對買不起。

  「快上車,帶你們吃好吃的去!」

  「哎!」孫永上了容恣言的好車,旁邊還有黃玉。至於顧玉明兄妹則跟著張玉鶴一起。

  從市裡到家並不需要太長時間。知道今天家裡要來客人,孫翠芳和胡母早早就開始包餃子了。

  都是家裡的蔬菜,酸菜餡、韭菜雞蛋餡、昨天弄來的刺五加餡,還有豆角豬肉的,好幾種葷素都有。

  再加上醬肉、皮凍等涼菜,一桌子擺的十分豐盛。

  知道來的這幾個都是張玉鶴的同寢室同學兼好朋友,張長貴和孫翠芳都十分熱情,一個勁兒地感謝他們照顧張玉鶴。

  「哪有,都是張哥照顧我們。」顧玉明尷尬地笑著。事實上從一開始就力挺張玉鶴的,可能只有孫永。

  孫永這個小胖子最招孫翠芳待見,看他吃飯,孫翠芳就喜歡,各種食物吃的那叫一個香,一邊吃一邊不停地誇。

  「阿姨您不知道,我放假這些日子,天天晚上都睡不好,一睡著了就夢到在您家裡吃好吃的呢,每天我食不下嚥的都瘦了!」

  「哎呦這麼可憐,快多吃點,吃這肉,吃肘子,排骨!」孫翠芳給孫永大塊地夾肉。

  這一群人裡大概就是顧玉明的妹妹稍微靦腆一點,其他幾個都不大認生,各個吃的肚歪。

  張長貴十分高興。

  他就喜歡看到年輕人這樣有活力的樣子,都是好客的人,根本不在乎人吃,反而是他們吃的再多,他越高興。

  其他幾個餡的他們都吃過了,可這刺五加的餃子他們可是第一次吃。

  刺五加的新鮮嫩葉洗乾淨後焯水剁碎,再放上肥多瘦少的豬肉餡。不至於太乾太柴,味道也是帶著一股十分特別的味道。

  「這個最好吃,最特別,仔細吃的話感覺有一點點淡淡的中藥味。」孫永小胖子是最會吃的人。

  「那當然,刺五加就是藥材。這東西大概只有我們這裡會用來包餃子吃了。」張玉鶴笑道,「孫永,多吃點。」

  「嗯嗯,張哥你放心吧,我和你說,我絕對要漲十斤肉再回去。」孫永的話逗得大家都笑了起來。

  吃過了中午飯,張玉鶴將上面的三間房給他們打開,三姐的書房那間給顧玉明的顧靈玲住,剩下兩間孫永他們三個主。

  可這哥仨都有點欲言又止。

  「怎麼了?」

  「張哥……」孫永嘿嘿一笑,「我們其實想睡土炕。」

  「想睡土炕?」張玉鶴想了一下,「等等,我一會兒回來。」

  張玉鶴跑到了隔壁孫家。孫家人口少,家裡就兩個女兒。如今大女兒在外面工作,小女兒今年大學畢業也在外面實習,暑假不回來,家裡就剩下他們老兩口。

  孫家的地方還是很寬敞的。

  張玉鶴就想詢問一下隔壁孫叔是不是能給他勻出一間房來。

  這種事在他們這邊還挺多的,家裡來了親戚住不下了,就到附近的親朋近鄰家住幾天,不算什麼事。

  張玉鶴到隔壁一說,孫福海毫不猶豫地答應了。這不算什麼事兒。他家的房子本來就空著,多來幾個人還覺得熱鬧。

  張玉鶴和孫福海說完就帶著顧玉明等四個人去了隔壁,顧靈玲倒是沒什麼要求,一個人住在樓上,還有電腦可以玩,覺得挺好的。

  孫家的格局和張家差不多,或者說他們這邊的房子都差不多。這間原本是孫家姐妹住的,不過現在兩人都不在家,就讓他們三個人先住了。

  寬敞的大炕乾乾淨淨的,並排睡下五六個人也沒問題,夏天睡著最合適了,涼快。

  孫永第一時間就上炕去滾了一圈,拍拍厚實的土炕,那興奮勁別提了。

  「張哥,有什麼安排?」

  「明明要是天晴了,先帶你們去採蘑菇。」張玉鶴說道,「從昨天晚上開始就下雨了,現在肯定好多蘑菇。」

  「採蘑菇啊,太好了!」孫永高興極了。

  「為了等你們,我們都沒去採蘑菇。」池俊平哼了一聲,「要不然我們早就吃一頓了。」

  「哎,話說你怎麼也跟著一起來了啊?」孫永詫異地問道。

  顧玉明和黃玉也朝著池俊平看了過去。雖然這些日子池俊平和他們一起玩的也算挺好的,可張玉鶴也不至於特意帶著他來老家啊?
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