第40章

　　“爸，媽，我回來了。”楊籬直奔著家裏而去。

　　剛推開門，就聞到了一股濃濃的果酒香。

　　嗯？

　　這個味道，好像是梨酒的味道。

　　冬天的時候，水果沒有夏秋那麼豐富，其他品種的水果雖然也不缺，但相對來說價格上就要貴一些，拿來釀酒不划算。蘋果、梨這樣的水果更加方便，而且滋味還好。

　　“小籬笆回來了啊。”媽媽看見楊籬的樣子，稍稍愣了一下，“瘦了，白了，也比以前好看了。小籬笆，你是不是去整容了？”

　　“……媽，你可真是我親媽。”楊籬剛一回來就聽見媽媽這麼說，差點一口氣沒上來，“我有一個團隊給我打理造型，教導禮儀等等，要是還不好看，我就沒臉吃娛樂圈這行飯了。”

　　這一次回來，他已經申請好了，有差不多兩斤的肥胖空間！

　　啊，他真的很想吃肉啊。

　　以前沒有錢的時候一門心思想要賺錢，如今富裕了一點之後最大的想法就是好好吃一頓肉。

　　人生啊，就是這麼的無常。

　　“你爸爸正在釀梨酒呢。”媽媽笑著抱了抱自家兒子，“你提著什麼東西呢？這麼沉？”

　　“特產。”楊籬將袋子放下來，“像這些補品，還是我們老闆讓我捎回來的呢。其中有一套護膚品，特別適合媽媽你用。”

　　這套護膚品是妥妥的貴婦牌，單支的價格就已經叫普通人肉痛了。這麼全套下來，價格更是驚人。不過沒關係，他們老闆就是這套護膚品的代言人，對方公司送了幾十套給他們工作室的人，拿來送禮絕對足夠了。

　　去一個頂級巨星的工作室裏工作，除去正常的工資津貼和獎金之外，這些代言的奢侈品也算是福利之一。不管是拿去送人、自己用還是倒賣出去都可以，零零碎碎加起來，一年下來的收入幾乎翻番！

　　“我知道，這是無束代言的。”媽媽看見護膚品眼睛一亮，不過相比起護膚品還是更加在意鄭無束代言且贈送這一點。畢竟他們家是釀酒的，看起來皮膚本來就比常人要年輕許多，對護膚品也沒有那麼迫切的需求。

　　我就知道，鄭無束才是媽媽心中的最佳兒子代表！

　　楊籬哭笑不得。

　　“飯菜都已經做好了，都是你愛吃的。”媽媽將東西分門別類的收起來，“你爸還特意將將酒窖裏那壇三花酒拿出來了。別看你爸平時說你說的多，但說來說去，能陪他喝酒的也就只有你了。”

　　這話說的倒也不錯，喝酒的人多，懂酒的人卻少。爸爸作為釀酒人，不但懂酒，還知酒，可惜酒友沒有幾個，而且基本都不能和他多聊幾句。等到楊籬出生之後，耳濡目染之下反而能和爸爸聊幾句。等到楊籬長大了，學會了手藝，又在外念了大學，將經驗和科學理論結合起來，能和爸爸說的也就更多了。

　　楊籬摸摸自己的肚皮，心想反正自己也已經不可能練出腹肌了，乾脆捨命陪君子了，“三花酒吧老爸可真捨得。只要下酒菜好吃，我陪老爸喝兩杯。”

　　三花酒，需要三蒸三熬，是米香型小曲酒的兩大珍品之一，晶瑩透明、蜜香清雅，醇甘爽冽，獨具米鄉特色、最正宗的三花酒，要取自灕江之水，慢慢萃取，前後花費心力差不多是普通酒的三倍，這才能得出正宗的口感來。

　　對於一個小酒坊來說，這樣費時費力的酒無疑不適合售賣，加上要在外地取材，因此楊籬家也就只釀了十壇放在酒窖裏。如今陸陸續續的，差不多連五壇都沒有剩下。

　　別人家繼承遺產的話，大約是房子、車子、珠寶首飾什麼的。但如果是楊籬家，就只有一整個地窖的美酒了。

　　楊籬還記得，很小的時候，爸爸的師父因為生病需要做手術，實在拿不出錢來。爸爸就從地窖裏取出了一壇酒，出去了半個月回來之後就換回了錢，雖然老師傅最後還是離開，但起碼手術還算成功，過了幾年安生日子。

　　酒這種東西，是越取越少的。

　　時間一久，儲存的條件就更加苛刻，甚至到了一定程度還有變質的危險。可是一罎子的美酒，也許需要幾十年的時間才能釀酒。一代的釀酒人，從有意識的給自己釀酒開始，等到自己即將老死的時候，大概也只能釀酒出一壇讓自己珍愛的酒。

　　楊家這一代繼承了祖祖輩輩留下來的一個有趣的規定，那就是每一代的手藝人在學藝成功之後給自己釀一壇酒，不拘種類，也不局限是已有的美酒還是自創的，一直等到即將死亡的時候才開壇，請來親朋好友一起飲用做以送別。

　　印象裏楊籬喝過的最美味的酒，差不多就是老師傅臨死之前請全家喝的那一碗酒。老師傅的人生格外坎坷，也經歷了許多年代動亂，因此他釀的那一壇酒十分濃烈。

　　印象裏，楊籬有記憶醉酒的那一次就是喝了那一口送別酒了。

　　楊籬走到客廳，桌子上已經擺滿了他愛吃的菜，爸爸就坐在一旁，邊上放著那壇三花酒。

　　爸爸上下打量了楊籬一眼，笑了，“剛才就聽見你媽媽說你整容了，不錯不錯，的確是比以前好看，有個人樣了。”

　　瞧瞧，爸爸就是不會說話。

　　什麼叫做有個人樣？

　　哪怕是他中二殺馬特的時候，也是全縣上下最帥的那一個！

　　“整容呢是沒有必要。”楊籬慢悠悠的給自己倒了一杯酒，“我這先天的基因雖然不太好，但好在我後天努力，又是健身又是保養，所以就比以前能看了。”

　　爸爸假裝沒有聽出楊籬的調侃，舉起酒杯呡了一口。

　　嗯，時間久了，和三年前開的那一壇酒味道又有一點區別。

　　父子兩個有一句沒一句的說著，有時候品評一下這酒的滋味，有時候又說一下家裏的生意，倒是其樂融融。媽媽就比較簡單，拿著手機開始看鄭無束演的電視劇，然後慢慢吃飯，等這對父子兩慢慢說話。

　　也只有兒子在的時候，楊籬爸爸才能喝的盡興，畢竟有話聊。

　　十幾杯就下肚之後，楊籬也有了點醉意。家裏的酒就是和外面的不一樣，這勁兒不小，“爸，媽，其實我這一次回來除了看你們之外，還有一個消息告訴你們，不過你們先別急著高興，還未必能成。”

　　想要從老爸這裏掏出美酒來，那無異於在他身上割肉，還是直接將利害關係說清楚比較好。

　　“是這樣，央視呢最近在策劃一檔節目，叫做《特色華夏》……”

　　楊籬細細的將這檔節目的影響力還有定位都說了一遍，又說了一下王楚紅之前說的話，告訴他們這檔節目很多人盯著，想要成功上位也挺難，他們也就是博一個機會而已。

　　等到楊籬說完，爸爸已經停下了喝酒，媽媽也將電視劇暫停了。

　　他們都在考慮。

　　“央視啊。”媽媽感歎了一聲，“國家辦的節目我是很相信的。如果真的能上這檔節目的話，我們家的酒不但不愁賣，恐怕連徒弟也不缺了。”

　　“哪有這麼簡單？”爸爸皺眉道，“像我一樣的釀酒人全國各地還不知道有多少呢，恐怕大家都會盯著。”

　　一炮而紅的機會誰不想要？

　　想想之前《舌尖》系列捧紅了多少道菜，這一次投資更大，影響力更廣，恐怕搶這個機會的人就更多了。

　　“咳，那爸媽你們的意思是……”

　　“當然要上，不然你無心繼承我的手藝，我們祖祖輩輩的傳承豈不是要斷送在我手裏？”爸爸堅定不移道，“我也和你說過我們這手藝的歷史，你太師傅小時候可是和宮裏最好的釀酒師學的藝，當時宮裏幾乎囊括了各地名酒的秘笈，你太師傅後來走南闖北的，才將手藝學到手，要不是後來國家動盪……我們不至於到這個地步。”

　　說起來也算是命運坎坷。

　　不知道怎麼搞的，從太師傅那一代開始，他們這一代的釀酒人幾乎全部都是老實憨厚不會來事的性子，而且吧運氣還不是很好。這個地方沒有多少喝酒的習俗，但勝在日子安穩，勉強也能活下去。好不容易經濟騰飛了，各地的名酒在地方政府等等的支援下百花齊放，新工藝釀酒技術大肆發展，於是，更擠兌的這種手工小作坊沒有地方走了。

　　那些名酒他們也不是做不出來，可需要花費的時間、成本、精力，怎麼也不能和人家企業相比啊？加上各種假冒偽劣產品的出現，更加不少人對手工作坊談之色變，日子就更加不好過。

　　楊籬當初去學釀酒工程，其實也是想要瞭解新工藝釀酒和古法釀酒到底有什麼區別。但系統學了之後，楊籬明白這年頭新工藝釀酒方法是大勢所趨，它們經過系統的量化標準，人造的釀酒環境，不但能又快又好的出酒，還能保證口感。

　　而古法釀酒則是憑藉手藝和經驗吃飯的，有時候還要看老天爺給不給力，限制的因素太多。當然，古法釀酒有時候也能因為天時地利人和釀造出頂級的美酒來，但這幾率實在小，費的功夫也多。集團的酒就不一樣，起碼能保證瓶瓶都在七八十分。

　　這是個最好的時代，也是一個最壞的時代。

　　楊籬爸爸當然也能憑藉自己的收益去大型酒業集團裏做個釀酒師或者顧問，但這麼一來，他一輩子幾乎就只能釀一種酒，不但要受到各種限制，釀出來的酒也要被打上集團的烙印。

　　酒就和茶一樣，不同人泡出來的滋味不一樣。

　　“我也不知道能不能成，不過我和爸你的想法一樣，一定要去拼一把的。我會拍一些我們家裏酒坊的資料還有視頻過去，家裏的果酒還有哪幾種，我也帶一點過去給別人品嘗。”

　　“果酒要帶，不過我有一壇自釀的楊柳，你也取一瓶帶過去吧。我們想要和別的酒坊競爭這個機會，肯定要比別人更加出色。”爸爸沉默了好一會兒，咬咬牙說道。

　　“楊柳？”楊籬真心有點驚呆了，“臥槽我都沒有喝過，老爸你也太捨得了吧。”

　　爸爸姓楊，媽媽姓劉，這楊柳酒取得就是諧音，是當初爸媽結婚的時候專門釀的，也是爸爸施展自己生平所學釀出來的一壇酒。只有等到爸媽結婚周年紀念日的時候，爸爸才捨得拿出來和媽媽喝。

　　是的，和媽媽喝。

　　和楊籬這個小混球是沒有關係的！

　　用爸爸的話說，這是他和媽媽之間的愛，他一個小屁孩要喝就等有物件了自己釀，不要來喝他們的，氣的楊籬小時候和老爸冷戰了兩三天！

　　……都說老爸性子憨厚，但要真是性子憨厚，一個家境貧寒的釀酒人是不可能娶到老媽這麼個漂亮的美人兒的。據說老媽當時拒絕的那些個年輕才俊現在各個都功成名就了。

　　不過爸媽的感情也的確叫楊籬羡慕。

　　數十年如一日，雖然他們偶爾也吵吵鬧鬧，但媽媽要老爸做什麼老爸頂多嘮叨一句就去做。家裏的錢全歸老媽管就算了，偶爾老爸攢點私房錢也是給媽媽買禮物，分給楊籬的幾乎沒有。

　　楊籬偶爾反抗一次，老爸就給年少的他買了一堆練習冊當禮物，楊籬吃了一次虧之後就不敢再逼逼了。

　　“嗯，明年就是我和你媽結婚三十周年。”老爸臉上露出一絲笑意，“我釀的另一壇楊柳也可以開封了。哎，我每年都會給你媽釀一壇酒，算算時間也差不多了。至於這一壇，我估摸著你媽也喝膩了，你拿去送人吧。”

　　等等？

　　什麼時候釀的？他怎麼不知道？

　　楊籬將目光看向媽媽，媽媽白皙的臉皮上泛出一點點紅暈，瞪了楊籬爸爸一眼，“說什麼呢？”

　　粉紅泡泡快將楊籬給淹沒了。

　　……是真的！

　　看見媽媽這個反應楊籬就知道了。

　　“我真的是親生的嘛？”楊籬不由的問了出來，“你們什麼時候釀的我怎麼不知道？”

　　“夫妻之間的情趣，怎麼能被你知道？你要是知道了，這酒還能剩下來？”爸爸反問了楊籬一句，“你這個小混蛋，當年出生的時候就將你媽折騰個半死，幸好你老子我後來去結紮了。你說你要不是個帶把的，像你媽我也就忍了，偏偏小時候調皮搗蛋什麼都幹。十幾歲的時候還和人家搞什麼大夢不醉家族，你老子我半輩子都沒有這麼丟過人！”

　　“……你別說了，丟人。”楊籬捂住臉，簡直不想回憶當初年少中二的時候。

　　那個時候，楊籬覺得什麼葬愛家族什麼的太難聽了，憑藉著“特別能喝”這一點，在連續喝趴下了十幾個小子之後，就成了幫派老大，幫派名字就叫“大夢不醉”，每天調皮搗蛋，沒事還偷家裏的酒出去和兄弟們對瓶吹。

　　氣的老頭子快要血壓升高了。

　　後來還是媽媽有辦法，買了個照相機和DV機回來，將楊籬中二的樣子拍下來做成視頻，沒事就給楊籬放一次，放的楊籬羞恥心爆棚，立刻將幫派解散，認真念書去了。

　　現在他想方設法的想要毀滅錄影帶都沒成功，天知道他爸媽將東西放在哪里了？

　　“來來，吃菜。”媽媽大約覺得不好意思，給他們碗裏夾了好多菜，企圖堵住他們的嘴。

　　“好。”媽媽說話還是很管用的，爸爸立刻就將媽媽做的菜吃光了，吃完以後對著媽媽誇了幾句，眼睛裏都是情誼，“夜晚的時候要不我們開壇楊柳喝一點吧。”

　　“行。”

　　……媽的這飯吃不下去了。

　　楊籬默默低下頭，覺得自己之所以一直沒談戀愛，純粹是因為被爸媽從小膩歪到大造成的。

　　他要麼不談戀愛，要麼一定要找個比他們還能炫的，讓他們也品嘗一下自己從小遭受到的痛苦！

　　第二天的時候，媽媽起晚了。

　　楊籬已經過了臉皮薄的年紀，沒事還要諷刺老爸一句，“幸好老爸你結紮了，不然我怕是要多出十幾個弟妹來。”

　　“要這麼多小孩做什麼？”老爸不耐煩的揮揮手，“小孩子調皮搗蛋的很，辛辛苦苦養到了最後也還是要離家的。還是老婆好，一輩子就陪著我。要不是大家都生小孩，我都不想讓你媽吃這個苦。我這輩子就沒讓她掉過眼淚，她生平哭的最慘的時候就是生你帶你的時候，被你氣哭的。”

　　楊籬被老爸堵的沒話說。

　　我忍了我忍了，酒還在他手裏呢。

　　楊籬這麼自我安慰一番，“你等著，我以後一定找個比媽更好的。”

　　“那你怕是找不到了。”老爸一臉認真，“我給你說，這別人說的都是虛的，你是趕上了好時候。要是你爸我在你這個時代出生，我就是你們口裏的丁克家庭。話說回來，你要是有小孩子了，別叫你媽帶。女人帶一個孩子起碼要老十歲。你看看那些二胎的，是不是看起來都比你媽老很多？”

　　這話倒是真的。

　　孩子多了，對女人的傷害是不可逆的。

　　不過這也是看個人的緣法，有人喜歡小孩，就有人不喜歡小孩。媽媽其實挺喜歡小孩，不過楊籬能陪伴她的時間畢竟少，更多時候還是爸爸陪伴他。爸爸的工作地點就在家裏，天天都和媽媽待在一起。

　　媽媽以前也很少喝酒，這些年為了爸爸也學習了不少知識，早就能夠幫老爸打下手了。

　　等到楊籬初中寄宿的時候，爸爸為了找尋最正宗的地方名酒，沒事還會帶著媽媽去外地旅遊，和當地的釀酒人交流感情，日子過得那叫一個有滋有味。

　　……這麼想想，也許自己還真不可能找到另一個人在老爸面前炫耀了。

　　楊籬一時有些沮喪，腦子裏卻忽然閃過鄭無束的樣子來。

　　看來自己真的是被氣糊塗了。

　　這是老闆老闆老闆！

　　不是別人。

　　小籬笆你清醒一點！

　　好在老爸氣人歸氣人，但是說話還是算數的。

　　很快，老爸就帶著楊籬開了酒窖，將葡萄酒、梅子酒各取了一壇給楊籬，這是雨水最豐富，甜度最高的那一年釀造的，口感特別好，媽媽也挺愛喝，老爸就多釀了幾壇。

　　不是錯覺，在拿出這兩壇酒的時候，楊籬覺得比老爸拿出那壇楊柳還要更加心痛！

　　楊籬當做看不見，熟練的用繩子編織好，將酒壇提在手裏，然後接過了那一壇楊柳。

　　因為媽媽偏愛果酒，所以這壇楊柳差不多就是用各色水果釀造而成的，酒呈現微紅色，看起來有點像是橙汁。但是口感十分豐富，帶一點的酸甜味，還隱隱有一點藥香，男女都很適合喝。

　　唔，這壇楊柳自己還是先扣下一半吧，到時候請老闆一起喝，剩下的那一半再拿去送節目組。

　　物以稀為貴嘛。

　　自己都沒有喝過就這麼送人實在太可惜了。

　　楊籬心裏有了打算，面上卻不動聲色。

　　“兒子。”老爸突然喊了一句。

　　“啊？”

　　“你在家裏沒事就走神，是不是有心上人了？”薑還是老的辣，楊籬身上的不對勁很快就被看出來了。

　　“……沒有，你看錯了，我只是因為工作多太累了而已。”

　　“哦。”爸爸也沒有繼續追問，“你也學了這麼多年的釀酒，你自己也該為自己釀一壇酒了。你們年輕人分分合合太快，如果真遇見了喜歡的，哪怕最後不能在一起，一起喝一杯你專門為她釀的酒也算是個不錯的回憶。”

　　“……您當年就是用這手泡到我媽的？”

　　“這自釀的酒，喝的不是味道，是心意。”爸爸慢吞吞的看了他一眼，“你怕是還要好好學呢，臉皮不厚，下手不快，怎麼能追到心上人？”

　　“咳，我請假的時間不多。老爸你之前釀的高粱酒再給我一壇，我之後回母校送我的老師喝。”楊籬沒有理他，反而開始打起了別的主意，“不要小氣，給我最烈的，我要灌醉那些小瞧我手藝的老師們！”

　　爸爸看了楊籬一眼，從角落裏拿了一壇給他，“嗯，這是勁頭比較大的補酒，你拿給你的老師們喝吧。你們老師年紀大了，要是喝高了你可沒有錢賠。欺負老年人，沒本事！”

　　楊籬氣的直哼哼，他就欺負了怎麼著？

　　回去之後不將那些導師喝趴下他就不信楊！