140 異界的快餐盒飯 04
中午時分,羅斯與迪恩一起推著那輛所謂的盒飯車出來。車上一共五樣東西,五花肉炒圓白菜、胡蘿蔔燒太監雞、一大盆子過江菜,還有就是堆成一大堆的土法烘麵包和一桶三合湯。
兩夫妻推著那輛造形特珠的盒飯車招搖過市,整輛車子散發出來的香味引得人駐足觀看,弄得迪恩和羅斯都心裡有些忐忑不安。特別是迪恩,說得好聽性格叫做憨厚老實,說得不好聽其實就是有點上不了檯面,如此讓人眾目睽睽的,心裡實在彆扭之極。
羅斯這朵曾經的帝都玫瑰倒是膽大皮厚,靈機一動之下,索性將蓋住食物的蓋子打開,讓那在鼻端繞之不去的香味擴大許多倍,引得人口水直是加速分泌。
此時正是正午時分,恰是吃午飯的好時機。羅斯挑選的路線也頗為有心計,從自己臨時租來小家出發,途經馬達加爾正中分割線上所謂兩不管的菜市,以及幾個比較熱鬧的商業區,最後到達徐錚所說的醫院修建的地點。
試想,大多數人早起做生意或是工作,早飯吃得早,到了這個時候早飯早消化光了,每個人都飢腸轆轆,差不多能活吞下去一頭牛。這種情況下讓羅斯與迪恩的盒飯車散發的香味一勾引,簡直是火上澆油,飢餓感越來越盛。
見眾人的焦點都往自己這裡關注,羅斯的焦慮生意不好的想法打消了幾份,用手指捅捅迪恩,道︰「喊啊!」
「喊什麼?」迪恩訥訥的問。
「呦喝啊!不喊哪會引人注意?」羅斯道。
「呃……」迪恩張了張嘴,最終還是沒有喊得出口。他的性格比較木訥,這個招攬生意的行為實在不適合他。
羅斯不禁好笑,這個男人什麼都好,就是上不得場面。當下拿出個盤子來敲了敲。清清嗓子,呦喝道︰「新鮮的盒飯。價格便宜,肚子餓的都來啊!」
一聲喊畢,頓時引來更多的注意。迪恩臉紅耳赤地垂下頭去,只盯著菜不轉眼。
終是有人耐不住肚餓,又被那香味勾引得口水橫飛。外加之從來沒有聽說過盒飯這種新穎東西,都放下手裡的生意或是活計上前來詢問。
「盒飯?什麼東西?」
一句話問得羅斯詞窮。是啊,盒飯是什麼東西?徐錚沒說啊……
迪恩見老婆一臉囧樣,不得不站出來,按徐錚的說法換了詞說:「盒飯就是盒飯,原來是一盒一盒的賣。不過現在手裡沒有盒子,所以我們夫妻就提供盤子和餐具,算是租的,不過不要錢,吃完了以後交給我們就是。當然了,打碎了是要賠的……」
便有人問︰「免費租?」
迪恩點頭。
「那你有什麼好處?」
羅斯迅速接嘴︰「方便大家。我們沒有什麼好處。」
「那我們又有什麼好處?」
羅斯接嘴更快︰「你們不必自帶餐具和盤碟這麼麻煩,連洗都是我們替你們洗了。你們只需購買食物,吃完即走。方便省事,而我們用勞動賺你們的錢,就是這麼回事。」徐錚一提自帶餐具時羅斯就明白這個舉動的意義,此時說來圓滑自如,不愧為帝都玫瑰。
問之人皆是大感興趣,又問︰「怎麼賣法?」
羅斯道︰「盒飯按份算,有大分和小份之分。一份大份的五個銀幣。一份小份的三個銀幣。大份的菜量更多,配兩個麵包,免費贈送一份過江菜。小份的量少一些,只有一個麵包,也不配送過江菜,但三合湯是每份都配得有。這樣做主要的目的是因為食量有大有小,食量小的買的大份吃不完不說,還會多花冤枉錢。」
挺有道理的,那人不住點頭,又伸頭往車上瞧了瞧,鼻端聞見菜香撲鼻不說,菜和湯上面水氣微微蒸騰,顯都是熱的,當下便大為心動。
「還是熱的?」
羅斯微笑點頭︰「一直都熱著。」心裡大讚這輛售貨車的設計巧妙,合適的水溫讓食物一直熱著,又不會焦糊,相當地貼心而實用。
要知道,這裡做生意或是工作的,除了家離得不遠的,其餘的絕大部份都是自帶食物或是就地找買食物充飢。通常情況下,吃上一頓午飯花費七到八個銀幣不等,這還只是管飽。要略微吃好一點,那得花十個銀幣以上。而這一輛盒飯車,整車裡的食物給人的感覺色、香、味都不錯,價格按大份算也僅僅只花五個銀幣,這對於一個銅幣都巴不望掰成兩個銅幣用的市井小民來說,價格上已經佔據了極大的優勢。更何況此時已經臨近寒冬,對於自帶食物的人來說,它們在低氣溫下放得久了,都是又乾又冷又硬,此時來點熱菜熱湯,簡直是讓人舒服到了心裡去。就衝五個銀幣的價格,試一試也是買得起的。
「老闆娘,來一份試試。唔,小份的吧。」
羅斯便抽出一個麵包遞過去,又重新拿個盤子,將五花肉炒圓白菜和胡蘿蔔燒雞各裝上一些,再盛了一碗三合湯交給那人。
那人咬了一麵包,好吧,這就是普通的麵包,沒啥好說的,只是還熱乎著,顯得鬆軟易上口,感覺就比冷傢伙好得太多。再試著吃了一口菜,驚覺菜品的味道鮮香獨特,說不出來的好滋味。特別是用麵包去蘸菜湯,夾著肉片吃食,竟有一股以前沒吃到過的獨特風味。又喝了一口三合湯,恍覺這湯看上去清稀見底,但喝著熱熱乎乎,酸鹹可口,是油膩之外形成強烈反差的清爽,冬日裡倒是相當的不錯。當即精神一振,道︰「當真不錯!明天你們還來嗎?」
羅斯點頭︰「如果大家肯來買,以後天天賣盒飯。」
那人樂了︰「這個好,明天我不用再帶飯。」
一人帶動,自然有更多的人來買。羅斯這段時間受了許多的苦,明白了普通貧民吃穿的原則︰味道還在其次,關鍵是大家勞動困苦,最希望吃飽穿暖。所以她裝盤的時間盡量裝得多一些。讓人錢花得值得。
盒飯的優點在哪裡?第一,價格便宜。第二。方便快捷。第三佔了徐錚的好處,是熱食,而且又新鮮。
第一波嚐過之後便讚不絕口,引得第二波熱賣。先前那人做為第一個勇於嘗試的人由於不知道具體的好壞不願意多花錢,所以就只購買了小份。再看得購買大份的那份量足足是小份的兩倍多還有餘。比較三個銀幣和五個銀幣的價格之差,不禁後悔不迭,早知道當初就買大份的……小份的還不配送過江菜呢,看別人嚼得滿口生香的樣子,味道應該是相當地不錯吧。
事實上,為了羅斯的第一次熱賣,徐錚花了點心思配菜。五花肉炒圓白菜。油膩肉多,價格便宜,味道還好,適合大體力勞動的人補充營養。胡蘿蔔燒雞味道鮮美。略微提高了成本,但不多,這樣使得菜的層次高了一些。滿足大家的口腹之慾。過江菜,實際上是用摘剩的菜葉用鹽水醃製過再涼拌而成,味道酸鹹,清脆爽口,不僅在吃多油膩之後可以爽口爽心,更是大量補充大體力勞動者流汗以後身體損失的鹽份。至於三合湯,最簡單的一樣東西。用少量價格低廉的動物骨頭熬成清湯,加鹽、醬油、蔥花、些許菲菜葉子飄在湯上面就成了。湯色清淡,味道清新,關鍵在於熱騰騰暖和身子,再配麵包佐食,實在是再合適不過。
除了前兩樣炒製的菜和麵包,過江菜和三合湯幾乎不計成本,拿來配送又貼心又溫暖,差不多在控制成本的時候做到服務面面俱到,把個前世的售銷風格盡溶了進去,哪能不熱賣?
就見買過之後不斷地人人來買。買到之後就地蹲著吃喝,盒飯車旁邊迅速攢積了一大片人頭。菜的做法雖然與亞里斯大陸常見的有所不同,但這並不影響它的美味。只是由於成本所限,羅斯與迪恩無法大量提供餐具,沒有拿到餐具的乾脆用手撕著麵包或是蘸或是用它夾著菜直接食用,再配上嚼起來喀吱作響的過江菜,一樣地滿口生香,不亦悅乎。一口肥五花肉下去,滿嘴噴油,真是滿足得很。再用麵包皮包著雞肉塊或是胡蘿蔔送進嘴裡,外面的熱麵包鬆軟,裡面噴香化渣,又是滿嘴的香,很過癮哪!吃膩到了,喝口清湯,嚼兩口過江菜,或是清脆爽口或是一股暖流正衝肚腹,整個人都來了精神。
嘴裡塞著東西,沒有人大聲叫好,但卻人人臉上露出滿足歡喜的神色。迪恩收錢遞食物,忙得手忙腳亂的,臉上笑得大嘴直咧。他這人實在,見到這樣的情形,只覺得很是滿足,就算賺得不多,心裡也是開心。
「羅斯,小份的成本多少,大份的成本多少?」迪恩小聲問。
羅斯在心中算了算,得出的數字很叫她吃驚。遲疑了一下才道︰「如果我沒有算錯,小份的接近二個銀幣,大份的三個銀幣不到,大份的比小份的賺得更多。」
迪恩愣了一下︰「我們賣出去多少份了?」
羅斯道︰「小份四十二份,大份的八十九份,呃……不知不覺得差不多已經賺了三個多金幣。就算是扣除成本,也有接近兩個了……好快!徐錚……真是一只會下金蛋的雞。」
迪恩吃了一驚︰「兩……兩個金幣?!」
羅斯點頭,看看剩下的份量,還餘有接近一半。而按照賣的速度,只怕還不到那個什麼醫院的修建場地就會賣完,這一車,收入差不多就有六個多金幣,能頂上兩人以前半個月的收入。
迪恩心地善良,突然之間賺錢賺得這樣快,覺得有些不能適應,更覺良心有點不安,便對羅斯道︰「賺得這麼快啊……羅斯,每份都多舀一點好麼?大家都是窮苦人,我們賺了錢,也讓別人吃個痛快。」
羅斯不禁淺淺笑開,以前聽到這種話多半會發飆,現在卻覺得這男人說不出的可愛,當下點點,果真每份都加重了份量。這生意挺賺錢的,也就不在乎這多少的一點。
順手給迪恩弄了一個大份,笑道︰「我們都還來不及吃,來,也來嚐嚐這個盒飯的味道。」
迪恩瞇著眼笑,也如旁人一樣蹲著就開吃。羅斯看他吃得滿足,自己就弄了一個小份吃著,只覺得啊,這日子,它正在向好的方向前進,以前帝都的日子都成了過眼煙雲,現在的生活平凡而幸福,有了丈夫,有了家,慢慢地開始賺錢,一切都有了希望。