第105章

　　安南與大唐不同，經濟、手工業、農業等眾多行業都很不發達，百姓生活也十分困苦，即便是安南的經濟中心，其發達程度尚且不及長安十分之一。

　　經濟基礎決定上層建築，低下的經濟水準造成了一問題，那就是即便安南等地有貨幣流通，百姓們卻更加習慣於以物換物。

　　在集市時他們尚且還能用大唐的鑄幣，安南商賈很相信大唐的貨幣，在他們眼中唐國貨幣的用途差不多就像是現代人眼中的美金，即便欠下了大量的債務，都是世界通用貨幣，不輕易貶值。

　　越到安南下屬的鄉鎮，貨幣的用途就越小，等從種植香蕉的村落出來，眾人發現，貨幣已經完全不起作用，即便他們欲買些必須的用品，也只能以布匹或其他物交換。

　　眾人盤腿坐在低矮屋簷下，安南多雨，行至半路，滂沱的大雨從天上倒了下來，隊中之人趕快尋找一地躲雨。

　　在荒野山林中修建小屋乃是獵戶之習慣，安南等地也有許多人以打獵為生，又因為此地潮濕多雨水，天氣陰晴不定，他們修建的簡陋屋室只多不少，這就便宜了莫文遠他們，終有地可避雨。

　　此屋少有人來，似荒廢了一段時間，才進門地上的濕氣黴味直沖鼻腔，西行師徒習慣了風餐露宿，常在荒郊野外席地而臥，不覺有甚問題，但大黑羊卻不行了，同莫文遠在堂前行走許久，早就習慣將廚房打掃得纖塵不染，聞到雨水和青苔菌菇混在一起的味兒，他垂立的羊毛都炸開了。

　　“咩咩咩咩咩咩咩！”

　　這地方還能住嗎？

　　抱怨之聲脫口而出的同時，一點都不輕柔的風就托起了地上的塵埃，牆角的蜘蛛網被攪碎後清掃乾淨，小型的龍捲風沒有放過任何一個角落。

　　破碎的瓦片被不知名的皮子填上缺口，稀稀拉拉的雨，再也無法落入房中，潮濕的黴味被掃蕩乾淨，空屋子裏只有雨水打落在樹枝子上獨屬於植物的清香。最妙的是屋內乾燥的氛圍，也不知大黑羊究竟做了什麼，明明尚在雨水中，屋子內部卻如同被灼熱的陽光烘烤了好幾日，溫暖而又乾燥。

　　見乾淨整潔與先前完全不同的房間，眾人陷入短暫的沉默，最後打破一室寂靜的竟然是極少以人形出現的白龍馬。

　　他是東海龍宮三太子，是一俊秀的公子哥。

　　“原來術法可以這麼用。”他感歎道，“怕只有對風的術法操控到極致才可如此。”

　　腦子不太好的豬八戒目瞪口呆：“你就想說這？怕不是風法術操控的問題，誰會大張旗鼓行此事？僅僅為了一落腳之處……”

　　羊兇狠地朝豬八戒咩咩咩，後者直接脖子一縮不說話了，豬八戒叫囂得厲害，慫得也快。

　　孫悟空中從獲得了啟發，他若有所思：“以後同師父外宿，也可如此。”他知道唐玄奘是個極愛乾淨的，即便受到環境限制，經常要風餐露宿，他愛乾淨的本質卻不曾變過。

　　唐玄奘聽孫悟空的話，面色稍霽道：“不必如此，悟空你有此心，為師便心領了，然行走外地，本就為修行，若要大費周章將落腳之處拾掇乾淨，便無修行的意義。”他轉頭對莫文遠道，“莫大郎之情狀與我等不同，能有乾淨之處落腳，真是托大郎的福。”

　　莫文遠連忙搖手道：“不不不不不，此乃大黑羊之功勞。”

　　豬八戒看孫悟空更傻了，原來還能這樣討好師父？我剛才怎麼沒想到？

　　作為背景的沙僧道：“二師兄的表情不大對勁。”

　　白龍馬一唱一和道：“怎麼不對勁了？”

　　沙僧道：“表情癲狂，眼露癡呆之意，很似前日所見行走路邊乞討之癡兒。”

　　豬八戒：“……”

　　你們說的我能聽見！

　　……

　　折騰一番後眾人方才坐下，商討應以何物賺取布帛等物。

　　玄奘法師一臉嚴肅：“若只是化緣，我等無甚困擾。”此地也有人信佛，唐代的佛教徒都很虔誠，即便自己生活貧窮困苦，也是願意給化緣的和尚施捨些齋菜的。

　　莫文遠道：“然我並非佛教徒，且我等所需物什並非齋菜。”他們需要的是一些生活用品，這些化緣是得不到的。

　　唐僧又道：“可否做些小營生？”

　　許多游僧在雲遊天下，到各個寺廟學習佛法的途中都會做些營生，在豆腐問世之後多為做豆腐賣，還有就是做法事念經等等，總歸能夠賺取盤纏或旅費。

　　莫文遠道：“做小營生，法師所言莫非做豆腐？”

　　三藏點點頭。

　　“此方法我昨日便想過，然我路過幾村落，卻發現此地百姓著實窮困，且別說是磨坊，即便是驢子騾馬等物，也是見不到的。”

　　根本不具備做豆腐的條件。

　　至於小的編織物品，像是草鞋竹筐，生在熱帶雨林的人們都很擅長做編織收益，即便不擅長，他們也更加願意砍幾根荊條自行編織，而不是同旅人交換。

　　這裏最有遠行經驗的就是唐僧，他沒有主意，徒弟們就更不要說了，而神農本身是個科學技術人才，對經營部落或許有番心得，但商賈之事，卻不知該如何做。

　　神農當部落首領的年代，行使的還是共有制度，私產都不存在。

　　眾人的眼神不知不覺間都集中在莫文遠的身上，就指望他能夠拿出些好主意來。

　　莫文遠確實有點想法，他道：“既如此不妨做些味好價格又不高的吃食，同本地之人換了便可。”

　　孫悟空道：“但這人生活已很窮困，精緻的吃食定是拿不出布匹換的。”

　　莫文遠卻笑道：“不一定要布匹，我前幾日見村中人易物，雖有人以布匹相換，但絕大多數人家不過是送出點豆子。”

　　“只要有了足夠多的豆子，就可以換布匹，當然若是生活小件，豆子足夠換了。”

　　“我做之吃食，只需換些豆便可，此地人雖窮困，卻也沒到豆都拿不出來的地步。”更何況吃美食是人類的共同追求，只要香味夠濃，味道夠好，總有人願意交換的。

　　眾人記得他說的很對，紛紛點頭，玄奘法師道：“既如此，大郎你欲做何吃食。”

　　莫文遠道：“自然是因地制宜，以本地之食材做新吃食。”說著他便抬頭微笑著看向不知從何處摸出一根香蕉的孫悟空。

　　孫悟空：！！！

　　你要對我的香蕉做什麼！

　　……

　　安南能找到的，價格相對低廉又美味的食材，自然是才發現的香蕉了！

　　由北至南一路走來，便是莫文遠都發現了一個問題，或許是安南的交通很不便利，鄉鎮之間的資訊也很不流通，即便在中部地區出現了專門種植香蕉的村落，也有人挑著擔子到外地去賣香蕉，但鑒於這種水果並不很容易保存，幾天不吃就會發黑軟化，絕大多數的當地人竟然都不知道香蕉是什麼。

　　腳步神速又購置了大量香蕉的莫文遠等人，發現了商機。

　　他們又在一小村落落腳，這小村落依舊沒有磨坊，但暫居的院子裏卻有簡陋的灶台，至於做飯的灶具，莫文遠是備齊的，即便不齊全，都有易牙鼎在，想要什麼都能變出來。

　　大黑羊跟在莫文遠身邊忙前忙後，論做吃食前的準備，無人比他更加精通，西行的師徒以及神農是無用武之地了，他們看著被食材鍋碗瓢盆堆滿的灶台，心中只有好奇。

　　豬八戒湊上去道：“欲做何吃食？”也就他一傻大膽可以突破饕餮建立起的防線，直接向莫文遠發問了。

　　“我欲用香蕉做倆吃食，其一食材耗費些，然香味遠飄，可以吸引眾多孩童及當地人前來問詢。”他頓道，“其二則可存放許久，味甚甘，性薄脆，當地人久不食甘味，該很歡喜。”

　　孫悟空終於插嘴了，他的聲音不大淡定：“都用香蕉做？”

　　“都用香蕉做。”

　　……

　　莫文遠準備做的分別是香蕉幹以及香蕉派，後者自然是簡易，不用精麵粉的版本，安南本地的麥面比大唐的要粗糙許多，但也不是不可用，最多不過是降低美食的口感。對沒有吃過香蕉的絕大部分安南民眾來說，香蕉本身的美味就已經可以俘獲一切，摻在其中的麥面僅是錦上添花。

　　香蕉幹非常好做，在現代，越南幾乎就是香蕉幹最大的出產國，在超市買一袋便宜且包裝良好的水果乾，經常是越南或者菲律賓製造。

　　一根完整的香蕉被切成無數細而薄的片，放在鐵絲網上烘乾，下方的炭火泛著橙黃色的暖光，分外明亮。

　　水果中的水分儼然被蒸發殆盡，若說有何不足，大概就是鐵絲網在烘烤的過程中，於香蕉片上留下了焦黑的痕跡。

　　這些焦黑絲毫不影響香蕉片的美味。

　　遇上香蕉就自控力不足的孫大聖悄悄潛入房間中，從臺面上撚起冷卻好的香蕉片，放入口中，只聽見“咯吱咯吱”，比生香蕉更加甜的滋味在嘴裏蔓延開，那味兒怎麼說，咀嚼第一口給他的感覺就是甜，嚼得越多，屬於生香蕉青澀的香氣便在口中冒頭。

　　他幸福地眯起了猴子眼，以莫文遠的角度來看，只能看見孫悟空的眼睛彎成了幸福的月牙。

　　再一次堅定心中的想法，沒有猴子可以抵禦香蕉的誘惑。

　　齊天大聖是莫文遠的偶像，即使他現在可能更迷玄奘法師，那也是曾經的偶像，粉絲對偶像向來是偏寵的，莫文遠心腸一軟，將手下的香蕉派用小鏟子一切為二，大黑羊孫悟空一人一半。

　　大黑羊抗議道：“怎麼切斷了？”他變成了人形，因為羊蹄子沒有辦法直接把香蕉派舉起來。

　　他做的雖說是香蕉派，卻並非美國蘋果派一大圓蛋糕的模樣，而是金拱門的條形香蕉派。

　　莫文遠好心好氣勸說道：“給大聖一個。”他道，“大聖喜食香蕉，你剛才可看見他偷食香蕉幹的模樣？派反正易做，你就分他半個吧。”

　　大黑羊全身上下寫滿了抗拒，他看向莫文遠的眼神中寫滿了難以置信，眼神更是委屈，線條柔和而滾圓的杏眼中甚至有淚花。

　　莫文遠給他看得有點虛，不過他是堅守原則的人，豈能被美色而誘惑，故而堅守底線道：“吃獨食不好，下次再給你做。”

　　倆人說話時，孫悟空就支棱著耳朵聽，齊天大聖的聽力勝過人遠矣，故而才說完他就似漫不經心地進門，從莫文遠手上接過半枚酥脆的香蕉派。從切口處看，金燦燦的香蕉在高溫下已變成了泥狀，只可看出少許香蕉塊的輪廓。

　　香蕉泥粘稠而多汁，孫悟空的眼中閃過渴望的神色，隨後咬碎了派的邊緣，粗糙的麥面經過幾道工序才發酵成功，莫文遠將其擀成薄脆的麵皮，再進行切割。他用了製作印度飛餅的技術，確保麵皮可以在烘烤的過程中膨脹而酥脆。

　　“哢嚓——”餅在咬合力的作用下突兀地斷裂，香蕉泥與香蕉泥之間拉出了綿長的絲，連綿起伏，未曾斷絕。

　　在鍋中熬煮過的香蕉更加甜了，澱粉被進一步地分解，高溫加熱讓其口感變得十分軟面，口味也接近腐化前的甘甜。

　　吃過香蕉的人都知道，待擺放一段時間，果肉顏色便暗淡時的香蕉才是最甜的。

　　“噠噠噠——”

　　“噠噠噠——”

　　孫悟空與大黑羊吃得頭都抬不起來，而村落中的小孩兒也同莫文遠想的一樣，被香味吸引過來，他們用渴慕的眼神盯著香蕉派看，也有些孩子怯生生地看向香蕉幹。

　　含糊不清的土語從他們口中傾瀉出來，莫文遠同樣以相對流暢的安南語回應道：“想要吃，讓你們阿爺阿娘拿物來換。”

　　等莫文遠他們再上路時，馬與羊的身體兩側就坨滿了豆子與粗糙的布匹，這些在安南以南之所幾乎成了通用貨幣，在沿途幾村莊賣了香蕉點心後，他們就湊夠了路上的“盤纏”。

　　孫悟空的心情也很好，他直接拿了一小布兜，裝了捧滿滿的香蕉片，一邊走一邊咯吱咯吱地咀嚼，此物完美保留了香蕉的滋味，又磨練牙口，吃的速度很緩慢，可以讓他打發時間。

　　豬八戒觀之，眼珠子咕嚕一轉，跑到莫文遠身邊道：“嘿嘿嘿，大郎你下次若烹製香蕉片，我可否在一旁觀？我也欲學其術。”

　　莫文遠：“可以是可以。”

　　他用古怪的眼神看了豬八戒一眼，又想到了對方跟在神農身旁鞍前馬後就為學種植技術的模樣，心頭想：這八戒莫不是對大聖有何非分之想啊，否則為何如此……

　　豬八戒若知莫文遠想什麼，定然會撕心裂肺地捍衛自己直男的尊嚴：不！我不是！我沒有！

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　　不同于安南中南等地的貧窮荒蕪，安南與占城的交界處又是番車水馬龍，生機勃勃的景象。

　　他們沿途遇幾名唐商，都是往占城國來進口蘆薈的，看見莫文遠等人，受寵若驚，同行之路上好好介紹一番占城國今年之動態。

　　商賈們將此國稱為林邑，而占族人與真顏人則稱之為占城或者占婆。

　　商賈解釋道：“近十年間，林邑國有向外擴張之傾向，而他們的百姓生活較之安南也更加富庶。”

　　“怎會如此？”要知道安南距離大唐還近些，怎反而更加偏遠的林邑經濟會更好？

　　“林邑國有二物做出口之用，其一為蘆薈。”那人清清喉嚨道，“蘆薈乃是小物，不會很值錢，但此國鐵器鍛造卻很好，安南真顏等地之鐵器都是從林邑買的。”

　　鍛造技術最好的自然是大唐，然而李唐王朝有嚴格的限制，不允許向外販賣鐵器，故而那些東南亞小國便會從林邑購買，一來二去之下此地的經濟就發達了。

　　眾人皆點點頭。

　　在林邑，莫文遠等人過得可比安南還要好，尤其是西行師徒組合，擺脫了半文盲的窘境。

　　說來也神奇，明明林邑接壤，但他們的通用語竟然是梵文！

　　如果莫文遠熟讀佛門歷史，就會知道林邑乃是佛國，在唐開元十八年，林邑國沙門佛哲甚至偕同菩提仙那至日本，傳入菩薩舞、拔頭舞、林邑樂等，對佛教東傳起到了推動作用。

　　但是他不知道，所以只能目瞪口呆看玄奘法師與路上之行僧行佛禮，後以佛法相交流，談得不亦樂乎。

　　莫文遠：？？？

　　孫悟空一邊咯吱咯吱吃香蕉幹，一邊寬慰他道：“此地佛風濃厚，可堪為東土之小佛國，你便把諸事交給師父便可。”

　　林邑中有不少東土以及天竺繞路來修行的和尚，他們在來這裏時不僅帶來了佛經，還帶來了許多關於高僧的傳說，玄奘法師可是高僧中的高僧，不僅佛理精通，還能夠降妖除魔普度眾生，堪稱我輩之楷模，不僅林邑的僧人聽說過他，就連當地的百姓也聽說過他。

　　更加可怕的是，不僅玄奘法師在此地揚名，莫文遠竟然還有不小的名氣。

　　眾人斜坐在路旁，看玄奘法師擔起外交僧之重任，對外交流，卻突然不知說到什麼，那林邑僧人聲音拔高，表情更為豐富，而玄奘法師則是對莫文遠招招手，讓他過去。

　　莫文遠丈二和尚摸不著頭腦，走到玄奘法師身邊，就聽他道：“這便是長安莫大郎。”

　　而那僧人則睜大眼睛道:“不愧是佛子，好生年輕。”隨即又感歎道，“阿彌陀佛，我竟見了做佛食之人的面貌，真乃人之幸矣。”

　　莫文遠：？？？

　　佛食？什麼佛食？我怎麼聽不懂你在說什麼？

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　　林邑為東土佛國，信佛之人多矣，而他們主要信奉的神仙，乃是菩薩，也就是慈航道人渡西方後的佛身。

　　莫約在二十幾年前，也就是豆腐問世之時，觀音菩薩曾經以托夢之術，將其模樣傳給信徒看過，大贊其味，言其質樸味優，乃是粗糙黃豆之所做，出淤泥而不染，總之以各色語言稱讚豆腐塊。

　　林邑之僧人那時還不知道豆腐是何物，以為是仙食，對其頂禮膜拜，後來等到掌握了製作豆腐的東土僧人雲遊到林邑之後，他們也開始食用豆腐。

　　常規吃法乃是一清二白，簡單明瞭，顏色富有生機，又滋味醇美，僧人甚至能從其中參悟佛理。

　　時至今日，豆腐已經成為了林邑供奉佛前的必備吃食，關於它如何被創造出來的傳說更是一個接著一個。

　　在莫文遠不知道的時候，他在林邑真是刷滿了時髦度。

　　“聞說神食還有避災病之功效，經常食之，少有病害。”

　　莫文遠：=口=

　　不不不不不，豆腐並沒有這種功效，最多不過是它營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，吃後能夠補充人的生日所需，所以才會健康。

　　什麼吃了不會生病的神仙吃食，真的不是啊！

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　　占城國的僧侶實在是熱情，莫文遠等人自從來了這國，從不擔心無地可住，僧寮內給雲遊僧人所備之房間隨他們居住。

　　今日也是如此，那好好誇讚了一遍豆腐之用途的僧人將他們給安置了，林邑的寺廟比之長安也不遑多讓，不過是占地面積小些，然麻雀雖小五臟具全，供奉的觀音菩薩更是鍍了金身。

　　大黑羊進入僧寮，將床榻一應清掃乾淨，便化為人形，在床上翻滾，以熱情之眼神看向莫文遠，還拍拍床上的被子，他想做什麼，光看眼神便能猜到。

　　莫文遠：“……”

　　他義正辭嚴地拒絕了大黑羊的請求：“不行。”

　　“佛家重地，豈能同榻而眠？”

　　大黑羊的表現卻忽然撥動了莫文遠的神經，再加之自從菩薩掉馬後，他就不曾見過菩薩，也不曾見過自己的事業恩師，再看日漸齷齪的大黑羊，他便生出了談話的心思，在當地僧人熱切的眼神下做了一桌色香味具全的豆腐菜，放在菩薩金像下，點燃了香火。

　　金光乍現，面若好女手持淨瓶的菩薩粉墨登場。

　　然而乍一出現，他就不得不直面來自半個徒弟的靈魂三連問。

　　“羊對男女之事之認知，可是菩薩教的？”

　　“他先前夜間出去，可是尋菩薩你？”

　　“羊自打開竅之後，對某事日漸熱衷，菩薩你……”

　　觀音菩薩：？？？

　　我只是想來吃菜莫大郎你為何這麼對我？

　　你還是不是我的乖徒弟了？