小串烤,就比咱們烤的好吃了。”
“不知道,可能這就是雍啟人說的物以稀為貴。”答完這話這胡人就不再說話了,因為他發現他就回了一句話的功夫,新上來的烤串瞬間就沒了。
這烤串好吃,還真不是因為它小。而是胡人吃東西糙,烤肉就放了鹽罷了。葵武的烤肉調料是全的,除了鹽外,茱萸粉、胡椒粉、茴香粉、孜然,甚至在快烤好的時候灑上點芝麻。自然好吃。
燒烤本就飄香十裡,再加上這幾個胡人這麽給面子搶一樣的吃,那些過路的食客不管餓不餓,原本有沒有吃點小食的打算,這會都饞了。
“店家,這燒烤怎麽賣?”一個出來逛互市的小郎君站下腳步問。
“二文錢一串。”青禾穿的串很小,就是羊肉貴,二文錢一串也很有賺頭。
“給我先來五串嘗嘗。”
“好的。”
五串哪夠吃,就跟豬八戒吃人參果似得,不等吃出味來,就沒了。偏偏這燒烤不是人參果,他吃出味了,太好吃了,可是不夠吃。摸了摸兜,囊中羞澀。
這時候夾子上的蛤蜊烤得崩開了嘴,白白嫩嫩的肉散發著誘人的滋味。
還有那烤鯽魚,更是嫩得恨不能讓人吞掉舌頭。
來往的大人還好,能忍住饞,小孩子卻是一點也忍不得,饞得直哭。
青禾這時候就笑呵呵道:“不若給孩子烤十串乾豆腐串,只要一文錢。”
乾豆腐串穿的都是單層的,大拇指那麽長,十串一文錢就很賺錢了。這就是穿出來哄孩子的,不要小看這些小零碎,細水長流。
“那給我烤十串吧。”
乾豆腐好烤,刷上層油兩面翻翻就好了。
那人接過遞給孩子吃,小童迫不及待的大口吃起來,“好吃。”
那人嘀咕道:“又不是肉,有什麽好吃的。”他自己不過隨意吃了串,然後就瞪大眼睛了。
好吃!這要是有點小酒,簡直神仙日子。這人暗暗發誓,等這月發了月奉,一定要過來葵家小肆好好吃頓。
“哇哇哇……沒了,阿爹都吃沒了……哇哇哇!”小童的哭聲響起,漢子才猛然反應過來,不知不覺中,他竟然把孩子的烤串都吃了。
“那個,再給我來十,不二十串。”
“好嘞。”
“給我烤二十串乾豆腐,兩串肉串。”
“給我來五串肥瘦……”
“我要五個胸口,還有這個蛤蜊給我來盤,再來一合酒……”
不管原本想不想吃點什麽的客人路過葵家腿都邁不開步,不管多少,都要烤上幾串嘗嘗鮮。
申時初,攤上肉串就不夠賣了。
葵曉花道:“哥夫,肥瘦和肉筋都沒了,胸口脆骨也不多了。”
“曉花你去周屠戶那裡每樣再割二斤回來,另外再買些豬五花肉和冬菇回來。”
“咱家不都是烤羊肉,買
五花肉回來要做什麽?”
“羊肉貴,有些人舍不得吃。可以把五花肉切得薄薄的,卷上冬菇,就是五花肉卷冬菇,一串就穿三個,看著好大一串,其實沒多少肉。賣一文錢一串,肯定很多人願意買,而且這東西很好吃。”
青禾給葵曉花解釋著,忽然想起什麽又道:“對了,問問周屠戶那還有沒有骨髓了,要是有就買些,沒有的話,讓他給留著,明天要。烤骨髓也好吃,而且壯力。”
“好,我知道了。”葵曉花點頭,走了。
青禾就在攤上忙碌著,這個點正是雍啟人吃夕食的時辰,最是熱鬧。特別互市剛開放,許多人新鮮,都過來湊熱鬧。也有許多番邦人在這裡賣一些雍啟朝沒有的番邦東西,大家看著都新奇。
還有一些高鼻大眼的番邦人在這裡耍著小把戲,雍啟人也看得津津有味。整個互市一片繁華,欣欣向榮。
葵曉花拎著肉回來,葵武切成塊,馮唐氏就跟著他們在一旁穿串。
互市開放,狄水城便取消了宵禁,白日還好,到了戌時,夕陽西下,天逐漸黑下來,衙役們就七人一班,出來巡邏。