“辣子雞?”聽到這個名字,田小杜細細體味,用力的點了點頭,“貼切!果然貼切,這道菜將辣椒跟炸雞塊的味道混合,程序雖簡單但味道卻無比出眾,絕對是經過了數年才發展起來的美食,這就是失傳的古老菜譜,果然名不虛傳。”
葉垂點了點頭:“沒錯。”
飯店經理楊勇是緊跟著田小杜下筷的,他夾了一塊雞肉放入嘴中,原本還保持遲疑模樣的神情,當即就變得驚訝了起來,他本身不是廚師,自然嘗不出田小杜那麽多的道道兒,然而這道菜的美味對他而言卻是以前從沒有嘗到過的。
香辣原本就極能引起人的食欲,而這道辣子雞又將雞肉的香辣做到了極致,只是聞著味就想要大快朵頤,吃了一口之後那裡還能再停的下?他露出一抹貪食的神情來,手中筷子不停,迫不及待的便開始往嘴巴內夾了起來。
而第三個拿起筷子的卻是方濤,方濤對辣子雞的味道有些驚豔,但他心中卻依然有些不以為意,田小杜一副好吃到快要流淚的樣子更是讓他覺得有些誇張,將一塊肉塊送入嘴中之時,他心中所想的大約也是“這有什麽了不起的,不就是炸雞塊麽”一類的想法。
然而,肉塊入嘴,香辣的味道再味蕾上彌漫開來,方濤的眼睛頓時就睜圓了,心中不由湧現出的想法便是:原來雞肉還可以做的這麽好吃!
怪不得田小杜吃了之後都要流淚了。
而跟著他卻是微微一震,又臉帶驚訝的看向葉垂,只見葉垂一臉淡然,充滿自信,仿佛對於自己這菜所能引起的轟動沒有一點懷疑,這讓方濤心裡突然變得有些挫折起來,看樣子葉垂也不過十七八歲,這樣的一個少年竟然有這樣的本事?
其他的幾位廚師被這味道所吸引,看到田小杜、方濤還有楊勇的反應,他們更是心急難耐,奮不顧身的想要也嘗一嘗這道菜的味道,那架勢甚至差點就要打起來了,那裡還有之前他們蔑視葉垂的樣子?
一盤辣子雞很快就被分了個乾淨,有幾個沒有吃到的那是一臉的怨念,眼睛還巴巴的看著葉垂……
到了此時,葉垂知道自己這真本事已經亮完了,於是便笑著問楊勇:“楊經理,你覺得我這菜做的如何呀?”
“好吃,很好吃!”
楊勇是一盤菜吃的最多的,他滿嘴流油,一腦門熱汗——這是被辣的,他掏出手巾擦了擦腦門,眉開眼笑的跟葉垂說:“過幾天要是讓韓老吃到這道菜,他肯定會滿意的,哈哈,不錯,不錯,我們萬來福有了你這道招牌菜,以後絕對會名氣大漲的。”
聽到楊勇這麽說,葉垂忍不住就皺了皺眉頭,覺得這楊經理是不是誤會了什麽,聽他這一句話的意思,好像自己這菜就已經是萬來福的了?
於是葉垂說道:“先等等……楊經理,我有說要將這道菜送給萬來福嗎?”
“以後你在我們萬來福工作,這道菜當然是我們萬來福的招牌菜,大不了以後我給你大廚的待遇。”楊勇想當然的說道。
葉垂愣了愣,轉頭看向田小杜,他什麽時候說要到萬來福工作了?
實際上今早田小杜聯系楊勇的時候,只是說要讓楊勇過來看一個人展示廚藝,做道雞肉菜,卻是並沒有說來人的目的是什麽,這才引起了楊勇的誤會,以為田小杜這是要開後門往廚房拉人。
田小杜急忙跟楊勇解釋了幾句。
楊勇聽後臉色一驚:“原來是這麽回事?”不過他眼睛轉了轉之後,就做出了一個決定,轉頭看著葉垂道,“葉垂先生,雖然你原本是沒有資格到我們萬來福的,不過就憑你剛才的表現,我就破格要你了,當然,你在廚房內還要從一般的廚師開始做起。”
“……”
葉垂忍不住翻了翻白眼,萬來福廚房的工作很珍貴嗎——在這裡當個廚師一個月賺的還沒有他賣烤羊肉串貴呢。
這楊勇這麽說顯然是以為自己把這個條件說出來,那葉垂就要哭著求著要在這裡工作一樣……葉垂耐著性子解釋道:“楊經理,恐怕你誤會了,我對到萬來福並沒有任何興趣,正如剛才小杜所說的那樣,我剛剛只是要展示自己的能力,等幾天后由我出手招待韓老,當然,這個是收費的,此外如果你們對我剛剛做的這道菜感興趣的話,我不介意將這道菜譜賣給你。”
葉垂的這番話說下來,整個廚房頓時就變得靜悄悄了,因為這番話實在太有震撼性了,先不說葉垂竟然直呼田小杜的名字,最重要的是他竟然還打算親自招待韓老?這道辣子雞的確水平超絕,可就算是這樣,他們依然覺得葉垂的提議太狂妄了。
田小杜適時的開口對楊勇說道:“楊經理,我覺得葉垂小兄弟完全有這樣的資格,就憑這道辣子雞就足夠證明他的廚藝不凡。”
楊勇知道田小杜平日裡對於廚師一道也是極為自負的,可這時候竟然這麽恭維的替葉垂說話,看來這個小子真有點來頭,最重要的那道辣子雞也絕對美味。楊勇原本還打的如意算盤,葉垂在這裡工作,這道辣子雞不是順理成章的就成萬來福的了麽?可現在發現人壓根就對在這裡工作沒興趣,於是楊勇就試探著問葉垂道:“那……這道辣子雞的菜譜你打算賣多少錢?”
葉垂淡淡的笑了笑,將早已經想好的價格說了出去:“十萬。”
“什麽!?”楊勇被這個數字驚的小心肝都要跳出來了。
可這還沒完,只聽葉垂接著說道:“還有幾天后招待韓老的那桌菜,我保證可以做出一桌讓韓老滿足的雞肉大餐來,可這頓飯我同樣收十萬的酬勞。”
“又是十萬?”楊勇那張臉龐直接就哆嗦起來,菜譜再加上那頓雞肉大餐,開口要二十萬,菜譜值不值這個價錢先不說,一桌菜要十萬塊,就算是田小杜這種五星級大廚師都沒有這種待遇的!
廚房內的其他廚師剛剛對葉垂湧起的好感頓時就又消失無蹤了,覺得葉垂這就是漫天要價,也太不知道好歹了。
田小杜的反應倒是沒有那麽大,因為他覺得葉垂真的值這個價格——要是昨晚葉垂跟他說這個價格,他說不定還要不樂意,可剛剛吃了葉垂的辣子雞,他倒是覺得這個價格一點也不貴了。
“太貴了,你又沒有什麽名氣,野廚師一個,做一頓飯要十萬塊?你這是在開玩笑嗎,那有這樣的道理!”楊勇一臉嘲諷的看著葉垂說。
“你們要招待的那位韓老,會在意廚師的名氣嗎?”葉垂反唇相譏道。
楊勇頓時語結,的確,廚師的名號在那位韓老的面前是沒有太大的意義——就算是世界知名的大廚師做的菜不合他的胃口,他也照樣指著對方鼻子臭罵,這可都是真事兒。
“這樣吧……”葉垂笑了笑,提議說道,“招待韓老的這桌菜,我可以在事後再收費,如果不能讓他滿意,我一分錢也不要,如何?”
“你說得好聽,要是不能讓韓老滿意,折損的可是我們萬來福的名譽,這損失算誰的?”楊勇反駁道。
“我可以替葉垂小兄弟作擔保!”田小杜突然插口道,他拍了拍胸口,“如果葉垂小兄弟沒辦法讓韓老滿意,那楊經理你盡可以將責任都推到我的身上,大不了我這個五星級大廚師的名號不要了。”
“師父,你這……”方濤沒想到自己師父這麽決絕,急忙要阻止。
“我已經決定了。”田小杜冷聲打斷了方濤的話。
他田小杜是五星級大廚師,也算是全國有名的,到時候葉垂搞砸了,讓他負起責任的確也行得通,楊勇也沒想到田小杜會做這個保證,他思索一番覺得行得通,葉垂搞砸了丟的是田小杜的臉,可葉垂要是沒搞砸,那長的卻是萬來福的面子,這有利無害,於是他便點了點頭:“那好,就這麽說定了,至於那個辣子雞的菜譜……”
“十萬塊,你要的話現在我就給你,否則就拉倒,這個沒商量。”
葉垂笑呵呵的說,菜譜能賣則賣,不能賣他也不強求。
可要是賣的話,十萬塊是必須的。
楊勇臉上的肉又抽搐了起來,十萬塊買一個菜譜,其實在這個時代這並不算多麽駭人聽聞的買賣,畢竟美食時代複蘇,菜譜,特別是這種古菜菩很值錢,可要從葉垂這樣一個默默無聞的人手中花十萬塊買走菜譜,那楊勇就感覺到肉疼了。
而正在楊勇猶豫不決的時候,一個清脆的聲音突然就在廚房門口響了起來:“這是什麽菜的味道,好香啊。”
聽到這聲音,葉垂忍不住身體一動。
這不是林薇那小饞貓的聲音嗎?
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小吃貨女主角林薇又出現了……看到有人在書評區留言,說討厭林薇什麽的,真不明白,這個吃貨屬性是可愛的好吧……求收藏求推薦票~~~~