第一百三十三章 依你
“蔡師傅,方子看完了沒?”
蔡師傅是給山上那群人做飯的周嬸子的相公,都是一家人,也不用忌諱方子會不會泄露的問題。
蔡師傅粗糙的手小心捧著薄薄的宣紙,鄭重道:“我琢磨了兩張,這菠蘿飯跟肉蟹煲,是一絕。”
越是考驗技藝的行當,越是重視師徒傳承。像葉白柚這種忽然拿出來能當人家傳家寶的菜方子,尤其是還要教給他。
那即便是主家的夫人,也能讓他當做半個師傅來對待。
葉白柚不知道他怎麽想,但今兒指定是能吃到好吃的了。
他雙手一拍,滿臉喜意:“那就先來做這兩個。”
“行!”蔡師傅胖胖的臉上也滿是笑意。
他自個兒喜歡研究廚藝。在酒樓裡雖說沒有多少客人生意慘淡了些,但是廚房就他一人,他是想做什麽就做什麽。
為此,又創造出好些個能吃的菜式。
現在又來這麽一大疊的方子,光是看了其中兩個,他就知道後面可是有得忙了。
當廚子的,誰又不喜歡多來點好吃的,再順帶成為名聲遠揚的大酒樓掌廚師傅呢。
兩人一拍即合,當場拎著店小二讓出去采購食材。
魚蝦蟹這些是酒樓常備的東西,但是雞爪子、菠蘿這些是沒有的。
葉白柚說了雞爪子,嘴巴又一饞。他衝著剛跑出門的小二喊:“雞爪多買些,買些個金桔、酸橘子之類的。”
叮囑完,葉白柚咽下口水,立馬回來問老師傅:“蔡師傅,咱們其他店裡可有泡椒?”
蔡師傅收拾著大蝦,聞言道:“有的有的。”
他擦了擦手,忙道:“我去叫掌櫃的去其他酒樓裡拿。”
“會不會不太好……”
“哪裡哪裡,我家小子,喊得動……”
也不怕人家會不會識破,即便是看到了,就當是去偷師的。
葉白柚嘴角咧開,又劈裡啪啦補充:“再多拿些其他乾辣椒、有新鮮辣椒也拿上啊……”
現在早上,店裡沒客人。除了蔡師傅,所有人幾乎是閑著的。平日裡,酒樓經營得不像個酒樓,但是又不能不開門。現在看著主子重視起來了,誰都積極。
掌櫃的一聽,當即跑樓上換了一身衣服匆匆從後門離開。
兩人出去拿東西,後廚也是熱火朝天。
收拾螃蟹,挑蝦線,泡米,製作醬料……
待出去的兩人一回來,立馬開灶。
白瓜坐在灶前,看著那菠蘿被掏空,又塞進去些混合了不少東西的米飯進去,頗有些夫人在玩兒過家家的錯覺。
不過等菠蘿飯蒸上,開始弄第二道菜的時候,他態度就變了。
肉蟹煲,那可是一絕。
處理好的雞爪子墊底,上放炒過大蝦,炸了的螃蟹跟土豆……放上醬料,就那麽一蓋,開始煮。
越煮,這香味兒就像山野中勾人的妖精,盡數往裡身上靠。
“吸溜——”
還帶著帽子的白瓜咽了咽口水,直直盯著鍋裡。好一會兒,又一股開胃的酸香繚繞……
“咕……”
“嘿嘿,你小子,餓了吧。”蔡師傅看著坐在灶前伸長了脖子的人,笑著調侃。
“叔,甭說我,你自己也咽了好多次口水了。”
蔡師傅不好意思瞪了他一下。
“快點快點,還有呢,蔡師傅來切一下橘子。”
沒找見檸檬,只能找個酸的替代一下。
剩下還有一大盆的雞爪子沒用,葉白柚打算整個泡椒雞爪,再來個檸檬雞爪。帶來的辣椒夠了,麻辣雞爪也可以來一個。
他麻利地坐在凳子上洗著手中的芹菜。這個是水芹,也是個芹菜味兒。
芹菜算三分之一的靈魂,不能不要。
他洗得高興,吭哧吭哧越乾越開懷。
沈無璟進來的時候,就看到他千叮嚀萬囑咐的夫郎像在在盆子前摸著冷水。還笑得一臉傻的模樣。
剛剛熱熱鬧鬧的空氣陡然一靜,葉白柚不明所以地抬頭。
一眼,瞧見了門口那笑得有些滲人的沈無璟。
手中的菜“啪嗒”一下掉進水裡。
完了。
果真,下一秒腿上一緊,直接被拎起來抱在男人懷中大步往外。
不行……他的檸檬、泡椒雞爪!他的肉蟹煲、菠蘿飯!
“蔡師傅,你們繼續!”
“繼續啊!”葉白柚趴在沈無璟的肩上,極力笑著表示自己沒事。並懇切地表達了自己對那些菜的渴望。
最後,他倆消失在了轉腳。
“叔、叔……怎麽辦?”白瓜不經事兒,瞧見沈無璟的模樣霎時間就怕了。
蔡師傅臉呵呵笑著,心底懊惱自己怎麽一高興把公子說的事兒忘了。
不過不礙事兒,夫夫倆嘛,床頭吵架床尾和。
他大手一揮:“甭管,先做菜。沒聽到剛剛夫人說的中午要吃嗎?”
照他看啊,他們家公子指定是被夫人給壓製得死死的。
——
樓上客房,葉白柚眼睜睜看著房門重重一關。
聽聲音,他們家男人是真生氣了。
天旋地轉之間,葉白柚被放在了厚實的被子上。一躺穩,他不願做這砧板上的魚肉,立馬撲騰著要起身。
剛一動,一縷發絲落在自己臉上。清冷的香氣拂過,正仔細分辨著呢,膝蓋上就落了一條腿。
不愧是習武之人,給他壓得實實的又不覺得疼。
葉白柚被他迷惑,很是不服輸地瞪著他。“沈無璟,你松開我。”
“不松。”沈無璟嘴角噙著笑,拉過兩側的被子,想要裹繈褓一樣將人束縛住。
“沈無璟!你不道德!”葉白柚雙手推著男人的胸膛。
“自個兒夫郎,要什麽道德。”
“你松開!”
“不松!”
眼看著那該死的被子就要禁錮住自己,一時之間,葉白柚隻覺像被窒息一般。他忙雙手慌忙去搶被子。
“啪——”一聲脆響,比黃鸝鳥的聲音都要亮。
葉白柚指尖發麻,怔怔地看著身上的人。
四目相對,兩人皆看到了對方眼中的錯愕。
葉白柚蜷縮手指,有些發顫地貼在男人側臉。“對不起。對不起,我不是故意的,相公……”
男人白,臉上紅像被火包圍的烙鐵,越來越明顯。
心頭不知被哪兒湧上來的情緒一衝。頃刻間,葉白柚眼眶紅了。
“相公,對不起。”他含著哭腔,淚眼朦朧。
葉白柚極力想分辨男人的臉色,可眼睛越眨淚珠子越多,一時竟也看不清他的表情。
隻一會兒,床上的人就哭得跟天塌了一樣。
沈無璟斂住眼底的笑意,有些無奈。
他松手,本想將被子拿開,可床上的人緊緊抓住他的手。“相公,不走。”
“不走。”沈無璟大手圈著哥兒的腰,慢慢將人從床上抱起,“夫郎不怕,沒事兒。”
“怕……”葉白柚癟嘴,“我打你了,你不生氣嗎?”
“是啊,夫郎打我了。”沈無璟臉上的笑意化作了雲團一般的柔,“手勁兒不小。”
葉白柚眼睛一閉,“啪嗒”兩下,淚花落入男人手心。
他垂頭喪氣,愈發自責:“我不是故意的,相公。”
“再有下次嗎?”沈無璟摟緊人,下巴抵著哥兒的頭頂,舒服地眯眼。
“沒、沒……”
葉白柚這話怎麽都出不了口。
他想想自己乾的事兒,就是洗了個菜做個飯。然後呢……然後洗菜的時候被男人瞧見了。
洗個菜,怎麽像變成了讓人避之不及的事兒了。
他猛地抬頭,正要跟人辯論辯論。
沈無璟一時不差,臉上那得逞的笑意還沒有收斂。
“你!”
沈無璟眉梢一揚,像變戲法一樣藏住表情,隱忍半露:“我怎麽了?”
“你故意的!”
“夫郎竟會倒打一耙?”
“你就是故意的!”他說呢,自己明明去抓的是被子,怎麽會打在男人的臉上。
就算是打,照男人的反應速度,肯定能別開臉去。
現在看看這翹著尾巴得意的模樣,葉白柚是傻了才猜不出來這家夥是自己撞上來的。
“沈無璟!你無恥!”葉白柚掰開他的手要下去。
“夫郎,去哪兒啊?”沈無璟矮身,鼻尖蹭了蹭葉白柚的臉。笑得像招人的桃花,極為妖豔。
“去開門!去做飯!我的泡椒雞爪還沒做呢。”
真是,耽擱他時間。
沈無璟捏著哥兒的手腕往後一圈,另一隻手緊緊摟著他的腰。
他笑,笑得春風滿面,狡黠若狐。
“夫郎啊,這門關了,他開不了。”
“我就不信了!”葉白柚抬頭,張嘴來咬。
沈無璟不動,邪肆勾唇。反手將人壓在被子上親得哥兒渾身癱軟,手腳蜷縮。
葉白柚緊緊瞪著人,可耐不住男人極俊的臉和超高的吻技。眼神逐漸變得迷離,那股子被騙了起來的憋悶氣兒在親吻中散去。
待男人抽身離開,葉白柚已經是雙目失神,雙手主動抱住他的脖頸,趴他懷裡。
臉上是細密的輕啄,葉白柚看著男人的唇叱責:
“你無賴!”
沈無璟捏捏哥兒的細腰,低磁的嗓音色氣十足:“只要目的達到,那就是好辦法。”
兩人額頭相抵,葉白柚望著那雙漆黑的眼睛。
“相公,我只是洗了個菜。這麽久了,才做這一頓飯。”
“不冷嗎?”
葉白柚搖頭。
沈無璟:“不說實話。”
葉白柚頑強:“手冷,但心是暖和的。”
沈無璟哼笑。“哦,原來手冷不重要,那你也不要每天晚上將你那冰涼的爪子伸進我懷裡。”
“我不!”葉白柚想也不想要反駁。
沈無璟拿他無可奈何。隻雙手捏住哥兒的手,溫聲道:“不是不讓你動,是你一動起來就不知時間。不知道度。”
“現在二月,水也涼,你還在調養,摸不得的。”
葉白柚看著男人眼中的擔憂,那根兒腦門上要戳人的刺兒軟了。變成了蒲公英般的絨毛,隻輕輕一吹,就能蕩漾著帶他整個人飄進男人懷裡。
“那、那我去看著可以嗎?”葉白柚悄悄看人,見他眉頭一皺連忙解釋,“我的鳳爪還沒泡。”
沈無璟又是氣又是笑。“柚哥兒,我還真的耐不了你!”
葉白柚往男人懷裡一撞,緊緊抱住他的脖子笑得開心。“相公,你答應不答應!”
“依你。”沈無璟搖頭,只能抱著人起來。
“我自己走。”
“不依。”
——
一樓,還沒進廚房,肉蟹煲的香氣霸道地滿屋飄香。
葉白柚拍拍沈無璟。“你確定要抱我進廚房?”
沈無璟仰頭看著尾巴翹得比天高的哥兒,抿了抿唇,終是將他放下。
兩人前後腳進去,三道視線同時甩來。
“公子,夫人。”
沈無璟點點頭,一直站在葉白柚身後。
眾人互相看看,有些拘謹地不知道幹嘛。
唯有葉白柚,像是沒察覺般興致高昂問:“蔡師傅,我那芹菜呢?”
蔡師傅胖胖的身子讓開,露出身後的菜板。“洗好了,在這邊。”
葉白柚擼起袖子。
後脖子一緊……被男人大手暗示般地捏了捏。
葉白柚蔫巴地放手。“麻煩蔡師傅幫忙切成半根兒手指長的小段兒。”
“哎!”
這聲爽朗的應答喚醒了另外的兩人。一時間,廚房又熱鬧起來。
“廚房有封閉的容器沒?”
“酒壇子可以嗎?”
“可以可以。”葉白柚也不管後面的那尊佛,自顧自地將拿出來的酒壇子用沸水燙下,隨後用乾淨的帕子將水分擦得一乾二淨。
沈無璟看著他轉來轉去,終於是沒忍住,上手幫忙。
葉白柚見他接過壇子,嘿嘿一笑。開始麻溜地使喚人。
“相公,把你身邊的盆子拿過來。”
“相公,雞腳。”
“相公,醋跟白糖!”
“相公……”
廚房裡的人從驚愕到習慣,終於是明白了剛剛為什麽老蔡半點不慌了。原來自家公子就是個夫管嚴。
而聽夫人的話,那準是沒錯。
兩個壇子的雞腳泡好,被放在廚房的架子上放著。
正好,鍋裡的菠蘿飯跟肉蟹煲也好了。
葉白柚當即站在一旁,抓著沈無璟禁錮住自己的手。一拍,爽利吆喝道:“起鍋!”
聽從指令的蔡師傅一手一個鍋蓋,抬起。
白煙彌漫,帶著極高的溫度緩緩散去,露出裡面誘人已久的吃食。
菠蘿飯極好看,裡面的米蒸熟後也沾染了菠蘿的色澤。混合著點綴其中的各色小粒兒,色澤淺淺。像南邊時時刻刻生長著的小黃花,清新淡雅。
肉蟹煲,那就更不用說了。
後世人常吃,紅色的大蝦與螃蟹堆積在吸滿了醬黃色湯汁兒的雞腳上。筷子輕輕一戳,雞腳直接脫骨,這就是極好了。
撒上蔥花芝麻,葉白柚緊緊扣住沈無璟的手。“快盛,吃午飯了。”
沈無璟看著滾燙的菜端過,手一勾將人藏在自己身後。
“你別動。”
他抬手接過托盤出去,葉白柚這次是緊緊跟在他身後,對廚房再沒留戀。
剩下的,就蔡師傅他們三個人吃了。還余半鍋,將將夠。
由於還要正常迎客,沈無璟夫夫二人直接端上樓吃。
就在他們前後腳進屋時,一樓響起一道粗狂的聲音。
“掌櫃的!”
縮在廚房的三人對視,蔡師傅一笑,對自己兒子跟白瓜道:“去去去,客人來了招呼去。”
走了兩個,可好,能多吃一點。
蔡師傅臉上的笑還沒來得及放下去,白瓜苦哈哈進來。“蔡叔,他要肉蟹煲。”
“沒跟他說咱還是新菜,還沒掛牌子。”
“他一副土匪樣,橫得不行,就要這個。”
“沒有,做出來要半個時辰。”
“他說他等。”
蔡師傅一筷子將半個蟹身塞進嘴裡,嚼得“哢嚓”作響。“我去他奶奶的,急什麽,明兒吃不一樣!”
不過雖是這樣說著,但還得去做。
幸好,材料有多的。
如此,接二連三的客人衝著這個來,蔡師傅是邊掌杓邊啃雞腳。好歹是在它冷卻前來了一大碗秘米飯,連湯汁兒都吃下去了。
如此,也算圓滿了。
樓上,葉白柚跟沈無璟兩人又舒舒服服吃了一頓。
吃飽了就犯困,葉白柚閉著眼睛熟練地腿兒往男人身上一搭,坐好了趴著,就這麽藏在他肩膀開始睡覺。
“起來走走再睡,夫郎。”
“走不動,吃撐了。”他耍賴,抓著男人的手往肚子上一搭,“揉揉。”
沈無璟湊近他耳側,壓低聲音:“小祖宗,聽話好不好。”
葉白柚渾身一顫。
太他娘的性感了!
他直起身,單臂摟過男人的脖頸,大哥似的拍了拍他肩膀。眼波流轉,狡黠似狐。
“果真是花言巧語的男人。”
“哥依你!”
(本章完)