“叮……”

  “你戰勝了特殊菜品（傳說廚具加成）。”

  “獎勵5個天賦點。”

  “解鎖新種子——【金色小麥】。”

  金色小麥？

  夏羽立刻提取資料。

  “【金色小麥】（金色）：發出耀眼金色光芒的小麥，每一顆粒內部都蘊含著恐怖的胡蘿卜素，光芒比‘寶石之肉’還要耀眼，是最適合做面食的夢幻原料。”

  “價格100克種子/1萬名望值。”

  比‘寶石之肉’還金貴的食材？

  眼底湧出濃濃的驚喜，簡直就是天上掉餡餅，相較之下，‘金色小麥’可怕的價格在夏羽眼裡倒不算什麽了。名望值花了還能賺，就怕賺太多了無處可花。

  “面食最重要的原料，無疑就是麵粉。”

  “如果成功培育出‘金色小麥’，那我的面食食譜，是不是都可進化？”夏羽展開了遐想。

  沒在後台多作停留，稍稍休息，夏羽就返回前台，與遠月團隊眾人匯合。

  第二場對局已經開始。

  唐氏方面，是一位二十七八歲名叫唐驚濤的青年，對陣遠月團隊主將之一，堂島銀！

  當夏羽回來時，題目恰巧由千代愛知投擲靶子選出——

  ‘湯品’！

  “湯品？”

  夏羽落座，朱青、繪裡奈都注視而來。

  “是不是覺得贏下來很幸運？”朱青似笑非笑。

  夏羽一笑置之，沒回答，贏了就是贏了，說多反而會讓人覺得趾高氣揚。唐玉瓊的優秀無可置疑，若非恰巧投中他掌握了金色食譜的點心題目，換了其它題，就是夏羽輸面大。

  “會笑的超級點心啊！”

  才波城一郎亦感歎，拍拍他肩膀，道：“我總算知道，為什麽創真辛苦追在你屁股後卻被你越拉越遠了。開心輕松，平淡是真的道理，創真即使領悟了，卻很難在料理中表現，這需要沉澱和積累！”

  說罷，這位「修羅」掃過嘉賓席，目光停在面目陰沉的黑色系男子身上。

  “我突然有點期待你和他的對決了。”

  聞言夏羽一怔，抿抿嘴說：“才波先生，這麽說，你同意讓出位置，讓我和他食戟了？”

  才波城一郎臉上是難以捉摸的表情。

  “誰知道呢。先把唐氏參賽團乾掉，進入四強吧。”

  夏羽默然。

  不久，台上廚師索要的材料都備齊了。

  鏡頭對焦而去，首先是唐驚濤的廚台，場館因為他奇葩的材料準備響起騷亂。

  “甲魚，鹽漬烏梅……還有哈密瓜？！”薙切繪裡奈詫異地瞪大漂亮的眼睛，費解道：“做甲魚湯可以理解，其它材料是什麽鬼？”

  夏羽卻是一副不出預料的古怪表情。

  朱青瞧他一眼，奇怪道：“怎麽，阿羽，你看出來了？”

  “龍鎮酒家唐氏，作為百年前就霸佔尚海美食界的龍頭老大，自然有大一批古食譜傳承下來。”夏羽笑了笑，“相比之下，我更好奇堂島總長拿出什麽湯品食譜應對。”

  聽出夏羽語中一絲戲謔。

  薙切宗衛哈哈道：“夏講師你盡管放心，堂島他不會踩‘湯品’題目的陷阱，湯在宴席中往往安排在前菜之後，主菜之前，這點不管西餐日式料理都一樣，目的都是為了刺激食欲——”

  夏羽點點頭。

  當金鑼敲響，唐驚濤、堂島銀同時開工。

  唐驚濤先宰殺甲魚，把甲魚放在水龍頭底下，一直衝洗知道看不到絲毫血液。這些細節處理非常重要，因為甲魚本就有濃重的腥味，處理不好一鍋湯也就毀了。

  之後，宰殺放血的甲魚要在70-80度熱水中燙幾分鍾，這步工序亦帶著除腥目的，唐驚濤焯水兩次，第二次才加料酒、薑片。

  第三步，熬湯！

  第四步，將初步熬製的濃湯倒進開口挖空內部的哈密瓜裡面，連瓜帶湯放進密封蒸籠，蒸！

  “彈跳甲魚湯啊……”夏羽沉吟，旋即去關注堂島銀。

  堂島銀的材料就複雜多了。

  牛骨、牛腩燉湯一個小時，之後下橄欖油放蒜泥、洋蔥丁混合牛肉炒香，一個小時後再用湯頭燉煮土豆、西芹等蔬菜，調味料更是複雜，夏羽心中默念：“大顆粒的海鹽，檸檬汁，乾碎的羅勒，黑胡椒粒，白胡椒粉……”

  到這，但凡專業廚師都看出堂島銀的食譜了——

  羅宋湯！

  但又不是以甜菜根為主材料的俄式羅宋湯，亦非加進去很多番茄醬的港式做法，用料以及烹調工序充滿濃濃的個人風格。

  2個小時烹調環節結束。

  兩種清湯，一種裝在哈密瓜裡，一種則是用白色小碗裝呈明亮的黃色。

  “魚凍？”

  五位評審果然對唐驚濤的菜品比較感興趣。

  波斯美女評審雙手抬起哈密瓜，搖了一搖，裡面的湯汁不見一絲晃蕩，她露出果然如此的笑容，“凝固的甲魚湯嗎……冷的？”

  下杓，像是舀起果凍那樣，和常規的吃法不同，這種湯需要嚼。

  美女評審邊吃邊含糊不清道：“唔，有鹹味，酸味也比較明顯，好奇怪的味道……”

  明明挑眉不太滿意的樣子，評審的杓子卻沒停下來過，一直舀起湯凍送進口。

  其余四席評審亦吃得歡暢。

  見狀，唐驚濤目露喜色，主動講解道：“甲魚是所有魚類中膠質含量最豐富的，裡面的鹽味、酸味來自鹽漬烏梅，一絲淡淡的甜味則來自哈密瓜……”

  五位評審很快放下杓子。

  “很開胃！”

  首席的評審長露出一絲笑容道：“但是，普通過頭了。”

  “之前的開口笑點心不也是沒用到幻想食材嗎？”唐驚濤搖頭道，“我唐氏傳承下來的《彈跳甲魚湯》不需要額外的食材，就可引發客人的所有食欲！”

  “前菜的清湯，不需要多麽美味，加入幻想食材讓清湯自帶極致風味，就是自毀規則，讓一桌宴席毀於一旦。”

  他說，目光閃爍，瞧一眼堂島銀盛裝明黃色湯汁的白色瓷碗。

  “清湯的優劣，主要在於對後來菜式的引領效果，換言之，就是對食客胃口的刺激度，越是讓人胃口大開的清湯，就越是優秀！”唐驚濤道。

  堂島銀鼓掌。

  “我完全讚同你的看法！”

  “諸位，請嘗嘗我的特別版羅宋湯吧——”堂島銀爽朗笑道。

  評審們下杓。

  唐驚濤的是冷凝湯，堂島銀的無疑是熱湯，一口湯下去，五位評審臉上泛起奇怪的紅暈。

  末席的波斯女評審甚至捂住口鼻，眼眶迅速地泛紅。

  “你、你放了芥末！”

  辛辣之味由口腔襲上鼻子，女評審目光幽怨。

  “這是一點增加風味的素材。”

  堂島銀笑說，指了指湯碗裡幾段青翠的配菜，道：“這是芋苗。”

  哢，哢哢……

  評審紛紛嚼起來，自然的酸味和芥末在口腔中混合。

  轟隆，一扇門松動了。

  “有日式畫風的……羅宋湯？”五位評審喃喃。