“能成嗎？”

  夏羽底氣嚴重不足。

  堂島銀要是撞見他這麽大膽修改烹飪工序，棄烤箱不用，肯定驚呆。

  烤箱和炭烤有很大的區別。

  烤箱的出現，讓燒烤變得簡單了，但是，在高明的火焰操縱者看來，烤箱永遠比不上真正的炭烤，那種原始的，自然的，總之說不出的火焰風味，是烤箱所不具備的。

  更重要的原因是，若使用烤箱，【爆炎】就難以插足海鮮飯的烹製！

  “香料使用沒毛病。”

  “就看火候了。”

  夏羽不確定地想。

  錫紙裡的火候，在他進化後的火焰感官中，很奇怪，燒烤過程中幾乎是恆溫不變的，內部溫度甚至比外面的室溫低。

  不用多想，這肯定是‘漆黑米’的鍋。

  這種發現於加拿大東北部，接近極地區域的寒冷稻米，天然就攜帶著強烈的寒氣，而這種寒氣，也是營造特級海鮮飯‘冰’之風味的關鍵！

  真正運用【爆炎】去烤製‘漆黑米’的料理，夏羽才在實踐中感到了艱難。

  他很久沒有在火候操縱上，遭遇力不從心之感。

  “開吧——”

  如今的心情，就和在網遊裡開寶箱一樣，夏羽心懷期待，顧不得燙，用雙手靈活地解開纏繞袋口的膠布。

  一拉一扯。

  長長的膠布被他拿走，嗞啦，錫紙袋口立刻展開。

  冷！

  洶洶冒出的白色霧氣，不是熱的水蒸汽，而是寒霧，凍霧！

  夏羽激靈靈地往後退了兩步，後腰抵在廚台上，瞪直了眼睛，就這麽看著一陣陣寒霧冒出，過幾秒鍾，熱氣終於襲面而來，廚房溫度刹那升空。

  直至此刻，夏羽才露出了笑容。

  “雖沒有發光，但完成度很高了吧？”夏羽把錫紙沿著盤子，鋪展過去，一盤炭烤海鮮飯就在他眼底下露出真面目。

  紅色已凝結的醬汁，與純黑的米飯！

  紅與黑，鮮豔的顏色極具衝擊力，夏羽瞳孔微微縮了一縮。

  “系統，完成度是多少？”他吸了口氣問。

  “87%……”

  “那也就是說，得分87嗎？”

  “是的，您在‘火候’完成度上有所不足。”系統機械地道。

  夏羽笑了，他很久沒聽系統說，自己的火候控制有問題。

  他沒有氣餒，反而高興。

  這次只差3分就發光了，下一次，夏羽就有了發光的把握。

  “看來刀功、火候和調味這些基本功，不能單純套用在幻想食材上。”夏羽暗自總結這次的失敗經驗。

  ‘霜降豆腐’是調味的問題，後味太強烈，若非他擁有【香料不等式】，也很難解決這個問題。

  而如今，將‘漆黑米’融進料理的難點，無疑就在火候！

  這些都是經驗，累積足夠多運用幻想食材的經驗，夏羽才有充足的自信，去IGO機構申請真正的特級考核。總之，路還很長。

  “先嘗嘗。”

  對味道挺好奇的，夏羽找了個杓子，舀起一杓紅黑相間的海鮮飯，趁熱細細品鑒。

  “好吃。”

  點點頭，不知為何，他吃自己的料理，竟沒有多少興奮情緒。

  讓夏羽感到享受的，是烹製和思考的過程，還有看著食客吃到自己料理時，那種發自內心的幸福表情，這時候，作為廚師，當然滿心的成就感。

  瞟一眼店面的古董掛鍾。

  即將午夜四點。

  該關店了，今晚午夜檔沒有客人，這在夏羽的預料之中。

  把杓子一放，海鮮飯就丟在廚台上，夏羽去關門，然後，伸著懶腰打著哈欠，一本滿足地噔噔上樓，簡單的洗個澡就睡覺了。

  ……

  咚！咚！咚！

  黑燈瞎火的二樓起居室，隱約有類似敲門的聲音。

  “咚！”

  伴隨著稍微強烈的一陣聲息，起居室某個櫃子，櫃門猛地打開。

  千代神社贈予合格者的古樸禮盒，悄無聲息開啟，一尺多長的玉如意，骨碌翻倒在地板上。

  黑暗中突然亮起了青幽的光芒，一個用藍色紙糊的行燈，漂浮在半空，繞著廳子幽幽地轉了一圈，而後停在一間臥室的拉門外，好像在聆聽屋內少年熟睡過去的平緩呼吸聲。

  駐留五六分鍾，確認少年熟睡過去後，青燈的光芒下，居然隱約出現一個曼妙高挑的影子。

  隨後，就是一串輕飄飄，細不可聞的腳步聲。

  “喵——”

  急促而驚恐的貓叫，在廚房剛剛響起那刻，戛然而止。

  花貓縮在廚房的角落，瑟瑟發抖，琥珀色的瞳孔中，倒映著散發青色光芒的玉如意。

  “噓！”

  有個輕輕吐氣的聲音。

  花貓嚇到了，看見緩緩閉上的廚房門，十分乾脆地把腦袋埋在肚子裡，蜷縮成一團，就像抱頭蹲防的可愛少女。

  接下來，廚房有窸窸窣窣的動靜。

  杓子自然地浮空，紅與黑的海鮮飯，漸漸消失。

  與此同時，行燈光芒一閃一閃的，猶如霓虹燈，隨著試吃，甚至整個一樓都漂浮著青幽而神秘的霞光。

  片刻之後，藍色紙糊的行燈，飄到廚房角落。

  喵。花貓驚叫，炸毛了，就要奪路而逃，卻被一張看不見的手掌，緊緊抓住了尾巴。

  花貓在掙扎，倒懸半空。

  過一會，它又被什麽東西托著，徐徐落到地面。

  “第二條尾巴快長出來了嗎？”

  “直立！”

  花貓很聽話，聞聲，就用兩條後腿直立而起，輕輕松松的樣子。

  ……

  翌日，清晨。

  嘀嘀嘀。

  關掉了鬧鍾，夏羽揉著雙眼爬起來，一邊打哈欠，一邊換上學校製服，簡單地洗漱，就拿上書包到一樓。

  既然在白鷗高中有了自己的專業廚房，那他也不用帶什麽便當了，刻意把鬧鍾調到八點一刻，準備踩點趕到教室。

  “咦——”

  沒進廚房，出門時，路過吧台往廚房瞟了一眼，見昨晚沒收拾的海鮮飯，已經被消滅一空，只剩下空空如也的盤子擺在廚台上。

  夏羽微微一愣，低頭看看跟在他左右的花貓。

  “是不是你偷吃了？”指著花貓笑罵。

  “嗚！”

  本來很活潑靈動的花貓，聞聲立刻鬧脾氣的了，撲通一下趴在地板上，懨懨不振。

  還以為是求饒、請罪，夏羽蹲下來拍拍它的腦袋，笑著說：“沒事，吃就吃了，反正放著也是浪費。”

  “給我好好看家！”

  掩門而去，夏羽騎上自行車，自己內心都忍不住發笑。

  別人養了一條大狗守家，而他自己呢，養了隻饞嘴的吃貨貓，不過，食物浪費也是浪費，他在深夜不喜歡吃東西睡覺。