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《一品禦廚》144章 夫子
  女考官將手背在後面,朝楊若做的菜看了幾眼。

  心道:果然是色香俱全,只是不知道這看著賣相不錯的菜,味道如何。

  “你到一旁稍微休息片刻,等會某自有評判。”她說完手指著一旁空著的房間。

  楊若點頭,正要往一旁的房間走去,卻見一人急匆匆的往此處趕來。

  那人邊走邊道:“真有反應了,那丫頭人呢?”

  只見一個頭髮發白,衣服有些邋遢的老頭,一路帶著小跑的朝這邊趕來。

  女考官見狀忙道:“楊若等等!”

  楊若不知道來者是何人,卻見他一頭的發白胡須,不修邊幅,確不知道因為何事,興奮的滿臉通紅。

  給人的感覺就像一個瘋老頭。

  那領路的年輕人,見狀卻是嚇得不輕。

  “夫子,你莫急,人還在那裡呢?東西也沒搬動。”

  卻聽那老頭嘴裡罵道: “你個臭小子,那寶貝放那麽久了,終於有反應了,我能不急嘛?”

  說著話的當口,那王夫子已經到了楊若考核的房舍。

  見他就這麽從外面衝了進來,楊若忙站到一旁,卻不知道他要做什麽。

  “雲姨,那東西真有反應了?”王夫子一進門,眼睛便死死的鎖定了烤箱的方向。

  進門後,他便像是聞著腥味的貓咪一般,使勁的翕動著鼻子。只因為他是做食物的,對一切沒有聞過的味道,都特別的敏感。

  “這是什麽味道?”他說話間便翕動著鼻子,循著味道,找到了楊若做的麵包。

  “咦,這又是什麽?”

  似乎猜到王夫子會有這樣的反應,女考官古板的臉上,也帶著一絲微笑。她忙上前朝他行了一禮。“雲嗪見過夫子。這味道,就是楊若這丫頭剛剛用過烤箱烤過麵包的味道。”

  “ 烤過的麵包? 烤箱?”王夫子像是劉姥姥進大觀園一般新奇,先是看了看那形狀和模樣,均很奇怪的麵包。

  接著就去看那剛剛用過的烤箱。

  王夫子正要伸手去摸那烤箱,一直站在一旁沒有說話的楊若,急忙上前說了句。“ 慢著,現在烤箱很燙,當心手被燙傷。”那夫子被楊若這麽一叫,伸出的手,便僵持在半空中。

  他的手此時離那烤箱不遠,卻明顯感覺到一股熱力。

  他臉上頓時有驚喜之色,“姑娘,你叫什麽名字,你知道這東西的來歷?這東西為何會發熱?”

  楊若看了眼,這不知道從哪裡冒出來一個白胡子老頭,有些愕然。這有點為老不尊模樣的老頭,真是那個從京城回來的大禦廚?這裡的教習老師?

  女考官見楊若半天沒反應,忙他使了個眼色。“楊若,還不跟夫子請安,這是王夫子。”

  楊若忙收回探究的目光,恭恭敬敬的將兩手交叉於胸前的位置,微微彎腰,朝他行了一個標準的請安姿勢。

  “楊若見過夫子,回父子的話,這東西應該叫做烤箱,是通過電力帶動,產生強大的熱力。可以用來烘烤食物,也可以用來製作麵包。”

  王夫子一聽眼睛頓時瞪的圓圓的。“電力是什麽,麵包又是什麽?”

  隨即他的視線放到楊若,做好的麵包上面。

  他用手去戳了一下,卻見那裡便陷下去一塊。

  他嚇了一跳,忙收回手。他沒想到這東西看著好看,聞起來很香的樣子,竟然這麽軟,不經戳啊!

  “這沒事吧?”

  楊若笑著,拿起旁邊的刀,照著那麵包就切了下去。

  看到楊若將麵包切開了,王夫子臉上有痛心的神色。

  “哎呀,這多的東西,怎麽就切碎了。”

  楊若忙解釋道:“夫子這麵包,就是用麵粉和雞蛋做成的,吃的時候,都是切開了吃。”因為楊若第一次用這個烤箱,她又是為了應付考試,便做了標準的圓麵包,可惜這裡沒有模具,不然可以做成很小的一個。

  這樣吃起來就不用切,也比較方便了。

  王夫子看了下楊若做麵包的工具,無非就是一些碗,雞蛋殼,還有麵粉,以及發酵粉之類的。

  真的是她做的,她竟然會做麵包,這實在是太出乎人的意料了。

  “你怎麽會用這個烤箱,以前還用過?”想必王夫子一到這裡,那女考官已經迫不及待的將,楊若回她的話,告訴他了。

  “是的,這是烤箱,不過和我以前用過的烤箱,更加先進一些。我們以前用的需要通電,這個機器則是自帶通電系統。夫子這個東西是從哪裡買的?”

  楊若說的什麽先進,通電,什麽系統,王夫子一個都聽不懂,但是他知道,楊若說他這個東西很好。

  哪裡買的?

  他笑道:“我這個你是買不到的,那你可以教教我,怎麽用嗎?”

  楊若看了眼沙漏,才道:“夫子,我現在還在考核,你們是不是先應該品嘗下我做的菜。”

  被楊若一提醒,這兩人頓時想到了,現在還在考核時間。

  他們因為新奇,差點將這件正事給忘記了。

  說起考核,王夫子對楊若做得吃食更加感興趣。

  他走到楊若做的三樣菜面前, 一份烘烤麵包,金燦燦,香噴噴。鹹雞外加金雞獨立的菜雕。要說普通一點的就數那盤辣炒牛柳了。

  許多人怎眼一看,肯定以為麵包和鹹雞最難做,殊不知越是最簡單的菜肴,越是考究廚師的技藝。

  “這都是你做的?”

  “回夫子,是的。這份叫做麵包,乃是用麵粉加雞蛋,然後經過發酵,最後做成麵包,放入烤箱,烘焙而成。可做飯後餐點,口味香甜,入口松軟,老少皆宜。

  這份鹹雞,顧名思義就是新鮮的嫩仔雞,經過特殊的手法醃製而成,再經過鹵水浸泡。口味乾鹹,脆爽,和一般的雞肉味道不同。

  第三份,是辣炒牛柳,想必兩次如果吃了前面兩樣吃食,再吃第三樣,口感非常的特別。”

  不要說還沒吃,就算是吃過的人,聽到楊若這番精彩的解說,也想再吃一口。

  這時雲嗪手裡拿著筷子和碗,分別夾了兩樣菜,遞到王夫子的手裡。

  王夫子這時已經在吃楊若做的麵包了。

  他吃了一口,感覺很特別,不由的又吃了一口。

  他接過雲嗪遞給他的碗,吃了一口鹹雞肉。

  果然和楊若說的絲毫不差, 雞肉口味乾鹹,雞皮脆爽。

  咬一小口,放在嘴裡,味道確能令人無限回味。

  這雞肉倒是特別。

  王夫子暗自點了點頭,隨即他又將筷子夾向楊若做的最後一道菜,辣炒牛柳。
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