第496章 再來一碗

  店小二道，“這魚湯面，是用魚骨頭燉的湯，魚肉是現片好擱魚湯裡頭煮的，吃起來湯鮮的很，姑娘可以來一碗。”

  “好，就要這魚湯面吧。”莊清寧道。

  “好嘞，素面兩碗，魚湯面一碗。”店小二笑道，“今天三位是頭一桌客人，待會兒我送上一份醃蘿卜，就面吃最好。”

  “多謝。”莊清寧笑答。

  “應該的，三位稍等，面馬上來。”店小二說著，挑了簾子往後院走，顯然是去催後廚做面去了。

  還真是只有他們這一桌客人！
  沈全和石寶的臉，越發苦了一層，越發覺得方才店小二說的那些什麽湯鮮味美的話是唬人的。

  “要不，我去隔壁買上幾個包子過來？”沈全站了起來，“莊掌櫃，你想吃什麽餡兒的，我聽外頭吆喝的，有大蔥肉，白菜肉，還有蘿卜肉的，好像還有素餡兒的，白菜豆腐餡兒什麽的。”

  若是面條難吃的要死，好歹有個包子就著，喝點面湯，湊合湊合也成。

  畢竟已經進來了，不吃飯再走，似乎也不大好看。

  莊清寧眨了眨眼，笑了起來，“剛剛還嚷嚷著要吃麵，這會兒卻是還要再去買包子，莫不是害怕這兒的面特別難吃？”

  石寶和沈全，見莊清寧也想到了這一層，皆是小雞啄米一般的點了頭。

  接著往莊清寧這湊了一湊，壓低了聲音不讓店裡頭方才那個店小二聽著，道，“你看著面館這麽冷清，方才店小二不也說了麽，咱們是第一桌客人，都沒人來這裡吃麵，那肯定是因為這兒的面難吃無比，所以才沒人來的。”

  “我去買幾個包子來，待會兒也好將就著吃一吃，旁邊好像還有家鹵肉店，不成我再去看看有啥吃的鹵味？”

  沈全道，“來隻燒雞怎麽樣？”

  有包子，有燒雞的，也差不多能吃飽了，至於那面條，喝口湯熱乎乎的也就是了。

  莊清寧無奈的付了扶額，“也別就一定說這兒的面不好吃，等面上來了先嘗嘗滋味吧，若是不好吃的話，再去買包子也不遲。”

  “而且，我是覺得，這家面館的面，應該不會差的。”

  “莊掌櫃為啥這麽說？”石寶抓了抓耳朵，“都沒人來吃的……”

  “你們看這家店。”莊清寧向門口看去，“門口寬敞，門上的招牌乃至門窗做的都十分大氣，且擦的十分乾淨，這屋子裡頭的桌椅也比尋常的小店兒用的好，都是上過漆的，還十分嶄新，看這個架勢，應該是新開的。”

  “外頭的招牌呢，又叫天下第一面，這位置還好的不得了，卻是隻賣面，撇開鎮上的人不說，這來鎮上的人，一看到這架勢，肯定覺得這家店的面賣的不便宜，是吃不得的。”

  “而鎮上這些人呢，自己若是就想填飽肚子的話，面條而已，路上攤兒多的很，若是想吃些好的，這兒只有面條，也不夠，請客吃飯，自然沒有請吃麵條的道理。”

  “估摸著，這家店就是因為這些冷清了的，不過我看這裡頭所有東西擺的是規規矩矩，估摸著這家的掌櫃的應該是個極其嚴謹的人，這種人做事大都認真，既是賣面條，這面條的做法肯定是精心研究過，所以我猜想這家面條的滋味大約是不錯的，而且用料很足。”

  “且這家店冷清成這個模樣，也沒有讓店小二去外頭攬客，我猜想這掌櫃的大約有自己心裡頭的執念和孤傲，我估摸著，這家面館的面味道好是好，只是可能不大便宜的……”

  莊清寧話音落地，店小二已是快步走了過來，滿臉歉意，“對不住，方才忘了跟幾位說我們面館的規矩，是要先付錢的。”

  “且這素面要六文一碗，魚湯面是十文一碗，價格是不便宜的，幾位若是覺得合適，便吃，若是覺得不合適，後廚的面還未下鍋……”

  是還可以反悔走人的。

  石寶和沈全互相看了一眼。

  還真是讓莊清寧給說中了，這家面館的面還真是不便宜。

  本朝糧食一向豐收，糧價一直很穩，因而外頭那攤上賣的素面，便宜的賣兩文錢一碗，稍微貴的也不過是三文，魚湯面頂多也就是五文左右了，像這種比著外頭貴了一倍的價格，也難怪沒人來吃麵了。

  不過既是這價格被莊清寧給說準了，是不是這面的滋味，也跟莊清寧猜想的一樣？
  沈全急忙拿了錢袋子出來，數了二十二文錢給了店小二，“勞煩稍快一些，都有些餓了。”

  “好嘞，客官稍等。”店小二將那錢收了起來，又往後頭去了。

  不多久的功夫，端了三碗面出來。

  兩碗素面，一碗魚湯面。

  這魚湯面，如方才店小二所說的一般，是正兒八經，熬得泛白的魚湯，上頭點綴著一點翠綠的香蔥末，碼的整整齊齊的魚片底下，是看起來韌性十足的面條，整碗面正冒著熱氣騰騰的香氣。

  而這素面，看起來是清亮亮的湯，看樣子似白水一般，卻能聞得到這湯似乎有著淡淡的清香氣息，面條如銀絲一般，沉在碗底，上頭點綴著些許香油花。

  看著樣子到是十分過眼，比著外頭隨便一個面攤上頭賣的面條要好上太多，聞著氣味也是有著十分異樣的香氣，就是不知道這面的滋味……

  早已是餓得前胸貼後背了，大家便誰也沒跟誰客氣，拿了筷子，夾了面條往口中送。

  這面……

  石寶和沈全在吞下第一口面時，皆是一驚。

  勁道爽滑到有些彈牙，且帶著十足的清香滋味，不知道該如何形容這面到口中後的滋味，卻是覺得入口十分舒適，好吃到有些停不下來。

  連桌子上送的那盤醃蘿卜，都顧不上夾上一塊了。

  兩個人幾乎是狼吞虎咽地，以迅雷不及掩耳之勢將自己跟前這碗面吃了個乾乾淨淨，甚至將那面湯都喝了個大半，最後將碗放在桌子上時，忙不迭地衝店小二招手。

  “小二，再來一碗面。”

  兩個人可以說異口同聲，互相看了一眼之後，呵呵笑了起來。

  “二位想要什麽面？”店小二也抿嘴笑了起來，“還是素面？”

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