第30章 野豬崽子與日常

  “……”

  看著袁氏懷裡正哼哧哼哧亂叫的野豬崽子，李氏臉色漲紅，好半天沒說出話。

  “娘，您快看，這是我在山上逮住的豬崽子，就是長的太小，肉還少，要不，放在家裡養著吧，養大了還能多吃幾口豬肉。”

  起碼不用花錢，家裡就能白添一個肉菜。

  袁氏也是這般兒想著，才會盡千辛萬苦，不辭辛勞的將這頭豬崽子從山林背回來。

  李氏看著袁氏懷裡那隻黑不溜秋，嘴邊長著兩顆小米粒牙，和家豬那白嫩的身體完全不是一個品種的野豬崽子，一臉遲疑，“就這豬崽子，真能養的住？”

  山裡的野豬比不得家豬，家豬溫順，野豬野性難訓，真的將其放在一塊養，怕不是要出事。

  對於李氏的憂心，袁氏完全不放在心上，她一手抱著豬崽子，豪氣的擺擺手，“娘，您放心，有我在，保準不會出事，您就擎等著殺豬吃肉。”

  李氏……

  袁氏這過於樂的態度讓李氏無語了好半晌兒。

  不過她轉念一想，心說也不怪袁氏這麽自信，起碼人家確實是家學淵源。

  有袁氏這個獵戶出身的兒媳婦在，她擔心的事，應該也不是啥大問題。

  李氏想通了，大手一揮兒，直接將袁氏懷裡的這頭豬崽子安排的明明白白，“行，那就養著吧。”

  “家裡豬圈養著兩頭豬，地方還寬敞的很，多養一頭正好。”

  “不過嘛，”李氏眼神轉了一圈，最後放在袁氏懷裡這頭豬崽子身上，“這豬崽子多大了，沒騸那醃攢玩意，養不大吧。”

  這個時候，他們已經知道了家養的豬，要想長得好，長得壯，就要在豬崽子剛生下不足月的時候騸了那醃攢玩意。

  起先，關於騸去那醃攢玩意可以讓豬長得好的消息還是從南方傳過來的。

  剛開始沒人信，後來消息越傳越廣，嘗試的人越來越多，他們也就知道了豬去勢的好處。

  眼下，他們家裡養著這兩頭就是已經去了勢的家豬。

  袁氏聽李氏提到有關豬崽去勢的話題，當下也坐不住了。

  她一拍大腿，哎呀一聲，語氣帶著一絲焦急，“這野豬崽子雖不比家豬長的大，但眼下差不多也已經足月，真要騸去醃攢玩意，恐怕就活不了嘞，這，這可怎辦？”

  給豬崽子去勢，也不是說去就去的。

  這裡面可有講究。

  不打算留作種豬的豬崽子，肯定都要去勢。

  考慮到畢竟要在豬崽子身上動刀，豬崽子太小，抗不過去，豬崽子太大，容易感染，所以，家裡養的豬崽子，一般都是在出生七至十天左右去勢。

  當然，有那豬崽子長的慢，個頭不足，也可以在拖幾天，差不多在十五天左右動手。

  可眼下她懷裡抱著的這頭野豬崽子明顯是足了月的，已經長成的差不多。

  不去勢，就意味著這野豬崽子不好長大，且肉質也不會好吃，還賣不上價錢。

  這可怎辦？

  想到這一茬，袁氏急了。

  抱著野豬崽子，一個勁的巴望著李氏。

  雖然袁氏沒說話，但她渾身上下那股子勁兒，讓李氏看了忒不舒服。

  李氏直接嘖了一聲。

  心裡嫌棄的緊，不過到底是經歷了大風大浪的老人，很快，她就穩住了局面，“慌什麽，足不足月的有啥要緊，這野豬崽子左不過是白得來的，騸不了那醃攢玩意，那就這麽養著，不管養多大，都是咱家賺了，怕甚！”

  和家裡那兩頭家豬不一樣，這野豬崽子是白得來的，到時候吃的也不過和家豬一樣，都是從山上或者河邊割回來的豬籠草。

  豬籠草那東西，漫山遍野一大片一大片的長，不過是多花些兒時間多割點兒的事。

  這麽一算下來，野豬崽子養著不虧。

  “還真是，”袁氏抱著野豬崽子跟著嘿嘿的樂，“娘，家裡還是您最聰明，您說的對。”

  李氏沒好氣的白了一眼，懶得搭理袁氏這二愣子。

  “還等著幹啥？早些兒把野豬崽子扔進豬圈，你也抓緊回屋歇歇腳，到時候趕緊出來幫忙，家裡午飯還沒做好呢。”

  李氏不愛和袁氏墨跡，說完這話跟著扭頭就走。

  腳步緊跟著搗動，一溜煙的不見人影。

  徒留袁氏一人抱著豬崽子留在原地。

  袁氏……

  她這裡還有隻野雞死了需要處理，她娘，怎就走了？
  等袁氏出來的時候，手裡的豬崽子已經不見了，手裡只剩下一隻被扭斷了脖子的禿毛野雞。

  見李氏正蹲在井邊洗東西，袁氏眼神一轉，趕緊湊了過去。

  “娘，這野雞，我一會兒收拾出來，咱兒今晚就吃它吧。”

  李氏瞅她一眼，“行，你收拾出來，今晚燉一半兒燒一半兒。”

  雖然這野雞看著挺老，估計肉也是發柴，但好歹算個葷腥。

  馬上就要夏收，給家裡的男人們補補身子也不錯。

  “誒，娘，您等好吧。”

  得了準信，袁氏樂的不行，拎著木桶打了桶水，就急吼吼的衝進了廚房。

  野雞拔毛，想拔乾淨，可得好好用熱水燙一燙。

  袁氏出身獵戶，像這種處理野物的手段知道不少。

  知曉野雞那層厚厚的雞毛下面還有一層密集的絨毛，尋常手段肯定是處理不乾淨的。

  為了吃著更舒心些兒，袁氏也沒回去休息，而是徑直跑出去了廚房收拾這隻野雞。

  等袁氏這邊將野雞處理好，李氏那邊已經將中午要做的魚湯材料都處理好了。

  “行了，剩下的交給我，老二媳婦，去河邊看看你男人他們，快吃飯了，莫在路上耽擱。”

  李氏腳步輕快的來了廚房，伸手接過案板上剁了一半的雞肉，順便給袁氏安排新的任務。

  手裡的菜刀遞了出去，袁氏用腰間的圍裙擦了擦手。

  “誒，娘，我曉得了。”

  “早去早回。”

  “……”

  袁氏簡單收拾收拾，直接出了門。

  沿著家門口這條大道直走，一路上也碰到不少村裡人。

  袁氏揮著手，打聲招呼，笑呵呵的再問個好。

  差不多走到了村口，才看到趙善川。

  見自家爺們手裡拎著兩大桶滿滿登登的魚，袁氏趕緊朝前跑了兩步，伸手接過其中一桶。

  趙善川一抬頭，就看到了自家媳婦那張漂亮的大臉盤子，高興的咧出一口大白牙，“杏花，你怎來了？”

  “這不是瞅你沒回來，擔心你個二愣子累著。”

  袁氏拎著手上的木桶，沒好氣的嗔了眼趙善川。

  同時，袁氏心裡慶幸，幸虧她來了。

  好家夥，這木桶可真重，起碼得有個幾十斤。

  從河邊到家裡，這一路少說得有幾裡地。

  自家男人什麽工具都沒有，就這麽吭吭吭的看著兩隻手拎著木桶往回走。

  不得將人累出好歹！

  一想到這，袁氏就心疼，心疼的同時又氣自家男人太憨，做什麽累著自己，也不知道偷個懶。

  這又不是只有自家男人下河撈魚，大伯子小叔子都在，幹什麽只有自家男人動手！
  “趙善川，你是要氣死我，是不是傻。”

  “偷懶都不知道，你看看大哥和三弟，都在河裡抓魚，乾輕省點的活。”

  “你在看看你，傻呵呵的拎木桶，做這種費力不討好的事。”

  袁氏氣的眼睛都紅了，裡面的水汽一個勁兒的往外溢。

  她壓低聲音，咬牙訓著一旁的趙善川，語氣微抖，顯然是被氣的不行。

  自家男人自家疼。

  見趙善川被這麽欺負，袁氏脾氣能好才怪。

  “哎呀，杏花，別氣，真不是大哥他們的錯，是我，是我不想抓魚，這才替了把手。”

  趙善川最是見不得袁氏這種作態，見袁氏發火，他趕緊放下手裡的木桶，表情慌張的擺著手同袁氏解釋。

  “真的，真的，杏花，你信我好不好，我沒吃虧，總共運過去兩次，這是第二次。”

  當然，整個上午，運回去的次數也才只有二次。

  “大哥和三弟都幫了忙，從河邊出來都是他們拎的。”

  當然，只有出河這一段，趙善林有心幫忙，被劉氏攔了，趙善河得照看懷著孩子的程氏，最終也只能是趙善川出力氣拎回來。

  “杏花，杏花，媳婦，媳婦你別生氣了……要不，要不你打我兩下，出出氣。”

  趙善川急的團團轉，啥話都往外說。

  袁氏擦了兩下眼睛，心裡憋著氣，“打你？”

  到時候心疼的還不是她。

  “行了，這次就算了，我先幫你拎回去。”

  袁氏啞著嗓子，嘟囔一聲。

  既然她看到了，就不能讓趙善川一個人拎回去。

  想著李氏讓她出來的目的，心說通知家裡人回來吃飯，也不急於這一時。

  讓大哥和三弟他們在河邊多撈幾條魚也不錯。

  “這，這……不太好吧。”

  趙善川吞吞吐吐，欲言又止。

  “有啥不好的，趕緊的，回家歇著。”

  袁氏翻了個白眼，不客氣的拍了下趙善川的手臂。

  反正其他人和她沒關系，自家男人過兩天還要夏收呢，現在累著了，到時候怎麽辦？
  趙善川拗不過袁氏，見袁氏如此強勢，只能拎起木桶跟著回家。

  袁氏直接將人送到了家門口才放下木桶，“行了，你進去吧，我去叫大哥他們，該吃午飯了。”

  袁氏沒忘自己的目的，乾完手頭的活打算去喊人。

  離開前，她不忘警告兩句趙善川，“對了，你回去，別亂說，趕緊回屋歇歇腳。”

  趙善川……

  　（感謝龍巫的打賞哈～）
  　　這裡簡單說一下：
  　　豬去勢，就是割掉豬的JJ，不單純指的是公豬，母豬也可以的。

  　　這個查了資料，沒有具體是什麽時候流行起來的。

  　　倒是可以知道，有關於豬去勢的話題，應該可以上述至古代夏商時期。

  　　當然，大規模流行的時候，應該是宋朝之後。（包不包括宋朝，不知道，不過宋朝的時候，確實是豬肉開始受歡迎的轉折點）

  　　而且，關於豬去勢的養殖問題，是從蒙古傳過來的。

  　　蒙古的話，應該是元朝之前。

  　　這裡面，設定的是從南方傳過來的，為接下來的劇情做準備。

  　　
  　
  (本章完)