第23章 【023】90年代廚娘23
晚上要做的菜就是鹵菜,過程呢和鹵雞蛋一樣,只不過這次不放雞蛋,放的是海帶絲和豆腐皮,還有豆腐塊。
豆腐塊鹵之前需要現炸一下,這樣炸出來的豆腐不容易散掉。
因為海帶太佔地方,哪怕切成了絲也好多,所以就用熬湯的大鍋鹵菜,將各種調料、鹽添加一遍之後,蓋上蓋子就可以小火慢熬了。
與鹵雞蛋不同的是,這次加入了不少的辣椒段,加入辣椒段更能入味兒。
一切收拾好,已經五點了,距離七點半開放還有兩個半小時,將廚房善後工作弄完後,她又用另外一個火燒了一鍋玉米糝湯,玉米糝裡加入一個南瓜,熬出來的湯更香甜,臨出鍋再勾點芡粉,能讓湯更加順滑不泄。
熬煮一個半小時的鹵菜就可以關火進行燜入味兒了。
七點半不到,工友們就過來打飯,湯依然是隨便盛,盛完為止,晚飯是燒餅裡加入豆腐皮和海帶絲,為了使口感更好,在燒餅撕開後,還在裡面塗抹一層甜面醬,有辣椒需求的再給放點辣椒,最後撒入孜然粉,哎呀,那個味道吃起來,真的絕了。
今天晚上吃飯的還是早上那些人,平均一個工人吃倆就夠,多了也沒有啊,八十個燒餅,一個人倆,胃口不好的吃一個,想吃再多,她不能給了,所以每個燒餅裡的菜都塞得特別實在,即使如此,輪到母女倆的時候又吃光光了。
得,沒辦法,只能攪點面糊,做了一張韭菜雞蛋餅,然後就著剩下的鹵菜,還有湯,吃了個飽。
工人們似乎對今天晚上的鹵菜很滿意,但是豆腐皮和海帶也不能天天吃,偶爾改善夥食還是可以的。
就著剩下的火,她洗了雞蛋,用現有的鹵水煮了明天早上的鹵水蛋。
然後開始發面,蒸饅頭,昨天是花卷油卷,明天早上就打算做點饅頭。
整理好後,把煤爐裡的大煤球換好,封火,關燈離開。
回到宿舍庫房,已經晚上八.九點了,不過比起昨天的時間,今天還算好。
母女倆洗漱之後,端著熱水洗了洗腳,外加小PP,然後舒舒服服的躺到床上做親子瑜伽。
瑜伽之後,女兒就累的睡著了,鞏明霞看著熟睡的笑笑,歎息一聲。
“真沒想到原身還有這麽曲折的遺留問題,被頂替了,如果她考上大學,人生肯定會被改寫,也不會遇上張亮這麽個渣男吧?現在的問題是,人家頂替者有權有勢又有錢,自己啥啥都沒有,怎麽舉報?如何舉報?現在又不像後世那樣網絡發達,發個帖子就有人關注?這個年代拚的就是個實力啊,即便要回了學籍,也無法走回人生巔峰了。”
良田系統這個時候突然發聲:“那你就沒想過通過其他渠道走向人生巔峰?”
湯圓(宿主叫湯圓,所以與系統溝通的時候用湯圓自身的名字)狐疑的扭過頭:“你的意思是……?”
“人家陶華碧一個老太太都能將公司做到上市,馬雲一行十八人,99年才在杭州創辦公司,你是後來者啊,難道就不能另辟蹊徑,幹啥非要守著BJ城?”
良田的話,讓湯圓半天說不出話,是啊,為什麽一定要來京城呢?先前是覺得這裡是大城市,機會更多,可是南邊也不錯啊,南方的商場發展的明顯比北方更為迅速。
只是,創業何其艱難?
她前世就是個書呆子,這一世所謂的文憑,因為孩子限制太多,什麽都做不了,她未必是個做生意的料。
“要是我能有個金手指就好了。”
良田悶悶的聲音傳來:“合著你把我當啥了?”
“人家別的女主不是都有空間,超市啊什麽的,好歹能有物資吧?可我就只有一個重生系統,這算什麽金手指嘛?”
良田呵呵冷笑:“你怎麽就知道沒有呢?只不過你現在還在起步階段,一切功能尚未完善罷了,想要獲得更多,使得輕松完成任務的不二法則就是不斷的學習,增長自己的見識,在力所能及的范圍之內完成更多的功德,獲取更多功德值,如此,才有資格兌換物資亦或者是別的好處。”
(本章完)