還不登入嗎?
(-3-)是不是要下跪求你們?
趕快為了可愛的管理員登入喔。
登入可以得到收藏功能列表
還能夠讓我們知道你們有在支持狂人喔(*´∀`)~♥
《重生之猛龍回頭》第六十七章 極致服務
  林夢龍還利用曾大媽生鮮連鎖超市的渠道派發開業優惠活動代金劵,每一個在曾大媽生鮮連鎖超市買菜的顧客都可以獲得一張五十元的林師傅生鮮撈代金券,上面還列出了開業前三天的特價活動,數十種生猛海鮮都只要一元一份(每人限點一份)。

  一個月後,林夢龍的林師傅生鮮撈正式開業了,開業那天徐海生和劉胖子都來道賀,花籃擺出去好幾十米,聲勢很驚人,拿著代金劵來消費的顧客也很多,餐廳裡人頭攢動,很是熱鬧。

  不過附近的餐飲店老板對這個突然冒出來的競爭對手並不怎麽放在眼裡,暗地裡都在議論,在東海市開火鍋店,那不是腦袋秀逗了嗎?現在顧客是衝著開業優惠活動才來的,但你不可能一直搞優惠活動吧,等著瞧吧,用不了多久就得關門!

  但令這些餐飲店老板大跌眼鏡的是,林師傅生鮮撈的生意並沒有因為開業優惠活動的結束而下滑,而是越來越好,現在每天去林師傅生鮮撈吃飯的顧客如果沒有提前預訂的話都需要排隊了!

  而且顧客們絲毫不覺得在林師傅生鮮撈吃飯排隊是一件不舒服的事情,反而很享受,因為林夢龍專門在店內開辟了顧客等待區,顧客在等待的時候店裡會提供免費的小吃、水果、飲料,還準備了圍棋、象棋、撲克牌、各種書籍等供顧客等待時消遣時間,甚至還為顧客提供美甲、按摩等服務!

  當時林夢龍說要在店內開辟顧客等待區的時候曹麗娜他們都不理解,生意還沒做起來呢,你搞這麽個顧客等待區不是多此一舉嗎?要是到時沒人來不是讓人笑掉大牙嗎?現在他們卻不得不佩服林夢龍的先見之明了!
  與此同時,林師傅生鮮撈的極致服務也在東海市傳開了,成為市民們熱議的話題,因為林師傅生鮮撈的服務實在太無微不至了,服務員們總能搶在顧客想到之前為他們提供他們想要的服務。

  而且服務員們之間的配合也很默契,雖然一個服務員可能要同時看幾個台,你卻感覺好像同時有好幾個服務員在圍著你轉似的,讓你真正有一種做“上帝”的尊崇感。

  如果僅僅是這樣或許還不算什麽,關鍵是林師傅生鮮撈的服務很注重細節,讓顧客有一種被感動的感覺,比如你一個人去林師傅生鮮撈吃飯,服務員就會送你一個玩偶,讓玩偶陪你吃飯,服務員也不會不時過來陪你聊天,讓你不會感覺孤獨。

  再比如你點菜點得比較多的話,林師傅生鮮撈的服務員就會善意地提醒你可少點一點,不夠再加,讓你有一種他在設身處地為你著想的感覺。

  關於林師傅生鮮撈的極致服務還傳出了不少小段子,比如有一個顧客去林師傅生鮮撈吃飯,突然接到電話說父親生病住院了,顧客急得不得了,趕緊要服務員買單,服務員卻沒有要這個顧客買單,還立刻通知了店長,店長親自開車送這位顧客去了醫院。

  再比如有一位經常去林師傅生鮮撈吃飯的顧客,因為和看台的服務員熟了,每次指定要這個服務員服務,結果有一天去正好這個服務員休假,這個顧客覺得有些遺憾,不過也沒說什麽,但他快吃完的時候,那個服務員居然打車趕來了,還給他帶了一份水果當禮物。

  這樣的小段子還有很多,總之林師傅生鮮撈的服務員不僅僅是把顧客當成消費者,更把顧客當成他們的朋友和家人,想顧客之所想,急顧客之所急,你說這樣顧客能不感動嗎?能不主動向身邊的朋友推薦宣傳林師傅生鮮撈嗎?
  所以林師傅生鮮撈的生意是越來越火爆,就連自詡做餐飲已經做出經驗來了的徐海生也嘖嘖稱奇,說林先生您是怎麽做到的?我餐廳的那些服務員怎麽培訓也培訓不出你這樣的水平啊?

  至於劉胖子更是驚訝得不得了,火鍋城在他手裡的時候要死不活,怎麽一到林夢龍手裡生意就這麽火爆了呢?
  看到林師傅生鮮撈的生意這麽火爆,徐海生和劉胖子都心動了,主動提出要參股,他們不管事,一切都由林夢龍說了算,他們只要股份分紅就行。

  林夢龍也沒有拒絕,他要搶在海底撈之前完成全國布局擴張就必須引入新的資本,而現在大多數火鍋品牌都選擇的是開放加盟收取加盟費的模式,這種模式看似擴張速度很快,而且沒有什麽風險,因為品牌自身只收取加盟費,風險是由加盟者自己承擔的。

  但正是這種看似擴張很快而且沒有風險的加盟模式使得華夏許多紅火一時的火鍋品牌過不了多久就沒落了,因為一旦加盟者的生意沒做起來就會影響品牌的美譽度,而且會產生連鎖反應,這給品牌自身帶來的損害是相當大的。

  所以林夢龍不打算采用這樣的加盟模式,他想到了一種全新的加盟模式,就是加盟者只出資,但不參加具體管理,管理必須由他派出的管理團隊負責,而風險則由他和加盟者共同承擔,這樣既能解決他快速擴張的資金缺口,又能讓他牢牢掌握控制權。

  現在林夢龍正好用徐海生和劉胖子當試點,徐海生和劉胖子如今對林夢龍敬若神明,對這樣的加盟模式自然沒有什麽異議,所以一個月後,林師傅生鮮撈就同時開了兩家分店,這兩家分店分別由徐海生和劉胖子出資,林夢龍沒有投一分錢,卻擁有這兩家分店的實際控制權,而且可以享受利潤的一半分紅!
  而這兩家分店一開業生意也是毫無意外地火爆,也讓徐海生和劉胖子越發堅定了緊跟林夢龍的決心。

  這段時間林夢龍可以算是諸事順利,林師傅生鮮撈和曾大媽生鮮連鎖超市的生意都是蒸蒸日上,在東海市也算是小有名氣了,不過最讓林夢龍高興地還是他接到了母親曾水蓮的電話,說他父親林勝利終於松口了,答應搬到城裡來和林夢龍一起住!
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息