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《大唐:開局無敵小地主》第202章 品嘗香腸(二)
  “好香啊,怪不得相公要做這種東西。比羊肉味道更好吃,為什麽以前都說豬肉不好吃呢?”李麗質疑惑地問道。

  不只是她,蘇凌雪也感覺到很不理解。

  “以前也不是沒吃過豬肉,好像都沒有這麽好吃呀!”

  “主要還是調料的問題!”蘇毅解釋說道:“有錢家的廚子並不會烹飪豬肉,自然不知道該放什麽調料。

  而吃得起豬肉的百姓又不舍得賣貴重的調料。這就導致人們都會認為豬肉不好吃!

  另外養豬的方法也十分不合理。豬肉想要好吃的話,必須先要閹割,這樣不僅生長速度快。肉的味道也少了膻腥味。

  只要用合理的烹飪方式,豬肉其實比羊肉更適合料理!”

  “做出來的香腸該怎麽售賣呢?”李麗質問道。

  “我打算以最低的價格出售,通過小攤還有魚湯館當做小菜!要是賣的太貴,普通百姓可就消費不起了。

  主要的目的還是將所有的豬肉賣出去!”蘇毅解釋說道。

  “這麽好吃的東西,價格又便宜,肯定可以賣的很好!”蘇凌雪說道。

  織造作坊的生意也越來越好,沈詩韻每天忙到很晚才回來。

  一進門就聞到香味,連忙過來問道:“剛回來就聞到好香的味道。在做什麽好吃的呀?”

  “來,一起嘗嘗!這可是做的新式小吃,嘗嘗味道如何!”蘇毅招呼說道。

  小荷已經學會了怎麽燒烤,用竹簽穿好一根遞給沈詩韻。

  沈詩韻嘗了一口,驚訝的問道:“這是什麽肉做的?味道真的不錯!”

  “是豬肉做的香腸!喜歡吃的話就多吃一些。”

  “最近相公做的東西真是又新奇,又好吃,以後可有口服了!”

  “以後有空給你們多做一些好吃的。不過你掌管織造作坊,也不能這麽累,什麽事情交給掌櫃去做就行了。

  每天這麽早出晚歸的,都見不到你的人了!”蘇毅說道。

  “現在作坊的生意越來越好,別的商號已經開始要和咱們競爭呢。要是現在放松的話,怕是會有不少生意被他們搶去了!”沈詩韻說道。

  “咱們家作坊染出來的布料不是最好的嗎?只要價格相同,肯定都賣不過咱們才對!”

  蘇毅對自己的染布方子有足夠的自信,別人家的肯定比不上。

  “光是單論顏色,的確咱們作坊的布最好。布料的紡織也沒有什麽差別,但是為了和咱們競爭,別的幾大商號開始降價了。

  要是咱們也降價,只會傷人傷己。要是不降價,又會賣的少!要是一直這樣下去,織造行業會受到很大影響。”沈詩韻感歎說道。

  “要我說降價就降價,咱們佔據優勢。不需要價格降的太低,只要和他們一樣即可。同樣的價格,咱們的布肯定賣的好。

  如今天氣越來越冷,老百姓也不容易。能買到便宜的布料,那是好事啊!
  相信我,要是真的一直維持低價銷售,其他的作坊肯定最先受不了!這種情況不會維持太久的!”蘇毅說道。
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