第165章 野心勃勃的對手
老季餐館裡其樂融融的時候,段志鵬與張松瑞同車返回,路上段志鵬還是忍不住開始向張松瑞表明決心。
“張總您放心,我一定會把那塊十佳本幫菜的招牌給您贏下來。”
張松瑞原本一路上都沒有吭聲,並不是他有什麽不開心,而是他正在思索著,馮識辛究竟會是一個什麽來歷?
在見到馮識辛的那一刻起,張松瑞總覺得對方身上散發出一種別樣自信。
那種自信並不是盲目的,也不是一種裝出來的。
而是一種非常自然,似乎那種自信就是馮識辛與生俱來。
所以,張松瑞心中是不相信,馮識辛只是一個三級的廚子。
一個三級的廚子,敢站出來大言不慚說出那些話?
不說跟張松瑞這邊的頂尖大廚去比,便是跟段志鵬相比,也完全不在一個層次上。
聽起來,三級廚子和段志鵬的二級只是一級之別。
但是通常情況下,行業內是把二級才會稱之為“廚師”。
廚子和廚師一字之差,那可是有著天差地別。
所以經過了思考,張松瑞決定要用最穩妥的手段,讓自己公司裡的一級廚師出面,一次性解決掉那家餐館的麻煩,把那塊十佳本幫菜招牌拿下。
聽到段志鵬的表態,張松瑞在已經下定決心的情況下,自然是擺擺手拒絕。
“不用你去,我會安排人去和他們比,那塊十佳本幫菜的招牌我是勢在必得,因為那關系到另外幾家的收購,你還是好好準備參加集訓吧,如今你在集訓裡表現不行,我是不會讓你接手任何餐館的。”
段志鵬沒有想到,自己竟然沒有去比試的機會。
不過想到張松瑞所說的那個集訓,段志鵬倒也是在內心接受了。
張松瑞所說的集訓,是他背後公司旗下舉辦的廚師技能集訓。
那個集訓原本只是張松瑞家裡公司,對公司旗下各個餐館廚子進行的培訓。
但是後來,因為被人曝光了,每一次集訓請來培訓的導師,都是公司花費重金從世界各地請來的頂尖大廚,其中不乏一些業內知名大廚。
像是以新奇菜品著稱的“煉金術師”。
以刀工著稱的“刀鋒戰士”。
還有以獨特調味著稱的“舌尖魔法師”。
包括國內的一些頂尖國宴大師。
因為有這樣強大的培訓導師陣容,使得不少外人也期望可以獲得集訓的名額。
所以,從兩年前開始,張松瑞放開了限制,會給外界一些集訓名額。
段志鵬在滬海,自然對這些也是有所耳聞。
而且,季鵬程沒有回國,段志鵬獨自面對張松瑞的時候,曾經見識過張松瑞公司廚師的實力。
那是一種令他感到絕望的可怕實力。
讓段志鵬覺得,自己學了多年的廚藝,在人家面前依舊像是小學生。
也是那種打擊之下,段志鵬徹底放棄抗爭,選擇投靠對方。
為的是能夠獲得那個集訓機會,可以去更好提升自己的廚藝。
在段志鵬心中,依舊是幻想著,將來有一天自己可以超越張松瑞麾下那些廚師,重新再把師父的餐館奪回來。
只不過,段志鵬並不知道,從他放棄抗爭那一刻起,也注定他無法戰勝對方。
車子回到張松瑞在滬海的公司總部,下了車張松瑞便讓段志鵬先回去休息。
“你先回去休息吧,集訓的時間表出來之後,會有人通知你,記住,這是你唯一的一次機會,如果你不能在集訓中脫穎而出,之後你師父的餐館恐怕也輪不到你去接手。”
段志鵬聽到這話心頭一驚,但他還是低著頭答應:“我明白,張總。”
張松瑞沒有再廢話,而是進入公司後,直接上樓去了自己的辦公室。
坐在辦公室裡,張松瑞思考了良久,最終還是撥通了一個電話,讓電話那邊的人立刻來見他。
等到人來到他的面前後,張松瑞非常認真說:“去調查一下,一個叫馮識辛的人,大約跟我年齡差不多,聽口音有些像是皖省人,查清楚他的背景情況,記住了,我需要最詳細的資料。”
接到命令的人神情有些怪異,看著張松瑞半響沒有離開。
張松瑞見對方沒有離開,也沒有開口領命,抬起頭奇怪看向對方。
“還有什麽事情嗎?”
對方遲疑了一下說:“張總,之前您讓查的那位老先生,至今我們也沒有查明他的身份,而且他像是人間蒸發了一樣,我們也找不到他的任何行蹤了。”
張松瑞聽到手下的這番話,頓時腦海中浮現出不久前他失敗的景象。
那是他接手公司十年來,第一次在收購中失敗了。
如今回想起來,那位讓公司麾下最頂級廚師都只能甘拜下風的老人,他總是臉上掛著極富親和力笑容,而且也總是散發出一股自信。
散發出自信?
想到這,張松瑞突然心臟一突,他腦海中,那位老人和馮識辛影像瞬間重疊。
都是充滿了自信,而且也都是給人感覺很積極正面。
“難道說,馮識辛是那個老人的孫子嗎?”
站在辦公室裡待命的人,聽到張松瑞的呢喃自語,他也是有些驚訝。
不會這麽巧吧?今天張總又遇到了新麻煩?
而且製造新麻煩的那個年輕人,居然是之前那位很厲害老廚師的晚輩嗎?
張松瑞神情逐漸凝重起來,這是他第一次感受到了一種壓力,有一種事情脫離他掌控的感覺。
這是他接手公司十年來,從來也沒有過的感覺。
張松瑞從爺爺手上接手公司開始,他的目標就非常明確。
簡而言之,他要收購整合國內的餐飲業,要打造一個強大的餐飲商業帝國,然後由他的公司來制定標準,佔據國內的中高端市場後,再逐漸向國外發起挑戰,最終他要創立一個屬於他張松瑞的全球標準。
不得不說,張松瑞這十年來確實已經算是很成功。
他沒有貿然進入滬海這樣大都市,而是先從一些二線城市開始,從一些小的地方菜系入手。
也確實取得了不小成果,已經算是把滬海周邊省份餐飲界整合。
可以說,滬海周邊大部分城市中高端餐飲市場,都已經被張松瑞公司拿下。
完成對滬海的合圍,如今張松瑞才正式開始進軍滬海。
而進軍滬海,他首先下手的目標,便是滬海這座國際化大都市美食的招牌:本幫菜。
拿下本幫菜,再加上如今張松瑞公司掌握的周邊省份中高端市場話語權,等於拿下了滬海美食界一半的市場話語權。
張松瑞對站在那的人說:“去查,那位老先生先不要查了,先查這個馮識辛。”
手下人暗暗松了一口氣,因為他們確實查不多那位老先生有關信息,現在不用去查自然是讓他松了一口氣。
他對張松瑞說:“張總放心,我們一定會盡快查清楚這個馮識辛一切。”
(本章完)