第26章 稅稅平安
雙兒聽了張三的告白,瞬間大哭,趴在張三懷裡,過了一會,雙兒抬起頭,堅定的說道:“三哥,雙兒今日立誓,生是張家人,……”
張三連忙捂住雙兒的嘴說道:“雙兒的心意三哥早已知道,現在別說那些生啊死啊的。走吧先去看看吳叔。”
進到屋裡吳德才正在給老吳喂藥,老吳已經陷入昏迷,嗓子裡已經開始有痰鳴聲,張三雖然沒學過醫,但是也見過,痰能阻塞氣管,會憋死人的,張三上前給吳德才和雙兒說了這個情況。
雙兒兄妹大急,張三努力的回想這種情況的處置辦法,吸痰器!只是這種東西到哪去找?張三急的轉圈。
想了半天沒有頭緒,張三隻好把方法告訴吳家兄妹,兄妹兩人一聽,也是沒有頭緒。
張三考慮著如果用蘆葦太硬,怕扎破喉管,軟的東西,又要有一定的粗度,還要有一定的硬度,什麽東西才最合適。
想了一圈,最後張三看到屋角菜籃裡的大蔥,眼睛一亮說道:“對,蔥可以!”
張三立刻取來大蔥,取蔥葉堅硬的部分清洗乾淨,開始試著往喉管裡插,只是吸痰這事張三有些猶豫,雙兒正要上前,確被德才拉住說道:“妹妹,讓我來吧。”
吳德才附下身子,開始小心的……。(純屬杜撰,勿當真。)
果然一會吳叔嗓子裡沒有了痰,呼吸也平穩了一些,張三擦擦頭上的汗說道:“好了,眼前這一關,算是過去了,下邊我在想辦法把那個趙太丞請來。”
那邊吳德才聽到張三的話,撲通一聲跪下說道:“謝三哥救命之恩,三哥我吳德才保證,以後再也不賭博胡混,跟著您學好。謝謝三哥大恩。”
張三連忙扶起說道:“現在明白還不晚,以後一定要好好孝敬吳叔,他一個人養大你們兄妹真的不容易。好了,你們照看吳叔,我去想想辦法。”
走出吳家張三就在考慮要怎麽才能籌夠這十貫錢,一時之間也沒有頭緒,走過家門的時候,看到裡面熱火朝天的忙碌著,今天一早生意如此火爆,也給了大家信心和希望。
老實說,要是有正經營生,誰也不願意每日乾那些偷雞摸狗的事情讓街坊四鄰都看不起。
大家有人負責去采購物資,有人在家做飯,有人負責往那邊運送,雖然忙碌但是一切還是有條不紊的進行著。
張三來到小吃攤那邊,雖然已經過了飯點,但是往來的人依舊絡繹不絕,加上張三做的豆腐腦鹵湯是真正的雞湯陪著海帶,豆腐皮,面筋,味道不錯。涼皮也是真材實料。
最主要的是東西都很便宜,每碗豆腐腦僅僅五文錢,涼皮八文。
那邊大家正在用碳烘烤燒餅爐子和關東煮的爐子,家裡也已經開始預備竹簽穿串。
燒餅是為了讓大家除了吃到好吃,還要吃飽,張三上學的時候就喜歡吃著燒餅,喝著豆腐腦或者吃著涼皮,燒餅裡最好還夾著關東煮或者炸串。
現在油脂類的只有豬油,植物油價高所以炸串是第二部推出的食物之一。
接下來就是燴面,板面,拌面,拉麵面食系類。
米線、米粉,河粉,棗糕,米類的。
還有鐵板燒,鐵板豆腐,豌豆糕,糖藕。
還有早餐類的小籠包,蒸餃,鹹饃,煎餅,生煎,豆漿,八寶粥,胡辣湯,牛肉湯等等。
午餐的蓋澆飯,還有水餃餛鈍,還有晚餐中的大殺器燒烤。
張三一時間想到了很多過去見過的,吃過的好吃的,反正不管大宋有沒有,只要把這些都做出來,形成規模效應,大家自然都願意聚過來找自己中意的小吃。
也不用每樣都做的原汁原味,只要用料地道,認真做就是了。
想來晚上關東煮和燒餅就能開爐了,本來張三想著趁著這個機會在推出幾樣小吃的。
但是沒想到老吳確出了這個事情,張三過去問李四現在還有多少錢,李四把錢盒拿來發現,裡面只有一兩千文,還有一些鐵錢。上午雖然沒少進錢,但是購買各種東西也是花錢如流水。
張三估計到了晚上應該能結余幾貫錢吧,也就是明天就能去請那個趙太丞了吧。只是不知道老吳還能不能堅持那麽長時間。
來了這麽久張三也已經知道這邊的錢幣換算比例,也看到了交子和鐵錢,但是老百姓普遍不認,張三也是盡量不收,要是收了也是盡快花出去。
張三記得鐵錢和交子都會貶值的厲害,不敢在手中停留。
張三想到什麽劣幣驅逐良幣,這些國家大事現在鄙視張三能關心的,現在還是考慮怎麽挺過眼前的難關。
張三跟李四說了一下老吳的情況,李四自然是沒有意見,詢問了大家,大家也覺得應該幫忙。
張三看到大家這麽團結講義氣還是很開心的,張三開始幫著大家指揮,出主意,不知不覺間時間到了上午。
又又一大波人流,張三這邊慌忙添置桌椅板凳,添置碗筷,又有人去提水刷碗,有人來回送貨,有人在家製作,還有人負責采買,十多個人,竟然沒有閑的。
大家正忙活著招待客人,猴子突然跑過來對張三耳語道:“三哥,張稅檢來了。”
張三李四一聽連忙過去,抱拳道:“哎呀,貴客,張稅檢可是稀客呀,來先喝碗豆腐腦在說如何。”
那張姓的稅吏本也是多年在附近走動的人,自然是知道張三李四的名聲,一來不想和他們多做糾纏,二也是怕惡了他們,將來在周圍不好相與。
張稅檢說道:“三哥兒,有禮,聽說今日三哥新店開張,小弟特來相賀,我以稟報隊長,這月免了你們的稅款,稅收從下月在算,如何?”
張三一聽連忙笑道:“小弟謝過大哥重恩,等忙過這兩日,定請隊長和張兄吃酒。張兄如不嫌棄,來吃兩口新做的小吃如何。”
張稅檢說道:“哪有什麽嫌棄,既然是兄弟新店,那我就嘗嘗,正好上午也沒有吃飯,肚子正有些饑餓。”
(本章完)