第46章 蜜餞之心
  工坊中，夏野將收獲的草莓倒進大石鍋，再加上鹽水浸泡半小時，可以清除殺死洗不掉的小蟲子。

  “太浪費了！”

  看著潔白的鹽粒就這麽使用掉，菘果舔了一下嘴唇，抓住了夏野的手，不讓他再放鹽了。

  “哈哈，走，帶你去儲藏室逛逛！”

  仿佛刀削斧刻的岩壁下，有幾處洞穴，已經有六窩春燕在上面安家了，夏野帶著菘果走進了左邊第一個。

  滴答！滴答！
  洞頂有凝結的水珠子掉下來，在幽靜的洞穴中，砸出了清脆的聲響。

  “啊嗚！”

  一顆沁涼的水滴正好掉在菘果的後脖頸上，讓她禁不住打了一個哆嗦，好涼呀！

  很快，一排做工不錯的橡木桶進入了視野，整齊的碼放在角落。

  夏野找到了刻著‘一號’的木桶，晃了晃，由於密封了，他也不知道裡面的具體狀況，不過他準備開桶了，這一次參加鮮血生存試煉，要帶一些過去。

  “甘蔗！”

  看到夏野從地窖中挖出一捆甘蔗，菘果甜甜一笑，拿起一根，就用小白牙撕開了表皮，咬了一大口。

  嘎吱！嘎吱！
  汁水在口腔中四溢。

  說是地窖，就是在地上挖了幾個規整的方形土坑，鋪了草席，二十多個西瓜大小的陶罐，堆放在裡邊。

  夏野抱出一個，拔出靴筒中的求生直刀，把用來密封的黃泥清除掉，揭開了蓋子。

  “哇！”

  菘果驚呼，嘴巴裡的甘蔗都掉了下來，在火把的光芒下，她看到罐子中，堆滿了食鹽，潔白的宛若雪粉。

  夏野用手指沾了一點，嘗了嘗，滿意的點了點頭：“很好，沒有受潮變質！”

  咕嘟！

  菘果艱難的吞了一口口水，視線根本無法從雪鹽上移開，自己長這麽大，從來沒見過這麽多鹽，而品質還這麽高。

  要知道，別說一罐，就是半罐子，就足夠部落對擁有它的部落發起戰爭了。

  等等！

  菘果下意識的轉頭，盯向了那二十多個西瓜陶罐，嘴唇有些哆嗦了：“大哥哥，這些……不會都……是雪鹽吧？”

  “雪鹽？這名字不錯！不都是！”

  夏野笑了，又拿出一個打開。

  “哦！”

  菘果拍了拍帶魚一樣平的小胸脯，松了一口氣，還好，不全是，不然自己會幸福得瘋掉的吖！

  這麽多潔白的雪鹽，不要說吃，每天看一看，都是一種享受，小蘿莉抱起了西瓜陶罐，正準備近距離聞一下幸福的味道，就聽到了夏野的後半句話。

  “有三分之一裝的是紅糖！”

  菘果小手一哆嗦，差點把西瓜罐子給摔了，什麽？紅糖？小蘿莉第一時間就竄到了罐子前邊，一邊呲著牙，像獵犬護食一樣表情凶悍的盯著四周，一邊去摸武器。

  夏野抬手就彈在了小菘果的後腦門上：“你幹什麽？嚇死我了！”

  “保護紅糖！”

  菘果理直氣壯，紅糖水是她喝過的最好喝的水，比蜂蜜還要甜，糖葫蘆是她吃過的最美味的零食，所以紅糖對她來說，是堪比生命一樣需要守護的東西，誰要想搶走，除非從她的屍體上踏過去。

  “保護什麽？甘蔗我已經種下了，等秋天收獲了，繼續熬製紅糖！”

  夏野揉亂了小蘿莉的頭髮，這個時代，想想也是可悲，紅糖都能成為讓人拚命的物資。

  “哦！”

  菘果還是不放心，哪怕就蹲在罐子旁，眼睛還是死死地盯著那些像細沙一樣的紅糖。

  吸！吸！
  一股糖的香氣，在鼻端縈繞，讓小蘿莉的口水旺盛的分泌著。

  “抱上，走了！”

  夏野整理地窖，他的本意是讓小蘿莉抱一個罐子，結果她一手一個，小心翼翼的往洞穴外挪蹭，深怕腳下一個不小心，給絆倒摔碎了。

  “沒那麽誇張了，這些東西我都會做”

  夏野忍俊不禁，去一次廢棄鹽礦很遠，所以他一次製取了很多，反正鹽這種東西保存得當，就壞不了。

  “嗯，大哥哥好厲害！”

  菘果大讚，滿眼都是崇拜的望著夏野，不過動作還是依舊小心，沒辦法，心理上的差距是無法瞬間撫平的。

  要知道，一塊淡黃色滿是各種雜質的鹽坷垃，小菘果都貼身小心的保存，每一頓舍不得多吃，都是舔一舔，現在可好，有這麽多雪鹽放在面前，根本就是做夢嘛！
  廚房中，夏野將浸泡了半小時的草莓洗乾淨，用求生直刀切蒂，分成兩半，接著丟進石鍋中，加了清澈的溪水開始煮。

  沸騰後，加入紅糖，攪拌，再煮。

  菘果站在灶台邊，看著草莓在石鍋中翻騰，不停地吞咽口水。

  熱氣蒸騰，等草莓快要變形的時候，起鍋，放涼，然後裝進洗乾淨的陶罐中，用濕黃泥密封。

  簡易版草莓罐頭get√！
  “這個冰鎮後才好吃，去，放到溪水裡！”

  因為沒有防腐劑，草莓罐頭存放不了幾天，不過沒關系，反正這東西就是嘗個新鮮，重要的還是接下來的蜜餞。

  “啊嗚！”

  小菘果立刻照辦。

  草莓蜜餞的製作就有些耗時了，選取優質的草莓，經過浸泡、洗淨、除蒂、切塊的工序後，放入石鍋加入紅糖，開始靜置，期間要翻轉，讓草莓充分沾上紅糖。

  這叫做糖漬。

  六個小時以上後，一些草莓汁滲了出來，紅紅的，很好看。

  菘果用木杓喝了一口，頓時甜的眉頭都皺了起來，整個人就像被丟進了蜜罐中。

  將糖漬好的草莓倒進石鍋中加熱，注意在煮爛前取下，接著自然冷卻，隨後靜置，這一步叫滲糖，讓糖分充分進入草莓的果肉中。

  這道工序需要的時間久一些，大概十二個小時，之後將草莓取出，將沾在上面的糖液瀝盡。

  夏野沒有烤箱，所以烘乾的步驟就只能靠自然晾曬了，大概需要幾天時間，至此，草莓蜜餞完成。

  “由於糖溶液的防腐效果，一般不加入防腐劑，水果蜜餞也能存放三個月以上。”

  夏野解釋。

  “嗯！嗯！”

  糖溶液，防腐劑什麽的，聽上去好高端呀，小菘果削了竹簡，用石刀小心的記載了下來。

  趁著滲糖的間歇，夏野又做了一些餅乾，要帶回去給夏令月嘗嘗。

  小菘果披著小黑熊皮，揣著一口袋葡萄乾，拿著一根甘蔗，開始在桃花源附近探索，順便把發現的田鼠洞填掉。

  當天晚上，小蘿莉說什麽都要去洞穴中守夜，她擔心雪鹽和紅糖被人偷走。

  “在我們部落中，這些東西至少需要十個勇士來看守！”

  菘果把她的兩隻小手張開，比劃給夏野看。

  夏野好說歹說，總算勸住了小蘿莉，可是第二天早上一起床，就沒看到人影，去洞穴中一看，果然，小蘿莉抱著石錘，就睡在地窖的上邊。

  “真的不值錢！”

  夏野無奈的揉著眉心。

  為了鹽礦，幾個部落之間殺個你死我活的狀況太常見了，但是廢棄的鹽礦沒用，就扔在那裡，對於部落人來說，那些滿是雜質的鹽塊吃多了，是會死人的，但是夏野不同，他會提純過濾。

  鹽鐵屬於戰略物資，沒實力還亂碰，絕對死無葬身之地，要不然夏野早做鹽商了。

  要知道，中國歷史上，鹽商們都是巨富，販賣私鹽都是抄家滅族的大罪，由此可見其中的暴利。

  任何鹽井鹽田都是重要的戰略資源，是需要各個部落用勇士們的鮮血和武器去搶奪和捍衛的，可是夏野不用，隨便找個廢棄鹽礦就能產出雪鹽，而且品質還不低。

  賣是不敢的，但是自己吃，這輩子都吃不完。

  紅糖不是生活必須品，但是在這個物資匱乏除了蜂蜜和水果就沒有甜食的時代，它作為一種人工甜味調料，不用加工，就是衝水喝，那都是頂級的奢侈品，所以價格可以賣出很高，除了貴人，普通人就別想碰了。

  只可惜，夏野依舊不敢賣。

  “弱小即是原罪呀！”

  夏野感慨著，踏上了回家的路，為了不引起別人的注意，兩個青銅箱子藏在了桃花源中，所有武器都用麻布裹上了。

  夏城，貧民窟。

  夏錢一邊系扣子，一邊從一間茅草屋中走出來，回味著夏巴老婆的味道，那娘們屁股真大。

  雖然只是一個小小的稅務官，但是在這貧民窟中，夏錢就是無人敢惹的大貴人，雖說沒多少油水，但是這些人太窮了，尤其是那些死了男人兒子的，丟上半個高粱餅子，就能睡一個寡婦。

  為什麽不丟一個？因為剩下的半個餅子還能再睡一個呀，夏錢可是自詡識數的人，所以從來不做虧本生意。

  拐過街角，夏錢眼睛一亮。

  “夏蛙！”

  夏錢加快了步伐，夏蛙因為營養不良，有些瘦弱，臉上還塗抹著一個青蛙面紋，但是在夏錢那雙毒辣的眼睛看來，這個女孩將養一下身子，成年了絕對是一個大美人。

  聽到這把聲音，夏蛙沒有嚇的逃開，而是站定，握住了匕首。

  “你這是什麽眼神？信不信我抽死你？”

  夏錢抬手，作勢要打，他最討厭夏蛙這個態度，因為她是貧民窟中，少有的不向自己獻媚的貧民之一。

  夏蛙沒有說話，但是眼神變得凌厲，握著匕首的手指更用力了。

  (本章完)