第390章 這是家父
  長生客棧，廚房裡。

  “兒子，我來試試？”

  顏父看了兩三個小時後，就一副躍躍欲試的樣子，“看起來，好像不難啊，和平常做菜差不多。”

  “其實，只要掌控好長生氣，做起來的確不難。”顏青空笑了笑，就說：“爸，你先做餡餅試試？這個，應該是最簡單的，不難。”

  “好。”

  顏父立即卷起衣袖，在一旁洗了洗手。

  “爸，那一切都要你自己動手了，先燒水吧。”顏青空就指了指柴火。

  顏父沒有多說什麽，就立即在灶肚裡生火。

  一連生了好幾次火，才算把柴火點燃，接著又添了些乾柴進去。

  “一切長生菜，都是以長生氣為基，唯有融入了長生氣，長生菜才能出現種種的神奇……”

  顏青空慢慢說著。

  這些沒有什麽好隱瞞的，況且還是他父親。

  片刻後，鍋內的水就變溫了，顏父連忙準備好麵粉，在中間掏個小坑。

  一邊倒水進去，一邊用筷子不停攪拌。

  雖然顏父是南方菜系的大廚，但是做過不少面食，也做得不錯。

  “果然融入長生氣了。”

  這時，顏父感受到絲絲縷縷的長生氣，往那麵團裡緩緩鑽去，一種奇異的感覺讓他興奮不已，就抬頭問：“沒錯吧？”

  “錯是沒錯，但是要小心控制好長生氣的量，也要使長生氣均勻融入麵團中才行。”

  顏青空說。

  顏父點點頭，認真和面。

  片刻後，就感受到麵團不一樣了。

  “咦，似乎變得不一樣了，看起來有些不簡單啊。”顏父忍不住驚歎說，怪不得長生菜如此神奇。

  噗！
  驀然間，一個低悶聲響聲後，就見一股青煙冒起來，把顏父嚇了一跳。

  “這是怎麽回事？”

  顏父一臉懵逼的樣子，瞪著眼睛看著盆中的黑炭團，我不是在和面嗎？

  怎麽麵團變成炭了？

  在他愣了幾秒，好像有些明白過來，就抬頭看顏青空，問：“這是和面失敗？”

  顏青空笑了笑點頭。

  “和面失敗，也不用炸成炭吧？”

  顏父有些哭笑不得的樣子，這一幕實在太詭異了，搖搖頭就說：“既然失敗，那就再來。”

  “果然是看起來容易，做起來難。”

  顏青空沒有多說什麽，在一旁靜靜看著。

  顏父倒是沒有氣餒，重新倒熱水和面，可是接著又“噗”的一聲，麵團再次變成黑炭。

  又失敗了！

  繼而第三次，第四次……

  一連到第八次，顏父和面還是失敗，有些被炸懵了。

  “爸，要不先出去喝喝茶？”

  顏青空笑問，生怕老爸一怒之下不幹了。

  他記得當初，自己做到第十次時還是失敗，就把那團黑炭一扔，怒道：艸，不做了！

  “兒子，你當初失敗了幾次？”

  顏父問，內心有些不甘。

  “不記得了，應該是十幾二十次吧。”顏青空稍微說多了幾次。

  顏父一聽，心裡有些平衡了。

  不過，想到自己堂堂的大廚，竟然連一個餡餅都做不好，臉色就有些不好了，說：“兒子，你要喝茶就去吧，我自己一個人來。”

  “也行。”

  顏青空點點頭，就走出廚房了。

  或許自己站在一旁，反而會影響到老爸……

  顏父見兒子走出去後，就深深吸了口氣，接著緩緩吐出來。

  當他冷靜下來，就去燒水和面。

  可是，接著下來又是連續的失敗，讓他垂頭喪氣起來，不禁歎氣道：“只是做個餡餅而已，要不要這麽難啊？”

  他有些想不明白，做一個餡餅都如此的困難，那些長生菜呢？

  這時，他想了想，還是洗手走出廚房，來到茶台上。

  正在茶台喝茶的沈知白，見到從客堂裡走出一個中年人，就有些詫異起來。

  這個中年人他當然認識，畢竟對方已經進入長生客棧三次了。

  因為姓顏，他就多留意些……

  “爸，這是沈知白，長生客棧的小二，你們應該相識。”顏青空站起來，笑了笑介紹說，“知白，這是家父。”

  “顏老先生您好，我是沈知白。”

  這時，沈知白連忙站起來恭敬問好，果然是顏先生的父親。

  “不用客氣，我也沒有那麽老，叫伯父就行了。”顏父笑了笑，倒是不太在意這些，他早就聽兒子說過沈知白。

  況且，也接觸過三次。

  “伯父當然不老，看起來不過三十多歲而已。”沈知白笑道，“以後，更是長生不老，越活越年輕……”

  顏父笑了幾聲，就坐下來。

  “爸，喝茶。”

  顏青空隨之坐下，正要倒茶時被沈知白搶了。

  三人喝了一陣茶後，石台上走來第二位有緣人，沈知白說了一聲就連忙去招呼。

  “爸，失敗了？”顏青空笑問。

  “的確挺難的。”顏父有些無奈，就站起來道：“我再試試，這次肯定能夠成功了。”

  “我就不信，連和面都和不好。”

  顏父說完就走進去。

  顏青空並沒有跟著去，該說的他都已經說了，現在顏父需要的是領悟。

  只有自己領悟了，方能夠做得出來了。

  如果無法領悟，他說得再多，也無用……

  這時，顏父回到廚房再次做起來，但是再次失敗了。

  “一定要找出失敗的原因……”

  顏父知道，再這樣下去，肯定不會成功。

  他仔細回想，思索片刻後就明白問題所在，長生氣融入麵團不夠均勻，又或者多了少了。

  因而導致麵粉，無法承受長生氣。

  雖然兒子早已經說過，但是自己好像無法做到，手法還不夠熟練……

  “再試！”

  顏父靜下心來，就開始專心和面。

  這時，他的精神高度集中，細細感受長生氣的變化，雖然再次失敗了，但是他知道該如何做了。

  “餡餅需要融入三縷長生氣，溫水一縷，麵粉一縷，餡料一縷。”顏父一邊說，指尖就出現一縷長生氣，“但是，一縷長生氣是多少？”

  多些是一縷，少些也是一縷，根本無定數。

  顏父的眉頭大皺起來，如何準確融入一縷長生氣？

  這是一個難題！
  麵粉多些，長生氣就要多些；麵粉少些，長生氣就要少些……

  這個量比較難控制，需要他一點點試出來。

  ……

  (本章完)