第74章 城一郎的特製拉麵
  才波城一郎把自己的菜品放到了桌子上，“讓你們久等了！請用吧！”

  “……，真是可怕的男人啊。渾身散發著能夠把幸平那道近乎滿分的菜品毫不費力超越的氣息！……，好了！！那麽接下來，就來審查……城一郎的菜品吧！”文緒太太心裡感歎著，然後拿起了才波城一郎遞過來的餐具。

  “昨天在派對上所做的每一道菜品，完成度都非常地高……如果是比賽的話，究竟會出現什麽樣的菜品呢？”小惠滿懷期待。

  “真是感到榮幸啊，居然能夠品嘗到十傑老前輩的對決菜品……！”一色慧雙手合握在胸前說到。

  “呵呵……城一郎從學生時代開始，他的菜品就非常讓人出乎意料，這一點還頗受好評呢！拭目以待吧！”文緒太太閉著眼睛驕傲地說著。

  “請品嘗吧。這是城一郎特製的香濃拉麵！”才波城一郎傻笑著把菜品往三人面前一推，小惠和文緒太太當場心態爆炸了。

  三碗拉麵，三碗湯底濃厚到發白，冒著濃烈香氣，熱氣騰騰的特濃拉麵。

  (￣▽￣)Σ(っ°Д°;)っΣ(っ°Д°;)っ面←(ω)。

  “誒誒！！拉……拉麵？！！一大早就吃拉麵嗎？！嗚哇！湯底看起來好濃厚啊！！”小惠驚叫到。

  “有些地區的確會早上吃拉麵啊！但從這個濃鬱感來看，這個湯底應該是用海鮮做成的。我還行，但是對於睡眠不足的田所妹妹和上了年紀的文緒太太來說，這個實在是有點……勁道大過頭了！！”一色慧分析到。

  “城一郎！要出乎意料也該有個限度吧？真是的！你從以前就是這樣！連第一次試做的菜品和詭異的菜品都敢在食戟上端出來！！就是因為這樣，你才會在跟沒什麽本事的人比試時被打得落花流水！！”文緒太太一陣訓兒子式的數落，不知道還以為是幸平的奶奶呢！！
  “呵……是啊。那時候的我真是銳氣十足啊！”才波城一郎摸著下巴點了點頭，也有點小感慨啊。

  “現在你也和以前沒差多少吧？！”文緒太太一副恨鐵不成鋼的樣子。

  “嗯……奇怪？”小惠發話了。

  “嗯？怎麽了？”文緒太太問到。

  “湯底雖然看起來很濃鬱，……，但是聞起來一點也不油膩，反而是很溫和的香味啊。”小惠又聞了聞。

  “嗯。的……的確如此。”文緒太太有點小臉紅，哎呀，好像罵早了，果斷拿起筷子，準備蒙混過關，“那麽……，總之開始審查！！”

  才波城一郎站在一旁沒說話，看著三人品嘗。

  “呲溜！！呲溜！呲溜！！……”三人的第一口面二話沒說就下了肚，頓時一驚。

  “很好入口？！這個面條裡揉進了柚子……”小惠停下了筷子。

  “味道明明這麽濃鬱，卻能一口接一口很自然地吃……”文緒太太又面帶驚呀地吃下一口面。

  “或者說是……簡直停不下口！！”一色學長嗦了一口面，頭一揚，面條都甩起來了。

  三個人都呲溜呲溜地吃起面來。

  “呼……還有，這個湯底是豆漿和焦味味增調理而成的。但是光靠這兩樣就能把湯底做出這麽濃鬱的口感嗎？”文緒太太停下了喘了口氣。

  “我把味道濃鬱鮮美又有些小黏性的海老芋磨成泥加在湯裡。如此一來，湯底就會有順滑的濃鬱感了。”才波城一郎介紹了一下。

  “呼……總覺得身體變得暖和起來了。”小惠伸出手向著自己紅撲撲的小臉扇風降溫。

  “這是辣油、薑泥和蒜泥的效果。他們的刺激性被香醇的豆漿給綜合了，轉而溫和的逐漸的讓身體慢慢溫暖起來……”一色慧說到。

  “而且這個配菜也是非常地用心，切成片的蓮藕和炸得金黃酥脆的牛蒡……，用炭火將胡蘿卜和蕪菁烤到微焦，再用岩鹽調味……，就像是法國料理的配菜一樣，每一樣食材都經過了合理的烹調，從而在組合到一起後產生味覺的深度！而且其中最棒的就是這個天貝！！”文緒太太說完，就夾起了碗裡的一塊類似於素雞的豆製品。

  “天貝？”小惠聽都沒聽說過。

  “天貝是一種發源自印尼的以大豆為原料的發酵食品，是利用存在於香蕉葉或朱槿上的天貝菌發酵而成。在四百多年前的印尼就開始流傳，並且深受人民喜愛。”一色慧解說了一下。

  “嗯！！味道明明很清爽……，但是吃起來卻份量十足，……，就想吃叉燒一樣！！”小惠用力咬了一口吃了起來。

  “天貝的口感很像肉類，所以是很受素食主義者和延壽主義者喜愛的食物。這次我試著用醬油和米酒做成了照燒風味，並增添了香氣。”才波城一郎繼續介紹。

  “嗯……這個湯底是……素食高湯？”一色慧問到。

  “嗯。沒錯，這是混合了香菇和海帶的高湯，也就是所謂的素食高湯。我在國外旅行的時候，曾經遇到過因為宗教因素必須戒吃肉類魚類數周而唉聲歎氣的和尚。於是，我不斷嘗試做出能夠讓那個家夥心滿意足吃下肚的菜品，而那個過程就成了這道菜品的基礎。”才波城一郎點了點頭，順便開始述說這道拉麵的創造過程。

  “原來如此……，海帶和香菇的鮮美成分混合後產生了相乘的效果，這樣一來就是不使用柴魚片之類的材料也能做出非常扎實的鮮美高湯了。額？！等一下！！那也就是說……這碗拉麵完全沒有用到一點魚類和肉類就做到了這種濃鬱的味道嗎？！”文緒太太分析出了一個讓自己陷入懵逼的結果。

  “如果用動物性的食材要做出鮮味和濃鬱的口感應該很容易吧？但是啊，不用任何魚類肉類的濃鬱拉麵，這樣不是更有意思嗎？”才波城一郎笑呵呵地攤開了手。

  幸平的臉色有點難看。

  完犢子，創意差太多，又是熟悉的感覺，估計又要被吊打了。

  “多麽讓人驚訝的家夥！！居然能借由大豆和蔬菜讓美味倍增，在不用魚和肉的情況下依舊可以做出如此讓人滿意的作品！！這一碗裡究竟裝了多少的奇思妙想？！走遍世界的城一郎，他的人生都濃縮在了這一碗裡！！”文緒太太心裡的波動都快趕上奧斯卡頒獎典禮了。

  “呲溜呲溜呲溜！呲溜呲溜呲溜！……”

  三個人一口接著一口地吃麵，愣是把拉麵幹了個底朝天，端起大碗喝得湯都不剩一滴。

  “我吃飽了！！”三人一起放下了喝空了的碗，整個人都看起來變得年輕了好幾分，皮膚細膩有光澤。

  “太滿足了！”三人感歎到。

  “呵呵……”石客咧了咧嘴，捂住了臉，“完蛋，都吃飽了。”

  三個人想起來石客還有菜了了，一臉的尷尬。

  “哎呀！！忘了還有石客君的菜品要評審呢！！對……對不起！”小惠站起來，又是鞠躬又是道歉的。

  “哎呀……沒必要道歉。你們吃飽了這個情況，我有考慮過。所以，我有辦法繼續上菜。”

  石客把放在料理台上的菜端到了三人面前。

  “來吧。請品嘗。我製作的西式早餐。”石客身上的氣質變了，平時吊兒郎當的氣質已經沒有了，取而代之的只有一個感覺，鋒銳。

  七星修羅，正式出鞘了。

  (本章完)