第84章 藥膳!羊肉四物湯咖喱!
“喔喔喔喔!八十四分!貞塚她一舉突破五十分!!目前暫列第一!!”川島麗主持著,心裡想的是,“哎呀媽呀!可算不是四十分以下了!!”
“啊啊……真希望哪天……也能讓繪裡奈小姐嘗嘗這道咖喱……”貞塚奈央一副祈禱的樣子。
“又是個繪裡奈的迷妹啊~~”石客撇了撇嘴。
“好的!在場內進行通風的同時我們繼續進行審查!!下一位選手!請端出你的菜品!”川島麗主持到。
“踏踏踏……”小秘書微笑著端著自己的菜品出場了。
還在評委席前的貞塚奈央回過了頭,看著小秘書新戶緋沙子,眼裡有著濃濃的挑釁,“我已經期盼好久了……能在公開場合把你打得落花流水的這一天!!”ó))
“……”緋沙子看著她,等下文。
“我一直以來的夢想就是跟在繪裡奈小姐身邊,聽她把我訓斥得狗血淋頭……一想想她用神之舌斥責我……嘻嘻嘻嘻……”
“這有夠變態的。不過,我喜歡。”石客(ω)。
“這件事早已有了答案吧?那場食戟是我贏了。”緋沙子平淡的聲音如水般溫柔。
“是啊……從那以後……我確實只能用望遠鏡拜訪繪裡奈小姐了。還有每天郵寄三十封左右的信件給她。嘻嘻嘻嘻……”
“早知道就把這些也加到禁止事項裡面去了!”緋沙子變成了一副失策的樣子。(_)
“一天三十封信……,有這毅力,好好學做菜不是分分鍾搞定繪裡奈啊?!有夠笨的!”石客撇了撇嘴。
“但是如果我能在這個秋季選拔賽的舞台上將你超越,那麽繪裡奈小姐說不定就會轉變心意了吧?嘻嘻嘻嘻……”
緋沙子轉過身準備上菜,沒理會貞塚奈央。
“她一定會把我就在身邊……嘻嘻嘻嘻嘻……”
緋沙子背過身的表情滿滿地被惡心到了。
“接下來,是新戶緋沙子的菜品啊。她畢竟是繪裡奈小姐的秘書,肯定會端出不得了的菜品吧!!”觀眾席裡議論紛紛。
緋沙子給評委們發起了餐具,一人一個小砂鍋。菜品呈上,似乎是羊肉砂鍋。
“請用~~”緋沙子攤開了手。
“嗯唔……湯汁很清澈,不是非常濃稠的醬汁呢……是跟湯咖喱相近的菜品呢。”千俵織江說到。
“配料有蔥、胡蘿卜、洋蔥和高麗菜等……,主角則是成羊肉啊!成羊肉的羊膻味要比羊羔肉重很多,你很好地利用香辛料徹底去除了羊膻味啊……”喜多修治慢悠悠地點評著。
一旁的安東伸吾並沒有動杓子,還在思考。
“嗯?奇怪啊。審查員的反應是不是太過平淡了啊?”觀眾席裡有人發出了疑問。
“呵呵呵……氣味的攻勢。”石客摸了摸鼻子。
“……,石客同學怎麽總是笑眯眯地小聲評價?心態真是太淡定了。”石客後面料理台的小惠萌萌噠地看著,一副羨慕的表情。
“嘻嘻嘻……我菜品的余味還沒有過去……如此令人印象深刻的臭味和反差極大的美味,這股衝擊力勢必會讓人覺得後面的菜品食之無味吧!換句話說,這是一種詛咒,這是我對你的詛咒啊!新戶!!……嘻嘻嘻……”
“要突破這種嗅覺的攻勢,最簡單的方法就是……碾壓級別的味道!!”石客笑了笑,輕輕地說出了破解方法。
“呼……那好吧。我就嘗一下吧……”評委們決定嘗嘗看,至少要盡義務。
安東伸吾率先拿起杓子嘗了一口,愣住了。
“安東老師,你怎麽了?”喜多修治看到了,有點不敢吃了。
“一碗蝦!!!……”這時,石客手機響了。
“吼喔!!!砰!!”安東伸吾瞬間肌肉爆棚,爆衣了!
“什……什麽?!平時說話總是嘀嘀咕咕讓人聽不清楚,外表瘦弱到仿佛會被風吹走一樣的安東老師居然不知道為什麽就變得跟武打演員一樣,肌肉發達了啊!!!這這這到底是發生了什麽事啊?!”喜多修治驚叫了起來。
“……,我這手機鈴聲還有這功效??”石客呆呆地看向了自己那個還在手裡一碗蝦哇哇直叫的手機。
“這這這……這到底發生什麽事啊?這股奇特的香味是什麽啊?”川島麗驚訝地主持到。
“當歸!川穹!地黃!芍藥!這是結合這四種植物中藥為基礎的而製作的菜品……四物湯!!”安東伸吾打著拳說到。
“你……你說的四物湯是?那個傳說中可以讓瀕死旅人起死回生的四物湯?!!”喜多修治驚叫了起來,“哦!!我明白了!原來那個時候她在熬煮中藥啊!!”
“沒錯。那就是她的拿手絕活。新戶緋沙子是藥膳菜品的行家!!”愛麗絲叉著腰說到。
“除了那四種藥材之外,我還加上了黃薑、八角和茴香籽,做出了我個人獨創的綜合藥膳香辛料。把這些藥材熬煮大約一個小時,萃取出其藥效成分,然後再藥湯裡放入蔬菜和成羊肉,慢慢燉煮到食材變得軟嫩。緊接著我加了紹興酒和香菜,讓菜品的香氣更加明顯。”
“啊!!你這麽一說我才想到!藥膳的藥效成分和咖喱極其相似!薑黃就是黃薑,八角就是大茴香,而茴香籽則就是小茴香!”喜多修治吃個不停,話也沒有少說。
“她就是注意到這點才把藥膳和咖喱結合到一起,做出了屬於她的專屬菜品!”千俵織江吃了滿滿一杓。
“這就是我的藥膳咖喱……羊肉四物湯咖喱!!”緋沙子說出了菜品的名字。
“真的在奔騰!!藥膳的力量正在體內奔騰不息啊!!”喜多修治爆衣了。
“啊~~,真好吃!香辛料活化了羊肉濃鬱的美味!而融入醬汁內的蔬菜甜味也讓口感變得更加溫和!!因為四物湯的緣故,菜品一吃下肚去就讓整個人都暖和起來了!!”千俵織江吃得香汗淋漓。
“是啊!藥膳可以養腎補氣,而且……據說還有祛除身心邪氣的作用呢!”安東伸吾大聲科普。
“這是能帶出香味和美味的絕佳搭配!……,真是令人吃驚的完成度啊!一個學生竟然能做出如此菜品!!吃完這道咖喱之後,不禁讓我覺得先前那道菜品的可取之處僅僅只有衝擊力了!!”
貞塚奈央∑っД°))っ,“嗚嗚嗚……,不會吧?!評委們,應該都已經被我的咖喱給俘虜了啊!!”
“這是你的。”緋沙子把另外一份羊肉四物湯咖喱放到了貞塚奈央面前,“你只要吃一口……就能了解我和你的差別了!!”
貞塚奈央半信半疑地嘗了一口,整個人都眼淚汪汪地顫抖起來了,整個人的氣質慢慢發生了變化,“唔嗯……,沉澱、混沌,這分明是我菜品的根源啊!!而現在,……,我的根源卻受到了洗禮!!唔啊啊啊啊啊!住手……不要啊啊啊啊!!”
等貞塚奈央再次抬起頭,石客遠遠一望,整個人懵了,“我靠!美女!!你誰啊?!”
“我們新戶家自古以來就是中醫世家,而我為了每天都在處理繁重工作的繪裡奈小姐,把所有的中醫知識都升華為了菜品,這就是我的藥膳。據說在古代中國的宮廷裡,會有擅長食物療法的廚師侍奉在皇帝身邊,為他提供調理身體益氣補血的藥膳。而對我而言,我的皇帝就是繪裡奈小姐。貞塚奈央,你的菜品想到的只有你自己罷了。你並沒有侍奉繪裡奈小姐的資格!!”說完,緋沙子轉身準備下評委席,同時回頭霸氣絕倫地說到,“你太礙眼了,給我退下!!”
“那麽,新戶緋沙子的得分是……!!”
嗶嗶嗶!92!
“九十二分!!!唔哦哦哦!!突破九十分大關了!!輕松超越了貞塚奈央的得分!不愧是繪裡奈小姐認可的廚師!!”川島麗毫不猶豫地誇耀著。
緋沙子看了眼跪在台上的貞塚奈央,一臉堅決地走下了舞台。
“嘻……嘻嘻嘻……緋……緋沙子姐姐!!”台上的貞塚奈央看著緋沙子的背影居然露出了一臉的癡女像。
“呃!!!”正邁著堅定步伐走回料理台的緋沙子並沒有發現,但是依舊整個人顫了一下,一股惡寒再次湧上心頭,(ˇˇ)。
(本章完)