第139章 老南瓜
石客趴在地上一點一點地拱到了廚房。
一路上,遇到的服務員都一副見了鬼的樣子,這是個神經?
“哇!什麽鬼東西?!”走到門口讓人上菜的秋山犬咲正好一步走到了石客背上站穩了腳跟,嚇得一動不敢動。
“你踩著我了,能下來再說嗎?”石客臉貼在地板上,悶聲悶氣地說到。
“哦~~”秋山犬咲一臉懵逼地走了下來。
石客手一撐地,一個空翻站了起來,鷂子翻身,落地轉身DioJOJO立,“我已經有頭緒了,客人的要求可以輕松解決!對我來說就像吃小麵包一樣輕而易舉。曾幾何時,我都已經忘記自己吃過多少小麵包了!”
“……”秋山犬咲眨了眨眼睛,默默地掏出了手機,撥起了號,“我剛才好像把什麽東西踩壞了。我還是打個電話叫救護車吧。腦科醫生,我認識專家。”
“哎哎哎……我就裝個逼,你別叫救護車啊!”石客立馬不學dio爺了。
“唔……對不起啊,剛才踩到你了。你幹嘛趴在門口啊?我也被你嚇得不輕呢!踩你一腳算扯平了,可以吧?”
“……”石客也不好意思說自己被打擊到了,拱著拱著鑽到別人腳底下了,編了個瞎話,“我在檢查早上擦的地板夠不夠乾淨!你踩我一腳,我也嚇你一跳,算扯平了,扯平了。”
“那就好。不過,檢查地板?”秋山犬咲看了看鋥光瓦亮的地板,“你擦的夠乾淨了。別管地板了,我們還是說正事吧?那個孩子怎麽樣啊?”
“挺瘦的。個子也不高。根據我的經驗估計那對夫妻得到這個孩子挺不容易的。這孩子天生身體就不好,用中醫的說法就是天生消化能力差,體虛不受補。有一對好父母卻沒有好口福啊。通俗點說,就是父母疼他,想方設法讓他嘴上吃得好,但是內髒消化不了吃不消。無福消受啊!所以他會有挑食的表現。”
“這……怎麽辦?我原本還以為做得好吃一點就能搞定呢!我還打算給他先上點炸什錦蝦開開胃呢。”
“別介,這麽一搞說不定人家吃了回家拉肚子呢!腸胃不好,有不少食材都是不能吃的。粗纖維、高蛋白多少都會有影響,而竹筍、螃蟹之類的食材就更不能隨便吃了。蝦可以吃,倒是不能油炸。一吃不拉肚子也能折騰到一晚上睡不著覺。這都是我看到過的病例。要讓他們滿意的菜品可是非常有難度的。”石客的科普時間又開始了。
“你怎麽知道得這麽清楚?你也沒去多久吧?客人自己說的?”
“你多去孤兒院給那些可憐的孩子做做飯,你也能懂。”石客叉著腰樂呵呵地笑了笑,挺自豪的。
“……,還是你有經驗!服了。呵呵呵,我今天就聽你指揮了!讓我們給那個孩子做一頓最美妙的飯菜吧!”秋山犬咲愣了一會兒,單手叉著腰,自嘲地低頭笑了笑,仰起頭,朝石客露出了洋溢著自信的笑容。
“加我一個!我也要做好事!”田園兔悠鑽了出來,跟地鼠一樣就竄了出來,()。
“可以。多一個人,完全沒問題。我負責挑食材。你們也可以自己挑。不過,盡可能挑清淡不油膩一點的食材,挑好了,我再檢查一遍,以防萬一。”石客吩咐了一下。
“這種高難度菜品怎麽能少了我呢?我才是主廚哦。”乾日向子抱著膀子倚靠在廚房門口說到。
“主廚,你不用去招待客人嗎?平時都不來廚房的~~”秋山犬咲說到。
“招待客人是副業,我主業可是主廚!……,嘿嘿嘿,再說了,我只是在上菜前觀察一下客人,以便於調整!你們能搞定,我還出什麽手嘛。這是經驗,你們要好好學哦。”乾日向子生氣包子臉了一下,立馬轉變成了牛逼哄哄的神氣樣。
“嗯嗯嗯。”石客非常敷衍地點了點頭,自顧自挑起了菜。秋山犬咲和田園兔悠有樣學樣,自顧自挑菜。
“石客同學,你不要一副我們不熟的樣子啦!學姐會傷心的啦!!”乾日向子被無視了,耍無賴了。
“廚房裡話多的廚師往往技術不好。進了廚房就該正經一點了,前輩。”石客從已經削好的土豆裡又挑了幾個最好的,放到了食材盆裡。
“唔……呼!好吧。我就讓你見識下我的專業程度!你這家夥一點都不像是實習的,也不怕得罪人。不過還好,我不是小心眼的廚師。”乾日向子歎了口氣,吊兒郎當的氣質褪去了。
“我是專業的,從沒把自己當實習生。給孩子做飯,我只會更專業。這是每個廚師必須遵守的職業操守。”石客打開廚房裡調味料的櫃子,看著大瓶小瓶的調味料,認認真真地說到。
“唔……說得好。我越來越看好你了。蘋果要用嗎?”乾日向子翻了一箱蘋果出來。
“唔……可以。日向子前輩,你這裡有紅茶嗎?”石客正在翻櫃子。
“紅~茶?”
“嗯。”
“沒有。綠茶倒是有不少。”
“綠茶性寒的,不行。算了,我想別的辦法吧。”石客到處看了看,在犄角旮旯裡翻出一老南瓜,拍了拍,差點沒嗆死,“這個好。不過,這啥時候的南瓜啊?咳咳咳……這麽厚一層灰!”
“嗯?我們廚房裡怎麽還有這麽一個老南瓜啊?”乾日向子撓了撓頭。
“半個月前您搬回來的,說是萬聖節雕南瓜頭用。”田園兔悠拿著拿著一盤子雞蛋說到。
“額?有嗎?”乾日向子一臉懵逼地撓了撓後腦杓。
秋山犬咲和田園兔悠一起點了點頭。
“額……我能用嗎?不能用,我想別的辦法。”石客也撓了撓頭。
“用吧。下刀的時候,不要讓我看到,我會心痛的。這個南瓜,我找了好久呢!可遇不可求啊。”乾日向子一副掩面而泣傷心欲絕的樣子,(┯_┯)。
“……,這說的我都下不了手了。”石客提起七星大刀,一刀給劈成了兩半,下手可乾脆利落了,保證一刀無痛苦送走了老南瓜。
“喂!你這叫下不了手啊?!”乾日向子河東獅吼狀態覺醒,ε(◣д◢)з。
“我記得附近的菜市場裡有一個專門買南瓜的。來這裡之前,我去逛過半天。”石客笑了笑,(ω)。
“唔~~從南瓜堆裡挑一個最好的也是很累的。再加上這麽大,我抱回來也很累的。我出力又出錢,不能多說兩句啊。日本的蔬菜價錢很貴的!”乾日向子嘴一撅,委屈巴巴的,(ε`;)。
“嗯。專業。”石客呵呵一笑,開始做菜。
“不鬧了,一次過關,不許被退菜哦。”乾日向子帶上了手套,從水箱裡撈出了一條淡水香魚,運刀如虹,飛快且精準地取下了兩片魚身肉,拿著小夾子以極高的速度拔除魚刺。
“OK。您就瞧好吧。”石客從櫥櫃裡翻出了一套日本傳統菜品專用餐具—木碗。
“你這是要做碗物啊?!你不是說高級的日料不會嗎?這都頂級了!”秋山犬咲斜了石客一眼。
“嗯。第一次做。”石客淡定地焯水櫻花蝦。
“你膽子真大!別搞砸了啊!”
“不要小瞧我這個中國廚師對於蒸煮菜品的理解。”石客給焯過水的櫻花蝦一個個剝殼,取出白嫩爽滑晶瑩剔透的蝦肉。蝦殼蝦頭放小鍋中加上一點薑蒜末香油開大火猛煮,做高湯。
氣溫驟降,靈感不足,腸炎發作,神奇的斷章由此開始。
(本章完)