葉蔓倒是想啊，有錢誰不想賺。

  只是這周圍所有村子能做繡活的基本都在她家了，她也想擴張，只是心有余而力不足。

  讓她去別的地方再開個作坊也不成啊，她又沒時間天天在那管著，你說提個人在那看著就行?
  那可不成，每十日就換圖案，每個圖案還分好多型號款式，她要沒在場怎麽指導，別人能知道怎麽做啊?
  就連家裡這每次換圖都要用兩天時間左右跟葉枝設計成不同型號款式。

  所以中秋前縣城王家布莊來送貨時葉蔓就托夥計拿了封信給沈掌櫃，問他沒有相熟的牙婆，請他幫忙留意牙婆那些有沒有會針線的姑娘要賣的，有的話來通知一聲，只是到現在也沒有消息過來。

  至於工作間也基本飽和了，正打算在現有的房子旁邊再蓋幾間，連儲物室也要再蓋兩間備用。

  等她清點完就到了跟老鐵頭約定的日子，讓施盛趕著馬車去迎客樓通知一聲，順便去打鐵鋪把東西取了再買些碳回來。

  下晌來了四輛馬車，現在這天氣好不會下雨，所以都是用的無棚的木板車，這樣可以裝多些。

  葉蔓又拿了兩罐蘿卜乾和一罐辣椒醬，讓領頭的夥計帶去都城，托管事把東西給王少川，吃法都已經在信上寫著了。

  看著那四大馬車的布偶，心情舒暢，那可都是銀子啊。

  心情不錯又有空閑的葉蔓，準備去試做甜品店裡那五顏六色的紅薯圓子。

  去菜園子拔了兩個紅蘿卜，又摘了一大把波菜，讓周胖把紅蘿卜弄成泥用布濾出汁來，然後把波菜洗淨隻留下葉子煮熟後也攪爛，分別加入紅薯粉、糖和成泥，怕只有紅薯粉會太糯太粘牙所以混了些麵粉，搓成長條後又用刀切成一公分寬的顆粒，然後才下鍋煮沸，又在鍋裡放了點白糖進去。

  紅的綠的白的擠在碗裡，看著就賞心悅目，舀了一個發現口感、味道都還可以，要是能冰凍一下，弄些煉奶西米估計更好吃。

  讓周胖舀出來幾碗拿到後院去，她把葉枝也叫到後院去。

  因為做的不多，也不好請做工的人吃，總不能這個有那個沒有。

  作坊這裡留了幾碗，是給周嬸她們的，順便還讓周嬸想想有什麽鮮豔的味道也不錯的蔬菜，可以多加些顏色的圓子。

  這個甜點很受張氏和葉枝喜歡，把一碗都吃下去了。

  葉蔓就在想不知道能不能做成乾圓子，以後要吃了也方便，直接拿出來一煮就成，就像她想做的粉條一樣。

  有了工具，第二日葉蔓就到作坊準備做粉條。

  鍋裡燒了水，等開了水把柴火弄小，然後把調成稀湯狀的漿倒入鍋裡，邊倒邊攪，等成了透明色就把火滅了，把鍋提出來放旁邊晾著。

  然後又燒了一鍋水，旁邊還備著一鍋冷水。

  等紅薯粉團的那個鍋不是很燙手後就用大杓弄出來放到篩子上，通過篩子的粉條直接進入開水裡滾一下，旁邊張氏再把它撈出來放到冷水鍋，等冷卻了再弄出來攤到簸箕上晾曬。

  葉蔓想著以前買的一捆一捆的很整齊，應該不可能像這種攤開曬乾再弄撿齊的，那樣就太費工夫了。

  想了下就去找了根竹條試著把粉條掛上去，，結果這紅薯粉條可能少放了什麽材料，稍微長一點，一重就很容易斷，最後葉蔓拿了把箭刀，把長的都剪了，隻弄五十公分左右掛上去才可以穩住。

  忙了一上午累得幾人滿頭大汗又腰酸背痛的，下晌也沒其它事忙了，休息了會葉蔓就去作坊呆著。

  第二日大清早拿了竹筐帶著兩把刀去了碼頭，到了把馬車一寄，就朝著到海邊的礁石去。

  果然有很多生蠔，都不用看石頭上的，那旁邊就散布著不少。

  葉蔓弄了一個撬開，很大很肥美啊，趕緊教施盛要怎麽弄，一刻鍾不到就撬了半筐，葉蔓才叫停。

  吃不了多少就別弄回去浪費，她又不會做蠔油，可惜了這遍地的生蠔。

  回到家葉蔓趕緊去處理，讓施盛去把燒烤爐生起火來，她自己跟胖嬸則是清洗生蠔，撬掉一個蓋留一邊，發現個個都很肥美。

  讓胖嬸繼續清理著，她先拿了十個去烤，邊烤邊剁了一大碗蒜泥。

  快好的時候又在上面撒了些蔥花，香味彌漫，那殼燙得拿不起來，跑去拿了雙筷子夾了一個顧不得燙就咬了一口，瞬間就眯起眼睛。

  好好吃啊！

  好想念這味道！

  不知道是錯覺還是這裡海水沒有受到汙染的原因，總感覺這生蠔吃起來味道更香鮮口感也更好。

  一個下肚，趕緊招呼周嬸她們也來吃，周嬸笑笑地拒絕了，葉蔓知道她是不好意思，就說這涼了也不好吃，一會再烤一份給葉振文他們就可以了。

  反正還有不少，讓她和施盛趕緊過來吃，又讓她送兩個去給鄭大叔。

  中午葉振文一連吃了五個，太香了，停不下嘴，而那盤蠔烙張氏吃了快一半，等吃完葉蔓問她們好不好吃，不約而同的一致點頭。

  “我打算做紅薯粉賣。”指了指那盤蠔烙：“這就是用紅薯粉混了生蠔來煎的。”

  “這也用不了多少粉啊，這東西也沒人吃過。”張氏尋思了下說。

  沒人吃過不要緊，總有第一個吃螃蟹的人。

  “不止這個粉末，還有昨日我們做的那粉條，那個也很好吃的。而且還能做菜。晚上讓周嬸就做來給你們試試。”曬兩日了也差不多幹了。

  “成，蔓兒做的都好吃！”葉振文明顯已經被葉蔓給帶成吃貨了。

  傍晚葉蔓跟周嬸窩在廚房忙開了，葉蔓準備了幾個菜，像豬肉白菜燉粉條，砂鍋肉沫粉條，粉條炒包菜，涼拌韭菜粉條，主食就準備了酸辣粉。

  結果葉振文又吃多了，連張氏這種不太會吃辣的都把一碗酸辣粉吃了。

  直嚷著再這麽下去他得變成大胖子了！
  “不錯，我覺得可以做，試試吧，不行我們也可以自己吃嘛。”葉枝自從管理布偶作坊自信多了，現在商量事情也會偶爾表達自己的意見。

  張氏也點點頭，說那個之前吃的圓子也可以啊，不是說也是紅薯粉做的嗎?
  葉蔓一想也對，之前不是想試一下曬乾的嗎?
  看來以後不旦自己家隨時能吃到，還能用來賣銀子?
  商量好後打算明日就分頭行事，家裡紅薯不多，張氏得去作坊那邊問一下誰家有多的買點。

  讓周嬸做些圓子出來曬乾，葉蔓則是去張大伯家商量看能不能做個架子。

  那燒開的鍋冒出來的的水汽那麽燙，留個凹槽可以放篩子，就不用總要人拿著，還要做一個能壓的板，薯粉團放上去一用力就能壓出粉條來。

  同時還讓鄭大叔兩人去李家村那邊砍了些竹子回來做支架可以用來掛粉條晾曬。

  五、六個人忙了兩日曬了四個竹竿的粉條，圓子也曬了有十來斤，晚上試著煮了一些，發現口感差不多，於是決定再做些來曬。

  等到這第一批的紅薯粉條曬乾後，葉蔓帶上周嬸就去了迎客樓。

  現在兩家都是交易的老主顧了，所以一有什麽新品葉蔓第一個想到的就是迎客樓。

  “喲，蔓丫頭來了?”看周嬸拿著大包小包：“這又是拿了什麽好東西來了?”

  然後又招呼葉蔓“走，那邊坐。”順便讓小二上茶。

  葉蔓讓劉掌櫃看看桶裡泡著的粉條，給他介紹這是紅薯粉條，可以用來做菜的，那是圓子是做甜點的，又給他介紹周嬸是專門帶來做這些菜品給劉掌櫃試試的。

  劉掌櫃又問那鐵爐子跟那一罐子粉是乾嗎用的。

  “這個啊，也是弄好吃的。不過我得先去碼頭弄點好東西過來。”

  “成，那你去吧，劉叔等著說你說的好吃的。”劉掌櫃笑笑。

  葉蔓讓他先試試胖嬸做的菜，她很快就回。

  從鎮上去碼頭很近，來回就半個多時間，加上挖生蠔的時間，不用一個時辰就回來了，酒樓也快到飯點了。

  不用後廚的人幫忙，葉蔓帶著施盛，兩人拿出生蠔撬殼、清洗、燒烤、弄蒜泥、蔥段、、、

  弄好裝盤葉蔓拿著送到前面讓劉掌櫃嘗嘗，讓施盛繼續烤著。

  酒樓裡已經有客人了，有老顧客看葉蔓端著生蠔出來就問是不是酒樓又有新菜色啊聞著那麽香雲雲。

  劉掌櫃笑笑地說要是推出新品肯定第一個就請他們來試吃。

  看著生蠔不知道怎麽下嘴，還問怎麽放那麽多蒜這味得多重啊。

  葉蔓看他不動手，自己看著又饞了，乾脆拿一個吃起來。

  劉掌櫃見狀也試著拿了一個，混雜著蒜香味的生蠔沒兩口就吃完了，然後周嬸做的蠔烙也送出來了。

  “蔓丫頭啊，你怎麽就能做這麽多好吃的?這又是什麽來的?”劉掌櫃吃了個蠔烙笑問。

  “因為我是個吃貨啊。”葉蔓自嘲地道。

  看劉掌櫃一臉疑或地看著她，擺擺手表示沒什麽。

  ”這個東西叫生蠔，這個是蒜蓉烤的，這個蠔烙是用我帶來的粉弄在一起煎的。劉叔你覺得怎麽樣?”

  “不錯，那個粉條就很不錯，那個圓子也還可以，現在你們家做這個來賣?”劉掌櫃問。

  葉蔓點點頭：“對，跟之前的豆腐一樣，如果酒樓要買粉條，那我就送做法。”

  劉掌櫃思考了下就問價格怎麽算。