這個問題葉蔓早就考慮過了，紅薯是很便宜，只是要做成粉條中間工序太多，費時費力，所以她把價格定為一斤十文。

  這都快比得上肉價了，所以聽到價格後劉掌櫃顯得有點猶豫。

  “劉叔，你別覺得一斤十文很貴，這東西不好做，而且一斤泡開了後也不少，可以做兩份菜都足了。”

  劉常櫃又尋思了下，就點了頭：“行，那下晌我讓夥計去你家拿，就先要五斤圓子三十斤粉條吧。順便再要一百罐酸辣蘿卜乾。”

  停了下又說：“蔓丫頭，你這蘿卜乾不錯，像之前那個筍片，有些人還不喜歡那味，但是這個就不同了，我這好多客人吃完了還想買走的，所以現在這酸辣蘿卜乾我這裡還是大部分還是往外賣，反而贈送的用得少。”

  能有好銷量葉蔓也高興，前幾日迎客樓才要了一百份，這麽快沒了看樣子銷量的確很不錯，不過也有可能往其它迎客樓送了。

  迎客樓要了三十斤粉條，家裡存貨也不多，她本來還想去貴賓樓看看的，看來也只能等幾日再去了，不然人家下單了她卻沒貨供應那就說不過去。

  既然酒樓下了訂，葉蔓讓人去後廚告訴周嬸一聲，讓她帶著廚子把這幾個菜學一下，有不會的下晌再跟著夥計來一趟，教到他們會為止。

  “劉叔，這個生蠔，免費。“葉蔓笑著悄聲告訴劉掌櫃。

  “啊?”劉掌櫃驚了：“你不是說那也算肉嗎?”

  “對啊！“葉蔓無辜地說：“沒說肉就一定要用銀子買啊。”

  劉掌櫃一臉驚奇地忙問那是怎麽來的。

  “海邊有很多，我自己去挖的，可以讓周嬸教你們怎麽清洗，現在後廚那裡也在烤著生蠔，可以叫人去學。”

  劉掌櫃點頭，叫小二讓他去後廚說一聲，讓李師傅去學下怎麽烤生蠔。

  又請葉蔓帶酒樓夥計去海邊教一下怎麽找這所謂的生蠔，葉蔓也想順便自己弄點回去就答應了。

  但是告訴劉掌櫃那個燒烤爐一會她要帶走的，她就做了這麽一個，又告訴他可以去老鐵頭那邊訂做。

  中午等葉振文也回來後就商量這紅薯粉的事，雖然葉振文專心於學業，她們在乾的活也幫不上，但是葉蔓習慣了有事一家人坐下來商量的氛圍。

  即使劉掌櫃能下單，那就證明這紅薯粉還是能被人接受的，但是她們家的生產力太低了，估計光迎客樓一家就能吃得下她們的產量。

  這不是葉蔓想要的結果，她還想著要去其它酒樓看看，不止這鎮上，縣城也可以去試試。

  “娘，我們幾個人從早忙到晚估計也就做幾十斤，而且還是不能在乾其它事的情況下。我打算再請些人來乾活。恩，可以再弄兩個石磨，還得再弄幾個大灶，架子也得弄多些，還有曬圓子的簸箕也再做些、、、”

  越念越多，突然發現作坊好像沒那麽大地方，她還預留著一塊計劃要蓋房子的。

  “娘，要不我們再買塊地吧，紅薯粉的作坊就不弄在這裡，怎麽樣?”

  “啊?作坊那邊不還有地方嗎?”張氏問，葉枝也點著頭。

  葉蔓就解釋給她們聽，哪塊地方是她留著要蓋房子的，那麽除了在用製作豆腐山楂片的還有兩個棚子，但是做冬菜或乾其它活時會用得上。

  而且這個紅薯粉條她不打算小打小鬧，日產量至少得一、二百斤才行，那麽要請的人就不少，乾活的地要寬，曬粉條、圓子的地就更不能小了，所以再買塊地蓋作坊是必需的。

  聽了後張氏幾人思考了片刻就都點了頭，擇日不如撞日，那就盡快去村長家看看，如果順利能在在農忙前蓋完最好。

  葉蔓回房拿出錢匣子，數了下銀票，發現不算碎銀子都有八百五十兩，這基本上就是布偶的收入。

  一個月去掉成本之類的差不多能掙三百銀，不細算不知道，這布偶的利潤是真不低。

  至於你說布偶都這麽掙錢了，為什麽還要那麽累去弄紅薯粉，葉蔓會告訴你，如果明知道有門路賺錢也不去做，那她會覺得吃了大虧，蚊子肉再少也是肉。

  既然有銀子，看來買地的事也能提上日程了，以後種上紅薯也不怕消耗不了，計算著家裡留多少備用，蓋作坊買驢子買石磨做工具等等要多少銀錢，算計一下能剩多少合計能買多少地、、、

  拿著一罐子蘿卜乾去村長家，在院子外喊了幾聲，村長奶奶出來開了門：“喲，蔓丫頭啊，這大中午的是有事?這又拿著啥喲?”

  葉蔓把罐子遞給村長奶奶：“婆婆，這是我們家自己做的，拿來給您嘗嘗。”

  “哎呀，又是吃的?我們蔓丫頭最會倒騰這個。”村長奶奶抱著罐子左瞧瞧右瞧瞧。

  葉蔓告訴她拿出來直接就可以吃。

  這裡也做蘿卜乾，但是都是曬後用鹽醃了然後第二日再曬又醃，如此反覆幾日然後密封，要吃的時候就拿出來泡泡水去了鹹味，然後切塊或直接吃或炒蛋之類的作法。

  葉蔓問起村長爺爺在不在家。

  “在呢在呢！他在眯著，你進來到堂屋坐會，我去叫他。“村長奶奶作勢要進屋。

  葉蔓趕緊攔住了：“婆婆，那我晚點再來吧，讓村長爺爺再睡會、、、”

  “蔓丫頭這是有事找我啊?“還不等村長奶奶拒絕，村長就掀開簾子出來了。

  “村長爺爺，對不住，把您吵醒。”葉蔓不好意思地說。

  村長擺擺手：“沒事，我也沒睡著。有事?屋裡說。“就率先往堂屋走去。

  村長奶奶示意葉蔓跟上，她把罐子拿回廚房，又倒了兩碗水出來。

  “村長爺爺，我想看看咱們村還有沒有能蓋房子的地?“剛坐下葉蔓就說明來意。

  “地?”村長疑惑地說：“你們房子不是剛蓋好嗎?還蓋給誰的?”

  葉蔓搖搖頭，笑著說：“不是蓋來住的，我們家打算再蓋個作坊，到時請村裡人來做工，還請村長爺爺多多支持。”

  還蓋作坊?
  葉家旁邊不是有一個很大的作坊了嗎?還不夠?
  ！這買賣做得這麽大?！

  村長心裡嘀咕著，不過敢沒問出口。

  “好啊，蓋作坊好，葉老三要是還在該多好。”

  村長感慨了一句。

  葉家富貴了，連同著村民們的生活也好過了點，像那些在葉家乾活的人，現在哪個家裡不是三天兩頭就能買塊肉吃。

  他兒媳婦也在葉家做繡活，說她們那布玩意賣老多銀子。村長也只是告誡她不能動歪心思，好好掙她的錢就是。

  因著學堂一事，他現在也是倍有面子，說話都硬氣。

  知道陳家村開了學堂，又知道束脩比其它地方低，紛紛找上門來希望也能接收他們的孩子。

  村長跟葉蔓、衛秀長商量過後決定想來的就收，束脩是按正常的一半收取，另一個由葉家負責。

  葉蔓想的是總得給同村的多一些福利，即使這樣，附近幾個村子也來了十六個孩子。

  所以對於葉家又想蓋作坊的事，他是很樂意的，能讓村民的生活過得更好不就是他一直的心願嗎?
  讓村長奶奶去屋裡把匣子抱出來，又問起她想要多大的，要請什麽人乾的什麽活之類的。

  葉蔓說越大越好，所以村長抽了三張出來跟她一一講解，最大的也只有四畝，村子邊緣了，那邊已經沒什麽人家，而且最好的一點是離河邊很近，也就十來米左右，所以葉蔓一聽到這一點立馬就定下了，就要這裡，到時洗紅薯也方便。

  跟村長約定明日一大早就去縣城辦手續，最近事多，不打算在縣裡過夜，準備當日往返。

  把作坊的事確定下來又問村長村裡有沒有田地出售。

  村長搖搖頭表示沒有，之前葉蔓就說要是有賣地的就找她們，也是一直沒有。

  葉蔓想想又問那村裡有沒有荒地。

  “你要買荒地?”村長疑惑，沒什麽人會買荒地。

  要花大力氣去開荒是一回事，更重要的是那地太貧瘠了，很難種出莊稼。

  不過一想這蔓丫頭一直都是很有主意的，也就把勸說的話壓下。

  看葉蔓點著頭就說；“咱們村倒是有荒地，最大的就在山坡過去的那一片，你是要多少啊?”

  “那裡有多少畝?” 山坡她知道，野菊花就在那，也不知道芽子她們摘得怎麽樣了。

  “那可不少啊，連著一大片到劉家村，好像是一百幾十畝?具體的我也忘了。”村長不確定地說。

  哇！一百多畝啊？

  是真小喔！

  “那這荒地是怎麽買的?”葉蔓思索著說。

  葉蔓想著她姥爺種辣椒的不就是荒地嗎，不也種出來了。

  “三兩銀子一畝。要是勤著點伺候也還可以，好在荒山前面五年不用交稅。”村長答道。

  一百幾十畝，那也就是四、五百兩，家裡的銀子留一部分蓋作坊，而且再過半個月左右又會有幾百兩進帳，那完全可以買。

  就跟村長說要買。

  村長“啊！”的一聲，不確定地又問她是說那一百多畝荒地全要，直到看著葉蔓點著才確定沒聽錯，看來葉家真的是富有了，村長心裡感慨著。

  既然決定要買下，明日又要去縣城衙門，村長就提議現在去丈量一下，順便把地界確定了，明日就可以一起去辦地契。

  然後約定一會到山坡那邊等，村長讓陳豪去請兩位鄰村的村長過來一起去丈量，要做個見證。