而在這樣味道濃鬱的雞排下面,林錦繡所做的是蘋果調味飯,還在裡面摻了一點醃製過的梅子,日式的風味讓一整碗飯都非常清爽。
這調味飯的清爽綜合了雞排的油膩,更加好,入口不會顯得有所膩味。
而且這道菜很簡單,所以林錦繡將大部分的時間都花在了醃製上,在最為基本的去腥入味的調料汁下,也放入了很多的香料。
這樣做出來的雞排外脆裡嫩,味道十足。
為了避免有人不喜歡吃麵衣,林錦繡將炸雞外面的一層面衣裹得很薄,盡可能的不破壞雞排裡面軟嫩的口感。
這可能是林錦繡這輩子做過的最好的一份雞排。
而在雞排飯之外,林錦繡還配了一小碗清爽解膩的紫菜蛋花湯,就擺在雞排飯的旁邊,作為配餐。
很快的,比賽便進入了尾聲,就在林錦繡準備出菜的時候,意外情況出現了。
台下忽然就竄上了一個陌生的男人,直直的衝著林錦繡的灶台撲了過去,那目標顯然是林錦繡手裡的三碗雞排飯。
此時林錦繡是背對著觀眾的,她完全不知道自己的身後已經有危險出現。
只聽一聲驚呼,那個男人重重地撞在了林錦繡身上,將她撞得一個趔趄,手中的碗眼看著就要脫落,掉在地上……
就在此時,站在林錦繡對面的劉鐵柱反應很快。
原本他的手中也端著兩碗飯,但是眼看著林錦繡陷入了險境,他的第一反應竟是直接扔下手中的飯,向著林錦繡撲了過去。
就在林錦繡手中的碗即將滑落的時候,他那粗糙的大手伸上去扶了一把,將那碗牢牢地固定在了林錦繡的手心。
隨即,被他自己扔在地上的吃食才砰然落地,摔落一地瓷片。
林錦繡懵了。
身後的男人已經被扭送住,林錦繡看著眼前這一碗被救回來的吃食,又看著被劉鐵柱打翻在地的比賽作品,她張著嘴卻什麽話也說不出來。
“劉大哥,你……”
“我棄權。”劉鐵柱衝著台前的三位評委舉起了手,就像是早就想好的一般,雖說他看著地上那吃食的眼神著實有些可惜。
“劉大哥!”林錦繡喊了他一聲,“你怎麽能……”
這個時候反倒是劉鐵柱嘿嘿一笑:“反正我也贏不了,不如幫姑娘一把。”
林錦繡端著手中的這碗飯,一時間不知是該哭還是該笑。
面前的對手,在遇到危險時,第一反應居然是來救她,完全地放下了手中自己的作品,甚至不惜放棄自己比賽的權利。
“劉大哥,為什麽啊!我們不是對手嗎?”
若自己是憑借實力讓劉鐵柱服輸,林錦繡絕對不會說些什麽,但此時卻是因為救她,讓劉鐵柱都沒有表現的機會便放棄了比賽,林錦繡為他感到不值。
她還記得上一輪比賽,她吃過的那一碗面,雖然味道確實普通了些,但是卻帶有濃濃的人情味。
這本是林錦繡菜肴之中的特點,但是卻同樣出現在了這個一與女性說話就害羞的漢子身上。
他與林錦繡有一個共同的特點,那便是對於他們來說,做菜就是為了要讓顧客滿意。
他本應該去接觸更高的那一片天才對。
“林姑娘,你千萬不要這樣看我。”眼看著林錦繡眼淚快要掉下來了,劉鐵柱臉上的表情卻很是輕松,“來比賽之前你對我說,無論輸贏,只要讓自己不後悔便好。”
“若是方才我沒有幫你,我說不定會後悔一輩子。”
劉鐵柱說這句話的時候,正趕上陽光從樹枝中間穿過,打在他的身上,為他憨厚的笑容鑲上了一層金邊。
“快去吧,將你的作品給評委品嘗。”說著劉鐵柱甚至幫她端起後面的兩個托盤,一起向著評委的方向走去。
而此時,蔣星辰他們看劉鐵柱的眼神肅然起敬。
誰都知道,那場比賽對於一個廚子來說意味著什麽。
而這劉鐵柱,卻因為幫助對手而放棄了比賽,他是第一個這樣做的人,或許也是唯一的一個。
在看到面前他認為是弱者的人遇到危險的時候,他將自己廚子的身份忘卻了。
全場一片喧嘩,大家紛紛竊竊私語,有說他傻的,也有說他好的,混成一片。
而就在他與林錦繡走到蔣星辰面前的時候,蔣星辰卻突然站起了身,面帶欽佩地看著劉鐵柱,一聲比一聲響亮地為他鼓起了掌。
在蔣星辰的帶領之下,包括林錦繡,包括台下的觀眾,都紛紛為他鼓起掌來。
劉鐵柱做夢也沒有想到,自己的館子火起來的原因,並不是因為他做的菜有多好吃,而是因為他那一顆熱忱的、真誠的、無私的心。
就在蔣星辰他們品嘗林錦繡的雞排飯時,劉鐵柱卻走到了自己的灶台旁邊,將唯一剩下的那一碗作品遞到了林錦繡的手裡。
“林姑娘,嘗嘗吧。”
林錦繡的眼睛裡含著淚水,接過了劉鐵柱送來的吃食。
他做的也是蓋飯,不過是用成羊肉與羔羊肉相間疊加的菜式,下方配上了濃鬱的大蒜米飯。
這等風味,很具有衝擊性。
林錦繡小小地道了一聲謝謝,拿著杓子吃他的這一碗飯。
成羊肉並不膻,羔羊肉入口即化,顯然是經過了非常精心的處理,蒜香的米飯一入口便香氣四溢,但是林錦繡吃著吃著,眼淚就掉下來了。
“林姑娘,怎麽了?”劉鐵柱連忙問。
林錦繡小小地抽了一下鼻子:“有點……有點膩。”
好吃是好吃,不過羊肉的濃鬱與米飯的濃鬱湊到了一起,在爆炸性的味覺衝擊過後,就稍微有點膩了。
“果然如此啊。”劉鐵柱歎了一口氣,不過接下來他卻笑了。
這一場比賽,無論林錦繡的那道雞排飯做得如何,唯一一個端上完整菜品的她確實是贏了。
但是在眾人,包括林錦繡自己的心裡,即使劉鐵柱做的吃食並沒有她的好吃,她也覺得這一場勝利是這位大哥送給她的。
或許林錦繡贏了這一場比賽,但是在這短暫的對手之間的交互中,劉鐵柱贏得的,卻是在場人的心。
很快的,比賽就結束了。
林錦繡順利進入六強,準備迎接接下來的比賽。
“方才那一碗雞排飯,著實驚為天人。”在品嘗結束之後,蔣星辰轉頭對臧仝說道,“無論是在油膩平衡的方面,還是對肌肉的選擇與處理方面都是無可挑剔。”
“若是現場沒有發生這樣的事情,恐怕贏的也依舊是她。”臧仝道,
“不過那個叫劉鐵柱的男人,確實有一番擔當。”
“我讚賞他,不過我招的是廚子。”蔣星辰說道,“最重要的還是做飯的水平要夠。”
“沒錯。”臧仝點頭。
在一旁默默吃飯的洛洺易帶著懷彥青的面具,沒有發表任何的意見。
因為方才他看見了,那個衝上來衝著林錦繡去的男人,在台下與另外一名女子有過密切的商談。
在比賽的過程中,幾乎所有的人都在看台上兩位廚子的表現,只有那個被扣押的男人與另外一名年輕女子低著頭竊竊私語,像是在做著什麽交易。
但是他卻沒有想到,這人居然是衝著林錦繡去的。
或者說,那名女子是衝著林錦繡去的。
“看來這一次的比賽,有人將林姑娘視為自己的眼中釘呐……”
洛洺易端起旁邊的小碗,喝完了最後一點紫菜湯。
“看來回去得與大人他們商量一下這事了……”
此時,不光是洛洺易在看著台下,在比賽場地旁邊一處陰暗的角落裡,一個嬌小的身影用力的跺了一下地,氣鼓鼓的轉身離開了。
“看來你的辦法並沒有用。”
就在秀秀經過一條巷子的時候,她居然看到了夜焱筠。
“這一次沒用,就下一次再試!”秀秀咬著牙怒道。
“看來小姑娘你得稍微加快速度了。”夜焱筠看著這個咬牙切齒的小姑娘,心裡只有幼稚這一個想法。
若不是現在自己落到這部田地,會需要這樣一個毛還沒長齊的黃毛丫頭來幫助自己?
與其說是幫助,不如說是想要找一個替罪羊罷了。
反正兩人之間的目的是等同的,若是能夠借這小姑娘的手來將林錦繡從這比賽上拉下去自己也不用背鍋,何樂而不為?
“閉嘴。”秀秀顯然也已經處於非常惱怒的狀態,一句閉嘴讓夜焱筠的眼神頓時凝住了。
“我幫你是因為我本來就一定不能讓林錦繡好過,又不是為你做事,你憑什麽在這裡說教我?”
夜焱筠的眼睛眯了起來:“小姑娘,你最好重新考慮一下自己在說什麽話。”
秀秀冷哼了一聲,這個將軍或許在之前還能夠讓她尊敬甚至忌憚,但是現在他也不過是一隻落水狗罷了,在州府中隱姓埋名四處躲藏,像什麽將軍的樣子?
“我在說什麽?我當然知道我在說什麽,若是你妨礙到我,我就去把你舉報給秦……”
秀秀的話還沒有說完,一隻粗壯的大手就以迅雷不及掩耳之際過來掐住了她的脖子。
夜焱筠的力氣很大,在秀秀還未反應過來之時將她整個人都提了起來,他一雙眼睛充斥著血絲,看向秀秀的眼神非常不友好。
“小丫頭,本將軍留在這州府之中可不是為了被你這種貨色教訓的。”