“是啊,這這頭只有臉上有些肉,骨頭和豬腦還壓稱,大家只有過年祭祖的時候才供豬頭的,而且一般情況下,都是切了臉上的肉炒菜,雖然不是很難吃吧,但是總是硬硬的,沒有其他的肉香。”蓮兒實話實說。
子蘇心裡樂了,既然是這樣,那這是不是自己的另一條財路,這豬頭上的肉,除了些肥肉之外,好多都是帶著膠質的白肉,雖然看著像是肥肉,不過口感稍硬,也沒什麽油水,炒菜自然是不可能受到歡迎的。
子蘇心裡打定了主意,但是沒有說明,“你們倆最好起來活動活動,要不然積食了我可不負責人。”子蘇無良地一笑,動手收拾東西。
一個大豬頭,足有二十多斤,拆好的肉也有十斤左右,三個人當然吃不完。
子蘇單獨拿了一個盤子,把剩下一塊兒肥瘦相間的豬頭肉,細細的切成了薄厚均勻的片兒,放在了廚房的最顯眼處。
還用紙條兒寫了三個字“請品嘗”,這魚餌她是下好了,就不知道有沒有魚上鉤了。
送給祖爺爺家的鹵排骨不是白送的,三奶奶第二天就送來一大盤子野菜包子,還說不是什麽好東西,給姐弟倆嘗嘗鮮。
“三奶奶,您的手藝咱們村裡誰不知道啊,這是用了油渣兒了吧,不瞞您說,菜我能做幾個,就是這包子餃子不會做,謝謝三奶奶了。”
子蘇看著白胖的包子心裡也很歡喜,你心裡裝著別人,別人的心裡才有可能記著你。
“就幾個菜包子不值錢,要愛吃啊,下次三奶奶還給你送來,昨兒你送的排骨可是夠香的,你們祖爺爺啊,多吃了半碗飯呢。”三奶奶越發喜歡子蘇這個懂事的姑娘了。
以前因為子蘇那個不懂事的娘,肖家差點兒被趕出村子去,現在雖然只剩下姐弟倆了,倒是跟村裡人相處的融洽了,那個惹事的女人最好不要再出現,三奶奶心裡想。
“祖爺爺喜歡就好,不是常吃的東西,算是我和弟弟對祖爺爺和三奶奶的一點兒孝敬了。”子蘇現在對這樣的寒暄越來越駕輕就熟了。
正說著話兒呢,子蘇覺得屋裡有動靜兒,多半是魚兒咬勾了,子蘇面上不顯,送了三奶奶出大門。
子蘇一回屋,果然,一個須發皆白的老頭兒正抱著盤子,吃的正香呢。
“小丫頭,給我來點兒米飯啊,這麽沒有眼力見兒呢。”這個老頭兒倒是先挑揀上了。
子蘇一挑眉,這是個什麽路數?不過,順從地盛了飯給老頭兒,也不說話,就這麽看著。
“呃,嗯,好吃,香,比那個雞肉可是強多啦,那個雞肉再香,可是老夫不敢吃啊,哈哈哈。”這個怪老頭兒哈哈哈大笑,吃的滿足。
“小丫頭,老夫看你順眼,收你做徒弟了。”老頭兒大咧咧地坐在子蘇家的廚房椅子上,一點兒都沒有把自己當外人的意思。
“那就要看你有沒有這個本事了,我肖子蘇可不認無名之輩當師傅!”子蘇的話也沒有絲毫的客氣,突然出手了。