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《我在古代送外賣》第七百一十七章保持溫度
  看著最後一批外賣送出去,秦深也著實送了一口氣,“真沒想到第一天外賣的生意就這樣好。”

  “是啊!估計有很多人對於外賣的事情很好奇吧!”喬蘇斷了一碗綠豆水給秦深,“天氣越來越熱了,而且這太忙碌了也會讓人容易肝火旺盛的,我讓廚房煮了綠豆水,除了食客之外,酒樓的夥計也是可以喝的。”說完,她還湊近秦深小聲說了一句,“放心,你這個是給你加了糖的。”

  秦深朝著喬蘇笑了笑,接過綠豆湯喝了起來。“這天氣熱了,我們是不是要開始製冰了?”

  喬蘇一愣,這件事情如果不是秦深說起的話,她……都要忘記了呢!“你說得對,是要提前準備上,畢竟地窖什麽的我們都已經準備好了,這次弄了冰之後,也可以做些冰碗放到酒樓來賣。”

  “有沒有什麽辦法讓冰碗也可以作為外賣來送呢?”秦深覺得如果外賣中又冰碗的話,那生意應該會更好吧?
  “這個……”想要送冰碗的話,就需要保持溫度了,古代沒有泡沫板啊,也沒有冰櫃……

  秦深想了想,忽然開口道:“我們可以弄個箱子專門存放冰碗,這個箱子可以用竹子來做,並且做出夾層。”

  “你是想要在夾層中放冰?”喬蘇立刻明白了秦深意思,她笑了笑,“這個主意真是不錯!如果做出這樣的箱子,裡面就可以放好冰碗,然後外面再過上棉被。”

  “裹棉被?”秦深疑惑地看向喬蘇,給冰碗……蓋被子?

  喬蘇撓了撓頭,想著要怎麽解釋給秦深聽,她組織了一下語言道:“我們冷的時候用棉被來保暖,是因為我們身體是會發熱的,可是冰不同,如果不考慮溫度的話,冰一直就是冷的。而棉被的作用就是保持溫度了,用棉被將並蓋住之後,就會阻隔陽光和外面的高溫,保持住冰的低溫……大概……就是這樣的意思。”其實棉被可以減少冰同外界的熱傳遞,而熱傳遞有三種方式,即使傳導、對流和輻射,不過如果她這樣講的話,估計秦深更不明白啦!當然,還有一個跟關鍵的問題,那就是她再詳細的話,也是解釋不出來的,畢竟她不是學理工出身啊!

  “這樣嗎?那我們做冰的時候回去試試看吧?”秦深並沒有否決喬蘇的說法,他只是覺得這事情很……有意思,所以準備回去嘗試看看,看看這有被子和沒有被子下的冰到底有沒有區別。

  “好啊!到時候記得讓孩子們同你一起觀察。”喬蘇覺得實踐很重要啊,秦深有這樣想親自動手嘗試的方法是需要鼓勵的,起碼要讓孩子們學會這樣看問題的方式。

  汪白玉這會兒已經將廚房的事情全部處理完,她坐在一邊敲了敲胳膊又敲了敲腿,“也不知道那些人什麽時候會過來哦?”

  劉氏抬手戳了戳汪白玉的額頭,“你這也太著急了吧?還沒到晚飯的時候啊?這有消息,起碼要等大家吃過晚飯,然後將他們看到的和聽到的整理在冊,才會有人送來給你啊!”

  “好吧!”汪白玉不得不承認劉氏的話是對的,她其實也明白的,畢竟這計劃可是他們一起商議之後定下來的呢!但是她就是著急啊!

  “我看你還是不夠忙。”喬蘇走過來,笑著說道,“走,陪我出去買東西。”

  一聽要出去,汪白玉頓時跳了起來,“去買什麽?”

  “秘密!”這會兒已經過了飯點兒,就算是有人叫外賣,酒樓裡的人也都支應得開,喬蘇出去一會兒問題不大。

  “這裡有我同秦先生呢,你們就放心出去吧!”劉氏很是清楚,喬蘇可不是那種會亂跑的人,所以她也沒有叮囑什麽,想來在晚上酒樓忙碌之前,喬蘇是肯定會帶著汪白玉回來的。

  兩人出去叫了馬車,在車上,喬蘇才告訴汪白玉這次出門的目的是要買硝石。

  汪白玉想了想,很是有生意頭腦地問喬蘇,是不是能夠把這個方法告訴她爹,這樣汪家木法夏天的時候除了買木料和木製品之外,還可以賣冰。

  “當然可以了!這個方法不值得什麽,你直接告訴汪大哥就成,不過……經你一提醒,我想著將這製冰的方法也告訴陳伯他們,這樣在山上的牲畜和田地沒有收獲之前,他們也能夠有一筆收入。”喬蘇笑著說道。這製冰的生意她還真就沒有想過,畢竟酒樓就已經夠他們忙碌了,不過汪白玉這樣一說,她也就心動了一下。

  “這有什麽!我們汪家木坊又不是隻做順州的生意,師父你這方法若是告訴我爹的話,他肯定是要讓所有的木坊都做這個生意的啊!而且陳伯他們就算是賣冰又能夠賣多少?他們畢竟人手有限,沒關系的!”汪白玉道。

  兩人出去之後買了很多硝石,然後讓車夫幫忙將硝石送到宅子,李林一見,立刻出來幫忙,他和車夫兩個很快就將硝石都送到了影壁那裡,之後就是李林一個人的事情了。

  喬蘇給了車夫車錢,就帶著汪白玉進了宅子,“剛好你過來了,直接將我釀好的酒帶回去一些,等下你可以直接送到木坊給你表哥,這樣晚上的時候,你們不就可以直接將酒帶回家了嗎?”

  “嗯!謝謝師父!既然是師父自己釀的酒,那肯定是比從酒坊買到的更好呢!到時候我問問娘,看看等窩成親的時候,是不是就不需要從酒坊訂酒了。”汪白玉秉承肥水不落外人田的想法道。

  “你先不要急!這酒我並沒有釀製很多,就算是在就酒樓賣,也是要限量的。你成親的時候想來是要辦流水席的,到時候估計要用到的酒水不少,我這裡未必夠呢!”她給汪白玉酒,不過是因為新釀出來的好東西,想要先給身邊的人嘗嘗鮮而已,何況她對著酒有信心得很,這可是在酒樓不愁賣的!自然就不必讓汪白玉幫忙借著婚宴的事情而賣酒了。
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