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《我在三國教書那些年》第六十九章   一日十得
  關羽生生壓下去了怒火。

  “請。”李孟羲再請,請關羽親自去向鄉勇們一問究竟。

  關羽看了看李孟羲,又看了看呆在一旁遠遠躲著的鄉勇們,冷哼一聲,袖子一甩,去了。

  “眾軍聽令,列陣!”

  關羽朝鄉勇們吼了一聲。

  鄉勇們不敢遲疑,嘩啦一聲跑了過來,在關羽面前兩步,成方陣列隊。

  目的達到了,關羽自會認識到他麾下的小兵們有多能乾。

  李孟羲拿過弟弟手裡的魚掂起來看了一眼,“走,磚頭,咱把魚擇(zhai)了。”

  說著,李孟羲帶著弟弟繞過校場,特地到了很遠的去河下遊擇魚去了。

  魚不大,是比巴掌略大的鯽魚,俗稱鯽魚殼兒。

  李孟羲好奇的問,“磚頭,這魚在哪逮的?”

  在一邊玩水的磚頭立刻叫站了起來,指著更下遊,邊走邊指,“在那兒,在那兒。”

  說著,磚頭小腿倒騰著,還繼續在朝下遊走,他要帶哥哥去看逮到魚的地方。

  “回來回來!”李孟羲叫住了趟著水要走遠的弟弟。

  一個看不著,掉河裡了怎辦。

  李孟羲可不會水的。

  擇魚很簡單,就是把魚開膛破肚把魚腸子魚內髒全清理掉,再把魚鰓拽了就行。但需要有刀。

  到了河邊李孟羲才後知後覺的發現,自己的那把短環首刀沒帶在身上,隻好又去拿刀。

  去車上拿到了刀,聽到了關羽訓斥士卒的聲音,李孟羲笑了一下,帶弟弟繼續擇魚去了。

  魚肚中有魚泡,清魚內髒的時候李孟羲捏了一下,啪的一聲脆響。

  磚頭樂的咯咯直笑。

  於是在擇第二條的時候,李孟羲把魚泡給了弟弟玩兒。

  啪一聲,魚泡被磚頭用小手捏炸了,他開心的笑得停不下來了。

  李孟羲有些羨慕磚頭,羨慕磚頭能因為一點小事就樂上很久。

  魚鱗要清理乾淨,不然會極度影響口感。

  可惜只有一把砍人用的環首刀,刀又又重,工具不趁手,清理起魚鱗速度很慢。

  終於耐心的把魚鱗清理的乾乾淨淨,連魚鰓邊最難清理的那一點細鱗也給清理掉了,用河裡的清水把魚洗乾淨,李孟羲提著魚回來了。

  昨夜的篝火早滅了,一堆堆篝火只剩燒完的灰燼在原地。

  在一個沒有打火機,也沒有火柴的時代,行軍之時火種就很重要,專門有人負責保管火種。

  在一輛車上,李孟羲找到了陶土盆,盆裡的木碳燒的通紅。

  這就是火種。

  四周掃了一圈,只見到有劈好的木頭。

  於是李孟羲從柴草車上抽了根木頭,準備引火。

  木頭放在火盆裡燒了會兒,木頭被引燃了,變成了火把。

  就拿著這根木頭,李孟羲回去升火。

  不等他把柴堆架起來,木頭上的火滅了。

  木頭沒有了明火,就只會緩緩燃燒。

  無奈之下,李孟羲隻得把木頭丟進柴堆裡,然後不停吹火。

  親自升了一次火,李孟羲才知道,原來升火不是一件簡單的事。

  他吹火,煙很大,黑煙嗆的他咳嗽連連。

  磚頭幫忙,一樣被嗆到了。

  兄弟兩人廢了好大勁,李孟羲吹火吹的都快缺氧了,才成功把火升起來了。

  這讓李孟羲認識到,在東漢末年,他自己連火都不會升,生存能力接近於零。

  同時李孟羲還聯想到如何弄出更方便的火種呢,發明火柴不用想了,不可能,化學不好。

  煤球呢?或許行。

  煤的熱值很大,三顆煤球就可以燒一天。

  大軍行軍之時拉上一車煤球,就等於拉了十幾車乾木頭,很節省運力。

  而且嘛,煤球不怕受潮,用煤球保存火種也方便,隻用每天換一次煤球就行了。

  不像用木頭,得安排個人隔一會兒就得添柴。

  可是,漢朝人有用煤炭嗎?漢朝的煤礦在哪?李孟羲一無所知。

  明火有了,火焰引燃了乾樹葉和乾草,火苗一竄老高。

  用洗好的細樹枝把魚穿起來,然後就在火苗上烤著。

  橘紅色的火苗舔魚身的油脂,發出滋滋的聲音。

  很快,魚被烤的金黃,一股魚肉的焦香飄了出來。

  磚頭眼巴巴看著烤魚,他咬著指頭,都快要流口水了。

  “二哥,俺能吃了不?”

  “等關將軍來,咱一塊吃。”李孟羲一邊翻著烤魚,一邊目光向營寨東側望去。

  關羽遲遲未來。

  工具還是有限,烤魚的木棍烤著烤著就要燒著了,這讓李孟羲很不爽,他想要鐵的烤簽,而且烤簽一段得有木護手防燙。

  他不是單純的為了吃。義軍的烹飪方式太簡單了,翻來覆去,只有煮一種烹飪方法。

  若是哪天發了肉,還是煮。

  說“八百裡分麾下炙”,炙,說的是烤牛肉。

  可見古代軍旅之中,炙烤也是重要的烹飪方式。

  既然燒烤很普遍,那麽用好用的燒烤工具,就屬於後勤保障的內容。

  人均一根燒烤簽而已,用不了太多資源。

  想法敲定,李孟羲決定時機成熟,弄些鐵簽出來,如果條件允許,一個小燒烤架也是可以的。

  烤魚只能烤到魚外面的一層,魚腹中是烤不到的,只能是把外邊烤好的吃完,再繼續烤裡邊未烤到的。

  最低級的炙烤方式,總有不足。

  還是得燒烤架,火力均勻,效率高,溫度也高,即不會把魚烤糊,而且溫度能把魚腹中的肉也給烤熟了。

  李孟羲目光頻頻東望,關羽再不來,魚就要烤糊了個鬼了。

  終於,沒讓李孟羲再久等,關羽出來了。

  遠遠的就看到了李孟羲哥倆在烤魚,關羽略停了一下腳步,他神色有些複雜。

  把鄉勇們聚集了起來,一一問過,從頭到尾,竟然,一百余人,人人能有所言。

  今一日之收獲,讓關羽頓生光陰不負之感。

  舒了口氣,關羽朝李孟羲哥倆走去。

  走近了,一看李孟羲臉上的花貓一樣,關羽樂了。

  關羽來了,終於可以吃魚了。

  李孟羲迫不及待的把烤好的魚遞給了關羽。

  “來,關將軍,邊吃邊談。”李孟羲笑著說道。

  李孟羲遞給關羽的烤魚是三條魚中最大的那條。

  關羽看了看手中之魚,再看李孟羲手中之魚,他不動聲色的把李孟羲的魚拿走,而把自己的魚換給了李孟羲。

  李孟羲愣了下,然後朝關羽笑了笑,不由分說的,李孟羲把大魚又塞到了弟弟手裡,換了弟弟的小魚。

  在漢末三國,有孔融讓梨的典故流傳後世。

  今有魚三條,李孟羲讓大魚給關羽,關羽再讓大魚於李孟羲,李孟羲又讓幼弟,如是三讓,情誼在不言之間。

  魚烤的剛剛好,焦香可口。

  “將軍可有所得?”李孟羲抬頭問。

  “頗有所得。”關羽頷首。

  “奧?”李孟羲再問,“將軍有何所得,不妨說說。”

  關羽爽朗的哈哈笑了,笑得直搖頭,“孟羲啊,你是在考教於我?”

  李孟羲嘿嘿一笑,“算是吧。”

  李孟羲認為關羽和部下溝通的能力有所欠缺,故有一問。

  李孟羲竟然直說就要考教,關鍵是關羽認為李孟羲考教他是理所當然。

  只見關羽稍作沉思。

  “所得其一,錐陣中陣,最少三列同前。”關羽言到。

  “嗯。”李孟羲點了點頭。

  “所得其二,為大椽破陣之法。”

  “嗯。”李孟羲又點頭。

  “所得其三,為衝車破陣之法。”

  “嗯。”

  “所得其四,為地趟刀破陣之法。”

  “所得其五,槍陣以四列為最,薄者不足禦眾敵,厚者後難擊前。”

  “所得其六,盾兵衝陣,刀劍初無用,左手持盾,右手握刀頂盾,雙臂之力皆發於盾,如此,槍戳矛搠,盾穩而不墜。”

  “所得其七,槍陣禦敵,貴在同一,一人刺,而眾人不同,則刺敵者僅一人爾;眾人皆刺皆收,刺敵者眾矣。”
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