第202章

  柳家婆子一回來，就被把門的小廝調笑，柳家的一個已婚婦人，還怕這個嗎，笑道：“好猴兒崽子！你親嬸子找野老兒去了，你豈不多得一個叔叔？有什麽疑的！別討我把你頭上的馬子蓋似的幾根**撏下來！還不開門讓我進去呢！”

  把門的小廝見柳嫂子這是心情不錯，開得起玩笑，就不開門，且拉著笑說：“好嬸子，你這一進去，好歹偷些杏子出來賞我吃。我這裡老等。你若忘了時，日後半夜三更打酒買油的，我不給你老人家開門，也不答應你，隨你乾叫去。”

  可見這承包責任製還是不錯的，以往大家不在意的東西，如今看的死死的。

  柳氏啐道︰“發了昏的！今年還不比往年？把這些東西都分給了眾奶奶了。一個個的不像抓破了臉的！人打樹底下一過，兩眼就像那黧雞似的，還動她的果子！昨兒我從李子樹下一走，偏有一個蜜蜂兒往臉上一過，我一招手兒，偏你那好舅母就看見了。她離的遠，看不真，隻當我摘李子呢，就*聲浪嗓喊起來，又是‘還沒供佛呢’，又是‘老太太、太太不在家，還沒進鮮呢，等進了上頭，嫂子們都有分的’，倒像誰害了饞癆，等李子出汗呢。叫我也沒好話說，搶白了她一頓。可是你舅母，姨娘兩三個親戚都管著？怎不和她們要的，倒和我來要？這可是‘倉老鼠和老鴰去借糧——守著的沒有，飛著的有’？”

  這話最近賈母總念叨，大家也都學會了，也不知道這賈母指的是誰家。

  小廝笑道：“哎喲喲，沒有罷了，說上這些閑話！我看你老以後就用不著我了？就便是姐姐有了好地方，將來更呼喚著的日子多著呢，只要我們多答應她些就有了。”

  柳氏聽了，笑道：“你這個小猴精，又搗鬼吊白的！你姐姐有什麽好地方了？”

  那小廝笑道：“別哄我了，早已知道了。單是你們有內牽，難道我們就沒有內牽不成？我雖在這裡聽哈，裡頭卻也有兩個姊妹成個體統的，什麽事瞞了我們！”

  可見這五兒要進寶玉屋，是滿院子的人都知道的了。

  正說著，只聽門內又有老婆子向外叫：“小猴兒們，快傳你柳嬸子去罷，再不來可就誤了！”

  柳家的聽了，不顧和小廝說話，忙推門進去，笑說：“不必忙，我來了。”

  一面來至廚房，――雖有幾個同伴的人，她們都不敢自專，單等她來調停分派，一面問眾人：“五丫頭那去了？”

  眾人都說︰“才往茶房裡找她們姊妹去了。”

  柳家聽了，便將茯苓霜擱起，且按著房頭分派菜饌。忽見李琦屋裡的小丫鬟走來說：“嬸子，可有雞蛋，司琪姐姐要碗雞蛋，燉的嫩嫩的。”這素雲是李執的大丫鬟，也不知道是真要，還是打著她的名頭做事。

  這司棋本事迎春的丫鬟，可惜迎春嫌棄這人是個不知道尊卑的，就打發了她，她又想著法子求人，進了大觀園，現在在李執處當差。

  這些丫鬟她們不是沒飯菜吃，而是口味刁，不喜歡分派的飯菜，而是想要吃什麽就要點什麽菜吃。說她們副小姐還真沒錯呢
  柳家的道：“就是這一樣兒尊貴。不知怎的，今年這雞蛋短得很，十個錢一個還找不出來。昨兒上頭給親戚家送粥米去，四五個買辦出去，好容易才湊了二十個來。我那裡找去？你說給她，改日吃罷。”

  你以為你是寶玉屋裡的丫鬟啊，說要什麽就要什麽。

  小丫鬟道：“前兒要吃豆腐，你弄了些餿的，叫她說了我一頓。今兒要雞蛋又沒有了。什麽好東西！我就不信連雞蛋都沒有了，別叫我翻出來！”一面說，一面真個走來，揭起菜箱一看，只見裡面果有十來個雞蛋，說道：“這不是？你就這麽利害！吃的是主子的，我們的份例，你為什麽心疼？又不是你下的蛋，怕人吃了。”

  意思是我們有公費夥食，單獨點菜也可以走這項費用。這話聽上去有道理，其實不過是要特權罷了，就比如你吃比薩自助，非要點小龍蝦，然後說：“我吃了小龍蝦，就會少吃點比薩；我少吃點比薩，就給你們省下了比薩。這不是一樣嗎？”怎麽能一樣？
  柳家的忙丟了手裡的活計，便上來說道：“你少滿嘴裡混唚！你娘才下蛋呢！通共留下這幾個，預備菜上的澆頭。姑娘們不要，還不肯做上去呢，預備接急的。你們吃了，倘或一聲要起來，沒有好的，連雞蛋都沒了！你們深宅大院，水來伸手，飯來張口，隻知雞蛋是平常對象，那裡知道外頭買賣的行市呢。別說這個，有一年連草根子還沒了的日子還有呢。我勸他們，細米白飯，每日肥雞大鴨子，將就些兒也罷了。吃膩了膈，天天又鬧起故事來了。雞蛋、豆腐，又是什麽面筋、醬蘿卜炸兒，敢自倒換口味。只是我又不是答應你們的，一處要一樣，就是十來樣。我倒別伺候頭層主子，隻預備你們二層主子了。”

  家的這段話一點都沒說錯呀，就是這些副小姐不當家不知柴米貴啊。

  這話其實就是明言了，府裡有特權嗎？有，可是都是主子的，主子今個要吃什麽，就是什麽，別人隨著主子吃罷了。

  小丫鬟聽了，便紅了面，喊道：“誰天天要你什麽來？你說上這兩車子話！叫你來，不是為便宜，卻為什麽？前怡紅院的小丫頭來說，晴雯姐姐要吃蘆蒿，你怎麽忙得還問肉炒雞炒？哪裡說‘因葷的不好才另叫你炒個面筋的，少擱油才好。’你忙得倒說‘自已發昏’，趕著洗手炒了，狗顛兒似的親捧了去。今兒反倒拿我作筏子，說我給眾人聽。”

  可見大家討厭的不是貪汙腐敗，討厭的只是己不是腐敗的得利者。小丫鬟敢於胡攪蠻纏，是因為她抓住“上次”的把柄：上次柳嫂子奉承晴雯，又是兩次替她做菜，又是親手捧了送去。在小丫鬟看來，晴雯和素雲一樣的地位。

  既然“上次”假公濟私了，這次就得接受我小小的敲詐！
  柳家的忙道：“阿彌陀佛！這些人眼見的。別說前兒一次，就從舊年一立廚房以來，凡各房裡，偶然間不論姑娘、姐兒們要添一樣半樣，誰不是先拿了錢來另買另添？

  有的沒的，名聲好聽，說我單管姑娘廚房省事，又有剩頭兒，算起賑來，惹人惡心：連姑娘帶姐兒們四五十人，一日也隻管要兩隻雞，兩隻鴨子，十來斤肉，一吊錢的菜蔬。你們算算，夠作什麽的？連本項兩頓飯還撐持不住，還擱得住這個點這樣，那個點那樣，買來的又不吃，又買別的去？既這樣，不如回了太太，多添些份例，也像大廚房裡預備老太太的飯，把天下所有的菜蔬用水牌寫了，天天轉著吃，吃到一個月現算倒好。

  連前兒三姑娘和寶姑娘偶然商議了要吃個油鹽炒枸杞芽兒來，現打發個姐兒拿著五百錢來給我，我倒笑起來了，說：‘二位姑娘就是大肚子彌勒佛，也吃不了五百錢的去。這三二十個錢的事，還預備得起。’趕著我送回錢去，姑娘們到底不收，說賞我打酒吃，又說‘如今廚房在裡頭，保不住屋裡的人不去叨登，一鹽一醬，那不是錢買的？

  你不給又不好，給了你又沒得賠。你拿著這個錢，全當還了他們素日叨登東西的窩兒。’這就是明白體下的姑娘，我們心裡隻替她念佛。沒的趙姨奶奶聽了，又氣不忿，又說太便宜了我，隔不了十天，也打發個小丫頭子來尋這樣尋那樣，我倒好笑起來。你們竟成了例，不是這個，就是那個，我那裡有這些賠的？”

  關於上次晴雯吃蘆蒿的費用問題，柳嫂子語焉不詳，很快轉到寶釵探春吃枸杞芽兒上去。也許晴雯真的沒給錢，給錢柳嫂子也不會要。她正在替女兒謀求怡紅院職位，晴雯是女兒未來的上司，巴結還巴結不過來呢。

  柳嫂子奉承晴雯，是有所求，也是心甘情願。而司棋呢，於公於私，“素日有些什麽好處到咱們跟前？”憑什麽要奉承你額外的要求？於是柳家的先用雞蛋稀缺來回絕，又搬出“誰不是先拿了錢來，另買另添”的大道理來
  可如今拿著勢頭最盛的三姑娘探春做引子，也明確表明了，我，柳嫂子不想談什麽理想、情懷，所圖謀的，不過是利益而已。

  大觀園小廚房的主管柳嫂子曾對女兒說過：“我們辛辛苦苦的，裡頭賺些東西，也是應當的。”

  時下網上有句很流行的話：“找工作談工資，別和我談理想，我的理想就是不工作。”這話也可以放在柳嫂子身上。

  (本章完)