第698章 “廚師中的異類”

  “額——；小陳師傅，實在是不好意思啊！”

  “我剛才因為一時的激動，所以也是把廚房裡的情況，那也都是給忘記了的。”

  是的，這等到陳凡他們，在一起來到他們家的廚房裡的時候，這厲師傅才算是想起了的。

  原來他們家今天晚上的兩桌菜，那也都是已經上齊了的。

  所以這不是嗎？如今在他們家的廚房裡，那也已經是沒有剩下什麽食材了的。

  好吧；大家也都知道，這厲家做菜，那也是講究一個精工細作的。

  所以處於這個要求，他們家在備料的時候，那自然也是十分的有數的。

  而這不是嗎？這在將菜都給上齊了之後，他們家的廚房裡，那自然也是剩不下什麽食材了的。

  “呵呵呵；沒事的厲師傅，我看您這廚房裡的調料，那也都還是非常的齊全的。”

  “而且您這裡，那不是還是有著一塊豆腐，還有一點牛肉的嗎？”

  “那麽我在接下來的時候，那就利用它們，給大家來做到麻婆豆腐來嘗一嘗吧！”

  是的，當陳凡在看到他們家廚房裡的樣子之後，那自然也是立馬就反應了過來的。

  至於說那點牛肉還是豆腐，據陳凡的猜測，那應該也是他們給自己今天的晚飯所留下的食材的。

  而這不是嗎？在這種的條件之後，陳凡自然也只能是利用這些食材，來完成他今天菜品的製作了的。

  “啊——？麻婆豆腐？”

  “額——；小陳師傅，你真的是要做這道菜的嗎？”

  “您應該也是知道的，這道菜雖然看起來，是非常的簡單的。”

  “但是這要是想要真的做好的話，那可同樣也是非常的困難的。”

  好吧；這但凡是廚師都明白，這越是簡單的菜式，那要是想要做好的話，那就是越難的。

  所以這不是嗎？這不太清楚陳凡的廚藝，到底是一個什麽情況的厲師傅，那自然也是要提醒陳凡一番的。

  畢竟他也知道，這每個廚師的拿手菜，那也都是不一樣的。

  他可不希望因為自己食材的關系，而給陳凡除了一個難題的。

  “哈哈哈；厲師傅；您放心，我要是沒有這點把握的話，那我又怎麽會在您的面前獻醜呢？”

  “呵呵呵；這在接下來的時候，您就瞧好吧。”

  是的，這要是沒有十足的把握的話，那麽陳凡在這個時候，那顯然也是不會冒險的。

  畢竟他的心裡同樣明白，他要是在第一次見面的時候，那就已經是把面子給丟了的話。

  那麽他的這個面子要是想要再找回來的話，那恐怕也就是沒有那麽容易了的。

  而厲師傅眼看陳凡這麽說，那自然也是不再阻止他了的。

  畢竟就像是他自己所想的那樣，他對於陳凡廚藝的底子，那也是一點都是不了解的。

  所以既然陳凡本人堅持的話，那麽他在這個時候，那自然也是不好再說什麽了的。

  “額——；老公，這小陳師傅不是說，他是要做麻婆豆腐的嗎？”

  “可是他在這個時候不先處理豆腐，那怎麽反而是先跟牛肉干上了的啊？”

  是的，因為自己的老公就是一個大廚。

  所以這位老板娘對於廚藝，那自然也是有著一些了解的。

  所以這不是嗎？這當她在看到，這陳凡在這個時候，那竟然是這麽操作的時候，她自然也是有些看糊塗了的。

  “呵呵呵；老婆；你這就是有所不知了的。”

  “小陳師傅這麽做，那應該也是想要在炒菜之前，那就是先把需要用到的牛肉給醃製一下的。”

  “因為這樣一來，那等一會他在炒製的時候，那也是更加的容易叫肉入味的。”

  好吧；在聽到自己老婆的疑問之後，厲師傅在這個時候，那自然也是要給她解釋一下的。

  “噢——；原來是這樣的啊！”

  “可是老公，這小陳師傅的菜都還沒有準備好呢，他在這個時候，那怎麽就是再往開水裡放鹽了的啊？”

  是的，她的第一個疑惑才剛剛揭開，這下一個疑惑，那就已經是接著出現了的。

  好吧；很顯然，她在這個時候，那顯然也是有些想不明白，陳凡在這個時候，那為什麽是要這麽做的。

  畢竟在她的心裡，這既然是做麻婆豆腐的，那麽陳凡這個時候，那不應該也是先要捯飭豆腐的嗎？

  可是他在忙活了這半天之後，那自然就是沒有動豆腐的呢？
  “哈哈哈；老板娘；你這就是有所不知了的吧？”

  “我在這個時候，這所以要往沸水裡放鹽，那其實也是想要在之後的時候，這是先以沸鹽水，將我需要的這塊豆腐，先給焯一下水的。”

  “至於說我這樣做的目的，那除了是想要去除一下這豆腐本身的澀味，保持豆腐口感細嫩之外，那也還是想要借助它，把豆腐給處理一下的。”

  “呵呵呵；老板娘，我偷偷的告訴你啊；我在這麽做了之後，那麽這塊豆腐在之後下鍋的時候，那也就是沒有那麽容易碎的了。”

  好吧；這厲家的廚房，那就是那麽一丁點的大而已的。

  所以這厲家夫婦所說的話，那自然也是被陳凡給聽在了耳朵裡的。

  而很顯然，這就以陳凡的廚藝來說，他在做這道麻婆豆腐的時候，那自然也是十分的輕松的。

  所以這不是嗎？他在一邊操作著做菜的步驟的同時，那竟然也還是有精力，那也是可以給老板娘解釋自己為什麽會這麽操作的原因的。

  “額——；小陳師傅，實在是不好意思啊！”

  “這賤內什麽也不懂，所以也是打擾到您做菜了的。”

  “老婆；你要是有什麽不明白的，那就等到小陳師傅做完了菜之後再問。”

  “你在這個時候問問題，那也是會打攪到小陳師傅的。”

  是的，這位厲師傅在聽到陳凡講解的同時，那也是立馬就“警告”了一下自己的媳婦的。

  畢竟他本身就是一個廚子，所以他自然也是知道，這廚師在做菜的時候，那最好也是要全神貫注的。

  好吧；此時的厲師傅，那顯然也是不知道，自己眼前的陳凡，那其實就是一個“異類”的。

  而很顯然，這當陳凡在聽到厲師傅這麽說之後，他自然也是不會再發表任何的意見了的。

  畢竟在陳凡的心裡，他自然也是不願意，這是被人家發現，他是有著什麽不同的。

  “嗯——；好香啊！”

  “親家公，真沒有想到，你們家的這位大處長，那竟然還是有著這樣的手藝的。”

  是的，這隨著陳凡開始烹飪之後，這厲家的廚房裡，那也是很快就已經是布滿了香味的。

  而很顯然，這在之前沒有吃過陳凡所做的飯的李樹明，那在這個時候，這自然也是一臉的詫異的。

  好吧；雖然他在從剛才起，那就已經是聽到他們說，這陳凡的廚藝是怎麽怎麽好的。

  但是很顯然，他在之前的時候，那也是並沒有把他們的話給當真的。

  “哈哈哈；親家公，這算是什麽的啊？”

  “這等到什麽時候，您要是有空來首都的話，那我就叫老三專門的給你做一桌。”

  “到那個時候，你才會明白，這什麽才是他真正的水平的。”

  是的，很顯然，這在陳初民看來，這因為限於食材的關系。

  所以陳凡那一身的手藝，那也是沒有完全的被發揮出來的。

  所以這不是嗎？他在這個時候，那自然也是邀請自己的親家，那是要到首都去做客的。

  “哈哈哈；行啊；親家公，這不為了別的，這就是為了你們家大處長的這一頓飯，我到時候就是要去一趟首都的。”

  “額——；李先生，您剛才說的大處長，那到底是什麽意思的啊？”

  是的，這自從是被自己的老公要求，這在接下來的時候，那也是不要去打擾陳凡做菜的之後。

  這位老板娘的注意力，那其實也就已經是沒有在放在陳凡做菜的事情上了的。

  所以這不是嗎？這當她在聽到李樹明的話之後，那自然也是十分好奇的就是問道的。

  “啊——？這——？親家您看？”

  好吧；這當李樹明在聽到老板娘的問題之後，他自然也是沒有直接就回答的。

  畢竟他也不知道，自己在這個時候，那應該是要怎麽回答她的這個問題的。

  “哈哈哈；親家公，沒事的，這老三跟他們，那不都已經是朋友了的嗎？”

  “所以對於他們，你自然也是可以實話實說的。”

  是的，這陳初民對於自己的兒子，那自然也是比較的了解的。

  這不是嗎？他在之前的時候就已經是看出來，自己的這個兒子，那也是真的是想要跟人家做朋友的。

  所以既然是這樣的話，那麽他自然也是不會阻止自己的親家，告訴他們陳凡的身份的。

  “哈哈哈；那行，既然親家公都已經是這麽說了的話，那我在接下來的時候，那自然也是知無不言，言無不盡了的。”

  是的，這在有了陳初民的允許之後，他在接下來的時候，那自然也是把陳凡的身份，那也是一五一十的，就已經是告訴給了老板娘的。

  (本章完)