第262章 我的軍師小姐（15）

  人往往都是有惰性存在的，周圍能夠指望的人越多，人就越是容易懈怠，又或者，被惡意侵擾！
  雖然說來痛心，但事實證明，的確如此！
  沈逸之最不願意做的事情，就是調取監控資料，因為，他不願意去懷疑手下的任何一個人。

  當初在所有門店的所有角落都安裝上監控設備這一建議，還是莊思琪提出的，那時，沈逸之多少還有些不情不願，他實在不希望有用得上它們的一天！
  除前廳之外，門店內所有監控都是隱蔽安裝的，除了門店總經理之外，沒有任何一個人知道。

  調出的監控資料，讓沈逸之有史以來第一次覺得痛心——

  店內四個采購人員，偶爾都會去個洗手間，或是出去打個電話，抽一顆煙，這本無可厚非，可問題在於，就因為互相之間的依賴和表面上的信任，他們出門去做私事是不分任何時間的！

  配貨分貨點貨時間，本是應該精誠協作，精益求精的時候，可有那麽幾次，在此期間沈逸之在監控視頻中只看到了一個采購的身影，而剩下的那三人去哪裡了？
  沈逸之不知道原因，可他看到的結果卻是，偏生就是剩下的那個采購，把即將送往後廚的原始食用油調了包！沈逸之根本就不用去證實那些替換油是否乾淨，隻透過視頻，沈逸之便已經感受到了惡心的黏膩！

  試問，用這樣的底油來做菜，菜品質量如何保證？食客們又怎麽可能安安心心的來，健健康康的吃？如此看來，多起的舉報事件，也絕不是簡單的空穴來風！

  “所以我說，沈逸之啊，不是所有的人都像你一樣，時刻都保有警惕，以及高漲著熱情的事業心的！
  再者，三個和尚沒水吃這個道理，總歸還是有適用的地方，不信邪不行！
  依我看，采購這麽重要的位置，至多兩人，實行三班製，這樣一來既能彼此監督，又能保證論責歸咎的制度不被破壞！”

  沈逸之緊皺的眉頭難於舒展，“我會好好考慮一下這件事情！目前來說，我們最重要的事情，還是盡快找出所有的責任人，並盡快搞清楚這些問題原材料的來源！這件事背後的人，是想置我於死地啊！”

  “會不會，是梁笑？”

  “依我看，可能性不大，梁笑是隻小狐狸，這種有可能授人以柄的事情，她未必能做得出來。但是這幕後黑手，絕對也是餐飲界的人，而且是企業盤子不小的人，極有可能，此人就在前一階段的餐飲聯盟裡！”

  莊思琪皺了皺眉，沒說話，她指著屏幕上那個涉事責任人，“那他怎麽辦？我們要不要現在就報警？”

  “不！”

  沈逸之斬釘截鐵的否定：“有多少這樣的人，我們暫時還不知道。我還是認為，順藤摸瓜最好！
  首先，要在最短的時間之內統計出所有責任人；

  其次，我們要派人緊盯住他們，爭取在最短時間內找出和他們有聯系的人！思琪，這些有問題的原材料，到底是誰交給他們的？我們可還不知道呢！”

  莊思琪恍然大悟：“我明白了！”

  (本章完)