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《穿越之春暖花開》第408章 歡歡喜喜備個年!
  第408章 歡歡喜喜備個年!
  周嫂子行了禮,忙著折騰蒜去了!這個紫皮大蒜,上次周莊拉來的,好像有好些吧?一個府裡要送一瓶,這得多少玻璃瓶子,姑娘也是太不節約了!

  這時候的大楚朝,玻璃瓶子可貴了!不過柳兒是看不在眼裡的,這瓷瓶以後能變古董,這玻璃瓶?柳兒在現代真沒見到過值錢的!
  這便是代溝!這周嫂子,可舍不得把大把的玻璃瓶送出去!跟這管庫房的申嬤嬤兩人一核計!便拿了好些漂亮的小瓷壇子出來!醃好了,送到各府上!倒也大方!潔白的瓷瓶配著碧綠的蒜瓣加上這淡淡黃色的米臘!工藝品一樣!不過,臘八這天沒有送去,過小年,臘月二十三才送了去!柳兒也沒說什麽!周嫂子想得也對!這製成了,再送去,顯得更漂亮!再說了,這臘八蒜,還是臘八這天做嘛!

  此蒜,北路小朋友超級愛吃。小嘴巴經常一股子蒜味,爬在靖王妃身上,親來吻去的!靖王妃也不覺得臭!一直不怎麽喜歡吃蒜的靖王妃,吃起臘八蒜來,倒是跟北路有一拚了!府裡的太醫高興了,跟靖王說道:
  “王妃娘娘的,好些病症,便是要服食大蒜才能痊愈!可一直沒有辦法讓王妃吃下大蒜去,如今好了,有北路將軍陪著,王妃娘娘的一些小毛病,便都沒有可以擔心的了!”

  王妃同志,有輕微的腳氣病!盡扯後話,這還是回頭來說!
  這臘八蒜醃好了,第三天正臘八這天,便有翠綠透白的蒜擺上了桌子,臘八粥同臘八蒜!這種配置,便只有親近的兩三個府裡才有!

  大帥吃了一口,不置一詞!小路同學覺得辣!其他幾路都十分喜歡!可是要入學讀書!大師是忌吃大蒜這種大葷之物的,讀書郞們便隻敢晚上吃兩粒,還按柳兒的方法,用茶葉含過!北路目前還是自由身!便搏命狂吃!他的約翰、大衛也成了會吃大蒜的番狗!看樣子,還十分喜歡!柳兒為之一笑!吃大蒜可防癌症,能長壽,估計這兩狗也是知道的罷?
  據傳說,十二月八日是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子。因此,這一天大楚的所有寺院要作佛會,熬粥供佛或施粥貧者。在民間,要作臘八粥,或闔家聚食,或祀奉先祖、供佛,或分贈親友。

  清早,大帥府的送禮車便分頭出發了!把府裡熬製的臘八粥送到各府去!
  由柳兒指導著熬製的臘八粥,是複雜版的,豆類有紅豆、綠豆、豇豆、扁豆、豌豆、蠶豆及各色蓮豆等等。米類有小米、大米、黃米、粳米、江米、稗米、小麥、燕麥、玉米、高粱等等。這是主料!臘八粥的輔料,習慣用桃脯、杏脯、核桃仁、棗泥、栗子、柿子、瓜子、蓮子、花生、榛子、松子、果脯、梨乾、葡萄、白糖、玫瑰等放在裡邊。

  這種八主料八輔料熬上一天一夜製成的臘八粥,色澤斑斕,味道極佳,吃時綿軟而又不糊口。非常的好吃!目前已經在大楚各府裡流傳開來了!

  按大楚的風俗,學生家要給先生敬送臘八粥。現在,大帥府是嚴格執行這一習俗。臘月初八日早上,太陽絕對還沒有升起來!大帥便帶著眾兒子們,送一碗臘八粥給大師!因為每人要送上一碗臘八粥,這碗便精致了,小巧玲瓏的,一碗便是一口的量!便是這碗,也是柳兒花足心思,專門燒製的,透明的、精致的小碗!比玉碗還顯得晶瑩透亮些!
  大師也習慣了,臘八這天,便是以自己得意弟子府裡的臘八粥為早飯!這也是對大帥一家的看中!宮裡送來的,也不過是放在一邊,愛誰誰了!

  然後,孩子們上學,而大帥便去看自己府裡設的施粥棚的情況,然後才是去上朝!

  今年的臘八節,忙碌地,也就過完了!大帥府的‘粥盒’照例是引起了各府裡的哄動!回禮送來各府裡的臘八粥及東西,榮嬤嬤便按照去年的規矩,粥便都送到粥棚去了!東西便入了庫!繁忙的臘八節很快便過完了,按舊例,臘八這天是最後上一天的課,領了功課,孩子們便散了學,這便要二月初五才上學了。而大大帥府裡的四司八房,便開始按著過年的規矩來辦事,事多且雜!
  大楚國,國富民安,汴京附近年終歲尾時的市場顯得格外繁榮。從臘月初一日起至歲尾,天天有市,市上百物雜陳,應有盡有。柳兒就專門親自去看過,真的,非常的豐富,用程嘉穎的話來說,除了家用電器這些過分先進的東西,真的是齊全了!為備辦貨,老百姓們紛紛湧向市場,這過年節必備食品,乾鮮果雜比如核桃、柿餅、棗、栗、乾菱角什麽的,想得到想不到的都有,珍禽野味,野雞、臘魚、野貓、野兔肉、野豬肉、醃臘肉、各鋪子裡是擺出多少來,馬上便被搶掉,這貨物如同不要錢一般,大家都不問價的,肩挑筐抬的隻管買了再說,由臘月初十日起則開始有賣中堂、門神、窗花、對聯、掛錢、金銀箔、錁子黃錢、大佛花、鬥光千張、樓子莊元寶、馬子、燒紙、窗戶紙林林總總不一而足!……二十日後賣糖瓜、糖餅、江米、竹節糕、糖果。炒花生、炒瓜子、炒豆,糖豆等等香口的東西便賣得更多了!柳兒也是看個熱鬧,真心這些東西都是管家負責,自己也不知要買些什麽要買多少!
  這臘月間,什麽東西都貴上幾分,可購買的熱情卻更是濃幾分!就因為這年景豐裕,人工忙不及,故有‘臘月水土貴三分’的說法!柳兒看過府裡的帳,這才發覺,便是這些東西,府裡是早就備得了,甚至是自產的!並不花費多少銀錢,而府裡的鋪子裡,賣的,也是這些,這一個月的大賣期,賺的銀子更多,柳兒有些無語,前世的奶奶就說過,富得流油,窮得見鬼!寧誇三聲有,不講一聲窮!怪不得,人人都想有錢啊!
  大楚的商業繁盛,貨物充盈,“老字號”林立,而且其飲食業也十分發達興盛,京肴北炒,蘇膾南羹,一應俱全。老牌大店,不單日進鬥金還飲譽八方,市裡有說法:南北東西,百味居百味爭誇;蘇繡蜀錦,珍繡坊七色佔美。清平居中金魚奇,太和樓上玻璃亮,中山居裡荷露,三斤紅袍半錢野茶。珍寶齋裡懷表貴,五色琉璃天下無雙!
  柳兒聽到此說法便笑了,呵呵!果然有趣!

  臘八後,大師便放了沐休假!柳兒自然是帶著孩子們去市場裡玩玩!不過,孩子還比較有眼光,並沒有動手買東西的,只是看的多數,當然,這糖葫蘆、米花糖、炒板栗之類的另說著!柳兒也只不過去了兩天,便讓孩子們自由活動了!這街上人擠人的,累不累得慌啊!除了小路這個女生,不得亂出門,北路太小不準出去外,其他幾人便只是早晚請安時來見個面,其它時候自由活動了!

  柳兒萬萬沒有料到,臘八起,各大書院都相繼放假,這汴京四九城裡,便多了些‘紈絝子弟’們,其中姓路的有二枚,姓石的三枚,一枚姓周的!你說吧,這走馬溜狗的也沒個正形,不是紈絝又是什麽!大路同三路的獒已然是成年獒了,加上珍珠等老道的獒!幾人所至之處,便有淨街的效果!加上,這獒可不是一府有!便是有頭有臉的人家,誰家沒個七隻八隻的!三幾千兩起價的狗,也不是個什麽貴重玩藝!還比保鏢忠心!誰家不買了給這些金貴的大小主子們配著!時常便見到這人擠人的街上,忽然間鴉雀無聲的!跟著便是這種巨狗開路,惡奴簇擁,大搖大擺的走過幾位穿金飾玉的王孫公子!
  臘月二十三!北路同小路糾纏著柳兒,也要上街,柳兒便帶著兩人,坐上馬車出發了!遠遠的,柳兒在馬車便看到了這個奇景!一次兩次的,看到五六夥如此的形狀的人群走過!最詫異的是,其中還有自己的兩個兒子!這才幾歲?便決定,回家給大帥說一下,是不是要給立個規矩!省得帶壞了弟妹們!

  大楚的臘月二十四日晚上過“灶王節”榮嬤嬤不能出面,便是路通帶人備辦的!大帥帶著大路去‘祭灶’!二十五日,合家同食“口數粥”祭過食神,到了今天,柳兒才知道,這大帥府裡,包括貓同狗在內,已然是上千口了!大暈!
  按照汴京這邊的民間習俗,每年臘月祭灶之後,家家戶戶首先要忙於過節了,柳兒是不管的,這些東西,便交給楊嬤嬤及周嫂子去管!包括製作過年時府裡的飲食、祭食、供品!而朝裡也按例在祭灶後官衙封印,學生們也全都必須散館了。街上肯定是更擠了,帶北路同小路上街的任務,自然是大叔去辦了!柳兒再也不想出門!人山人海的,看得眼暈!

   各位,今年如果有人按規矩來的話,便是二十三這天送灶!呵呵!廣告!我的新書!各位喜歡種田文的朋友移步看看吧!多多捧場啊!謝謝~ 《空間小農女》,
    
   
  (本章完)
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