第99章 別有洞天
田小魚一聽,有些驚訝的看著雲翼,這可真是財大氣粗啊,難怪願意用五十兩銀子買一道菜譜,這人的手筆可真不是一般大,看來,醉仙樓的生意遠遠比自己想的要好很多啊。
雲翼自己是把田小魚的表情收入眼中,他滿意的揚起嘴角,邀請田小魚說,“小魚,要不你隨我去後廚看看?”
雲翼就是這樣的人,誰對他有用,自然會以禮相待,若是無用之人,連看也不願意多看一眼的,所以,這美璃,古雲清,謝識都被他拋到了腦後。
田小魚見不到自己的相公受到如此待遇,就扭頭對古雲清說,“相公,你也來幫我吧。”
古雲清並未多想,他一介莽漢,本就對這種繁文縟節不甚精通,也不太在乎別人的看法,所以他只是把田小魚的邀請當做是需要他,憨厚的一笑,答應著,“噯,行啊。”
雲翼並未多說什麽,衝著謝識看了看,就帶著田小魚和古雲清出去了。
美璃這時才站起來,把一直站著的謝識拉到板凳上坐了下來,為他斟上一杯熱茶遞過去,這才嬌媚的說道,“爺,你這是在看什麽呢啊?”
“啊?沒,沒什麽。”謝識緩過神,看著眼前的這幅面孔,美麗妖豔,不可方物,他勾起嘴角壞壞一笑,手上用點兒小勁,一把把美璃拽在懷中,用手指勾起她的下巴問道,“你可知道爺最喜歡你什麽?”
美璃伸出一雙如同藕節一樣白嫩的胳膊,環在他的脖頸間,甜甜一笑撒嬌道,“美璃不知,爺快告訴我吧。”
謝識放聲大笑,輕輕在她的朱唇上小啄了一下,這才道,“爺喜歡你該聰明的時候聰明,該糊塗的時候絕對不自作聰明。”
美璃一愣,隨即也笑出了聲。
她的心裡和明鏡兒一樣,知道那窗戶紙不能捅破,若是沒有點玲瓏心,花柳巷子那種魚龍混雜的地方,怕是早就把她吞沒了,而不是如今這樣。
田小魚跟著雲翼下了樓,進了酒樓的後院,這也是別有洞天,兩進的院子,兩排都是廂房,雲翼介紹說,這裡是貴客醉酒後住宿的地方,繞過垂花門,後院有一汪池水,裡面養了幾尾紅色的錦鯉,小池邊上還有一座小小涼亭,這廚房竟是開在了東南角初,小小的一間。
田小魚訝異,這麽小的廚房,定然不是酒樓裡面廚子專門用的後廚,這一寸方的地盤兒,能容得下幾個人哦,不過入目的用品皆是全新,新鮮的蔬菜瓜果整整齊齊的放在菜筐子裡面。
這廚房比起四方貨鋪的廚房大了一些,也精致了一些,那用具食材更是應有盡有,看得人眼花繚亂。
雲翼心滿意足的看著自己吩咐布置下的這一切,揚起笑容溫柔的問道,“小魚,這廚房可還滿意?這本是平日裡專門為我做飯的小廚房,昨兒命人收拾了一番,你在這裡創作也安靜些。”
看看,看看人家這話說的多文藝啊,創作!而不是做菜!
田小魚回之一笑,道,“滿意的不得了呢,雲老板果真是人中俊傑,太會享受生活了。”
這雖然算不上是馬屁,但也絕對是句好話,雲翼很受用的笑了笑,“你過獎了,那我就先出去了,有什麽事情吩咐下人就好。”語畢,他對著門外吩咐道,“小米,你進來,這位夫人需要什麽,你盡快去辦。”
話語間,一名穿著下人衣裳的少年走了進來,不過是十六七的年紀,看著確實比松枝他們大了一些,這個叫小米的少年抬起頭,衝著眾人一樂,“小米曉得了,夫人你有什麽盡管吩咐,小米就是下刀山上油鍋都沒問題的!”
“是上刀山下油鍋,你這個蠢.”雲翼一聽,頓時頗顯無奈,自己這個小廝,真該讓他多讀些書的。
果然,小米訕訕一笑,接了下半句,“蠢東西嘛,哎呀我的好少爺,我曉得,這裡油煙重,你快些出去吧,被夫人知道又要責罰我的。”說完,還扁扁嘴。
田小魚看著這對主仆,暗想,這兩人的關系怕是還不錯,一個下人能夠對主子這麽說話,看來這地位還是不低的。
雲翼瞪著小米,蔑了一眼,這才轉身對田小魚和古雲清說,“我這前面還有些事兒,就不陪著二位了,有什麽事盡管使喚他。”
田小魚點點頭,忙笑著應道,“多謝雲老板,你忙去吧。”
如此,雲翼才慢悠悠的邁著步子離開了後廚,等雲翼剛走開,小米方才還聳答的臉色立馬活泛了起來,“這位夫人,你還有什麽需要的嗎?我這就去給你準備,聽我們少爺說,你這廚藝可好呢,今天小米能夠一飽眼福,簡直是我莫大的福氣啊。”
這溜須拍馬的話,說出來把你誇上天,讓人都覺得飄飄然了,田小魚含笑看著眼前的這個少年,柔聲道,“暫時先不麻煩了,我去收拾食材,小,小米,你先歇會兒吧。”這話說完,又忍不住多問了一句,“你是不是還有個哥哥,叫大米?”
“噗,夫人說笑了,那哪能啊。”果然,小米一下子沒忍住,笑噴了,抱著肚子樂,古雲清站在一邊,笑也不是,不笑也不是,隻想著,我家媳婦兒就是這麽古靈精怪的。
田小魚見他笑成這副模樣,也不繼續逗他了,挽起袖子開始乾活。
這三道菜,是早早就想好的,三鮮豆腐羹,方鬥乾筍臘肉火鍋,外加一份甜點菊花糕。
這菜聽著簡單,做起來卻是極其複雜的,就連那個菊花糕,也不是什麽輕松的。
田小魚把乾竹筍用冷水浸泡回軟,又在沸水鍋中煮了一會兒,這才衝涼切成菱形條。
等筍乾準備好了,再去挑選了一塊上等的煙熏臘肉開始切,這好的臘肉切開裡面是玫紅色的,把肉切成大片焯熟,用粗的豬骨棒子熬成骨頭濃湯,放點蔥薑,這火鍋的原料是準備的差不多了。
古雲清按照田小魚的囑咐,掌控著三口灶台的火候,時而大,時而小,竟是一點也不關馬虎,小米則是站在一旁,看的目瞪口呆。
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(本章完)