第84章 敲打馬氏(1)
等豆腐晾涼了,林媛用小刀切了一塊下來,興高采烈地端進屋裡:“快快快,嘗嘗我的手藝!”
爹娘幾人雖然對這白白的東西很是好奇,不過還是信得過林媛的手藝,都掰了一塊嘗了嘗,嫩,滑,涼涼的,很是好吃。
“呀,真好吃!豆花還能這樣吃啊大姐?”小林霜接過盤子,一把一把往嘴裡塞,林薇悄悄捅了捅她的胳膊,又掰了一塊趕緊填進嘴裡。
“這個啊,就不是豆花了。”林媛笑得神秘兮兮的,更是勾起了幾人的好奇心。
劉氏懷著孕,吃這些涼涼的東西很是爽口,砸吧砸吧嘴巴:“大丫,這都是你用豆子做出來的?真的是喂豬的豆子做的?”
一開始她不知道,後來看到牆角堆得那一袋子黃豆還說林媛亂花錢,不過今兒這麽一嘗,要真的是豆子做出來的,用來喂豬可真是心疼死她了。
“對,娘,這就是用黃豆做成的,我已經想好了,要把這東西賣出去。”這豆腐成本低,做工也簡單,而且做出來以後花樣眾多,附屬品也多,保證能掙錢。
聽到她說要賣錢,幾人也很是讚同。在小妹妹的慫恿下,林媛又把這豆腐的名字說了一遍,並且正式給它命名為“豆腐”,諧音“都福”,不僅形象而且寓意也好。
這兩天,林家信已經把剩下的模子都做好了,林二栓也把烤箱幫林媛搬了回來,等爹的腿開始治療,豆腐賣了出去,林媛就可以開始自己的月餅生意了。
第二天一大早,林媛剛練完功,連臉都還沒洗,就聽到咣咣拍打大門的聲音,當然還有老煩那急切又聒噪的破鑼嗓子聲兒。
“臭丫頭,臭丫頭!快開門!我都要餓死了!快開門!”
林媛撇撇嘴,這糟老頭子是餓死鬼投胎嗎,連早飯都不吃就來了,瞎子都看得出這是來她家蹭吃蹭喝的!
其實也不怪老煩來得早,沒辦法,這兩天他已經被某隻小魔頭逼著吃了兩天的涼皮了,所以一大早趁著小魔頭睡懶覺的工夫就趕緊溜出來了。
“丫頭,早飯是啥?哎呀啥都行啦,快點做就成。啊對了!千萬別是涼皮!”
心不甘情不願地開了門,居然還被老煩像使喚丫頭似的指使,林媛一肚子不滿:“涼皮怎啦?涼皮還礙著你了!今兒就吃涼皮!不想吃?行,跟兔子們一起啃草去!”
老煩不高興地哼哼了半天,還是乖乖坐在一邊小凳子上等著吃飯去了。
想著今兒要跟老煩推銷自己的豆腐,林媛打算早飯就做豆花兒先調調他的胃口,昨兒晚上雖然晚飯就是豆花兒,但是這種新鮮吃食顯然一次吃不夠,小林霜昨兒晚上睡覺時還吧嗒著嘴回味呢。
當然還得有面食,讓林薇先去磨兩斤豆子,林媛就在盆裡和了半盆稀面糊,裡邊加了鹽香菜,還磕了兩個雞蛋進去,趁著磨豆子的工夫,林媛已經起了火放了油,在大鍋裡烙鹹食了。這鹹食要攤的薄薄的軟軟的才好吃,可惜大鍋是凹進去的,雖然她技術精湛,但是攤出來的鹹食還是中間有點厚。
回想著前世用過的平底鍋和炒菜的大鍋,林媛頓時覺得自己現在這個大灶真是太落後了,不僅是不好用,而且只有一個灶眼兒,每次做飯,她都要煮飯刷鍋炒菜,太耗費時間不說,等以後天冷了,飯菜涼的快,只怕一家子都要吃涼飯了。
(本章完)