第646章 玫瑰鮮花餅

  “這裡啊，我看看……”阮靈接過來聞了聞，“玫瑰醬。”

  “玫瑰醬？”

  “對，玫瑰花瓣做成的醬，很甜的。”阮靈打開蓋子，用筷子挑一點送到她嘴裡，“二嫂嘗嘗。”

  慧娘怎怎嘴：“呀，好甜。”

  陳淑鳳眼巴巴看著。

  阮靈也挑一點送到她嘴裡，笑道：“大嫂吃吃看，好吃嗎？”

  陳淑鳳歡喜的抿了抿嘴，笑道：“果然有股子特別的花香味道。好妹子，這是怎麽做的？”

  “這個容易，把玫瑰花瓣洗乾淨，兌上白糖，搗碎了封起來醃製，三個月後就可以吃了。”

  “三個月才能吃？這得多少白糖呀。”金氏咂舌。

  阮成德搖頭：“白糖多金貴的東西，用來做這些小零嘴吃頭，實在是……”

  他見不得這種鋪張浪費的行為。

  金氏白他一眼：“囡囡做的點心，我看你吃的也挺香甜。”

  阮成德嘿嘿笑。

  阮靈笑道：“既然有這個醬，加上今天乞巧節，我先教你們做玫瑰鮮花餅吧。”

  陳淑鳳和慧娘都同意。

  阮靈卷起袖子，拿出一點糯米粉，炒熟了，跟玫瑰醬攪拌，分成二十個小塊，分別搓成小球球。

  接下來就是做油皮。

  麵粉，鹽，豬油等混合了揉面，把面揉的光滑如膜，切成小塊，放在盆裡，蓋上乾淨的籠布。

  一炷香後，油皮拿出來，捏扁了，放一個玫瑰團進去，包好，壓成扁的餅狀。

  最後放到烤爐中，烤一炷香時間。

  沒等烤完，院子裡就彌漫了濃鬱的酥餅和玫瑰香味。

  引的隔壁的丫頭小子都探頭張望。

  阮靈大方的把玫瑰餅分給她們吃。

  她們吃的差點把舌頭咽下去。

  “囡囡姐，你做的餅子太好吃了，我從來沒吃過。”她們舔著嘴唇說。

  “想吃啊，過幾天叫你娘過來買。”金氏笑道。

  聽說要錢，倆孩子就跑了。

  “這兩個猴精的。”金氏笑罵。

  阮靈把新鮮出爐的鮮花餅拿出來，擺到桌上，笑道：“來來，別客氣，都拿著嘗嘗味道。”

  這冒著熱氣的，酥脆香甜的餅子，誘的人口水直流。

  慧娘懷孩子嘴饞，先忍耐不住，伸手拿了一個，放到嘴邊咬一口。

  “好吃，好吃。”慧娘也不會形容，隻不斷說好吃。

  金氏和陳淑鳳也接著拿一塊，阮成德和阮志高最後。

  她們小心翼翼伸出舌尖，舔著玫瑰醬，香甜的幾乎要粘在嘴上。

  “怎麽樣？”阮靈眼睛亮晶晶的看著她們。

  慧娘最先吃完。

  她歎了口氣：“太好吃了。”

  “好吃。”

  “還想再吃一塊。”

  “到底是費錢的東西，難怪人人都喜歡。”阮成德歎道。

  連他這麽一個吃苦耐勞的糙老漢，也不得不承認，這些精致的點心，確實好吃。

  阮靈的心裡得到了極大的滿足。

  她問：“這個拿出去賣，能行嗎？”

  “肯定行！”阮志高一拍桌子，激動說道，“連我吃了一個，都想再來一個，何況那些孩子和姑娘們？”

  陳淑鳳也笑道：“是呢，我覺得這個拿出去賣，指定能成。”

  (本章完)