第80章 學廚藝（1）

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  “貝貝，你不知道，以前我們家都是入不敷出的，不過我嫂子進門後將府裡整頓了一下，還跟她娘家嫂子在安縣還有周圍幾個縣開了幾家胭脂水粉鋪，每個月都有幾千兩入帳，再加上我爹的軍響和我哥的俸祿，我們家現在手頭都挺寬松的。”喬瓊燕又道。

  見喬瓊燕把家裡這麽隱秘的事都說了出來，柏貝貝很無語，想了想還是叮囑道：“瓊燕，像家裡的這些事不能隨便往外說，要是被有心人聽到會惹來麻煩的。”

  喬瓊燕這個樣子哪裡像個十四歲的姑娘了，玉珠姐也跟她一樣大，可是人家穩重持重，壓根不需要人替她擔心，不過話又說回來，柏貝貝就是喜歡喬瓊燕這直爽的性子。

  “我也就跟你說說。”喬瓊燕咧嘴笑道。

  逛完將軍府天也差不多黑了，幾人回到廳裡，江氏已經在那等著了。

  “逛累了吧？先歇會，馬上就可以開飯了。”江氏笑容燦爛的對柏貝貝笑道。

  剛才貝貝和喬瓊燕在外面的談話已傳到了江氏耳中，江氏更加放心的讓喬瓊燕跟柏貝貝交好了，有柏貝貝這樣性子謹慎的人在喬瓊燕身提點著，她也能省不少心。

  一刻鍾後，幾人移步到了飯廳，下人已經將菜布好。

  江氏看著桌上的涼拌千張絲和千張結五花肉詫異的問道：“這兩個是什麽菜？”

  布菜的丫環還沒回答，喬瓊燕就搶先道：“嫂子，這是貝貝帶來的，是她娘親手做的，這個是涼拌千張絲，這個是千張結五花肉。”

  聽到是千張，江氏更加驚訝了：“這就是千張？”

  這千張在安縣的大戶人家也算是家喻戶曉了，江氏出門與那些貴婦應酬時聽說過，沒想到貝貝的母親還會做這千張，更難得的是貝貝還能把這麽金貴的東西當成手信送給她們。

  要知道，小姑子以前那些什麽姐妹每次只有佔瓊燕便宜和利用她的份，瓊燕什麽時候得過她們的好？這也就是江氏剛開始為什麽要提防著貝貝的原因。

  這人不對比就不知道，一對比，誰是真心誰是假意，一目了然。

  “貝貝，肚子餓了吧，快坐！快坐！”江氏的笑容愈發親切了。

  “娘，小姑——”

  一個軟軟的糯糯的聲音在飯廳入口處響起，柏貝貝回頭一看，是一個虎頭虎腦的小男孩。

  喬瓊燕一見到小男孩立馬跑過去將他抱起來，轉了一圈，然後在他小臉上啄了一口：“幾天不見，想死姑姑了！義兒想姑姑沒有啊？”

  喬懷義小手摟著喬瓊燕的脖子，笑嘻嘻的說道：“義兒也想姑姑，姑姑你去哪裡了？”

  “姑姑去海邊玩了，下次姑姑帶你一塊去好不好？”

  喬懷義往母親看了一眼，小聲說道：“不行，爹爹會罵娘的。”

  昨晚他去找娘的時候都看到爹爹對娘發脾氣了。

  喬瓊燕一愣，回頭愧疚的看向江氏：“嫂子，我哥罵你了？因為我嗎？”

  “沒有的事！”江氏走過去將兒子抱了過來，把他放在一張專用的高凳子上。

  看嫂子這個樣子，喬瓊燕就知道義兒說的是真的了，哥哥一向都很疼愛嫂子，從不舍得讓她受半點委屈，也只有碰上她的事哥哥才會對嫂子發脾氣。

  “嫂子，對不起！”喬瓊燕心裡很不是滋味。

  這是人家的家務事，柏貝貝不好插嘴，只能低下頭把自己當成隱形人。

  “行了，已經沒事了。”江氏見不在意的笑了笑，見兒子坐在椅子上直直的盯著貝貝看，便介紹道：“義兒，這位是貝貝姑姑，快叫人。”

  “貝貝姑姑好。”義兒乖巧的喊了聲。

  柏貝貝抬起頭，見義兒一雙烏溜溜的大眼睛直盯著她看，唇角不自覺往上一揚：“義兒真乖。”

  江氏扶起筷子，對柏貝貝說道：“貝貝，多吃點，把這裡當成自己家就行，不要客氣。”

  “知道了，嫂子。”柏貝貝勾了勾唇。

  “貝貝，你嘗嘗這醬爆木耳絲。”喬瓊燕說著給柏貝貝夾了一筷子木耳絲，不厭其煩的說道：“我家廚子的手藝可比鴻福酒樓的廚子好多了。”

  柏貝貝笑了笑：“我還真沒吃過醬爆木耳絲呢。”

  柏貝貝說著夾起幾根木耳絲放進了嘴裡，慢慢品嘗起來。

  這醬爆木耳絲微辣，一入口，濃濃的醬香夾雜著木耳的香味就在舌尖漫延開來，輕輕一嚼，木耳脆爽無比，顯然是上等的木耳。

  “味道真不錯。”柏貝貝發自肺腑的說道，以前她覺得木耳沒什麽味道，所以不怎麽喜歡吃，可今天這木耳添加了醬料翻炒，將這木耳的味道提了起來，是真的很不錯。

  江氏笑著說道：“這炒木耳的醬料是榮師傅自己調出來的，我們府上的人都很喜歡這個味道。”

  “榮師傅就是我上次跟你說的，從禦膳房出來的廚子。”喬瓊燕解釋道。

  “難怪能把木耳絲做得這麽好吃！”柏貝貝點頭。

  “貝貝，你要是喜歡的話等會讓廚子教你做這個醬料，到時你在家裡也能吃到這個味道的菜肴了。”喬瓊燕道。

  “他會教我嗎？”柏貝貝很懷疑那個面無表情的廚子會將自己的獨家秘方教給一個外人。

  “貝貝，調這醬料對榮師傅來說根本就不算什麽，他以前也教過其他人做這醬料，讓我嫂子跟他說一聲，他會教你的。”喬瓊燕道。

  柏貝貝狐疑的看向了江氏。

  “貝貝，你別看榮師傅看起來冷冰冰的，其實人挺好的，他沒兒沒女，手藝又沒人繼承，所以有人向他學習廚藝他就會很高興，都會提點一二，不過，他也不是什麽人都教的。”江氏道。

  “要什麽樣的人榮師傅才肯教？”貝貝有些心動的問道。

  “要讓他覺得有天份的人他才會讓人跟在他身邊學。”

  原本滿懷希望的貝貝聽到“天份”兩個字就蔫了，她連油鹽調料都把握不好的人哪來的天份，看來她想向榮師傅請教的計劃是泡湯了。

  喬瓊燕沒注意到貝貝的情緒，給義兒和江氏各夾了一筷子千張結五花肉，說道：“嫂子，義兒，嘗嘗這千張結五花肉。”

  (本章完)