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《農門錦繡之廚娘尋夫記》第三百一十一章 終是輸了
  而這時,阿莫的紅燒魚也差不多做好了。

  端出來後,阿莫嘗了嘗,味道也還可以。

  但是要端去給評審嘗的話,便真的不行了,只怕還差些功夫。

  想著,阿莫若有所思的回頭看向魚缸。

  一隻魚缸裡有蝦,一隻魚缸裡有螃蟹。

  若論鮮的話,自然蝦是首選。

  但螃蟹的味道也不差。

  對方西豐選用的是甲魚。

  那麽……算了,試試吧!
  阿莫眼神閃了閃,將蝦從魚缸裡撈了出來,開始料理起蝦子。

  隨著兩人做菜進程加快,另一邊,計時用的香已經快要燃到底了。

  並且,敲鍾的小廝也從香爐上收回了目光,抬起手做好了敲鍾的準備。

  台上,三個老者吃飽喝足,正津津有味的看著下面比試的兩個人。

  說實話,阿莫手中無論是刀法還是做菜方式都顯得平平無奇,完全看不出亮點,相反,西豐那邊就顯得要酷炫許多。

  從他一開始動刀的時候,眾人的目光就一直被他給吸引著。

  咚!
  咚!
  咚!
  就在這時候,小廝敲響了鍾。

  鍾聲響起,西豐和阿莫不約而同的停手。

  少頃,兩個衣著靚麗的婢女便上前來端走了二人做的菜式。

  菜品上蓋著蓋子,所以也分辨不出到底誰做的更勝一籌。

  很快的,兩道菜式就呈到了三位評審面前。

  西豐看了一眼阿莫手邊的《食神菜譜》,雙眸微眯,隨即收回了目光,抬眸看向評審新。

  阿莫手指緊握,緩緩閉上眼睛舒了口氣,放松自己的心情。

  無論如何,現在都不能表現的太過緊張。

  兩道菜揭開蓋子,一道是透紅晶亮的冰糖甲魚,一道是蝦仁玉白,有茶葉點綴其間的龍井蝦仁。

  看到龍井蝦仁的一瞬間,三位評審皆是雙眸一亮:“龍井蝦仁啊,說起來有段時間沒吃了。”

  “是啊,浙州能做好這道菜的人不多啊!”

  “這道冰糖甲魚,看起來也非同一般……”

  三人說著,便伸出筷子朝兩道菜先後夾去,並仔細品嘗起來。

  隻適合還不等三人說什麽,台下,之前那胖子廚師便對周圍的廚師搖了搖頭:“看起來完了,那小姑娘輸定了,慘啊!”

  周圍廚師附和著點了點頭,卻沒說什麽,只是玩味的笑道:“算了,那小姑娘有勇氣跟西豐比不是挺好的嗎?”

  話雖這麽說,但當比賽結果真正宣布出來的時候,眾人還是有些吃驚。

  三位評審都是浙州美食界權威,給出的評審也都是非常有公正性的。

  從右到左開始,第一位評審是雙胞胎老爺爺,長得非常和藹,臉龐圓圓的,有道八字胡。

  他摸了摸胡子,將手裡的簽字放到了阿莫拿到龍井蝦仁面前,並笑眯眯地看著阿莫:“還是這道龍井蝦仁對我胃口,最近總是吃些酸甜的東西,我老頭子牙都快沒了!”

  西豐微微抬了抬眼皮,看了一眼那道在桌上擺放整齊的龍井蝦仁後,便又收回了目光。

  而中間坐著的白眉評審則將簽子放到了冰糖甲魚這道菜面前。

  與此同時,他左邊坐著的那個老者也跟他一樣,將簽子放在了冰糖甲魚面前。

  而周圍一個師爺模樣的人看了看三人放置的簽子後,便明白了結果,對眾人高聲宣布道:“本次金杓子獎大賽的勝者是……來自新月樓的主廚西豐!”

  他話音一落,周圍看熱鬧的觀眾頓時舉手鼓掌。

  熱烈的掌聲襯得阿莫那邊氣氛更為低落。

  阿莫愣了一下,下意識的看向西豐,隨後來到評審台面前,不等眾人反應過來,她便拿了筷子品嘗西豐和她自己做的菜。

  只是品嘗之後,她渾身一震,下意識的看向冰糖甲魚,而後看向西豐。

  此時,西豐也抬眸看向她,二人四目相對的時候,阿莫咬了咬牙,轉身朝西豐走去,在他面前站定後,阿莫便揪著他衣領質問他:“為什麽?為什麽不拿出真本事跟我比?”

  拿到冰糖甲魚,味道根本就沒有龍井蝦仁好!
  甚至,兩道菜就味覺層次而言,分明就是龍井蝦仁在層層遞進這方面上處理的更好。

  而冰糖甲魚之所以獲勝,只是因為,這次比試的主題是魚,而阿莫做的菜品主材料卻不是魚。

  如果阿莫一開始就用她做好的松鼠鱖魚或者紅燒鱖魚跟西豐比的話,這場比試的勝者或許就是她了!
  正常情況下,敗者輸了之後都會質問為什麽勝者不是他。

  西豐沒有想到,阿莫拉著他衣領質問他的,會是為什麽不用全力來跟他比試這樣的話。

  那幾個站在一旁的胖子大廚正好朝這邊走過來,阿莫的話便也落進了他們耳中。

  一時間,這七個人也不禁愣了一下,相互看著,眼裡有些疑惑和不解。

  而這時,阿冬也帶著趙雨軒匆忙趕了過來,扶著阿莫肩頭:“姊姊,你沒事吧?”

  說著,她抬頭,憤怒的看著西豐:“喂,你什麽意思?為什麽……”

  阿莫搖了搖頭,抬手攔住她,咬牙從西豐身上收回目光,並將《食神菜譜》交給他:“我想起來為什麽看你眼熟了,我曾在南明老師的尚食樓裡見過你的畫像,你……便是他遠行未歸的第三子吧?”

  “你叫西豐,你叫南西豐,如果你想要這本菜譜,我今日便將他物歸原主,不過,我不會離開蘇城的,如果你不怕的話,三日後便於我在熙湖再比一場吧!”

  說罷,阿莫也沒有等西豐的回答,只是將手中的菜譜遞到他懷裡後,便轉身離開此處。

  西豐愣了一下,緩緩回過神來。

  驀地,他轉身朝阿莫追了兩步:“等等!南明……我父親他,情況如何了?他還在蘇城嗎?”

  阿莫腳步停頓了一下,緩緩吐了口氣,沉默著告訴他:“他死了。”

  說罷,阿莫便不再停留在此處,匆匆步入人群中離開了這裡。

  西豐瞳孔猛縮,握著《食神菜譜》的手猛地縮了一下。

  “等等!你叫什麽名字!”

  他又追了幾步出去,可人群之中早已沒了阿莫的身影。

  沈不問從他身旁路過,腳步微微停頓了一下,余光瞥了他一眼:“如果想認識她,你最好和她真刀實槍比一場,而不是將方才那場比試當做玩笑一樣隨手應付阿莫,你要知道,阿莫從一開始選擇的主材料便是魚,而不是蝦和螃蟹。”
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