南明老先生帶著阿莫從三樓一路往下，走的是條客人較少的樓梯，似乎是侍者專用。

  他余光瞥了一眼身後高興的丫頭，眼裡卻沒什麽情緒，隻淡淡移開了目光。

  這麽普通的一個小丫頭，也不知道沈不問看上了她哪點？

  似乎想起了什麽，南明老先生轉而對阿莫說道：“對了，忘了跟你說，我是第一關的評審。”

  “什麽？”

  此話一出，阿莫頓時愣了一下。

  隨即，她有些臉紅，難怪方才南明老先生會知道素燒獅子頭，原來他就是第一關的評審。

  現在阿莫也有些不敢詢問，南明老先生有關那道菜的評價，她隻想跟著南明老先生歷練過之後，再端出一道自認為滿意的菜品給南明老先生品嘗。

  南明老先生見她沒說話，反而陷入了一種反思之中，蒼老的眸中不禁露出了詫異之色。

  可很快的，他卻不動聲色的點了點頭，心裡有些滿意。

  這丫頭，還算有些沉穩氣性，沒一上來就挽著他問東問西。

  雖說廚子是看廚藝，可也不能沒有腦子，更不能停止思考。

  單方面只知道詢問，是不會學出什麽東西來的。

  少頃，兩人下了樓梯，阿莫跟正在大堂裡等待的小風和小荷說明了情況後，目送他們離去。

  方才兩人不放心阿莫一個人過來，所以跟著她一起的。

  至於莫冬館，阿莫已經交給了小蓮看管，所以她暫時還不用太擔心。

  少頃，南明老先生帶著阿莫來到了大廚房中。

  此時，大廚房裡的人都在忙碌著。

  路上見了南明老先生的侍者則恭敬對他行禮。

  掀開簾子，進入大廚房，入眼的是二十個廚子，二十個灶台，每個灶台上擺著兩口鍋。

  照樣是夥夫燒火，切菜的切菜，做主菜的做主菜。

  只見眾人紛紛忙碌著，起鍋燒油、菜入油鍋的“歘歘”聲不停的冒出來。

  “六樓餐！”

  “盤子拿過來！”

  “三樓餐！”　
  “菜不夠了，十三號廚灶拿菜！”

  隨著炒菜聲、燉湯的咕嘟聲響起的，還有這些廚師的聲音。

  夥夫和他們的住手紛紛應了一聲後，幾乎是話音剛落，手上就動作飛快的把這些廚師急需要做的事情給完成了。

  這種效率和默契，沒個一年半載是培養不出來的、

  就算是在夢裡，阿莫也沒見過這樣的場景。

  她只知道比這廚房更恢弘大氣的地方就只有禦膳房了。

  可禦膳房她也只在夢裡見過，並沒有眼下見到的這家尚食樓大廚房來的震撼。

  “把你下巴收起來，不就是看個廚房麽？瞧你，還目瞪口呆了。”

  南明老先生雖語氣嫌棄，話中卻帶著一抹自豪之意。

  阿莫忙回過神來，有些不好意思的對南明老先生笑了笑：“師父，我要做什麽？您隻管吩咐！”

  南明老先生卻摸了摸胡子，對那個為首的紅衣女人道：“瀟瀟，我給你找了個好幫手，讓這丫頭在你這幫著切菜吧！”

  那紅衣女人正在顛杓。

  南明老先生的話雖傳入了她的耳中，但她卻並未做什麽反應。

  待將鍋裡的菜炒好後盛出，她開口說了一句：“堂食餐！”

  頓時，門外侍者走了進來，將放著菜盤子的托盤端走。

  見狀，阿莫這才走了上去，對那紅衣女人微微頷首。

  只見紅衣女人擦了擦手，這才似笑非笑的垂眸掃了阿莫一眼：“是你？那個第三名？”

  阿莫愣了一下：“您認識我？”

  說話間，她不禁抬眸看向紅衣女人。

  方才有廚房的煙霧繚繞，所以她才沒看清這紅衣女人的真面目。

  待見到她漂亮的五官和眉梢的一點美人痣後，之前在飄香樓看到的三個評審頓時浮現在她腦海之中，其中有一個正是她！

  若阿莫沒記錯，縣太爺和李老板那時候好像都稱呼她為“瀟瀟姑娘”。

  瀟瀟姑娘臉上仍帶著笑意，隻語氣中多了幾分玩味之意：“自然認識，第三關你能想到以藥材做藥膳，腦子還算聰明，只不過，你這丫頭卻沒什麽好時運，就算你的菜品在我這兒值滿分，也抵不過另外兩個臭男人給你評低分。”

  阿莫咳了咳，心裡微微松了口氣，也有些感激的對瀟瀟姑娘道謝：“多謝瀟瀟姑娘認可阿莫的參賽菜品。”

  然而此話一出，瀟瀟姑娘卻抬手打斷了她。

  只見她神色未變，仍舊一副玩味的神色看著她：“我可沒說，只不過跟另外兩個參賽者比起來，你的菜勉強還能入口罷了，所以在我這值個滿分。”

  這話卻有些意思，一時間，阿莫都有些怔住了，也不知道該說她這是在誇自己，還是在損自己。

  一旁，南明老先生卻淡淡掃了瀟瀟姑娘一眼。頓時，瀟瀟姑娘抵唇輕咳了一聲，收斂臉上玩味之意：“總之，我是沒想到會在這個地方見到你，不過你既然來了，便從最基礎的做起吧，切個菜給我看看。”

  阿莫雙眸一亮，忙應道：“是！”

  說罷，她便將包袱放在一旁架子上，取了菜刀，拿了蘿卜開始切絲。

  南明老先生見兩人的活計似乎步入了正軌，便沒再說什麽，淡然轉身離開了這裡。

  阿莫用刀似乎很熟練，三兩下就將蘿卜絲給切好了。

  只是不等瀟瀟姑娘賞鑒，就見一侍者匆匆走了進來：“瀟瀟姑娘，有堂食餐！”

  瀟瀟姑娘卻只是輕描淡寫的回了一句：“放那兒。”

  侍者見狀，放下單子便出去了。

  阿莫微微後退兩步，方便瀟瀟姑娘看自己切的蘿卜絲。

  然而瀟瀟姑娘只看了一眼，卻露出嗤笑的神色：“你切的確定不是蘿卜條？”

  說罷，她拿起一根蘿卜絲來，遞到眾人面前炫了一圈：
  “大夥兒悄悄，咱們廚房終於有人能切出這麽粗的蘿卜絲來了！”

  聞言，不少廚子分心朝這邊看了一眼，臉上頓時露出了笑意。

  但這笑意卻不怎麽友好，反而帶著一股輕蔑、譏諷的意味。

  阿莫臉色微紅，將菜刀放下，忍不住向前面那個切菜的廚子看去。

  卻見他手下動作飛快，幾乎“哆哆”幾聲，手上青椒絲就切好了。

  其青椒絲放入水中清了一遍，剛入水，便顯出絲絲分明之勢。

  青椒絲不可切的太細，太粗也不行，要粗細適中，否則吃起來不脆。

  而那人切出來的青椒絲，幾乎是一樣粗細、長短！
  下意識的，阿莫看了一眼自己切的蘿卜絲，細看之下，好像都切的挺細。

  可實際上，卻是粗細不一的……