“真是太過分了！身為一方縣令，居然如此打壓一個小丫頭？”

  南明氣的重重拍了一下桌子，臉上神色有些憤然。

  阿莫愣了一下，倒沒想到南明老先生會露出這樣的神情來，隻得又倒了一杯水遞給他。

  南明老先生卻沒有接過，而是露出一抹冷笑，拍了拍阿莫肩頭：
  “丫頭，你就好好練，既然只有一個月的時間，那你就練習刀法和菜式，這上面的菜你隨便用，我這二十個廚子，剛好還剩二十多天，你就這兩天把刀法給我練熟了，然後每天一大師傅跟著練菜系！”

  聞言，卻叫阿莫面露驚愕之色，隨即，她有些哭笑不得的看著南明老先生：“師父，我腦子一般，怕是記不下來這麽多東西。”

  “哼，每道菜系都有它的要訣，你給我把要訣記住就行，再者，你可是我唯一的弟子，我相信以你的天賦，定然能將這些東西學會！”

  南明老先生從阿莫肩頭收回手，欣慰而憧憬的說著。

  原來這廚房的二十個廚子都不是南明老先生的弟子嗎？
  阿莫聽到心裡，卻湧出幾分暖意。

  自己的天賦和努力被人篤定，南明老先生也能看到自己受的委屈，這讓阿莫心裡松了一些。

  之前從沈府出來後，堆積在心裡的鬱結之氣好像就直接消失了一樣。

  “是，謝謝師父！”她對南明鞠了一躬，感激道謝。

  南明卻搖了搖頭，若有所思的看著她：“你能不能說說，為什麽要參加那個廚藝大賽？”

  那場廚藝大賽，南明其實並沒有放在心裡。

  可饒是如此，看阿莫對那場廚藝大賽的用心程度，似乎很想拿第一，莫非只是為了那本《無雙菜譜》麽？

  阿莫有些慚愧的點了點頭，算是篤定了南明老先生心中的猜想：

  “師父，那本菜譜阿莫聽說過，記載的都是一些快要失傳的菜品，阿莫想學。”

  主要還是想試試上面的菜品，跟莫冬館的菜品有什麽不一樣的地方吧？
  說不定，能就此改善莫冬館的菜品。

  此話一出，南明老先生卻笑了幾聲：“呵呵，我還以為是什麽大不了的原因，原來竟是因為那本菜譜。”

  說罷，他從懷中取出一本羊皮紙封面、小指厚度的書本交給阿莫：“丫頭，這天下食譜何其多也？不必糾結於一本快要失傳的菜譜，做菜講究傳承，更講究創新，若一味追尋那些即將失傳的東西，那便不會有人想著去創造新的菜品了。”

  “畢竟，以前的舊東西不也是剛創造出來的新東西嗎？”

  南明老先生饒有深意的對阿莫說著，阿莫卻渾身一震，有些緊張的接過這本書。

  只見封面上寫著四個大字：食神菜譜！
  翻開封面，就見裡面第一頁寫著南明的名字。

  頓時，阿莫抬頭朝南明老先生看去：“這……這是師父的菜譜？”

  南明摸了摸胡子，搖頭晃腦：“是，也不是，這上面有些菜不是我創作的，但由於很有紀念意義，我就也寫了上去。”

  聞言，阿莫恍然大悟，小心翼翼的將這本菜譜翻開看了看。

  各大菜系都講的很清楚啊。

  刀法之類的，還有顛杓、顛鍋的功夫，也講的很詳細。

  不過，有些地方則是一筆帶過，卻能讓人看的清楚分明。

  而南明老先生比較有趣，一本書下來，居然是畫圖的居多！
  想著，阿莫不禁噗嗤輕笑了一聲。

  南明見狀，抵唇輕咳了一聲：“那什麽，以前年輕不識字，想著就用畫畫也比較簡單。”

  “嗯，多謝師父，我一定會好好學的！”

  將這些東西，全變成自己的！

  阿莫眼裡劃過一抹暗芒，握著菜譜的手，緩緩緊了緊。

  她其實，是一個很有野心的人。

  當晚，南明老先生與阿莫暢談過後，便再也沒有出現在阿莫面前過。

  而南明老先生每天都要見客，似乎很忙的樣子。

  阿莫則無暇關心這些，她再不努力，就要被大廚房吞沒了。

  往後兩三天裡，阿莫將片、劈、拉、切四種刀法不停的練習、熟練，達到熟能生巧的地步。

  往後的十幾天，阿莫都跟著那些廚師學習菜系。

  不同的菜系，有不同的口味極其特點。

  有的以米飯為主食，有的以面食為主食；有的做菜以蘸料為主，有的以鹹甜為分，有的以麻辣為口感。總之，還有很多其他味道，這都要從不同的菜系裡掌握。

  阿莫從夢中看來的東西都只是一知半解，還不算完全都懂。

  來到這大廚房，每天都在忙碌中度過後，阿莫才算徹底了解了做菜的體系。

  其中，她還學到很多醃製之法。

  而阿莫顛杓，由於力氣不夠，所以得用巧勁兒。

  一口鍋裡，她放了不少鐵砂來練習。

  一個月的時間緩緩過去，阿莫跟瀟瀟姑娘和大廚房的諸位也混熟了，得知瀟瀟姑娘原來是從京城回來的廚娘，而且還在皇宮做過禦廚後，她對瀟瀟姑娘就更加崇拜起來。

  瀟瀟也很欣賞她，一個月下來教了她不少東西。

  或許是因為兩人都是廚娘的緣故，而瀟瀟又那麽成功，所以阿莫很是佩服她。

  待走的那天，阿莫也沒收拾什麽行禮，隻好好做了頓飯，跟南明老先生和瀟瀟告別。

  接著，她又去了一趟飄香樓，跟小風辭行。

  出人意料，小風卻還想繼續跟著她回去莫冬館。

  而風老板也笑眯眯的將小風推給了阿莫，非常大方的讓阿莫將小風帶走，這跟風老板剛見到阿莫時嫌棄的態度一點都不同了。

  阿莫有些疑惑，卻也有些哭笑不得。

  不過，小風能來莫冬館繼續工作，阿莫求之不得。

  之後阿莫又去跟小荷、雲嬸兒道別。

  阿莫也有邀請過小荷到莫冬館的意願，不過小荷拒絕了，她要留下來將雲嬸兒的陽春面館發揚光大，要找到自己的親生父親。

  是以，阿莫給她留了些銀子，跟她好好告別了一番，便回了潛龍鎮。

  這一別，兩人又不知道該什麽時候見面了。

  而這一次，阿莫從蘇城回道潛龍鎮，路上沒再遇到什麽山賊，算是一路都很太平的到了莫冬館中。

  小蓮見了阿莫，十分驚喜。

  待見了小風，更是開心，也有些臉紅，不過阿莫和小風都沒發現。

  這次回來，阿莫還做了一個重要的決定！