第442章 準備乾事業

  家宴過後，睿王妃對紅翡越發親近，簡直看哪兒都順眼，恨不得他們立刻成親，這樣就能聽紅翡喊娘了。

  對此，林瑜並沒有覺得偏心，感到不快，一來這是紅翡應得的，二來，她也有別的事在忙了。

  既然早有開店做生意的打算，那就不必再等，反正最近無事，正好可以籌劃此事。

  說乾就乾，當下林瑜就把秦逸、季競雄都攏到了一塊兒，進入實乾階段。

  林瑜畫了圖稿，從店面裝修設計，到桌椅板凳、杯盤碗盞，大大小小，方方面面，她全權負責，偶爾秦逸也會提些參考意見。

  墨奕辰負責找工匠，按照她畫的圖紙打製家具，找官窯訂製精美餐具等。

  秦逸打通了官府關節，在官府備了案，辦好文書手續。

  季競雄則負責人手問題，根據林瑜的要求，從睿王府和保國公府的莊子上，挑選了三十個年輕又機靈的，有小廝也有丫鬟。

  人選好後，季競雄就和墨清瀾、紅翡、秦逸等人一起對他們進行培訓。

  林瑜把該如何培訓都交給了秦逸負責，讓他就按照那種現代酒店管理模式來就行。

  “你們以後都是醉香居的服務員，知道服務員是什麽嗎？為顧客端茶倒水，那是我們的本分，但挨罵受氣可不是，所以當醉香居的服務員，最重要的一點就是態度溫和，但不卑不亢。”

  秦逸可不想看某些食客，來他的店裡耍大爺威風。他花錢請的人，可不是別人的奴仆。

  “世子妃為大家設計了衣裳，等到我們開業，你們穿上新衣服，精氣神要提起來，言行要得當，優雅得體，不卑不亢，讓顧客一進門就有種耳目一新的感覺。”

  秦逸在台子上說著，“服務員”們在下面聽著，似懂非懂，臉上都有些迷茫。

  他們不是沒見過跑堂的，哪個不是點頭哈腰，低三下四，怎麽小郡王說的好像不太一樣？
  秦逸知道單靠嘴說，他們壓根不會明白，所以也不多廢話，直接示范。

  站姿，走姿，手勢，歡迎詞，還有他們要做的事的范圍，秦逸都說了一遍，然後讓他們跟著做一遍。

  一遍下來，秦逸挑出來三個學的有模有樣的，想重點進行培訓，先教會他們三個，再讓他們教別人。

  大部分人還是唯唯諾諾的，在主子們面前，手腳都不敢伸展，秦逸乾脆先中止了教服務細節，而是讓他們列隊，教他們昂首挺胸走正步，喊口號。

  墨清瀾和紅翡、季競雄在一旁看著，都覺得挺有意思。

  墨清瀾奇道：“這法子怎麽想出來的，倒是別具一格。”

  紅翡笑道：“聽說小郡王向來以詩文見長，沒想到一點兒也不泥古頑固，反而有很多有趣的點子。”

  季競雄沒說話，卻是附和地點了點頭。

  說實話，這任務要是交給她，她還真有點不知道該怎麽下手，沒想到秦逸做的這麽得心應手。

  看來他也不是那種只會滿嘴之乎者也的書呆子嘛。

  訓練了一天之後，這些服務員們就有了明顯的變化，走路敢抬頭了，說話敢大聲了，雖然距離舉止大方自然還差很遠，但進步已是不小。

  他也知道，對於這些一出生就是奴仆的人來說，畏懼和服從是他們骨子裡根深蒂固的思想，想要扭轉過來，一時半會兒絕無可能。

  “競雄，他們還是不太自信，有些怯場，你有練兵經驗，不如明天你來試試？”

  秦逸借機和女神搭話。

  季競雄點頭道：“好，你今天辛苦了。”

  這突如其來的關心，讓秦逸受寵若驚，連忙歡喜說道：“不辛苦，不辛苦！早點訓練好，咱們的醉香居也能早點開業啊！”

  說到“咱們的醉香居”的時候，秦逸心中微醺，心跳都加速了。

  季競雄沒有聽出來這句話蘊含的曖昧情思，點頭道：“嗯，我會盡心的。”

  兩日後便是端午節的到來。

  陽京城家家戶戶都忙著過節，采艾草，縛絲線，包粽子，賽龍舟，熱熱鬧鬧的。

  林瑜他們也停了一天，痛痛快快地玩了一天，逛花市，吃粽子，在洛水邊看龍舟賽。

  感受到陽京城的昌盛和百姓們的富足，大家對這樁生意更有信心了，都乾勁十足。

  幾天之後，店裡需要的貨架、展台、桌椅等，全部都打造出來並按位置擺好了。

  林瑜作為項目發起人和總設計師，帶著其他的股東們參觀初具雛形的店面，並給他們解釋每樣東西都是幹嘛用的。

  “這個區域是男賓區，多用松竹裝飾，那邊是女賓區，多用梅蘭裝飾，兩個區域中間用雕花屏風隔開，但又不完全隔絕，每個區域都有食物擺架。”

  之所以把男女用餐區分開，林瑜是經過深思熟慮的。

  她要開的這家醉香居，面對的客戶群體是高端人群，來的公子小姐們都是有身份有地位的。

  東家是睿王府世子，顧客又都是有頭有臉的人物，肯定不敢輕易鬧事，即便不把男女分開，也不會出現登徒子調戲女賓的事。

  之所以要分開，不是防此事的，而是考慮到這裡畢竟是古代，雖然說風氣較為開放，未婚女子也可以出門遊賞玩樂，但畢竟貴族女子多半注重矜持，有些家教森嚴的，並不願意到男人多的地方去。

  林瑜這麽設計，是為了招攬更多的女客。

  “這兩個隔間是衛生間，裡面又分別被隔成兩個小間，一間備有馬桶，可以如廁，一間有水龍頭，有自來水，可以洗手。”

  說到水龍頭，這也是林瑜把現代的基本生活設備搬來古代的一個試驗。

  來到古代，生活上最為不便的就是水電問題了。

  電不必說，至於水，先從井裡打到缸裡，再從缸裡舀到盆裡，不方便不說，還沒流動水乾淨衛生。

  林瑜早就想小范圍地改造一套自來水系統了。

  她設計的是，在房頂上放一個帶蓋子的木製水箱，底部接上竹子做的管道，通進屋裡，末端的水龍頭則是請能工巧匠做的一個閥門機關，擰過來是放水，擰過去是關上。

  (本章完)