第73章 四處奔忙
  按說莊子是私人財產，先前又有蘇和安的安排，所得收益只需向官府交很少的稅銀，對林果來說，確實是佔了便宜的，可如今剛剛開春，種子才埋進土裡，一直到秋收，這幾十口人的吃喝卻不是一筆小數目。

  宋春曉問過廖婆子，余下的糧食最多能撐半個月的，要想法子弄些糧食回來才是，林果留了八十兩銀子給宋春曉，帶著柳雨先回了家。

  家裡也忙著春耕了，好在有林果提前育好的秧苗，又有牛馬幫著耕種，沒有想往年那樣把全家人都累脫一層皮。

  林果隻給林胡氏和姑奶奶說了莊子的事，對兩個舅舅隻說宋春曉在莊子上做了管事娘子，眾人都放下心來。

  暖棚裡的西瓜也落了花，結了拳頭大小的果，可離能換銀子還要一段時間，莊子上的幾十口人還等著糧食，買荒山，開荒地，開春時又買了種子，林果手裡的銀子也花的差不多了。

  感覺又到了去年的這個時候，青黃不接的，要被餓死，辛辛苦苦奮鬥了一年，一夜回到解放前了，一個沒小心，就被蘇和安給坑了，虧得自己這麽信任他。

  如今暖棚裡沒了青菜，酒樓裡的生意也清淡了許多，蘇興跟林果抱怨了多次，青菜應該在多賣幾日才是，如今正是春天，沒了果子，果醬那邊的收益也少了許多。

  一大家子要吃喝，一時間只見花出去的銀子，不見收回來的，莊子那邊宋春曉也送來了消息，讓林果別太著急，如今正是開春，山野裡面到處都是能吃的東西，還能再支撐些日子。

  林果直罵自己蠢，忘了自己還有兩座山呢，第二日就帶著家中老小去了後山的竹林，前幾日的那場雨下過之後，竹林裡的春筍就成片的冒出了尖。

  這東西大家都知道的，可也只是在實在沒吃的時候，才拿這個填填肚子，很少有人來挖這個，卻不知道吃春筍是要看時間的，就是在春雨過後冒出尖的，才鮮嫩爽脆，過了時間就不能吃了。

  得了林果的吩咐，眾人便動起手來，一上午的時間就挖了滿滿的兩大筐，回到家裡剝開醬紫色的外殼，一根根嫩白的春筍便呈現在眾人眼前。

  中午做了一道油燜春筍，一道春筍炒肉，隻吃的眾人讚不絕口，都說還要再去多挖些回來。

  吃了午飯，林果進了空間，搬出攢了不少日子的草藥，又挖了一顆手掌大小的人參帶上，喊金寶套了馬車，陪著一起進了城。

  路上林果拿出人參讓金寶幫忙看看年份，金寶看完小心翼翼的包好交給林果道“我瞧著應該有個六七十年的樣子，長的這樣好，都有人形了，不如交給我師傅，讓他做些好藥，關鍵時刻能救命。”

  “這樣的能賣多少銀子？最近缺錢呢，這根先賣了，要用的時候我這裡還有更好的。”

  金寶聞言“這樣的少說也能賣五十兩銀子吧，若是遇上急用的，賣個一百兩也不是不可能。”

  林果點點頭，兩人說著閑話，進了城先去濟世堂賣藥材，連翹招呼進了院子，卻說掌櫃的不再店裡，做主先收了林果帶來的藥材，從櫃台上取了四十兩銀子給林果。

  人參卻不敢自己拿主意，林果便道一會在過來，坐著馬車又去了蘇記酒樓。

  店裡的夥計小二都是認得林果的，引著兩人去了後院找蘇興，林果也不墨跡，直接拿出了春筍。

  問道“我給你帶了一套食譜，你先瞧瞧，看酒樓裡願不願意試試？”

  自正月十五之後，蘇興就肯定了這丫頭的本事，自是沒有不願意的，點頭應下，等著林果端上的佳肴。

  林果進了廚房，跟各位廚子打了招呼，都是熟人了，紛紛圍上來看林果要做的新菜式，幫著配料打下手，都想再學個一招半式。

  待三葷兩素一道湯，端上了桌，眾人聞著鮮香的味道，忍不住的咽口水。

  色澤潔白，醬汁飽滿的鮮筍裡脊。清爽鮮嫩，粉白相間的春筍蝦仁。肉嫩筍脆，鹹中有甜的筍塊紅燒肉。色澤紅亮，鮮嫩爽口的油燜春筍。香辣可口，色澤鮮豔的剁椒筍絲。再來一盅清香四溢的蠶豆筍片湯。

  只是看著就讓人食欲大開，口齒生津，林果招呼蘇興和幾位廚子嘗菜，在邊上細數春筍的好處。

  “如今冬去春來，冬日裡活動少，又少見青蔬，大多數人都食欲減退，身體疲乏，春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分，常食能幫助消化，主消渴，利水道，益氣，又能通血脈，化痰涎，消食脹。”

  蘇興咽下最後一口湯道“如此好食，怎麽現在才拿出來。”

  “這是春筍也就這個季節才有，過了季節就不能入口了，你想日日都吃，怎麽可能，如何？這菜譜留是不留？”

  蘇興漱了口，“自然是要留的，如今沒了青菜，已經少了許多流水，這春筍可能賣到應季的蔬菜下來？”

  林果笑著道“少不了你多給我些銀子，我辛苦點，幫你多準備些就是了，寫契約吧，方才我做菜的時候幾位大廚都在邊上，應該都會了吧。”

  幾位廚子意猶未盡的品評著幾道佳肴，聞言點頭道都會了。

  蘇興取過紙筆些契約，林果道“這五菜一湯的食譜，一百兩銀子，只要酒樓的廚子不泄露出去，我保證再沒第二家能做出這幾道菜。春筍十文一斤，也隻賣你蘇記酒樓。”

  蘇興聞言皺眉“菜譜一百兩，是不是有些貴了？這菜上了桌子，嘗過了未必做不出來啊。”

  林果眯眼笑道“我有秘製配方，保證別家做不出這種味道，不信你叫你家廚子試試，若是沒用我的秘方，能做出跟方才一樣味道的菜來，這食譜我分文不要送給你。”說罷從袖中拿出一個小瓷瓶來把玩。

  蘇興笑著點頭道，“試試便試試，若是一會拿不到銀子可別哭鼻子，說我欺負你。”

  蘇興絕對沒有懷疑林果的意思，只是今日好容易見著林果沒有那種不可置疑的感覺，起了玩鬧的心思，想著果然還是個小姑娘。

  不多時廚子就端上了菜肴，色香跟林果親手做的並沒有不同，造型上甚至比林果做的還要出色許多，蘇興拿起筷子，品嘗了起來，放進嘴裡，就皺了眉頭。

  若是沒有吃過林果先前端上來的，這菜肴也算的上是上品了，可是有了比較，就明顯感覺出不同來，幾位廚子可是很自信的，見蘇興的表情，也紛紛品嘗起來，果然還是不一樣啊。

  林果眯眼笑著，打開手裡的小瓷瓶，每盤菜肴裡滴入幾滴靈泉，再讓蘇興品嘗，蘇興舉起筷子又嘗了一口，果然大有不同。

  這才寫了契約，大方的給了銀子，吩咐店裡的小二，搬了車上的兩大筐春筍，過稱付錢，林果從馬車裡拿出一個瓷壇，裡面裝滿了靈泉。

  遞給蘇興道“這就是獨家秘方了，可省著點用，這一罐是我送的，往後可就要收錢了。”

  出了酒樓又去了濟世堂，遠遠的便瞧見連翹跑了過來，人還沒到跟前便一臉興奮的道“果兒，快些，你那人參能賣個好價了。”

  說罷，跳上了馬車，催著金寶趕快些，進了濟世堂便瞧見一個管家模樣的小胡子男人，在廳裡急的直轉圈，瞧見連翹回來，忙迎上去道“可尋到人參了？少爺等著救命呢。”

  連翹道“我隻帶了人回來，人參是這位姑娘的，你得問她才是。”

  林果有些悶，拉過連翹問道“什麽情況？”

  連翹在林果耳邊低語道“這是許家的管家，掌櫃的今日就是給他家少爺診病去了，具體什麽情況我也不知道，隻讓管家來店裡取人參，店裡有存貨，這許家原也不是什麽好人，你那根賣給他得了。”

  管家一臉著急，看連翹林果還在竊竊私語，大聲道“等著救命呢，有就拿出來，隻管開價就是了。”

  林果打量管家，姓許啊，莫不是打傷了柳雲的哪位，既如此就別怪姑娘坑你了。

  (本章完)