第31章 處理大白菜和白蘿卜

  家裡的活，就一直不斷，沒停過，這不後院的菜也該收了，四分地的菜，還湊合不算多，只是這回李氏學精了，拉著雲妮到了後院，“妮兒，你給娘想個法子，處理了這大白菜和白蘿卜，一定要好吃，能放得時間長啊”

  雲妮眉頭皺的都能夾死一隻蒼蠅，“娘，你是不是把我當神仙了？”

  “啊，誰叫你左一出右一出鼓搗，你要不鼓搗，我能往這上面想嘛，這法子必須想出來，我等著哈”得，還怨她了！
  李氏拍拍她的小腦袋，笑呵呵的走了，留下雲妮發呆的看著大白菜和蘿卜，想保持時間長，就得醃啊，東北的酸菜，想吃的時候，抹上一些辣子粉末，就變成了辣白菜，再撒上一點白糖，就是甜辣味的，冬天吃特別清口。

  至於蘿卜，可以切成條，曬成半乾，把醬油擼一下，裡面扔上薑蒜辣椒，最後把蘿卜乾放裡面，十天就可以吃了，放一冬天也沒事，絕對吃著又辣又過癮。

  我擦，不會把這些教給李氏，她又把白菜和蘿卜賣了吧，那粉條就是這樣，一開始舍不得賣，結果還是賣了，就留了五十斤自己吃的，二十文一斤賣了三百八十兩。

  這要是做好了，會不會又去賣了？還真沒準，這白菜蘿卜哪兒都有賣的，賣掉買回來再接著做也是一樣的，她現在發現爹娘掉進錢眼裡了，掙錢掙上癮了。

  眼看了入了冬，也該歇歇了，她決定，封山不教了，再教拿針縫上自己的嘴，哼！
  再一次心裡流著淚，教會了李氏做辣白菜，醬香蘿卜乾，她搭拉著臉，眼看著李氏叫雲海從鎮上買了幾個大缸，眼看把所有的白菜撥了皮，做成酸菜，眼看所有的蘿卜變成了蘿卜乾被鹵了。

  家裡吃啥？新鮮的呢？留點新鮮的吃行不行？
  當辣白菜做好能吃的那一天，李氏給村長家送去一大碗，給她的好姐妹家送去一大碗，真是好吃的很，太下飯了。

  於是，不斷的有缸運回家，不斷的有白菜運回家，然後就是一缸一缸的辣白菜做好，一缸一缸的辣白菜被運出去，然後，就是一袋錢一袋錢的進了李氏的腰包。

  蘿卜乾也沒逃過這樣的命運，好在老天爺保佑，天氣聚然變冷了，深冬來臨，哈哈，魚兒沒了，蘿卜乾不能曬了，白菜不能再做了，要上凍了，嘎嘎，真是太好了。

  一家人總算可以好好休息一下了，李氏美滋滋的數著她的小金庫，“咱家有八百三十兩啦，呵呵，以後老二老三娶媳婦也夠了，連蓋房的錢也有了，”

  “娘，我們的繡活交了，就不接了哈，我們也想好好休息下”

  “啊？你們閑著不難受？”

  “三姐妹齊齊的搖了搖頭”

  “那成，明天去交了活，我買幾塊好布料，給你們準備做新年的衣服，還有鞋子，再多買些肉，現在肉能放了，多買些，頓頓都讓你們吃上肉”

  夜裡，雲妮一個人躺在炕上，她現在修為到了靈王五階，小虎和香香都能出來了，只有她自己能看見了。

  香香在空間洗了一盤水果，小小的身子托著一個大托盤出來，看著就滑稽可笑，“主人，來，吃個小西紅杮，您看，多新鮮”

  小虎用腦袋蹭蹭她，“主人，你壞，早就來了，也不去空間找我，”

  雲妮歎了口氣，接過西紅杮，恨恨的咬了一口，“你們說，我怎麽嘴那麽賤，都說了平淡的過日子，怎麽老忍不住去瞎鼓搗？”

  “主人還是心軟，看不得這個家過得不好，”

  “爹娘和哥姐都掉錢眼兒裡了，要不是天冷下來，還不停下來，那身子受得了嘛，機器還得搞油休息呢，”

  “心疼啦？”

  “嗯哼，難得碰到這麽好的家人，我不得護著點啊”

  “快吃，平時你吃菜吃的少，多吃一些”香香象投喂寵物一樣，挑著果盤裡的水果，給她放嘴裡。

  小虎有時候也會吃上兩個，可是它吃了白吃，一張嘴，東西進去，從下巴磕的地方又露了出來，笑的雲妮肚子疼。

  “香香，小虎，你們不知道，我現在一見辣白菜和蘿卜乾就想吐，我娘天天整這個上桌吃，我覺得我都快變成白菜和蘿卜了”

  “主人，不想吃就不吃，咱空間啥沒有，”

  “對了，我見雞蛋也想吐，我爹娘一看冬天雞能下蛋，趁著集上便宜，一下買回來十隻，家裡現在十六隻母雞一隻公雞，一天才十來個雞蛋呢，我娘早晨動不動就雞蛋羹，吃的我想吐了”

  “多幸福，別人家還吃不上呢”

  “我想吃炸雞排，我想吃蒜香雞翅，香香，你明天給我做點好不好”

  “主人，您的命令我當然會聽，不過得要小虎同意，我的空間沒有雞，它那兒可養著雞呢”

  “小虎，一會兒給香香幾隻雞，”

  “我也想吃”

  “你現在能吃嗎？等你化了實體，天天讓你吃”

  主仆三人就在屋裡小聲的磨機，現在比以前好多了，有兩個小家夥晚上出來陪自己了，總去空間也沒啥意思。本來李氏要是不讓她教辣白菜和蘿卜乾，她打算把冬天種大棚菜的技術教給家裡呢。

  這下，她徹底歇了這個心思，才不教，教了一家子就更累了，有這點錢賺家裡就夠花了。

  一場大雪很快就扣了下來，是扣，不是下，太特麽大了，象紙片子一樣，嘩嘩的，整個小江村被白雪一下就蓋住了，漫天遍野一片白，人們都懶在家裡誰也不出來。

  只有一些勤快的人家，定時的去扒拉一下房上的雪，怕雪把房頂壓塌。

  忙慣的人，都閑不住，小江村的事情差不多都過去半年了，到現在也沒個人串門，也沒說幾個朋友聚聚，喝喝酒聯絡下感情什麽的。

  幾十年的習俗，一下是改不過來，倒是江玉橫閑不住，也不知道他是怎知道的，村裡一戶姓杜的人家，他家養的羊凍死了，不是生病，是凍死了。

  江玉橫買下整隻羊，讓人剝好，拿著兩半扇羊肉回了家，一到家就喊“妮子，這羊肉怎吃，快出來，別窩炕上了，”

  雲妮穿著厚衣服，把手藏進袖口裡，撅著嘴，“不會”

  “別啊，跟爹說說，爹來弄，絕對不用這個賺錢，咱自己吃，把他們都叫出來，都學學，會做了，以後餓不死”

  “切“，雲妮翻了她爹一個白眼，還是聽話的教起他來，”您先把骨頭剔除來，把肉洗乾淨，放外面先凍上”

  “哦，這肉就是凍的，接下來呢”

  “凍得硬了，用刀切成薄片，把家裡的鮮白菜帽弄兩個，蘿卜切片，都放在大碗裡，有菇子沒？”

  “有乾的”

  (本章完)